Картофельные драники в сковороде Цептер без использования масла

[@АленаЗубенко-о1н]

Огромное Вам спасибо !!!! Вы одна из немногих кто учит готовить по правилам Вас очень приятно смотреть и слушать 👏👏👏👏👍🏻💋

[@РозаЖаналинова]

Спасибо за ваши мастер-классы. Очень помогает в работе.

[@ЛидияЛесик-р6щ]

Спасибо! Давно имею посуду, но вы много полезного рассказали!!

[@svitlanaleshchenko88]

Ода благодарности: Спасибо огромное! У меня получилось! Правда я наливала одну ложку оливкового масла на каждую сковородку, так вкуснее)), и они совсем не жирные, а очень даже легкие получились, жарила под крышкой. Таких замечательных драников раньше не ела, хотя это одно из самых любимых блюд. Цептер имею уже 12 лет, но все эти годы жила в заблуждении, что прилипнет и не перевернется, оказывается я пробовала жарить на слишком большом огне. А идея измельчать картофель в Микси, вообще открытие, часто себе отказывала в любимом блюде, т.к. трудно тереть картошку на терку. Благодарю безмерно! С нетерпением жду рецепт драников с мясом, сырники тоже интересуют. Успехов Вашему каналу!

[@Svetlana_Emelyanova631]

Оля! Наконец то я хоть научись готовить на этой посуде! Она у меня уже 15 лет.... Ваши видео самые классные! Спасибо большое! Я подписалась и с нетерпением буду ждать новые рецепты!!!

[@ЛаураКулетова]

Действительно они самые лучшие получаются❤️

[@CNadejda]

Оля, спасибо за рецепты, многими пользуюсь! И очень жду рецепт драников с мясом. 🙂

[@elenakurus2010]

Благодарю золотце

[@ТимощукЯрослав]

Спасибо, что рассказали о "пирамидковом" рабочем покрытии некоторых сковород. Сейчас в продаже обнаружил похожую - чуть не схватил её.

[@Наталья-б8ц2я]

Ольга, спасибо большое! Теперь буду пробовать без масла )

[@ЛюдмилаФёдорова-ш6й]

Олечка спасибо,просто класс буду пробовать.

[@Ivan-kx8hy]

Отличный рецепт и отличное видео. Благодарствую.

[@ЕленаКарамаврова]

🙌🙌🙌👍 Так держать, ждём новых выпусков !!!!!

[@polinakoleva735]

Спасибо ! Все замечательно получилось у вас ,надеюсь что и у меня получится .

[@Цептер.Какэтоработает]

Полина, непременно напишите получились ли у Вас драники ...а то я буду считать, что плёнку на видео зря перевела ))

[@СергейКузякин-е7л]

Спасибо Вам за ролик! Мне кажется, что так пожарить получится только 2 - 3 партии драников, а потом образуется налёт и салфеткой вычистить будет не так-то просто и блины тупо будут намертво прилипать. Интересно будет посмотреть Ваш следующий ролик с "колдунами"!

[@Цептер.Какэтоработает]

Привет, Сергей! Спасибо! Максимальное количество сковород драников, которое мне приходилось жарить - 7. Все нормально, не прилипали. Пробуйте. Сделаю "колдуны" (прикольное их название у Вас))

[@ilyadmitriev6586]

Ольга, спасибо за грамотное наставничество! 👍 Приготовил (после удачного опыта с блинами и Вашим соответствующим видео) с Вашей помощью драники и чечевичные оладьи в сковороде Zepter и по технологии Zepter! В семье посуда очень давно и попытки готовить по технологии Zepter были неудачными. Как итог всё скатилось на традиционное использование. Мне, человеку далёкого от кухни, крайне помогли Ваши видео-советы. Ваши видео информативны и точны, а поэтому полезны! После просмотра Ваших видео инструкций у всех жаждущих положительного результата и внимательно смотрящих обязательно всё получится! Спасибо, Ольга, Вам за уроки! Процветания! 👍 P.S.: И очень полезно было бы видео о приготовлении яичницы глазуньи 🍳 на сковороде Zepter без масла! 😉

[@Дарья007]

не глазунья, но яишница kzbin.info/www/bejne/b53Ld6B3oqiVp6c

[@ilyadmitriev6586]

@@Дарья007 Спасибо Вам за ссылку 🙏👍 По глазунье следую рекомендациям из видео: kzbin.info/www/bejne/gofan32bjLmeeLM, отличный результат.

[@kolchindenis5214]

Супер! Спасибо!!!!

[@sasha200310]

Оля следуя вашим советам все получается! Спасибо Вам огромное за информацию!!!

[@Цептер.Какэтоработает]

Наташа, рада помочь!

[@pavelhop7106]

Реально Круто!

[@corleonis85]

Все, иду делать

[@Цептер.Какэтоработает]

и напишите, непременно напишите мне получились ли у вас драники без акролеина и трансизомеров жирных кислот ))

[@ИринаЖминько-т8б]

Спасибо большое за видео, но музыка очень мешает.

[@Цептер.Какэтоработает]

Без музыки так скучно! )) Буду делать потише. Те видео, где училась - уже не переделать. На новых учту! ))

[@АлександрНосенко-и6к]

Оля, в одном из роликов Вы "угрожали" сделать видео о жарке лука без масла. Я его не нашел. Сможете дать ссылку на этот ролик? Спасибо. Использую отечественный Цептер от ВСМПО - Гурман.

[@nortnorto1061]

ЧУГУН В ПОМОЩЬ.

[@РозаАйдарова-з5е]

Ольга,здравствуйте! Как готовить скороварке плов. Можно МК и рецепт приготовления.

[@Цептер.Какэтоработает]

Здравствуйте. Плов в скороварке готовить нужно наловчиться. Главное - не переборщить с водой, иначе будет вязкая рисовая каша) Я выложу видео как готовить плов в ВОК

[@МаринаСалмина-т8ц]

а я бы под крышкой немного, картофель бы набух, и они были бы пышнее.

[@АнтонинаТо-т7п]

Ольга, здравствуйте! Делала драники, но они прилипали ужасно и очень сложно было перевернуть. К тому же они не пропеклись, были сырыми, но изрядно пригоревшими. Посуду разогревала как обычно, до жемчужины. Само тесто делала по другому, у меня нет микси. Натерла картошку, отжала, добавила яйцо и муки. В общем почти все пришлось выбросить. Что не так, не пойму... И ещё панировала лук без масла и он тоже подгорает и сковорода покрывается коричневыми пятнами. Это нормально? Мне больше нравится все-таки на масле. М.б. сразу после закладки лука надо убавлять нагрев до минимума?

[@Цептер.Какэтоработает]

Антонина, что значит панировала лук? Лук был в муке?

[@ИванЯскин-с5э]

доброго дня. а на гриллере с шашачками какие нюансы учесть?

[@Цептер.Какэтоработает]

Практически нет разницы, если готовить блины. Шашечки лучше использовать для приготовления мяса (стейк будет как бы приподнят, соответственно будет суше)

[@ТатьянаХоботкова]

Спасибо.А можно ли так котовить сырники?

[@Цептер.Какэтоработает]

Татьяна, в приготовлении сырников есть некоторые нюансы. Спасибо, что напомнили про них. Сделаю )

[@ТатьянаХоботкова]

@@Цептер.Какэтоработает Спасибо.Буду ждать

[@ТаняАнтонюк-ж3ы]

Хотелось бы увидеть как готовятся сырники,а то у меня пригорели.

[@innafilipenko7817]

Не поняла какая насадка?

[@Цептер.Какэтоработает]

Чтобы получить тесто для драников используйте насадку-минсер (рогатенькая насадка)

[@AnnaPetrovna100]

На мой взгляд, перегорает, можно ли масло добавить и перевернуть пораньше?

[@Цептер.Какэтоработает]

Масло добавить всегда можно) Тут уж каждый сам решает: будет ли он есть масло со сковороды. Видео я сделала для того, чтобы показать что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО можно и без масла. Дальше - каждый сам)

[@ВиолеттаИванова-щ8щ]

А где видео с мясом ? Вы обещали

[@МиланаЛуцевич]

Насадку вообще не видно было ((

[@pavelhop7106]

Ольга

[@ГлебЖиглов-г6с]

А в чём прикол, без масла жарить? С маслом вкуснее, особенно если натереть на средней тёрке.

[@Дарья007]

Жаренное масло- концераген, убивающий человека. Вы очень ошибаетесь, что не вкусно. Как раз вкус картошки, а не жаренного масла. Это очень вкусно, картошка на цептере, как с костра.

[@НатальяС-х6я]

@@Дарья007 пишется:кАнцерОген, неуч в каждом слове ошибки, о Цептер рассуждаешь

[@НатальяС-х6я]

@@Дарья007 жареНая

[@ЕленаМиллер-х4ь]

Какие же всё умные Не правильно написала И что За то всё хорошо говорит и показывает

[@pavelhop7106]

Занимаюсь посудой из благородной стали! Партнёр компании Цептер!) и я реально в шоке! Спасибо

[@НатальяФедотова-с3я3е]

дв переворачивай уже

[@nortnorto1061]

ЖАЛЕЮ, ЧТО ПОТРАТИЛ 500$ НА СКОВОРОДУ ЦЕПТОР!!!! Чугун лучше.

[@Цептер.Какэтоработает]

Нет проблем. Пользуйтесь чугуном.

[@андрейсидоров-д9э]

жаль я не знал раньше что ты отдал 500,я бы тебе продал за 300,а комплект из 14шт со скидкой, оптом по 250 за ед.

[@pavelhop7106]

Я в шоке!)

[@Цептер.Какэтоработает]

Шок от чего?? )

[@НатальяФедотова-с3я3е]

это не драники это подметки. Дизлайк

[@Цептер.Какэтоработает]

Дело вкуса. А может Вы плохой танцор?

[@ЮліяРябко-к2д]

люди, не верьте этому распиаренному "чуду", купила сотейник за 300 евро а с ним и геморрой себе, с самого начала начало пригорать, в магазине отказались возвращать деньги, теперь сижу у разбитого корыта, может для презентаций и видео мастер-классов они и нормальный товар используют но то, что они толкают в массы - вообще посудой назвать нельзя, очень жалко потраченных денег и нервов...

[@ЛюдмилаФедотова-п2ы]

Неправда посуда отличная у меня очень много такой посуды я готовлю только в ней наберитесь терпения и приспосабливайтесь.Моя семья, все имеем такую посуду и очень довольны.

[@Дарья007]

Учусь готовить на цептере, может 1 раз из 10 не получилось, перегрела сквороду. Учитесь готовить, сходите на презентацию. Надо выбросить старые установки из головы на счет готовки.

[@fudzivara]

конечно же вы купили на укроине фуфло, с настоящим цептером таких проблем нет !

[@СергейКузякин-е7л]

А обо же обещанное видео братиков с мясом?

[@АлексейВладыкин-й8я]

Не посуда, а шедевр