КАРТОШКА С МЯСОМ НАОБОРОТ - это вкуснее чем шашлык / Татьяна Литвинова

Всем привет, с вами Татьяна Литвинова! Сегодня вы узнаете, как приготовить самое вкусное жареное мясо с картошкой. Этот рецепт тушеной картошки с мясом на сковороде вкуснее шашлыка! Сочная жареная свинина, румяный картофель, хрустящий лук и специи - самое выигрышное сочетание для вашего ужина. Мясная сковородка с картошкой - мой фирменный рецепт, обязательно попробуйте. Приятного просмотра и аппетита!
Поддержать канал:
Реквизиты PayPal: [e-mail]
Реквизиты Приват банк: 5523245800618017
Литвинова Татьяна Леонидовна
-------------------------------------------------------------
🔔Еще большой вкусных рецептов скоро на моем канале, подписывайся:
/ @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты :
Свиная шея 700г
Картофель 1кг
Лук репчатый 400г
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Кориандр щепотка
Петрушка 1 пучок
Сливочное масло 20г
-------------------------------------------------------------
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
Книга "28 дней в твоей тарелке": inplate.com.ua/inplate_ua
Все вопросы по книге в instagram: @inplate_28
-------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
Квашеные помидоры: • Больше никакой возни! ...
Маринованные огурцы: • ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ...
Квашеная капуста: • Готовьте на всю зиму! ...
Маринованные помидоры: • МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ:...
Кетчуп: • Хватит покупать в мага...
--------------------------------------------------------------
Готовьте и выкладывайте ваши кулинарные шедевры с отметкой в соц.сетях -
TikTok: vm.tiktok.com/ZMLe8L9YD/
Instagram: / tanita_litvinova
Facebook: / litvinovachef
Для коммерческих предложений:
[e-mail]
Приятного,
Ваша Таня!

[@nikolaykravchenko3694]

Татьяна, благодарны Вам за Ваш оптимизм и радость, которую Вы излучаете, как солнышко !

[@rio_rita]

В Грузии это блюдо очень популярно и называется Оджахури .....в переводе , семейное )))

[@user-mc6yp4zl4i]

Дякуємо за чудовий рецепт, вже хочеться чим швидше приготувати❤

[@helenparis909]

Танечка прекрасный рецепт, обязательно сделаем 👍 Вы как всегда умничка и красавица 💖❤💝🌺💐🌹🥀♥️

[@user-ej7th5du5l]

Хорошее блюдо, спасибо! Действительно, похоже на "Оджахури" (имхо). Но, почему ВСЕ блогеры пытаются сравнивать не сравнимые вещи?! Пора, уже, понять вам ВСЕМ: шашлык не блюдо, а ДЕЙСТВО! Как и другие блюда, готовящиеся на открытом огне, в окружении близких людей!

[@ninafedorenko1011]

Дякую за рецепт, без сумнівів буде смачно. Приготую обов'язково.

[@Tatiana_Litvinova]

На здоров’я 😊

[@myKitchenundKuche]

Як смачно! Дякую.Всім ,хто читає,гарного настрою.

[@user-ln8fm1ip2v]

Нравится ваши рецепты и манера подачи . Готовлю,все получается .Сейчас позитив от вас нужен всем.

[@Tatiana_Litvinova]

Звучит прекрасно! Мы сейчас очень нужны друг другу!

[@user-dn6cr5id5p]

Яка смакота! Обязательно приготовлю!

[@Tatiana_Litvinova]

На Здоровье 😊

[@sashakapshiy152]

Дякую ви супер готовила по вашому рецепту м'ясо дуже смачне неймовірне дякую

[@Tatiana_Litvinova]

На здоров’я 😊

[@sundaysmile1208]

Как всегда замечательно для любого обеда: гости, семья, дети, романтика. Продукты простые и всем подходит! Спасибо за хорошие идеи, рецепты и хорошие настроение! После такого обеда жизнь налаживаться! ❤❤❤

[@Tatiana_Litvinova]

Это точно! На Здоровье 😉

[@user-zt7sf6tp8r]

Добрый день! Наверное прошло уже много времени с выпуска ролика, но я только недавно его обнаружила. Очень, очень вкусно!!! Так готовила мама, а у меня не получалось. Как часто говорят, вкус детства. Спасибо. Использую вместо казанка - мультиварку.

[@elenababenko8604]

Татьяна, все очень аппетитно, кто же не любит картошку и мясо? Спасибо за солнечное настроение, улыбку и рецепт. Главное все таки - это идея, заданный вектор, следовать указаниям шефа, но корректируем под вкус семьи.

[@user-mn8kw2cc4s]

Вкусная жареная картошка с мясом.

[@elenadiamond6811]

Це просто супер. Дякую Вам.

[@user-ek1di1sg9f]

Спасибо ,Таня !люблю ваши передачи и приготовление еды.это здорово и понятно. Спасибо.

[@sergejkaput]

Звучит аппетитно!) Шашлык на сковороде это обычное жаренное мясо. Блюдо конечно вкусное, но жаренная картошка с мясом, это жаренная картошка с мясом.

[@user-zs6ke6cw7y]

Шикарное блюдо!!! Спасибо !!!👍👍👍👍👍❤❤

[@user-dy5fq3jr1x]

Это шик, спасибо!!!

[@29romans29]

Танюша, большое спасибо за рецепт.🍽

[@Tatiana_Litvinova]

На Здоровье 😉

[@shemotechnicavr7534]

Как всегда замечательный рецепт легко,просто и в тоже время необычно! Татьяна,спасибо огромное,ваши видео заряжают положительной энергией и заставляют пробовать самой приготовить блюдо по вашему рецепту.

[@Tatiana_Litvinova]

Спасибо за ваш отзыв! И вам на Здоровье 😉

[@user-qv8ve1nc9q]

Танюша, сьогодні приготувала за цим рецептом! Це неймовірно смачно, нічого схожого з тим рецептом, за яким готувала раніше. Чоловік в захваті! Дякую 🙏😉

[@Tatiana_Litvinova]

Я дуже радію! На здоров’я ❤

[@user-kh5gn8tb8x]

Татьяна, спасибо за рецепт, сегодня попробовала, это ОЧЕНЬ 😋

[@user-cr4wt9vv9k]

сохранила рецепт. Спасибо.

[@Tatiana_Litvinova]

На Здоровье 😉

[@igorrau8696]

Рецепт КЛАСС 👍👍👍, Но вкуснее шашлыка есть только шашлык 🌹🌹🌹

[@alla8630]

Мне кажется,это мое любимое грузинское оджахури

[@user-il5ju9qv4d]

Такую картошку я несколько лет назад принесла на работу на новогодний стол. Сколько было вкуснятины, но картошку съели в первую очередь. И до сих пор вспоминают. Только я к луку добавляю морковку, болг. перец и томат. Это очень вкусно.

[@user-ux1qe8gy2x]

Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!

[@maxekimov]

Рабочий рецепт👍 вкусняшка👌

[@user-bv4ov3ub1s]

Если солить все прямо перед едой, не успеет все проститься и местами останется соль крупинками. А так картошка с мясом всегда вкусно. Независимо от рецепта. Эту тушёной я бы не назвала.

[@sergejkaput]

Жаренная Картошка подсоленая в конце, отличается по вкусу от обычной.

[@Tatiana_Litvinova]

Не переживайте, просто попробуйте! Там много лука, который даёт сочность блюду и соль, поверьте, успеет раствориться

[@user-kz3kw3jv4k]

Все правильно по соли,как говорит Танюша,я жарю и только в конце соль,она не размягчает картошку

[@user-hf6vh6gl1d]

Самое правильное употребление соли, это единственный минерал который человек употребляет в натуральном виде. Переваренная соль это уже не очень полезно.

[@user-rl9un7bj4t]

А я вот запомнила с детства, что картошка солится почти в самом конце приготовления. Советы старых поваров.

[@larabezglasna.realtor.vanc1369]

Very tasty!

[@ludmilazinchuk9454]

Танечка!Спасибо!В бытность мы называли это блюдо «жаркое Ну во всяком случае та к его готовилиЭто очень вкусно . Да ещё соленый огурчик с бочки

[@dashazamarova4196]

Приготовила.мясо жесткое.в целом вкусно.на шашлык мясо маринуется,а тут...надо тушить дольше

[@nadya-zd9tb]

Здоровья Вашим рукам.

[@SusannaMelikyan75]

Атлична, спасибо, папробую.👍👍👍☃️☃️🌲🌲

[@Tatiana_Litvinova]

На Здоровье 😉

[@user-kr1lw7wu3v]

Все супер

[@The0Lord0Moses]

🤩Verry delicious recepie easy to make and fast to cook, i like those kind of stewes/ragout they are working every time. Also they are full with frehs herbs and healthy ingredients.

[@Tatiana_Litvinova]

Yes it’s true 😊

[@victoriakozlovskaya9485]

Да, наверно это самое вкусное, что бы я могла пожелать из традиционной домашней кухни мгновенно и всегда), т к без мяса не могу и картошку жаренную люблю. Хоть есть дача и гриль комодо, и просто два гриля классических, но это нам ням). Попробую приготовить. Спасибо

[@elensilina1399]

Смотришь, а уже очень хочется попробовать. Большое спасибо!

[@Tatiana_Litvinova]

На Здоровье 😉

[@user-wo9rx7jd3c]

Спасибо за позитив!!!

[@0UrinaAndreeva0]

Таничка. Вы хорошая хозяюшка, красавица, умница! Счастья Вам! 🌷❤️🌹

[@user-rf7vx8ub8k]

Я приготовил, а дочери очень понравилось😊

[@user-wc3qy1vp3w]

Танечка Одесситы уже оценили это Супппер как вкусно!!! Ждем еще новых рецептов.

[@Tatiana_Litvinova]

На Здоровье 😉 Обязательно будут!

[@valik9945]

Добавляю еще морковку к луку. Еще вкуснее будет

[@user-wv2jj6xh6j]

Татьяна, люблю ваш канал, спасибо за рецепты. Но на каком этапе картошка тушилась?)) Это просто жареная картошка с жареным мясом.

[@Tatiana_Litvinova]

В том то и дело, что это тушеная картошка наоборот

[@ivanworld80]

Я тоже буду делать

[@htchtc29]

Если добавить к этому ещё солёных огурчиков,то получится Азу по татарски. Всё взаимо связано...

[@user-kx5pn7ym6v]

@@htchtc29 по татарски не может быть со свининой 😉

[@user-ti4yk2tm7u]

Первого июня приедет сынок,ему 22 года.На неделю!Хочу побаловать,ему пойдёт,и маму зацепит!Вам ,спасибо и всего доброго!

[@elenakurus2010]

Благодарю

[@Tatiana_Litvinova]

На Здоровье 😉

[@valentynajahovska5192]

Танюша дуже молодо і гарно виглядаєте! Божих Вам благословінь!

[@user-qe9rt9jf8s]

Татьяна спасибо!!! Это очень вкусно,.калорийно конечно,.но на праздники можно. Я по французски тоже отдельно обжариваю, потом сыр и в духовку.

[@Tatiana_Litvinova]

Да, иногда можно полакомиться)

[@user-kf3ur7fz5y]

Одесса моя мама также готовила жаркое

[@user-zu2so3lh6z]

Танюша ,Вы как всегда прелесть

[@Tatiana_Litvinova]

Дякую ❤

[@tatyanagorban9883]

Татьяна, спасибо за рецепт. Вы очень вкусно расказываете, особонно К А Р Т О Ш Е Ч К А. Спасибо

[@Tatiana_Litvinova]

На Здоровье 😊

[@Marina-mu6tg]

Танечка, я конечно смотрю ваши рецепты, но на вас смотрю больше ))

[@victoran9839]

Вы просто вкусняшка, а ваши блюда и ваша готовка супер.Спасибо за рассказ и рецепт. Обязательно приготовлю.

[@daciarizzo2285]

Смакота

[@user-zu6we5mc1d]

Татьяна здравствуйте, где вы покупали такую красивую рубашку, цвет супер!!! Хочу такую же))

[@user-rl9un7bj4t]

Какая красивая и обаятельная повариха 🤩Подписка!

[@Marina-mu6tg]

Дэвушка))) поварихи в ссср

[@Ta-ux1uy]

Благодарю, Вас, Татьяна, обязательно попробую!!! Я все переживаю за мясо, так мало его готовить, оно будет мягким и готовым к употреблению? Обязательно попробую, Очень, очень аппетитно все выглядит, Спасибо ещё раз!!!

[@Tatiana_Litvinova]

А вот не переживайте, свинину приготовьте до полной готовности но не переготавливайте. Попробуйте, разрезав один из кусочков, он не должен быть красным внутри.

[@TatianaDavidovichh]

Ну..это блюдо ,у нас на Кубани,на Кавказе.. очень частое, но это о не тушёная, а жареное,а вашего сына может угощали соус..с мясом и картошкой?? Это совсем не иа картошка ,что вы делаете,но тоже очень вкусное,с подливочкой,очень вкусно.

[@user-nv3lm8ff6k]

Танечка спасибо за рецепт ! Скажите а волу совсем не добавлять мясо мягкое !?

[@svetlanalamagra900]

Наша Таня МОЛОДЕЦ ❤

[@Galina21095314]

Танюша, всё очень красиво и слюнки потекли. Только у меня мясо не посолилось. Картошка -да, а вот мясо совсем не солёное. Может надо всё вместе ещё потушить?

[@user-gt4fs2yp6u]

Танечка, спасибо за рецепт, как всегда вкусно! На комментарий Ольги, добавить томат и перец болгарский в данное блюдо, может это и вкусно , но на любителя, вообще это будет уже другое блюдо и перец болгарский отбивает вкус всех прдуктов!!!

[@Tatiana_Litvinova]

Да 😅 Согласна!

[@Marina-mu6tg]

Согласна!

[@user-qx3bj4nt3o]

Лайк, після 30 секунд перегляду, вже зрозуміло це смакота!

[@Tatiana_Litvinova]

На Здоров’я 😊

[@inna4255]

Картошка супер ,вкусная очень. Правда я её немного ещё дотушила в казане,чтоб картошка дошла.

[@Tatiana_Litvinova]

На здоров’я ❤

[@user-sm3jz4li3i]

Здравствуйте Танюша!Как всегда всё вкусно,я тоже всё по отдельности всё обжариваем.Только картошку режу крупнее и мясо беру баранинку или говядину.(Куурдак,Киргизское название)-👍😋

[@Tatiana_Litvinova]

О! Супер, буду знать!

[@user-uk7zn3rm8g]

Скажите пожалуйста , после жарки всех ингредиентов надо ли всё вместе тушить?? Благодарю. 💯👍

[@lysia1040]

Все вкусно !я бы помидоры свежие добавила...и чуть протушила вместе.🌹✌️

[@fantomfantom2055]

Я балдею от вас ))) почему вы не моя жена!

[@user-eg8ih3te9d]

🌺

[@Svetlanka646]

Мммм, вкуснота какая! А мясо успевает приготовиться?

[@user-jt3qs2tr4v]

Добрый день,Спасибо за рецепт👍🏻казанок в который складываем огонь горит?

[@Tatiana_Litvinova]

Нет, он был нагрет предварительно

[@yavmeditazii2057]

Татьяна, а "тушенная наоборот" означает, что сначала пожарил - съел, а потом тушится в желудке?

[@user-io9xl7we4b]

Танюша а сколько времени оно тушится?

[@g.dmytro]

Вже хочеться спробувати приготувати страву. Дуже апетитно.

[@Tatiana_Litvinova]

На здоров’я 😊

[@user-ju8qp5re4m]

Я не поняла...варить все вместе не нужно?

[@user-uk7zn3rm8g]

Я думала, я одна не поняла.

[@user-jw4xf2jy5o]

Ето Оджахури,очень вкусное грузинської блюдо.

[@user-fb2du1ry3s]

Татьяна искусительница!!!

[@user-mc6yp4zl4i]

Підкажіть будь ласка скільки приблизно по часу Ви обжарювали свинину?)❤🌹😋

[@user-re6jj1kp1p]

а разве мясо не сырое? Оно же совершенно не тушилось, а только немного пожарилось.... Я бы залила кипятком и минут 15 еще протушила

[@user-bk3vz6wp1e]

Я тоже считаю, что мясо надо готовить дольше. И ещё блюдо называется тушёная картошка, а я здесь увидела только жареную, тушеное блюдо должно тушиться под крышкой с добавлением воды или бульона. Рецепт может и хорош, но как будто не сделан до конца.

[@Tatiana_Litvinova]

А вот не переживайте, свинину приготовьте до полной готовности но не переготавливайте. Попробуйте, разрезав один из кусочков, он не должен быть красным внутри.

[@user-re6jj1kp1p]

@@Tatiana_Litvinova спасибо за ответ, попробую

[@ludmilakowal508]

Детям бы такое не дала...протушить для деток -на мой взгляд..

[@user-ud2nr7yh4z]

Шея готовится очень быстро и поэтому не надо наливать воды. Татьяна права, что готовит без воды. Не зря же на шашлык всегда берут шею, потому что готовится быстро и сочная

[@user-qh3cw1mc8c]

💐💐💐👍👍👍

[@Tatiana_Litvinova]

🤗❤️☺️

[@user-nk5qj1xj5c]

❤😊👍

[@user-ci8pf6bc5f]

Танюша,это не тушеная картошка,конечно это грузинский национальный рецепт приготовления,если не ошибаюсь,называется Оджахури

[@user-qe9rt9jf8s]

И на жаркое мне кажется похоже. Только там вроде морковка ещё..если не ошибаюсь в жарком тоже отдельно всё обжаривается, потом в горшочек и немного в духовке..давно не делала уже .

[@user-cb4jo4fw5m]

Конечно это очень вкусно! Но это совсем не тушеная картошка и даже не жаркое. Это жареная картошка с мясом, я такую очень люблю особенно из парного мяса!

[@okl8829]

Вітаю дякую❤❤❤

[@Tatiana_Litvinova]

На здоров’я

[@user-zj9mv5pv4v]

Это просто жареное мясо с луком и жареной картошкой,к тушёной отношения не имеет

[@sivic1773]

Та да

[@Marina-mu6tg]

Под крышкой, значит уже тушёная!

[@Marina-mu6tg]

@@sivic1773 Что да? Вы ещё Танечку поучите готовить, народ😀

[@user-kt9pu6zq4n]

У всех свои способы,пробуйте!

[@user-bs6ry5xb3z]

Да ладно. Серьёзно? 1:49

[@SatisfyingEscapes]

это Оджахури )

[@emilcatana9166]

🌷💋💘💘💘💋

[@user-en1qk4rd9t]

По мне так блюдо суховато и мясо не прожаривается за это время.

[@user-gt4fs2yp6u]

❤️💜💚🙏🙏🙏

[@user-zl9hd5fb2j]

Это разве тушёное?

[@user-je2lx6nv9e]

Почти что оджахури)

[@user-vd5oz6sm1n]

Танюша Я Мужик Но Кортохп Супер Бабы Чуть Уши Не Оторвали

[@annvarli9070]

Если свинины нет в стране . баранина какое место подойдёт ?

[@Tatiana_Litvinova]

Да, конечно

[@tnikulesku5]

А что делать тем, кто живет там, где свинину не едят и не продают?

[@InnnaSt]

Баранина

[@Tatiana_Litvinova]

Берите жирную баранину

[@user-bn5sf5nl3x]

Грибы)

[@olhakrupka809]

Після того, як ви все з'єднали в одній каструлі, ви більше не тушкуєте все разом?

[@Tatiana_Litvinova]

Нет. Казанок был горячим, но больше не греется

[@Dusya37]

Ну правильно это ПРОСТО картошка с мясом , но не тушенная.. Хороший рецепт, но это не тушенная картошка .. тем более не тушенное мясо.. Попробую, но свининку нужно мягенькую выбирать.. Блин.. там где я живу последние 20-ть лет только говядина классная, мраморная.. остальное мясо без особого вкуса и запаха, как в Украине..

[@user-ej7th5du5l]

Дааа, мраморная говядина - это не тоо...😉😂

[@ludmilarylska4516]

Почему картошка называется тушёная, если её не тушили 😏 Странный рецепт если честно

[@Tatiana_Litvinova]

Это тушеная картошка наоборот 😊

[@IWA589]

Бездна обаяния!

[@user-ju6pj2jv6z]

Всегда так готовили. В совдеповские времена. Ничего нового.

[@Ylchek]

Всё равно не поняла, почему же это блюдо называется наоборот🤔

[@user-wt6vy9jb6g]

Так это жаркое,а не тушеная картошка

[@Tatiana_Litvinova]

Не совсем)