Каре ягненка на гриле с хрустящей корочкой из орехов и панко. Готовим на Weber.

Моя мясная лавка: www.steakhome.ru
Мой магазин грилей Weber: www.bbbqqq.ru
Мой Instagram: / potseluevpavel
Мой Facebook: / pavel.potseluev
Готовлю на грилях Weber: www.weberstephe...
Привет. Сегодня я хочу приготовить для Вас нежное каре ягненка двух производителей: Россия и Новая Зеландия.
Мясо молодых ягнят известно своей нежностью, диетичностью и универсальностью - оно сохраняет свой изумительный вкус при любом способе приготовления, и хорошо сочетается с большинством специй.
Для обсыпки мы использовали обжаренный миндаль и панко (традиционная японская панировочная смесь для жарки во фритюре, состоящая из крупной и воздушной сухарной крошки и, в зависимости от производителя, приправ и пряностей.)

[@haoasakura5545]

То чувство когда твой гриль дороже зеленой бестии на заднем плане 😂

[@ЗапахлоЖареным]

Хаха

[@ДмитрийЛи-с1у]

ндаааа...., на ночь смотреть такое нельзя. мой лайк 130

[@ЗапахлоЖареным]

Спасибо!

[@flexissixelf6885]

когда вижу каре, и представляю его вкус (который пожалуй невозможно описать) , кажется, готов променять на него любой из премиальных стейков! вкус молодости, лета и зеленого сочного поля

[@ЗапахлоЖареным]

Правильное и вкусное описание )

[@ryabovst]

Сначала лайк , потом просмотр. Спасибо за рецепт.🥓👍

[@ЗапахлоЖареным]

Спасибо Сергей! В четверг снимаем новогодние выпуски - что приготовить? Утка? Гусь? Хочется масштаба.

[@Sergey8098]

Спасибо за рецепт! Как всегда очень круто! Но 2 вопроса: где найти такие сухарики, и что за соус Вы использовали?

[@ЗапахлоЖареным]

Привет! Панко я покупал в Metro CC, но думаю что в крупных сетях должны присутствовать в разделе Японскими соусами и специями. А соус - простой покупной конфитюр из брусники + я добавил пару ложек детского яблочного пюре, соль и перец. Попробуйте, отличный вкус выходит.

[@Sergey8098]

Запахло Жареным спасибо!

[@Khalisi_targarien]

Очень вкусно🙂

[@ЗапахлоЖареным]

Спасибо, Амелия!

[@ЕленаКим-с7м]

вы с крыма?

[@ЗапахлоЖареным]

Москва.

[@Квадриллионер]

Спасибо

[@vladimirvorobyev1956]

Слишком долго

[@ЗапахлоЖареным]

Принято!

[@vladimirvorobyev1956]

Круто! Но долго! Время для вас также дорого

[@ПУЛЯВГОЛОВЕ]

Видос скучный ... Базаришь без эмоций.

[@ЗапахлоЖареным]

Наверное это был последний ролик в съемочном дне. Начинается то обычно все бодро) Буду больше работать с камерой, время. Спасибо за коммент!

[@ПУЛЯВГОЛОВЕ]

Запахло Жареным у вас всё чётко ! Только не подумайте что я вас тролю. Картинка крутяг , вот бы личной фишки при рассказе будет круто ! У вас большое будушее 👍

[@ПУЛЯВГОЛОВЕ]

Запахло Жареным Еще забыл сказать привет от Георгия Кавказ !

[@ЗапахлоЖареным]

Спасибо брат. Все впереди! Над фишками подумаю.

[@olegch1000]

ПУЛЯ В ГОЛОВЕ нет изюминки,со временем придёт,удачи💪