Karaage Rezept: Japanisches frittiertes Hühnchen einfach zubereiten!

[@rairei]

Super Video - alles toll erklärt und gezeigt 👍

[@Melonsoda_jp]

danke ☺️

[@seteney72]

Ich liebe asiatisches Essen, bitte mach noch mehr solcher Videos.

[@seteney72]

Ich habe das nachgekocht, allerdings habe ich hier auf dem Land auf die Schnelle keinen Sake bekommen. Anstelle von Sake habe ich 20ml trockenen Weißwein, gemischt mit 10ml Sherry genommen. Die 40g Mayo habe ich mit einem Eigelb gemischt. Als Soße zum dippen habe ich 'Sweet Chili Sauce von Cock' genommen. Das war soooo lecker!!! 😋🥰 Mein Freund sagte 'Das schmeckt Göttlich!'. Nächstesmal werde ich das mit echtem Sake zubereiten. @Melonsoda ich danke Dir sehr für dieses tolle Rezept!

[@PrinzzEisenherzz]

Deutschland liebt dich ! 🇩🇪

[@michaelfriedrich9417]

Lecker, ich werde es ausprobieren 👍👍

[@Herzschreiber]

Ohhh jetzt habe ich Hunger, das sieht sooo lecker aus! ありがとうfür das tolle Rezept!

[@proximacentauri9818]

Schönes Video - und sieht lecker aus Muss ich mal nachkochen bzw. nachbacken ;) Danke dir. Freu mich deinen Kanal entdeckt zu haben

[@dannyf.9894]

Meine neue lieblings Japanerin^^ ich freue mich auf das nach Kochen 👍🌹

[@naofumi4358]

Das sieht so lecker aus 🤤🤤🤤 Muss ich ausprobieren!!!

[@DerShino1991]

Das Karaage werde ich dieses Wochenende einmal nachkochen, ich hab echt Lust drauf! :D

[@wizardm]

Habe es kürzlich gemacht und es hat super funktioniert und sehr gut geschmeckt. Ich habe danach das Ganze mit Reismehl statt Stärke und Kokosmehl statt Mehl probiert. hat auch sehr gut geschmeckt, allerdngs wird die Panade von der Struktur etwas anders und haftet etwas schlechter.

[@vanmisthoven4906]

Karaage -Das Rezept zu meinem Herzen

[@wallerwolf6930]

Hallo Melonsoda! Das Rezept sieht wirklich sehr lecker aus und ich werde es bald nachmachen. Leider hatte ich gerade erst eine schwere Magen Darm Grippe hinter mich gebracht und ich kaum etwas essen kann und auch nicht jede Art Mahlzeit. Was mich immer sehr irritiert ist die Tatsache das in der asiatischen Kücke sehr viel Frittiertes serviert wird. Wie passt das mit einer gesunden Ernährung zusammen? Jeder Ernährungswissenschaftler und Arzt rät davon ab, weshalb bei mir Zuhause bspw. nur noch eine Heissluftfritteuse zum Einsatz kommt. Fett ist der wichtigste Geschmacksträger und ich vermisse öfters meine alte Fritteuse, die ich aber jeder Zeit neu aktivieren könnte. Manchmal zumindest ;-)) P.S.: übrigens ist dein deutsch phantastisch, insbesondere deine Aussprache! Es ist auch normal wenn ein Muttersprachler spricht, es schwierig werden kann, diesen gut zu verstehen, aber insbesondere wenn dabei einer der vielen Dialekte gesprochen wird. Mach deine Gesprächspartner höflich darauf aufmerksam und sie werden es dir nicht Übel nehmen.

[@ronsen7363]

Hab hier ja noch gar nicht kommentiert :) Wie im Stream und Discord berichtet, habe es nachgekocht und es war sehr lecker! Super Rezept und sehr einfach. Werde ich wiederholen!

[@BigBatista1985]

Ich liebe Karaage !! Das sieht echt gut und sehr einfach aus. Das werde ich bestimmt mal ausprobieren 👍

[@Melonsoda_jp]

Das freut mich! Ich hoffe dass es dir schmeckt 😊

[@pascalfranke5772]

Hallo, danke für das interessante und gute Kochvideo. Bitte weiter so.

[@ayiana85]

Ich hab es schon mal probiert, aber ohne Majo in der Marinade. 美味しかったです。

[@harry4062]

Sehr schönes Rezept. Ich bin sehr erstaunt, wie gut Deutsch Sie können. Ich wünsche Ihnen noch viele Abonennten.

[@EinsamerWanderer]

Jetzt habe ich Hunger bekommen 😁😁😁.

[@e.p.4059]

Das werde ich auch ausprobieren 😋

[@siegfriedkerwien137]

Habe ich ausprobiert.Bin begeistert 😂

[@annmwende432]

Sie sind ein Beispiel der Kultur der Menschheit! Sie sprechen ein perfektes Deutsch, das bedeutet, Sie respektieren die alte Kultur eines Landes. Ich bin gerührt, über den Respekt, den Sie der Deutschen Geschichte zollen , die die Geschichte der freien Menschen ist. Sie verstehen, was viele Deutsche nicht mehr verstehen können. Ist natürlich in Japan ähnlich ... Ich bleibe bei Ihnen....

[@martinkasper197]

Tolles Rezept! Ich ❤️ fritiertes oder Grillhähnchen, egal ob mit oder ohne Knochen...👍🤘An Weihnachten zu KFC oder dort Essen bestellen ist ja wohl schon sowas wie eine japanische Tradtion...🤓👍🤣

[@Mamaki1987]

Tolles Rezept. Das muss ich auch mal ausprobieren. Ich kann verstehen, warum Karage in Japan so beliebt ist. Kann man auch den Ingwer weglassen, wenn man den nicht zu sehr mag?

[@KlausHaltmann1]

Weiter so das stimmt , egal wie schwer das ist . Bringe wenig geduld mit japanis glücklich sein ist 🚜🪂💪

[@daisyduck8593]

Sieht lecker aus

[@OifelOifel]

Japanisches essen ist so gut! Mich würde interessieren wie Du Inari-zushi machst. :)

[@DirtyHarry4541]

Das sieht echt gut aus, muss ich morgen nachkochen

[@Steinbach-xm6qv]

So macht es meine Frau auch immer!😊

[@jorgheeger2752]

Sie machen tolle Videos.

[@sarbus_6]

Super Video. Den Trick mit dem Beutel muss ich mir merken😊

[@Melonsoda_jp]

Danke Sarbus 🤗

[@FelixRosi]

Miau!!

[@floatingpoint5860]

mir läuft das Wasser im Mund zusammen.😋

[@User551983]

Hey Melonsoda, leider hab ich nichts zum Frittieren, sieht aber mega lecker aus, da bekommt man glatt Hunger. Kannst du Mal ein Video machen wie man stäbchen am besten hält/benutzt? Ich Versuch es immer beim Thai-Länder, manchmal klappt es gut und manchmal bekomm ich es nicht so gut hin, sollte man beim Stäbchen halten was beachten? Ich freu mich auf weitere Videos.

[@bjoernzander8821]

Tja und ich dachte es gibt bei euch nur Sushi, also mein damaliger Sensei würde die Nase rümpfen für dieses köstliche Mal. Danke und wundervollen Tag

[@mrkalle7308]

Sushi wird zwar häufig mit Japan in Verbindung gebracht und das stimmt auch, allerdings wird das eher selten gegessen weil es wohl sehr teuer ist. Hab ich zumindest von Deutschen die in Japan leben gehört.

[@bizzhat]

heh. reminds me of the "Cooking with Dog" channel. it's good to hear your explanations because of the ingredients used / available. do you shop at 'Asia Shops' (every bigger city /should/ have one) or just the everyday supermarket? (because of the mentioned JP mayonnaise)

[@jeezyee94]

wieder super erklärt! Das mischen im Beutel ist genial :D

[@Melonsoda_jp]

danke dir! wir verwenden den Beutel tatsächlich sehr oft beim Kochen 😁

[@zimbo65a]

@@Melonsoda_jp so manscht man doch auch Mochi in Sirup, oder?

[@cpm4317]

Yummy!

[@Ans44328]

Super Video Melon

[@Melonsoda_jp]

Danke Ans 🫶

[@pssii]

muss ich unbedingt probieren😻

[@Melonsoda_jp]

jaa bitte pssii 🥰

[@jjzzl_p]

danke für dass tolle rezept Melon! hab beim zusehen direkt hunger bekommen🤤😅

[@Melonsoda_jp]

haha das freut mich zu hören 😁

[@AquarianAcademy]

Ich esse kein Fleisch, aber meine Gäste. Bis auf die Stärkeklumpensache - hier machen wir es so: Erst die trockenen Zutaten mischen und dann die flüssigen zugeben - ein cooles Rezept. Da ich die in Deutschland erhältlichen Sojasoßen - auch Kikoman - scheuslich schlecht finde - wäre ich für einen japanischen Sojasoßen Guide sehr dankbar. Generell: japanische Rezepte immer her damit.

[@peterrosenbach4919]

😄

[@KNAEGGEL]

Werde demnächst elnfach alles auf einmal testen😌

[@Melonsoda_jp]

das freut mich! ich hoffe dass dir alles schmeckt 😊

[@marcel-rogerfalk2778]

Sieht lecker aus und das werde ich mal zubereiten. Allerdings werde ich die Stücke nur einmal frittieren, sonst ist mir da zu viel Acrylamid drin.

[@sierraaxios9349]

Hallo, habe mal gehört das sake ein allgemein begriff für japanischen alkohol ist und es eine menge verschiedenen sake gibt. Wollte mal fragen ob es ein bestimmter sake sein muss oder nur normaler Reiswein zum beispiel.

[@sierraaxios9349]

Danke für die nicht Antwort...

[@Drachenherz376]

Ich esse gerne curry mit tonkatsu 😂

[@einfachlugga5149]

Heute kein Katzentest 😂😅normalerweise bin ich nicht so der kocher, aber das sah einfach soo gut aus, das man es eigentlich nachkochen muss🤤🫶🏻

[@Melonsoda_jp]

jaa cookie hat schön geschlafen und ich wollte ihn nicht aufwecken😂

[@williamruy9350]

Warum werden die Japaner nie dick, obwohl so vieles leckeres Essen haben?