КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КАПУСТНОГО ПИРОГА В ДУХОВКЕ.

  Рет қаралды 15,354

Ленка Пенка

Ленка Пенка

5 жыл бұрын

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КАПУСТНОГО ПИРОГА В ДУХОВКЕ.
Этот прекрасный лёгкий рецепт слоёного пирога с капустой станет вашим любимым. Попробовав его раз, вы захотите готовить его каждый день. Рецепт очень простой и готовится считанные минуты.
Для приготовления пирога нам понадобится:
- Слоеное тесто замороженное (я покупаю бездрожжевое)
- Сметана
- Кочан молодой капусты около 1кг
- Соль
- Растительное масло
- Душистые ароматные специи (кориандр, тмин, черный перец, сухой чеснок или асафетида, семена горчицы и куркума - лучше всё в молотом виде)
- Кунжут для украшения пирога.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поскольку тесто я купила сегодня замороженное, то заранее его разморожу: для этого два пласта раскладываю рядышком друг с другом. А пока приготовим начинку для нашего вкусного пирога.
Капусту измельчим на маленькие кубики. На разогретую сковородку вливаем растительное масло около 2 столовых ложек, добавляем специи, чтобы наше масло, в котором будет жариться капуста, стало ароматным. Специи должны прошипеть в масле буквально 2 секунды, и сразу нужно добавлять капусту. Солить капусту мы будем в конце: это маленький кулинарный секрет - если вы хотите чтобы ваша капуста не просто тушилась, а поджарилась и подрумянилась, то соль нужно добавлять в конце. Поскольку от соли капуста даст воду и получится просто тушенной. Итак, жарим капусту на большом огне, постоянно помешивая, около 5 минут. Капуста постепенно подрумянивается. Добавим немного соли по вкусу, примерно одну чайную ложку. Жарим капусту ещё одну минуту не больше. Наша ароматная и сочная начинка готова.
А теперь раскатаем слоёное тесто. Для этого можно использовать муку, если вы привыкли - я использую растительное масло. На поверхности распределим 1 ложку растительного масла и раскатаем тесто по форме противня. И так оба пласта теста.
На постеленный пергаментом противень выкладываем 1 лист раскатанного слоеного теста. Выложим всю капустную начинку и равномерно распределим по тесту. Закрываем наш пирог вторым, верхним слоем теста и защипываем края. Чтобы края получились красивыми, вкусными и хрустящими. Теперь смажем наш пирог сметаной, украсим кунжутом и сделаем неглубокие надрезы ножом или вилкой, чтобы наш пирог не надулся как шарик))).
А теперь ставим наш пирог в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. И вот, наш пирог готов! Очень Ароматный, с нежной сочной капустной начинкой и тонким хрустящим слоенным тестом, с потрясающим ароматом кунжута. Ставьте лайк, если вам понравилось это видео. Подписывайтесь на наш канал и нажимайте колокольчик, чтобы быть в курсе новых интересных видео. Спасибо, что были со мной, до новых встреч друзья, пока-пока.
Новые видео на канале каждый день.
Мой профиль в Инстаграм / lenkapenka.video
Группа в Фейсбук / lenkapenka.video
Группа в ОК ok.ru/group/56655391228154
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КАПУСТНОГО ПИРОГА В ДУХОВКЕ.
Подписаться на канал: / @lenka-penka
Ссылка на это видео: • КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛО...
#капустныйпирог #пирогскапустой #пирог #слоенноетесто #рецепт #выпечка #какприготовить #пирогскапустойрецепты #пп #кулинария #рецептыскапустой #вегетарианство #веган #капуста #зож #кухня

Пікірлер: 120
@user-jt9km4jv5k
@user-jt9km4jv5k 5 жыл бұрын
leqkkiy i vkusniy recept kapustnoqo piroqa iz sloennoqo testa
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-dl5dn1tn7u
@user-dl5dn1tn7u Жыл бұрын
Вы так вкусно рассказываете ! Удивительно приятная манера говорить Спасибо за рецепт !
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka Жыл бұрын
Спасибо большое, я рада что Вам нравятся мои рецепты.
@in_balance
@in_balance 5 жыл бұрын
классный рецепт пирога, просто и вкусно
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-vv9my4sl1g
@user-vv9my4sl1g 5 жыл бұрын
сразу лайк! очень хорош пирог, просто и оооооооооооооочень вкусно!!!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-uf7wt5od8e
@user-uf7wt5od8e 5 жыл бұрын
Ммм как вкусно спасибо большое с меня лайк и подписка
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@hallymatnazarow1250
@hallymatnazarow1250 5 жыл бұрын
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА получилос просто сочно и вкусно
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-bw3vw6to6x
@user-bw3vw6to6x 5 жыл бұрын
спасибо за прекрасный рецепт!! будем готовить!!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@GameZone-nv1in
@GameZone-nv1in 5 жыл бұрын
Очень аппетитно смотрится, надо будет сделать!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-yh4rm9fq4j
@user-yh4rm9fq4j 5 жыл бұрын
Аппетитненько!!! Обязательно надо попробовать будет.Нравится простота и доступность рецепта!!Спасибо!!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-iv7ur6jf7r
@user-iv7ur6jf7r 5 жыл бұрын
казалось бы такой простой рецепт,а какая вкуснятина!!!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-os2od7oh2l
@user-os2od7oh2l 5 жыл бұрын
Очень аппетитно выглядит этот пирог. спасибо за рецепт!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-yu9gb8in5y
@user-yu9gb8in5y 5 жыл бұрын
Обязательно приготовлю) Лайк
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-gn4bo1rb4s
@user-gn4bo1rb4s 5 жыл бұрын
Уже хочется попробовать.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-vv9my4sl1g
@user-vv9my4sl1g 5 жыл бұрын
оооочень вкусный рецепт, Леночка, ты молодец!!!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-kn4ig8zi1z
@user-kn4ig8zi1z 5 жыл бұрын
Очень вкусно и аппетитно спасибо!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@elenamuraenko
@elenamuraenko 5 жыл бұрын
Очень сочный пирог получается - и моё любимое слоёное тесто, ммм...... Так просто и так вкусно!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@inthelandofmagnolias6737
@inthelandofmagnolias6737 5 жыл бұрын
неплохой пирог, надо будет приготовить , надеюсь получится
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-rd5ky9he4n
@user-rd5ky9he4n 5 жыл бұрын
Очень люблю пироги из слоеного теста, Спасибо за рецепт!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@bq4565
@bq4565 5 жыл бұрын
Очень хороший, и вкусный рецепт. Рекомендую всем!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-fr9bn5xk3x
@user-fr9bn5xk3x 5 жыл бұрын
Вкусно, быстро и полезно с капусой, самое любимое.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-kv4zr6ed2m
@user-kv4zr6ed2m 5 жыл бұрын
Очень лёгки и вкусный рецепт!Спасибо большое за ролик с рецептом!Было очень вкусно!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-yu9gb8in5y
@user-yu9gb8in5y 5 жыл бұрын
Люблю выпечку из слоёного теста! Рецепт классный, лёгкий и простой в приготовлении.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-kx7lm9kx4v
@user-kx7lm9kx4v 5 жыл бұрын
спасибо за хороший рецепт.люблю все печеное обязательно приготовлю пироги.удачи
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-vt1to2hm9l
@user-vt1to2hm9l 4 жыл бұрын
Добрая хозяюшка! Я тоже част вспоминаю свою маму. Здоровья всем родителям! Любите их, прощайте, не обижайте! Время стремительно мчится! Очень вкусный пирог! Спасибо
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо Ириночка, да, мамы нас многому учат - уюту в доме, готовить с любовью и многое другое теплое-претёплое и родное...
@futureshow8940
@futureshow8940 5 жыл бұрын
Выглядит очень вкусно. Я бы с удовольствием попробовал.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@zalifaahkmerova8970
@zalifaahkmerova8970 Жыл бұрын
Аспекта пирог по вашему рецепту и получилось очень вкусно. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka Жыл бұрын
Спасибо большое за комментарии, очень рада что вкусно получилось!🙏❤️
@wisdom_seed
@wisdom_seed 5 жыл бұрын
Хороший пирог, свежая капуста это что то нечто. Летом готова есть ее постояно, как коза)))))))
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@isidr0gta126
@isidr0gta126 5 жыл бұрын
хороший рецепт я люблю
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@dimitrix350
@dimitrix350 5 жыл бұрын
классный рецепт
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-jf3eh2kj2g
@user-jf3eh2kj2g 5 жыл бұрын
Спасибо Елена за очередной прекрасный рецепт! У Вас как всегда - просто, доступно и ооооочень вкусно!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-os7fm8fg8n
@user-os7fm8fg8n 5 жыл бұрын
Отличный рецепт. Как говориться дёшево и красиво
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-nx3mz1cg8i
@user-nx3mz1cg8i 5 жыл бұрын
Пирог вкусный,тесто прям вау, Умнца продолжай в том же духе
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-ff8pj8zt6v
@user-ff8pj8zt6v 5 жыл бұрын
рецепт действительно легкий и простой по выполнению. даже не сомневаюсь, что получится обалденный пирог. буду сегодня пробовать.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-sl8js8oy2u
@user-sl8js8oy2u 5 жыл бұрын
Ой спасибо большое за такой чудесный рецепт капустного пирога! Обязательно сегодня испеку такой же) Выглядит бесподобно!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@vovma9216
@vovma9216 5 жыл бұрын
Да, наверное вкуснятина )
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-yw9us9rp9n
@user-yw9us9rp9n 5 жыл бұрын
Ни разу не ел из слоёного теста. Надо попробовать.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-qc3qn3ts1u
@user-qc3qn3ts1u 5 жыл бұрын
очень хороший рецепт , все понятно . Побегу сейчас готовить по этому видео. Автор молодчинка ))) спс за такой легкий , быстрый рецепт.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@rashvmatrix9387
@rashvmatrix9387 5 жыл бұрын
Смотрю не первый рецепт. Готовишь просто замечательно. Подписалась. Успехов и новых рецептов!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-uq8px9ou2e
@user-uq8px9ou2e 5 жыл бұрын
Класс.Вообще !!! Я давно хотела узнать этот рецепт .Спасибо большое Вы мне очень помогли .В видео так хорошо медленно рассказано а главное что понятно.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-hl6sk4iy6c
@user-hl6sk4iy6c 5 жыл бұрын
Рецепты приготовления простых в приготовлении и обалденно вкусных блюд уже много в моей коллекции.Спасибо Вам и процветания вашему каналу!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-kj1kv7il3r
@user-kj1kv7il3r 5 жыл бұрын
Попробовал приготовить. Гости оценили, да и мне понравилось. Рецепт не сложный, очень даже простой и не долгая процедура.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-ug5ds7qo2c
@user-ug5ds7qo2c 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, только учусь готовить) Попробую сегодня вечером приготовить, посмотрим что у меня получится, но на видео выглядит аппетитно))
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-lp5uo5pk8k
@user-lp5uo5pk8k 5 жыл бұрын
Очень классный рецепт. Нужно моей жене посоветовать. Может тоже вкуснятину такую сделать.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-zw3cj6ez8t
@user-zw3cj6ez8t 5 жыл бұрын
очень вкусно получается а я еще много зелени кладу
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Супер!
@larisamarinova7966
@larisamarinova7966 5 жыл бұрын
Вкусным рецептом уже кажется пока ролик смотришь, очень хороший пирог
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-nf9od8hp4h
@user-nf9od8hp4h 5 жыл бұрын
сейчас всё брошу и пойду сделаю, представляю какая это вкуснотища!!!!!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-pl6us5kh9w
@user-pl6us5kh9w 5 жыл бұрын
Вау как просто готовить, и такая вкуснятина. У меня постоянно не получается работать со слоенным тестом, теперь я все поняла))) Спасибо большое Вам за такой классный рецепт!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-fr9bn5xk3x
@user-fr9bn5xk3x 5 жыл бұрын
вкусный неприхоливый пирог получился.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-uq8px9ou2e
@user-uq8px9ou2e 5 жыл бұрын
Спасибо
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-dp8jp1do7f
@user-dp8jp1do7f 5 жыл бұрын
в этом рецепте самое главное слоеное тесто , и очень правильно Лена поступила , что купила готовое слоеное тесто , а вот ингредиенты сделают пирог действительно таким аппетитным , что обязательно надо будет попробовать , спасибо за отличный рецепт
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-yg2hr2qk5j
@user-yg2hr2qk5j 5 жыл бұрын
Лето это маленькая жизнь) надо успеть и капусты молодой откушать, и всякой зелени сезонной употребить... пирог - просто ваххх! к обеду пожалуй сделаю, тесто есть.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-xr9ft2nx7j
@user-xr9ft2nx7j 5 жыл бұрын
Возьмем рецепт на вооружение!Очень хочется попробовать кусочек пирога!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-ni6yo6mi8m
@user-ni6yo6mi8m 5 жыл бұрын
Низнаю что мне больше понравилось, аппетитность пирога, или харизма хозяйки)👍
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-ok1hh5bh2r
@user-ok1hh5bh2r 5 жыл бұрын
Жаль что видео не передает аромат творения и мы можем наслаждаться только просмотром.Но у нас есть рецепт! И мы его обязательно попробуем!Спасибо .Ждем новых видео
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@user-pg9qh7un9h
@user-pg9qh7un9h 5 жыл бұрын
Такой пирог настоящая находка, очень вкусный и сытный. Но я добавлял еще мясо в пирог. Пирог получился нежным и вкусным!
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
@markuri-tj2qh
@markuri-tj2qh 5 жыл бұрын
Смотрю на это видео и вмпоминаю в детстве свою бабушкукогда приезжали к ней в гости она всегда готовила капустный пирог.я обожаю его...
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-sr1xx5no3b
@user-sr1xx5no3b 5 жыл бұрын
Не знала, что капусту нужно солить в конце, чтобы капуста зарумянилась. Спасибо за совет.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
На здоровье!
@jamaica8719
@jamaica8719 2 жыл бұрын
мне бы такую жену
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 2 жыл бұрын
Спасибо за комплимент, мне приятно! Представляю, как доволен мой муж, что его жена любит готовить...))
@tigranartashesyan184
@tigranartashesyan184 5 жыл бұрын
OCHEN VKUSNO VCHERA JNA GOTOVILA PO ETOMU RECEPTU.
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@ATAMANOVSTAS
@ATAMANOVSTAS 5 жыл бұрын
НЯМ НЯМ НЯМ Я ГОЛОДНЫЙ
@Lenka-Penka
@Lenka-Penka 5 жыл бұрын
Благодарю!
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
17:39
Ильинское Застолье
Рет қаралды 1,2 МЛН
Nastya and SeanDoesMagic
00:16
Nastya
Рет қаралды 19 МЛН
A little girl was shy at her first ballet lesson #shorts
00:35
Fabiosa Animated
Рет қаралды 3,7 МЛН
🤔Какой Орган самый длинный ? #shorts
00:42
100❤️
00:19
MY💝No War🤝
Рет қаралды 23 МЛН
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 1,3 МЛН
Unrealistically delicious cabbage pie❗HIT in any season❗
20:31
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 550 М.
Nastya and SeanDoesMagic
00:16
Nastya
Рет қаралды 19 МЛН