ЛИТОВСКАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА ВЕДАРАЙ

  Рет қаралды 145,558

galina jurgilevic

galina jurgilevic

Күн бұрын

Пікірлер: 495
@andyvitandyvit739
@andyvitandyvit739 4 ай бұрын
Какая Вы молодец!!! Не волнуйтесь перед камерой, не спешите, подписчики Вас любят! Спасибо за рецепт, здоровья Вам!!!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@andyvitandyvit739 спасибо за комментарий и самого доброго дня и хорошего настроения
@JINU1975j
@JINU1975j 4 ай бұрын
баба Галя дала прикурить всем кулинарным блгоерам! Молодец! Подписываюсь и жду новые вкусные рецепты! Здоровья вам, баба Галя )))
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@JINU1975j спасибо за комментарий и хорошее слова
@Ольга-п5э7р
@Ольга-п5э7р 3 ай бұрын
Какие интересные рецепты, у каждой национальности. Почему люди стали озлобленны, почему нет дружбы и мира. Спасибо вам, здоровья и всего самого наилучшего. ❤❤❤
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@Ольга-п5э7р спасибо за комментарий и хорошее слова желаю вам хорошего вечера и выходных
@lesh.ka23
@lesh.ka23 4 ай бұрын
14:08 Доброго времени суток! Я белоруска. У нас такое блюдо называется "картофельная кишка". Готовится как в "русской" печи, так и в духовке. Мясо не добавляем, а просто мелко нарезаем соло (лучше всего грудинку) и обжариваем до хрустящих шкварочек, посолив их и поперчив. Жидкость из картошки не сливаем и молоко не добавляем. А лук лучше класть в сыром виде. Так он получается более ароматным и не гочит. Все ингредиенты перемешиваем, солим и ещё раз добавляем немного перца. Закладываем в кишку. Кишку хорошо прокалываем и запекаем до готовности. А запекание такой смеси в форме, у нас называется "картофельная "бабка". Это очень вкусно. Моя семья просто обожает такие блюда. 😊 14:08
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@lesh.ka23 спасибо за комментарий
@КошкаКошка-у2ю
@КошкаКошка-у2ю 4 ай бұрын
Картофельная кишка ❤картофельная бабка ❤ Беларусь , Гродно
@olgatelegina486
@olgatelegina486 3 ай бұрын
Русская печь, почему в кавычки взяли?!
@Marek-z9n2i
@Marek-z9n2i 3 ай бұрын
​@@olgatelegina486😊 неграмотная
@ЯнисКаминскас-р9о
@ЯнисКаминскас-р9о 2 ай бұрын
Надо добавлять шкварки с сала
@ТатьянаУточкина-р3м
@ТатьянаУточкина-р3м 4 ай бұрын
Такая женщина прекрасная❤
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ТатьянаУточкина-р3м спасибо за комментарий
@Naonaonia-zc3py
@Naonaonia-zc3py 4 ай бұрын
Я Полька. У нас тоже такую делают. У нас это называется- kiszka ziemniaczana. Даже в магазинах продают уже готовую, только подогреть. Но я делаю сама. Запекаю, а потом можно заморозить. И когда надо- можно использовать. Самую кишку покупаю в магазине. Совсем очищенную. У нас можно такую купить. Надо только вымочить перед употреблением. Но у нас добавляют в это МАЙОРАН!!! И обычный кмин. Подают с острым домашним помидором соусом, или чесночным.Обязательно с салатом из квашенных огурцов и лука. Поздравляю.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
Спасибо большое за комментарии и самого наилучшего счастья и здоровья
@ViktorViktor-vc9ck
@ViktorViktor-vc9ck 2 ай бұрын
Интересное блюдо , нужно будет попробовать. Спасибо за информацию. Удачи вам.
@JanisGabrielsKipsna-mr1nj
@JanisGabrielsKipsna-mr1nj 2 ай бұрын
Ksati, ona v sostavnie napisala majoran. Tolko po svoemu- mairan.
@Naonaonia-zc3py
@Naonaonia-zc3py 2 ай бұрын
@@JanisGabrielsKipsna-mr1nj А я не написала, что она не добавила! Я только хотела подчеркнуть, что самая главная приправа в Польше и Литве( мы похожи!)) это маиоран! Это даже не только польское или литовское. Хотя у нас с Литовцами огромные исторические( а с этим связанные и вкусовые) связи. Кухня всегда следовала за историей. А вообще майоран это древняя СЛОВЯНСКАЯ трава. Самая главная у Славян! Веки прошли, но вкусы остались!
@Naonaonia-zc3py
@Naonaonia-zc3py 2 ай бұрын
@@JanisGabrielsKipsna-mr1nj А у вас кажется это душица? Но это тоже самое, только название немножко другое в разных странах.
@Оксана-е3ч8ы
@Оксана-е3ч8ы 3 ай бұрын
Миленькие здоровья вам еще на долгие лета.Пусть ваши золотые руки долго обучают нас на просторах интернета.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@Оксана-е3ч8ы спасибо за комментарий и хорошее настроение и здоровья Вам
@АнтонидаМедведева-ш3ы
@АнтонидаМедведева-ш3ы 4 ай бұрын
Я русская,но сколько себя помню,мама делала такую колбаску..в печи,и ещё с пшеном, мясом.Это было так вкусно!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@АнтонидаМедведева-ш3ы спасибо за комментарий да в печи это очень вкусно да кугель тоже очень вкусно
@РитаВилимайте
@РитаВилимайте 4 ай бұрын
❤❤lanai skanu acu ❤
@viktorkohlmeier5055
@viktorkohlmeier5055 4 ай бұрын
я армян и армянски колбас сами вкусны,руски калбас плохи
@ЛюдмилаМаркушевська
@ЛюдмилаМаркушевська 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт!🙏👍 Моя покойная бабушка (царствие ей небесное) делала такую колбасу и с ячменной крупой, и с пшеном в печи, как бьіло вкусно! Мира, здоровья, добра вам, вашим родньім, зрителям канала!🙏🕊💐
@Nastyazaitseva962
@Nastyazaitseva962 4 ай бұрын
@@viktorkohlmeier5055 не живи там, где колбасы плохие . Дуй к себе домой, а мы будем только рады.
@ГалинаПушкова-й4й
@ГалинаПушкова-й4й 4 ай бұрын
Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт. Так моя покойная прабабушка готовила. Низкий вам поклон ! Желаю вам побольше здоровья !
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ГалинаПушкова-й4й спасибо за комментарий и хорошее настроение и благополучия Вам
@ИринаУсманова-ж3ч
@ИринаУсманова-ж3ч 3 ай бұрын
Баба Галя, спасибо за рецепт! Все у вас показано четко, быстро, а рассказ по делу, без лишних слов. Буду пробовать в Красноярске ☘️
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@ИринаУсманова-ж3ч спасибо за комментарий и самого наилучшего успехов в делах
@РегинаШтыкалева
@РегинаШтыкалева 25 күн бұрын
Благодарю за рецепт и желание научить молодых хозяек вкусным рецептам.
@ЛарисаПасека-о7э
@ЛарисаПасека-о7э 4 ай бұрын
Я не готовлю а моя бабушка в детстве всегда готовила очень вкусно спасибо что напомнили про это блюдо.Добрыц день.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ЛарисаПасека-о7э спасибо за комментарий
@ЛарисаХрущёва-л4т
@ЛарисаХрущёва-л4т 4 ай бұрын
Я белорусска,но это блюдо очень похоже на белорусское.очень вкусно и правильно
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ЛарисаХрущёва-л4т спасибо
@ЛюдмилаДирр
@ЛюдмилаДирр 4 ай бұрын
@@galinajurgilevic5512Здравствуйте! Скажите, а сколько запекать это блюдо
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ЛюдмилаДирр здравствуйте в духовке при температуре 180гр примерно 1'5 чеса она должна быть румяна и вкусно
@ЛюдмилаДирр
@ЛюдмилаДирр 4 ай бұрын
@@galinajurgilevic5512 спасибо большое.
@Pan-Nikola
@Pan-Nikola 4 ай бұрын
Мать всегда делала такое блюда,когда были толстые кишки.Сало с прослойкой резала на мелкие кубики и обжаривала с луком.Перемешивала с дранкой и набивала кишки.Очень вкусная.С кефиром со сметаной ,кто как любит.
@ВераПлотникова-ц4з
@ВераПлотникова-ц4з 4 ай бұрын
Смотреть одно удовольствие и рецепт супер! Спасибо вам большое!❤❤❤❤
@ЗлюкомышьЗабияка
@ЗлюкомышьЗабияка 3 ай бұрын
Благодарю вас за воспоминания о детстве. Это было праздничное блюдо, прям слюнки потекли.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@ЗлюкомышьЗабияка спасибо за комментарий и хорошего вам вечера
@Клавдия-щ8ч
@Клавдия-щ8ч 4 ай бұрын
Немцы тоже делают таку колбасу, я часто делаю не особенно зимой. У в детстве у бабушки такая колбаса приготовленная в печи , ни с чем не сравнить!
@ноунэйм-д8э
@ноунэйм-д8э 3 ай бұрын
Спасибо огромное за то, что делитесь опытом и национальными рецептами. Очень приятно попробовать те блюда, о которых только слышал. Обязательно попробую приготовить. Желаю вам здоровья.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@ноунэйм-д8э спасибо комментарий всего наилучшего добра и благополучия
@rosalia-8447
@rosalia-8447 4 ай бұрын
Спасибо огромное за очень вкусный рецепт!🌿💐🌿🌅🙏🤗
@МадамЯяяя
@МадамЯяяя 4 ай бұрын
Да это блюдо и беларусов. Всегда когла кабана били делали и кровяную и сальтисон , и такие из драной бульбы. Самое любимое блюдо у моей бабули. Ох как давно это было. И в печи. Эх ...детство .... Сейчас делала в духовке все не то и кишки купленые не те как были в деревне свои
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@МадамЯяяя добрый вечер это блюдо интернациональная Украины Белоруссии и Литвы
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@МадамЯяяя здравствуйте всё правильно я когда была в Беларуси ну наверное в прошлом году то и куриное филе и мясо мне были очень вкусные свинина запах стоял на всю улицу когда жарили шашлык или просто мясо в Беларуси ещё нет такого что мясо шпигуют разным раствором
@Marek-z9n2i
@Marek-z9n2i 3 ай бұрын
Кровь нельзя употреблять в пищу.
@liudmilasnar2036
@liudmilasnar2036 4 ай бұрын
Я русская,но живу в Литве.Это действительно очень вкусно.Мы ведарай едим со сметаной или делаем подливу из лука,копчёной грудинки и сметаны.Грудинка может быть и не копченой
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@liudmilasnar2036 спасибо за комментарий и хорошее настроение и здоровья и благополучия Вам
@ТатьянаПавлова-м3к
@ТатьянаПавлова-м3к 4 ай бұрын
Благодарю ❤️
@Janina-e5w
@Janina-e5w 4 ай бұрын
U nas w Polsce, a szczególnie w Wielkopolsce to danie jest nieznane. Ale warto spróbować. Byliśmy kiedyś na Litwie, niektórzy w restauracji to kupowali, ale Wy macie tyle wspaniałych potraw,że nie wszystko udało mi się spróbować.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@Janina-e5w dzin dobri sprobowac warto
@makir-cr1en
@makir-cr1en 3 ай бұрын
​@@galinajurgilevic5512именно должна быть не копченой.
@ТаняКорпусева
@ТаняКорпусева 4 ай бұрын
Спасибі дорогенька. Ви нагадали мені мою молодість, коли ще були живі мої батьки. 😢 Ми частенько з мамою робили кров'янку. Мрію про повернення до рідної домівки і обов'язково приготую за вашим рецептом таку смачну картопляну ковбасу. Здоров'я та довгих років Вам. 🙏🌈
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
Доброго дня . Дзякую Вам за комментарий . Приготуйте и приятного аппетита
@СвітланаСемененко-в7о
@СвітланаСемененко-в7о 4 ай бұрын
Ви Мені Нагадали Моя Мама Також Робила Таку Картопляну зМʼясом ковбаску Дуже Смачно!!!!! Дякую за Рецепт!!!! Здоровʼя Вам!!!!Україна!!!!👍👍❤️🤪
@Marek-z9n2i
@Marek-z9n2i 3 ай бұрын
По закону Моисея кровь нельзя употреблять в пищу.
@ТаняКорпусева
@ТаняКорпусева 3 ай бұрын
@@Marek-z9n2i Мені вже ДУЖЕ......... багато років, щоб міняти звички. 😉🤣🤣🤣
@Marek-z9n2i
@Marek-z9n2i 3 ай бұрын
@@ТаняКорпусева то Е дуже погана звичка..! Повинен не лише Вам, але Усим Христьянам нагадати 🙏
@РегинаШтыкалева
@РегинаШтыкалева 25 күн бұрын
Вам добрая и Мира и Здоровья… будем угощать гостей👌🏻
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 25 күн бұрын
@@РегинаШтыкалева спасибо за комментарий и хорошего вечера
@SvetlanaFortuna
@SvetlanaFortuna 4 ай бұрын
Отличное литовское блюдо.Спасибо за рецепт
@BatWoman-u7o
@BatWoman-u7o 4 ай бұрын
Блюдо-то отличное, но зачем постоянно все эти блюда так близко тыкать в камеру?.. все размывается, никакого фокуса.. смените оператора
@SvetlanaFortuna
@SvetlanaFortuna 4 ай бұрын
@@BatWoman-u7o Оператора нет.Это снимается самостоятельно.
@ПелагеяХрамова-п3ж
@ПелагеяХрамова-п3ж 4 ай бұрын
Я не пустилась от мамы. Делали еще такую с пшённой кашей. Густая немного недовареная кашамного жареного лука и жареная брюшина. Специи по вкусу. Заливали топленым салом. На нем ее и поджаривал и. Училась у мамы. Я русская.
@ПелагеяХрамова-п3ж
@ПелагеяХрамова-п3ж 4 ай бұрын
Для начинки я подготовила отрезанную часть полторашки с длинным горлышком примерно на 300 гр. Фаршаоставляю стакан. Проталкиваю палочкой , мне удобно
@ЕкатеринаБукач-ю2м
@ЕкатеринаБукач-ю2м 4 ай бұрын
Моя мама тоже такое делала,запекала в печи,вкуснятина.
@АлександрАлександров-ы3у1й
@АлександрАлександров-ы3у1й 3 ай бұрын
Вот Спасибо за рецепт.яПрожила 8 лет в Литве и всегда вспоминаю как было вкусно.Еще нравились цепелины.Теперь обязательно приготовлю.Еще помню белорусские кислые блины.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@АлександрАлександров-ы3у1й спасибо за комментарий и хорошее слова желаю вам успехов
@Миргородача
@Миргородача Ай бұрын
Галина, вы-умница! Желаю вам крепкого здоровья! Спасибо за ваши кулинарные рецепты и секреты🤝🤗🤗🤗👍👍👍💐💐💐
@tatyanamatyash5286
@tatyanamatyash5286 4 ай бұрын
Спасибо большое, бабушка Галя🌺❤️
@НатальяРодионова-ю6л
@НатальяРодионова-ю6л 4 ай бұрын
Спасибо вам милая Галина,напомнили вкус детства,надо будет сделать,мои дети такое не пробовали Здоровья вам, ждём ваших рецептов
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@НатальяРодионова-ю6л спасибо за комментарий и хорошее слова желаю вам удачи и хорошего настроения
@НатальяБиккинина-з6о
@НатальяБиккинина-з6о 2 ай бұрын
Вкусный рецепт Необычный спасибо за науку Будем пробывать
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 2 ай бұрын
@@НатальяБиккинина-з6о спасибо за комментарий
@НатальяКаримова-ы6и
@НатальяКаримова-ы6и 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт такой вкуснотищи
@НатальяЦюняк
@НатальяЦюняк 4 ай бұрын
Благодарю. ❤Это очень вкусно.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@НатальяЦюняк спасибо за комментарий
@НинаИльюкевич-ю5х
@НинаИльюкевич-ю5х 3 ай бұрын
Отличное блюдо.Спасибо за рецепт.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@НинаИльюкевич-ю5х спасибо за комментарий всего наилучшего добра и благополучия
@ЕленаРачкова-д8ф
@ЕленаРачкова-д8ф 4 ай бұрын
Самая Народная еда ! Спасибо дорогая Галина ❤!!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ЕленаРачкова-д8ф спасибо за комментарий
@ИнгаАбрамова-и9ч
@ИнгаАбрамова-и9ч 4 ай бұрын
Спасибо большое Вам за то, что напомнили забытый рецепт картофельной колбасы. Я полька и моя бабушка тоже готовила такую колбасу, у нас она называлась « kartoflak” - картофляк. Здоровья Вам и удачи!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ИнгаАбрамова-и9ч здравствуйте спасибо за комментарий
@ЕкатеринаЗаркевич
@ЕкатеринаЗаркевич 4 ай бұрын
Хороший рецепт. Спасибо.❤❤❤.
@Галина-й6г4ц
@Галина-й6г4ц 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт.Здоровья Вам и кулинарных успехов.Хороших гостей,чтобы ели и расхваливали.
@ovolgap411
@ovolgap411 4 ай бұрын
Очень аппетитно и красиао.Спасибо Вам.Вы очень приятная и душевная женщина
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ovolgap411 спасибо за комментарий и хорошее слова желаю вам удачи и здоровья
@ovolgap411
@ovolgap411 4 ай бұрын
@@galinajurgilevic5512 ❤
@ОксанаАхмедова-ю1л
@ОксанаАхмедова-ю1л 3 ай бұрын
О, такую колбасу я любила, спасибо, сделаю, здоровья вам и благополучия.
@NV-cx2di
@NV-cx2di 4 ай бұрын
Искала такой именно рецепт. Кишки в морозилке, приедут внуки- обязательно приготовлю. Спасибо ❤
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
Здравствуйте спасибо за комментарий приятного аппетита
@daiva1610
@daiva1610 3 ай бұрын
@@NV-cx2di нельзя держать в мирозилке. Все изпортите,неполучится изпечь,будет каша 😭
@NV-cx2di
@NV-cx2di 3 ай бұрын
@@daiva1610 тогда все пропало, я их покупала в другой стране((
@janinamijo1349
@janinamijo1349 3 ай бұрын
Ne propalo. Vsio bude khorosho. Udachi zhelayu.​@@NV-cx2di
@ГаннаХрипта-э7р
@ГаннаХрипта-э7р 4 ай бұрын
Дай боже вам здоровья любові радості ВАМ смачного усім
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ГаннаХрипта-э7р Добрый день дзякую за комментарий и самого наилучшего мира и благополучия
@БРАВЛСТАРС-в6ч
@БРАВЛСТАРС-в6ч 3 ай бұрын
Добрый день Баба Галя, насладилась просмотром я обязательно приготовлю. Рецепт такой не видела. Мы в Казахстане в домашних условиях колбасу готовим казы и шужык - а этот рецепт, очень легкий и даже ребёнку понравиться, выглядит аппетитно.
@ТатьянаЛукинская-б5е
@ТатьянаЛукинская-б5е 4 ай бұрын
Я белоруска 50% и и полька50% у нас это блюдо называется "бабка", только ваше в кишке , а не запечёное в чугунке, как у нас ....ещё одно подтверждение , что всегда были одним ародом...Благодарю!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ТатьянаЛукинская-б5е спасибо за комментарий и у нас без кишки называется кугел
@iharpecevich6420
@iharpecevich6420 4 ай бұрын
и так и так правильно ибо не всегда было наличие кишки но в кишке вкуснее
@ЗлюкомышьЗабияка
@ЗлюкомышьЗабияка 3 ай бұрын
Бабка и ведэрай это разные блюда
@petrzverev2054
@petrzverev2054 3 ай бұрын
Спасибо за видео. Бабушка супер, я получила огромное удовольствие от просмотра, а блюдо приготовить попробую, рецепт понравился. Смотрю Смотрю вас из Белгородской обл. Губкинский р-н с. Хворостянка, удачи вам
@ЯисноваЯ
@ЯисноваЯ 29 күн бұрын
100 грамм из запотевшего графиньчика деля аппетиту и соус-хрен на тарелочьку таки , Обьеденье! )
@НадеждаЗолотарева-ж8ж
@НадеждаЗолотарева-ж8ж 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт,с меня подписка!желаю вам здоровья и удачи.
@ТатьянаБелокурова-в7г
@ТатьянаБелокурова-в7г 4 ай бұрын
Удобнее набивать кишочки покороче. Делаем русскую колбасу, картошку режем кубиком, добавляем внутреннего мягкого сала, мяса можно меньше. Оч.вкусно.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ТатьянаБелокурова-в7г спасибо большое Я постараюсь попробовать
@МаныловаОльга
@МаныловаОльга 4 ай бұрын
Очень приятно видеть у меня был отчим литовец и научил меня литовским блюдам
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
Спасибо за комментарий
@karal7682
@karal7682 2 ай бұрын
Вкуснятина 👍😋будем делать 🖐️
@ГалинаОлькова-х9ф
@ГалинаОлькова-х9ф 4 ай бұрын
Давно жду этот рецепт в вашем исполнении.
@ГалинаЗарецкая-ш4ы
@ГалинаЗарецкая-ш4ы 3 ай бұрын
Спасибоогромное,очень было прияино смотрть,на рабочие ваши ручьки,ртуженнницыы,а я это вижу сразу...спасибо,здоровья дорогая!!!!!!❤
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@ГалинаЗарецкая-ш4ы спасибо за комментарий, Вам всего наилучшего добра и благополучия
@ОляАсинская
@ОляАсинская 4 ай бұрын
Я белоруска. С детства знаю такое блюдо. Сама часто готовлю. Спасибо за видео.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ОляАсинская спасибо Вам
@ппрддбтш
@ппрддбтш 3 ай бұрын
Шикарно,хозяюшка молодец вкусно ням ням
@user-sn2kq4kf4x
@user-sn2kq4kf4x 4 ай бұрын
Дай бог вам здоровья и долгих лет! У нас у татар тоже есть похожее блюдо, только набивается фаршем из печени, легких пшена и не запекается, а варится. Называется тутурма!) тоже очень вкусно!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@user-sn2kq4kf4x я помню в Беларуси таку делали из внутренних органов и головы и называлась вантребянка .
@НатальяРодионова-ю6л
@НатальяРодионова-ю6л 4 ай бұрын
Напишите рецепт,может тоже так делали,Ноя уже не помню
@ВалентинаФролова-б3и
@ВалентинаФролова-б3и 8 күн бұрын
Зачем показывать как резать мясо и лук ,неужели люди дураки ,сказали мелко значит люди и нарежут мелко . За рецепт спасибо и лайк.
@ЛарисаБалько-ш1н
@ЛарисаБалько-ш1н 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт какая Вы хорошая хозяйка
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@ЛарисаБалько-ш1н спасибо за комментарий
@ИринаАндреева-д9о
@ИринаАндреева-д9о 3 ай бұрын
Осень пппетитно. Румяная. Прям откусить хочется.. Класс!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@ИринаАндреева-д9о попробуйте приготовить и попробуйте я. Думаю что понравится
@Elena-tf8cx
@Elena-tf8cx 2 ай бұрын
У меня тоже такая овощетëрка. Литовская. Уже больше 20 лет. В Вильнюсе покупала.
@ЛилияКаминская-м3т
@ЛилияКаминская-м3т 4 ай бұрын
На западной Украине в селах, тоже такую колбасу делают. Моя мама тоже так делала, очень вкусно.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ЛилияКаминская-м3т Украина, Беларусь и Литва очень похожая кухня
@JanisGabrielsKipsna-mr1nj
@JanisGabrielsKipsna-mr1nj 2 ай бұрын
Paldies par recepti. Izskatās ļoti garšīgi. Latvijā arī tādu taisa. Ja liek cepamajā traukā, tad to sauc par kuģeli vai babku. Mums tādu reizēm taisīja skolas ēdnīcā vai arī citās ēdnīcās, kas, protams, nebija tik lielisks ēdiens. Tur lika malto gaļu. Lai jums laba veselība un lai miers vienmēr ir Jūsu mājās! Rīga
@МаринаЛазовская-п8ч
@МаринаЛазовская-п8ч 3 ай бұрын
Я из Беларуси.С самого моего детства помню ,что бабушка очень часто готовила эту колбаску.Это очень вкусно,вкус детства.Я редко,но тоже готовлю.Правда,такая,как у бабушки,ни разу не получилась.У нас родня и в Литве и в Польше есть,поэтому блюдо общее.Спасибо❤❤❤
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@МаринаЛазовская-п8ч спасибо за комментарий
@Валерий-д2л3э
@Валерий-д2л3э 4 ай бұрын
Я. Был в Клайпеде и на рынке кушал эту колбасу с пивом очень гут молодцы.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
Спасибо
@ЯдвигаОжич
@ЯдвигаОжич 4 ай бұрын
Спасибо бабушка Галя за рецепт мама делала когда была жива я и подзабыла буду готовить и я спасибо дорогая за рецепт лайк Литва Вильнюс с уважением
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ЯдвигаОжич спасибо за комментарий
@ОляОльга-ш5ц
@ОляОльга-ш5ц 4 ай бұрын
Привет из Якутии, у нас национальное блюдо колбасы из крови, ваше блюдо очень аппетитно и вкусно выглядит, если куплю кишку то обязательно попробую, всего вам хорошего!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ОляОльга-ш5ц здравствуйте спасибо за комментарий попробуйте это вкусно
@nataliamolchan135
@nataliamolchan135 4 ай бұрын
В Беларуси тоже делали кровянку. Как закон кололи кабана и одним из первых блюд была кровяная колбаса.
@ДаляШаршакова
@ДаляШаршакова 4 ай бұрын
Laba diena!Labai,labai skanu.!!!!!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
Laba diena taip skanu rieke senų bulvių realizuoti dar turiu nemažai
@ТамараРемез-ф7ф
@ТамараРемез-ф7ф 2 ай бұрын
Спасибо.У нас вБеларуси тоже такую вкуснятину готовят.
@СветланаКозлова-б6й
@СветланаКозлова-б6й 4 ай бұрын
Привет из Питера! Спасибо за рецепт 🌸
@Тоня-й7ж
@Тоня-й7ж 3 ай бұрын
В детстве, жена соседа ,литовка / он привез себе жену после службы в армии из Литвы/ , углщала нас частенько таким блюдом.Очень вкусно. Теперь буду делать сама.
@ВераАнненкова-ы4н
@ВераАнненкова-ы4н 4 ай бұрын
Спасибо,хощяюшке!
@VS-vw2nb
@VS-vw2nb 4 ай бұрын
Какая же вы замечательная 🌸 здоровья вам и много много подписчиков ❤️❤️ С уважением V
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@VS-vw2nb спасибо за комментарий и самого наилучшего добра и благополучия
@NataliaNikolaeva-t6n
@NataliaNikolaeva-t6n 3 ай бұрын
Мммм, вкуснятина. Кишки конечно не найду, а в форме запеку обязательно. Спасибо
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@NataliaNikolaeva-t6n здравствуйте спасибо за комментарий а в форме название такое кугелис очень вкусно
@ИринаТорсунова-с1б
@ИринаТорсунова-с1б 3 ай бұрын
​@@galinajurgilevic5512точно кугелис, ещё блины под печкой на капустой листе делали
@КатеринаПронина-ц6е
@КатеринаПронина-ц6е 4 ай бұрын
Галина ,я рада видеть Вас ,долго не было рецептов. Спасибо за рецепт.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@КатеринаПронина-ц6е спасибо вам
@КатеринаПронина-ц6е
@КатеринаПронина-ц6е 4 ай бұрын
@@galinajurgilevic5512 Очень приятно!Желаю всего Вам наилучшего.
@МаринаКарасева-я8э
@МаринаКарасева-я8э 4 ай бұрын
Галиночка, спасибо большое вам за рецепт, вы все чистенько делаете, молодец.!!! Буду пробовать, привет из Риги.
@ЕкатеринаЕрешко-к1п
@ЕкатеринаЕрешко-к1п 3 ай бұрын
Галиночка, очень рады Вам, теперь знаем как вручную делать заготовки колбасс. Мы любим готовим. Мы- это подружки из Одессы и Кубани. Мы и русские и украинцы. Случайно увидели вас. Очень понравилась ваша работа. Видео очень доброе и трогательное. Какие у вас добрые комиентарии, вас поддерживпют и вам аплодируют люди из разных городов и стран, разных национальностей везде добро , благодарность, признание. Вы молодец что решились на такой шаг. Передаете свой опыт Приятно вас смотреть, слушать . Ставим лайк, подписку. Будем еще смотреть. Мир и тепло вашему дому, здоровья вам и вашим близким, вашим подписчикам . С уважениеи Кубань Россия .
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@ЕкатеринаЕрешко-к1п здравствуйте спасибо большое за комментарии и пожелания очень приятно что вам нравится и вам самого хорошего здоровья добра и благополучия
@ИринаАндреева-д9о
@ИринаАндреева-д9о 3 ай бұрын
Здравствуйте Галя. Очень интересно. Хочу попробовать. Спасибо! Здоровья Вам!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@ИринаАндреева-д9о попробуйте это не проблема главное картошка и кишки можно тонкие
@good-g.tata75
@good-g.tata75 4 ай бұрын
Бабушка Галя, спасибо Вам большое! Дай Бог Вам здоровья, благополучия и успехов! Ждем новых вкусных рецептов!🥓🥩🥙🍗🍖🍲🥗🥞
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@good-g.tata75 спасибо
@чтозадевушка
@чтозадевушка 3 ай бұрын
Молодец ! Чую что это вкусно ❤❤❤❤🎉🎉
@Valentina-qf6hh
@Valentina-qf6hh 4 ай бұрын
А я не литовка,не полька,не белоруска,а русская,и моя бабуля,после того,как резали поросенка всегда делала или с кровья ю,или с картохой,или с мясом,так что это блюдо интернациональное.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@Valentina-qf6hh здравствуйте спасибо за комментарий и всего наилучшего добра и благополучия
@СветланаИванова-к1ъ
@СветланаИванова-к1ъ 4 ай бұрын
В русском языке ни кровля, ни картохи нет таких слов
@МаринаСотникова-л6з
@МаринаСотникова-л6з 4 ай бұрын
Сейчас на рынках, в мясных магазинах продаётся черева, делаю колбасу, с картошкой, рисом, но это из толстой кишки. Положила в морозилку и в любое время могу приготовить. Только я лук с мясом, салом поджариваю, так вкуснее. Всех вам благ.🌞🌞🌞
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@МаринаСотникова-л6з спасибо за комментарий и вам самого хорошего здоровья и благополучия
@НинельШахова-п2ц
@НинельШахова-п2ц 4 ай бұрын
​@@СветланаИванова-к1ъсам печатает с ошибками.... Помошник😂😂
@pmak6074
@pmak6074 4 ай бұрын
русско-литовское блюдо! спасибо вам тётушка!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@pmak6074 спасибо за комментарий
@миколайммм
@миколайммм 4 ай бұрын
у росіян із свого,тільки щі та брукола. Все інше крадене у інших народів
@Ромашка-я6д
@Ромашка-я6д 4 ай бұрын
Баба Галя вам спасибо за рецепт. От души❤
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@Ромашка-я6д спасибо за комментарий
@-tv1854
@-tv1854 3 ай бұрын
Я есть захотел.)) А значит видео хорошее. В кишке я не пробовал но ел такое в свином желудке. Вкусно, самое главное очень хорошо промыть и подготовить кишки или желудок прежде чем туда класть начинку. Иначе будет неприятный запах.
@olhashcherbyna8479
@olhashcherbyna8479 3 ай бұрын
Мамочку вспомнила,всплакнула, чем то голос похож,спасибо большое за рецепт ❤
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@olhashcherbyna8479 спасибо за комментарий и самого наилучшего добра и благополучия
@Kazachstanski-Bavarec.
@Kazachstanski-Bavarec. 3 ай бұрын
Привет из Германии большое спасибо за рецепт 👍 🤝 👍
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@Kazachstanski-Bavarec. Здравствуйте спасибо большое за комментарии
@ЕленаВладимировна-ц9э
@ЕленаВладимировна-ц9э 4 ай бұрын
Бабушка Галя, Вы такая милая и приятная, что больше Вас слушала, и Ваш рассказ❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹
@Лейла-ф4ъ
@Лейла-ф4ъ 3 ай бұрын
А ведарай обязательно выпекать. А варить нельзя???🎉🎉❤🎉🎉❤
@ВолодимирРевенко-й6к
@ВолодимирРевенко-й6к 2 ай бұрын
Это вкусно ... Есть рецепт колбасы из муки и сала , ее делала моя бабушка , дак же очень вкусная колбаса , если есть интерес - напишу ???
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 2 ай бұрын
@@ВолодимирРевенко-й6к спасибо за комментарий у меня есть похожий рецепт буду благодарна если напишете свой
@ВолодимирРевенко-й6к
@ВолодимирРевенко-й6к 2 ай бұрын
@@galinajurgilevic5512 Хочу предложить давний украинский рецепт колбасы из сала с мукой. Его готовила моя бабушка в 60 годах 20 века, а она переняла этот рецепт у своей матери тоесть моей прабабушки. За весь свой недолгий возраст, мне 64 года, я не встречал такой колбасы. Для приготовления ее требуются следующие составляющие: 1. Обязательно натуральная оболочка из толстой свиной кишки. 2. Свежее сало. 3. Мука пшеничная. 4. Печь или в крайнем случае электродуховка. Точную дозировку я не помню, но вы должны сами понять. Берется 1 кг. свежего сала, примерно добавляется 2 литра воды, ставим на огонь и варим сало часа 3-4, при этом вода испаряется примерно до 1 литра, моя бабушка ставила в печь на пол дня, затем это солится и переваренное сало разминается руками или, в нашем случае, блендером. На этой смеси замешивается тесто, которое оно должно быть я не помню, но пожалуй средней мягкости. Затем набиваются кишки не очень плотно и на противне жарятся, я думаю минут 40-50 при температуре 180 градусов. Колбаса получается непревзойденно вкусная и очень питательная, это украинский пемикан, ее едят как горячую так и холодную. Будет возможность то попробуйте.
@ЕвгенияКостеневич
@ЕвгенияКостеневич 4 ай бұрын
У белорусов тоже есть такое блюдо. Так что можно спорить до хрипоты о происхождении рецепта! 😊
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
Здравствуйте это точно много рецептов похожие как Украина, Беларусь и Литва наверное соседи или прошлое
@ПолинаШипунова-д9ъ
@ПолинаШипунова-д9ъ 4 ай бұрын
А мы русские и у нас бабушка мама делали колбаску с картошкой тертойи салом в печи русской , а в тонких кишках мясную домашнюю колбасу , можно и печеночную . Очень вкусная из мяса со своего хозяйства
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ПолинаШипунова-д9ъ это популярное блюдо спасибо за комментарий
@ЕленаКолпакова-р6ш
@ЕленаКолпакова-р6ш 4 ай бұрын
Спасибо за напоминание о старой картошке! В последнее время варю в мундире, очищаю, пропускаю через мясорубку или тру на терке. Потом добавляю любую зелень, тушеный лук, нерафинированное подсолнечное масло и соль. Можно подсыпать немного любой муки для более легкой формовки котлеток. Жарить можно на чем угодно, только лучше о рафинированном масле забыть, не полезное оно
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ЕленаКолпакова-р6ш здравствуйте спасибо за комментарий и хороший рецепт надо попробовать
@Тамара-г8з5ч
@Тамара-г8з5ч 4 ай бұрын
Обрежьте горлышко с бутыли из под воды Натяните кишку и вперёд Так удобнее
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@Тамара-г8з5ч спасибо
@НадеждаТрубицина-п8э
@НадеждаТрубицина-п8э 3 ай бұрын
Доброе время суток, уважаемая Галина!! Привет вам и пожелание вашей семье крепкого здоровья! Я из России. Впервые попала на ваш канал. Спасибо большое, попробую приготовить. Удачи вам и успеха в блогерской работе! С уважением Надежда. Россия. Омск.
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 3 ай бұрын
@@НадеждаТрубицина-п8э спасибо за комментарий и хорошее слова желаю вам удачи и процветания
@ИринаЛаврентьева-ь2к
@ИринаЛаврентьева-ь2к 4 ай бұрын
Спасибо Вам
@reginakozireva4555
@reginakozireva4555 4 ай бұрын
Благодарю, баба Галя!! обязательно сделаю, уж очень детство напомнило!!
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@reginakozireva4555 спасибо за комментарий
@angelabulgaru1908
@angelabulgaru1908 4 ай бұрын
В 1991 году я была в гостях в г.Каунасе там я познакомилась с этим блюдом очень понравилось
@ЧольФатима
@ЧольФатима 4 ай бұрын
Добрый день!Случайно наткнулась на Вас,посмотрела один ролик,понравилось!👍Ставлю лайк и подписалась!😊❤Здоровья Вам,дорогая!🥰❤️💐🖐🇰🇿
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@ЧольФатима здравствуйте спасибо большое очень приятно и Вам всего наилучшего добра и благополучия
@ЧольФатима
@ЧольФатима 4 ай бұрын
@@galinajurgilevic5512 спасибо🥰❤️❤️
@galinakovaleva7649
@galinakovaleva7649 3 ай бұрын
Блюдо вкусное , кто любит картошку, я готовила сама, в магазине купленное не вкусно и вместо мяса я брала сало и кишки всегда покупаю тонкие
@lu.w.991
@lu.w.991 4 ай бұрын
Моя хорошая ❤ Баба Галя❤. Здоровья мира и благополучия вам ❤
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
Спасибо за комментарий
@ИринаЛаврентьева-ь2к
@ИринаЛаврентьева-ь2к 4 ай бұрын
Как это вкусно
@SvetlanaFortuna
@SvetlanaFortuna 4 ай бұрын
Классная электрическая терка.
@ТатьянаВасильева-ъ4е
@ТатьянаВасильева-ъ4е 4 ай бұрын
В Литве у всех такие терки есть.
@SvetlanaFortuna
@SvetlanaFortuna 4 ай бұрын
@@ТатьянаВасильева-ъ4е У меня тоже такая была.В Гарюнай покупала
@ИринаТорсунова-с1б
@ИринаТорсунова-с1б 3 ай бұрын
​@@ТатьянаВасильева-ъ4еточно
@Ольга-п5э7р
@Ольга-п5э7р 3 ай бұрын
Как ловко вы лук нарезали.
@tamaramatviy4uk583
@tamaramatviy4uk583 24 күн бұрын
Я з Волині.Любима страва дитинства.❤
@verabotova4862
@verabotova4862 4 ай бұрын
Здравствуйте,спасибо за чудесный рецепт! В далёком прошлом,в юности делали дома,в Крыму кровяную с гречкой,чесночком и шкварками! Посмотрела и вспомнилось,до слёз! Подписалась,буду заходить в гости,хочу попробовать Ваши явствует🙏❤️
@galinajurgilevic5512
@galinajurgilevic5512 4 ай бұрын
@@verabotova4862 спасибо за комментарий и самого наилучшего добра и счастья
Картофельная колбаса. Бабка / Potato sausage
9:18
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 306 М.
Цепелины . Очень вкусно!
13:04
Кулинарные видео рецепты Video Cooking
Рет қаралды 804 М.
REAL MAN 🤣💪🏻
00:35
Kan Andrey
Рет қаралды 12 МЛН
Which team will win? Team Joy or Team Gumball?! 🤔
00:29
BigSchool
Рет қаралды 13 МЛН
2 MAGIC SECRETS @denismagicshow @roman_magic
00:32
MasomkaMagic
Рет қаралды 30 МЛН
Картофельная колбаса - это невероятно вкусно и просто!
8:11
НАТУРАЛНАЯ  ПЕЧЁНАЧНАЯ  КOЛБAСА  БЕЗ  ДОБАВАК
14:32
REAL MAN 🤣💪🏻
00:35
Kan Andrey
Рет қаралды 12 МЛН