Оля, проведите для нас сеанс темперирования с разъяснениями)) Спасибо.
@olyanakuhne Жыл бұрын
Посмотрите это видео, тут было :) kzbin.info/www/bejne/hYfZc6SPjtyCmZI
@Lily-v9s9k Жыл бұрын
Оля, а почему сухие корочки нельзя? Знаю, что бисквит для картошки специально подсушивают...
@olyanakuhne Жыл бұрын
Просто мне не нравятся. Я не люблю сухую картошку, поэтому сухие части и корочки убираю и добавляю только сгущенку, а не крем на масле
@Lily-v9s9k Жыл бұрын
@@olyanakuhne , а в вашем случае похоже на советское?Если Вы знаете этот вкус))) Меня муж замучил😂😂😂 Никак не подберу рецепт, чтобы он соответствовал тому, что он помнит из детства 😁
@olyanakuhne Жыл бұрын
@@Lily-v9s9k неа.. Советское - это как раз подсушенный бисквит с кремом на масле) я такое не люблю