Рет қаралды 2,797
Картофельное пюре с горчицей
Ингредиенты:
▫️ картофель - 2 кг
▫️ сливочное масло - 100 г
▫️ молоко - 150 мл
▫️ горчица с зернами - 2 ч. л.
▫️ горчица русская - 1 ч. л.
▫️ мускатный орех молотый - ¼ ч. л.
▫️ соль морская - ¼ ч. л.
Способ приготовления:
1. Картофель почистить и отварить до готовности, затем воду слить.
2. Горячий картофель слегка посолить, добавить сливочное масло и размять толкушкой, затем влить молоко и еще раз размять.
3. Оба вида горчицы добавить в пюре, еще раз посолить, посыпать мускатным орехом и вымешать толкушкой.
Приятного аппетита!