かねこからもらった巨大なお魚を捌いたら脂が！気になるお味は！？

[@wilfularc]

いつにも増してニコニコな変おじ。癒されます(笑)

[@宮本昇-q6y]

今日頂いたメダイを刺身でいただきました。美味い。白身にマグロの様なサシが入ってて、美味しい。これの味を知って良かった？知らなかった方が良かった？世の中美味しい物っていっぱいあるんですね。漁師の方との出会いは絶対必要ですね❤️。私は皮付きの刺身がコリコリして最高でした‼️

[@のほほんナッキー]

変おじも兄貴もいつもお互い忖度無しで本音をぶつけられる関係で良いですね。 そんな二人のやり取りをいつもニコニコしながら視聴させてもらってます。

[@なな-w2u1b]

兄貴、見た目イカツイのに 話す言葉が凄い優しいからキュンとする。

[@蓮勝]

どこのご家庭にもありそうな安い包丁に見えるのに軽く指を添えただけでスッと切れるのが本当に凄いわ。手入れが良いんだろうな。

[@tuttesabaite]

スタートの変おじの顔、いいなぁ！ 動画見る前から、和む（笑）

[@チューブメン]

なんでこのおっさん二人の動画を見るとこんなにも気持ちが落ち着くのでしょうか

[@塩崎竜]

🐟目鯛 深海系なのに胃袋にクラゲが入ってる事あります❗ ヌメリが強烈です😲 ワテの🥰Favorite🥢です🖐 🎣浦島礁🛥💨 鈴波さんは粕漬け、西京漬け🥢

[@ぶらんぶらん-v3z]

半身下ろした後の骨のキレイな見え方‼︎ 捌きが上手すぎる‼︎

[@ゆゆゆ三世]

メダイ美味いですよね〜味噌漬けとか最高ですよ😃👌

[@モイスチャー田中]

吟醸の酒カスがめっちゃ旨そうですね！メダイの切り身をその酒カスで漬けて焼いたらめっちゃ旨いんだろな〜

[@1104boushu]

メダイは歩どまり良い魚ですね。 どんな料理にしても美味しかったです。

[@イノイノ_イノダー2013]

二人の掛け合いは、相変わらず面白いです。

[@にゃぎだも]

いつも楽しみに視聴しています。 メダイうまいですよね！ 切り身にして塩麹に半日ほどつけると、塩焼きとは違う旨さがあるので、是非お試しください。

[@adamadama11468]

皮引きのシーンついつい自分が捌いている気分になり 応援したくなりました♪ 綺麗に皮が引けた瞬間って何とも言えない達成感が有ります😊

[@ma.mi12]

二人が１番安定していますねー👍 焼魚もお刺身もどちらも食べたい💖 へんおじさん、ひげの兄貴の包丁発売も楽しみにしています。 ひげの兄貴も皮引き挑戦してみてほしい。 魚小皿いつも使っていただきありがとうございます😊他も。

[@user-hito-medaka]

この間はまた、話せてうれしかったです。 米粒先生にもおあいできました。また、行きますね。いつも、話してくれてありがとうございます。

[@fishman-k4512]

兄貴も居るし魚も美味い！変おじニコニコ！

[@カルロス様]

立派なメダイですね!メダイはよく釣って煮付けや塩焼きにして食べます!

[@2357seiji]

へんおじさんは魚🐟を捌くのは、どんな包丁🔪でもいけるんですね。👍👍👍

[@まるすぎたみかん]

わぁメダイだぁ！と思って見に来ました！最高です！

[@琴玉弦ことだまつる]

メダイってこんなにでかくなるんだ…！ メダイの皮引き、難しいですよね笑 めっちゃ美味そう、こんな魚捌いてみてぇなぁ

[@藤原浩-m8t]

しゃぶしゃぶ 〆鯖のみたいにしても美味しいですよ🎵

[@kaerupcpc3pcpc]

兄貴いるとおじさんニッコニコ😊✨

[@ザイオン君]

メダイはでかいほど旨い！ 因みに、今日店で扱ったメダイはこのふた回りくらいでかかった！ これからも頑張ってください！

[@やまさん-j6w]

金子さんちゃんとヌメリ取って渡す所が流石‼️ こいつの滑り半端なくて排水溝簡単に詰まるしローション纏ってるレベルw

[@Ms-teriwo]

メダイすんごく美味しいですよね！

[@Kimiotazunete]

2人の会話笑わせていただきました!!!!!!!!

[@shimofugu]

めだいかぁー。しっかりしてるんだぁー。またさばきたいさかなちゃんですね！お刺身でたべたい！

[@さやか松井]

変おじが　可愛すぎるw

[@兄貴-r6e]

何時も楽しみにしています❗

[@ビクトリーム-r7w]

やっぱり兄貴が居る時はすぐ分かる笑笑 へんおじのニヤケ具合で٩( ᐛ )و

[@村松正裕アンドたかひろ]

コレ乾物にするのか？

[@yaa427]

@@村松正裕アンドたかひろ ？？？

[@くまたん-v1y]

かねこさん、美味しい魚をありがとう。 バイバイじゃんけん、今日は負け☆

[@なおやん-s1f]

関東ではメジャーな魚です もっと大きな個体もあり、歩留まりもいいです。 程よい脂があるので西京漬とかにも向いています！

[@MaiAsano-h7b]

全然わからないのに見ちゃう…すらすら捌くのが見てて楽しい！好きです応援してます！

[@ねーねーたんたん]

変おじとアニキの会話！めっちゃオモロい😂👍 なんちゅーか、ボケとツッコミでもないんやけど、掛け合いがええよね〜(^Д^) ええコンビやわ〜！！

[@古殿直美]

メダイ初めて聞いた！美味しそう！

[@田舎男子-w8t]

目鯛って勝手に脂が乗らないもので刺身より揚げ物のイメージがあった。ぜひ刺身も食べてみたい！

[@bobnaka5829]

メダイってヌルが半端ないから、持ち帰りも大変なんですよね。

[@山村浩行]

さくらんぼおじさん…凄いなぁ。山形のPRもアザス！

[@佐野満志]

アニキにも 皮をひかせてみたら分かる🎵 アニキのさばいてる姿みたいな笑っ🤗

[@渡部美和-d7n]

変な魚おじさんとヒゲの兄貴さんとのYou Tube動画は、いつ見ても面白いですね〜😊今度はかねこさんと3人での動画楽しみにしていますね🤗

[@秀-k8j]

メダイは食べたことないんですが、鮨にしたら旨いとは聞いてます。 身質が旨そうですよね♪

[@スカルファン]

メダイの皮ひきは難しいですよね~♥️

[@しばばん-j5b]

変おじさんのにこやかなテンション大好き。

[@あなご-w6t]

兄貴と変おじの二人のときの変おじが好き

[@natsuru1726]

サムネのニコニコ具合で兄貴がいるのがわかった😂

[@yuki8815]

早コメできた！！ 美味しそう(ジュルリ)

[@nailnoah]

最近は変おじが失敗するからとあえて辛口コメントするアニキ💕 この掛け合いが好きだわ〜😁

[@GJ-tb5mm]

みてるだけでめっちゃお腹減る

[@タカッツオ]

岐阜在住なので、"魚は、鮭、鯖、刺し身の盛り合わせ"ぐらいしか無い‼️ ホント、 いつも旨そう😋🥢💕 悔しい😣いつも"空想"で気を紛らわししてるぅ～😞

[@鈴木孝典-z7l]

脂ののったメダイの一番美味～い食べ方は、身は西京漬け、頭は煮付け。共に西京漬け・煮付けのトップですよ！刺身でもいいんだけど、メダイはドリップにちょっとクセがあるから、弱めに一塩して一晩寝かせてから調理したほうが断然美味い！

[@nemopio439]

味噌漬けが一番うまいですよ

[@festa_norn]

おいしそう。 そういえば、テロップ変わりましたか。少し下の文字が大きい気がします。

[@くろくろみ-f6k]

兄貴厳しい～😆でも好き🎵

[@Ta-fr1bj]

長崎ではメダイのことをダルマと呼びます。一年中脂のってます！頭は煮付けにするとコラーゲンたっぷりで美味しいです。炙りや刺身に生姜やネギ、ミョウガなど薬味たっぷりで食べると美味しいですよ！塩焼き、ムニエルもご飯すすんで大好きな魚です！

[@taka_tori]

出た！ヌルヌルくん！ メダイは火を通すと抜群に美味しいのですが…処理が大変なので、10kgとかでも海にお帰りいただくことが多いですね…笑

[@spicycurry3408]

かねこへの信頼感w

[@nofuyuki5357]

取り敢えず切れすぎる包丁のせいにするとこ好き

[@toma0519tae0112]

へんおじぃぃぃぃ👏👏👏

[@鈴木孝典-z7l]

脂の乗ったメダイの頭の煮付けは、他のどんな魚のカブト煮より美味い！ キンメダイをも凌ぐ美味さ！ しかも頭骨まで食べられる。 しかし逆に、脂の乗ってないメダイほど不味い白身を自分はいまだかつて食べたことはありません。

[@人生ベタ凪]

オープニング１秒でアニキがいるか判るw

[@海宴隊]

メダイって、フライとかムニエルのイメージだったけれど、刺身や塩焼きもいけるんだ。

[@らんちゅうを写しているだけのチャンネル]

変おじの技術でもそーなんぢゃからそーとー難しいんでしょー。美味しそー

[@rikuham9768]

百均包丁を研ぐ動画みたいです！

[@一関雅美]

ほんとにメダイなの！兄貴のメダイは食べたいけど、通販出来る

[@ちぇみー-j4d]

ダルマは鍋とフライがうまいんで是非！

[@石焼きチャーハン]

兄貴のこと好きやなぁ 笑顔が違う❗

[@野風はるか]

最近、変おじと兄貴が仲良し新婚夫婦に見えてきた‪w

[@Tsut-chan]

私も前回の釣行で初めて釣れました(*´ω｀) お刺身を食べてから察し、【なめろう】(少し身を大きめ)にしてみましたら‥‥✨大正解✨の旨さでしたね👍

[@流石匠-z9b]

へんオジの兄貴っ！と呼ぶところすごく⤴️⤴️ 自分の弟は…

[@ogakujira7716]

九州産のメダイですかね？デカいですね。

[@ぺぺ丸-k8l]

ほんと金子君より、さばきが上手い。流石にプロ

[@ry6713]

もうサムネの表情で兄貴いるか分かるようになった

[@mui61mui61]

本当にメダイと思えぬ巨大サイズですね…。この倍になるのかあ…。

[@リアルハイ]

昔はめちゃ安かったのに、今は高いよねぇ〜。

[@SAKEDAISUKI-cs5ph]

いつも動画楽しみにしています。 自分はワサビが苦手です。でもたまに気分でワサビを使ったりしますがワサビの辛さしか感じなくて魚の美味しさは伝わってこない気持ちです。結局一切れくらいしかワサビは使いません。 そのまま醤油だけで食べても充分に美味しいと思うのですが・・・

[@わくこ-h3g]

メダイは寿司ネタとしては特上らしいね

[@サラシのタカ]

俺この間、メイチダイを釣って食ったら脂もすごかったし刺身最高に美味しかった

[@manao-621]

メダイの皮引き難しいんですよねー( ˃ ⌑ ˂ഃ )

[@minaganeuru]

100均包丁で捌ける腕前だと､金子さんの切れ味も質も良い包丁だと持て余しちゃうんですね(,,>ლ

[@JD-yl7yf]

やっぱり兄貴とラブラブ動画最高💓 でも、そろそろりょう君登場でワチャワチャ言いたい放題動画も見たいですよ。

[@kww9004]

いつも思いますが、BGMがあまりにもマッチしすぎている感じがしてなりません🤣 変おじ&兄貴！

[@おおじおおじ]

くぐるってわかる人は東海県民やな 台風昨日ヤバかった

[@むきむき-n8v]

そういえば変おじってなんでイカつい包丁使わないのかな？

[@ゆいぴん-k3o]

ライブして欲しいです！！！

[@田畑秀明]

この包丁が欲しいいいのお探してましたどこのですかしりたいおしえて下さい

[@和神-v1h]

皮引きだけならたぶんおじさんに勝てる。

[@yasuhirotak]

アニキが黒い！

[@detaka1234]

メダイ？　へえ。身はカジキみたいな感じだ。兄貴の皮ひき評価が厳しいｗ

[@一関雅美]

いつも楽しく見ているけど！変爺美味しく食べる勉強して下さいお願いします

[@アルゼナ]

メダイは皮が、少し厚くてプルプルしてるからやりにくいんよなぁ

[@一関雅美]

片刃包丁と🔪両刃包丁の捌きが違うからでも、普通の人は両刃包丁だから🔪

[@彩都のおっさん]

カマの行方が気になる。

[@これちゃん-l9o]

気まぐれクックさんで、 メダイ有りました？ 没ネタだったか？

[@umbobo011]

だるまとは違うんですかね？

[@nekowhite4064]

7:23 Haha〜n

[@村松正裕アンドたかひろ]

なんかアジに見える(笑)

[@black56179]

awesome

[@バルト三国-u6q]

中骨に全く身がついてない