Kartoffelsuppe selber machen / vegan

[@rudolfboeswart9691]

Bitte ein Video über das Selbermachen von Veganer Butter. Video super!!

[@bluesbeerandbbq344]

Das Rezept ist der Hammer. Selten so eine leckere Kartoffelsuppe gegessen. Ich hatte von der slow carb Lasagne noch gegarte Wirsingblätter über, die habe ich am Ende in Streifen in die Suppe gegeben. Ein Gedicht! Vielen Dank für deine tollen Rezepte!

[@kenkocht]

💪😎

[@sokickit1]

Wir hatten als "topping" immer Sprossen und Chicorée genommen auch sehr empfehlenswert.

[@gabischon9214]

gerade eben verschnabuliert! einfach mega köstlich. einfach Geschmacksrodeo! Vor 3 Tagen gefunden und heute gleich ausprobiert. Ich liebe ja Suppen und Kreuzkümmel liebe ich noch mehr, aber ich wäre nie daruf gekommen, das so zusammen auszuprobieren. Ist schon in meiner Rezeptesammlung gewandert. Danke großer Meister!

[@kenkocht]

Oh, da hast du aber ein echt altes Video rausgesucht 😅

[@tomoyouchiha7638]

Normalerweise koche ich nie. Mein Mann ist der Koch bei uns. Aber gestern habe ich dein Rezept hier entdeckt, und wollte es heute nachkochen. Es schmeckt echt fantastisch! Allerdings soll ich jetzt öfter kochen haha

[@kenkocht]

Freut mich sehr, dass es geschmeckt hat 😊👍

[@fredj.9300]

Habe vor ein paar Tagen deinen Kanal entdeckt. Bin begeistert von deinen kreativen Kochstyle! Gerade gab`s die Kartoffelsuppe, einfach spitze 👍. LG aus Niederösterreich

[@kenkocht]

Das freut mich sehr, herzlichen Dank und viel Spaß beim stöbern 😊👍

[@rosmarie811]

Weder bei den Zutaten noch bei der Vorführung hast du etwas von Zitronenschlale gesagt - zum Schluss aber, dass die Zitronenschalen und der ingwer hervorragend miteinander harmonieren. Das Rezept klingt traumhaft, wird meine morgige Suppe werden. Übrigens: Chili kommt bei mir in jede Suppe, auch in sehr viele andere Speisen. Danke für das Rezept!

[@evaak7349]

Das mit der Zitronenschale ist mir auch aufgefallen und hat mich verwirrt. Das Rezept klingt danach sie ganz schnell nachzumachen. Vielleicht mit und ohne Zitronenschale probieren? 😉 Danke Ken für das super Rezept.

[@rosmarie811]

@@evaak7349 Wir beide passen eben sehr gut auf und hören wirklich zu! Ich sehe gerade, dass ich das vor 6 Monaten geschrieben habe - konnte mich gar nicht mehr daran erinnern. Wahrscheinlich habe ich das Rezept noch gar nicht probiert. Schade, dass er nicht darauf antwortet. Es scheint, als gäbe er die Herzchen ohne die Kommentare zu lesen. Jedenfalls weiss ich, welche Suppe ich als nächste machen werden.

[@evaak7349]

@@rosmarie811 ich kann nur sagen, dass ich sehr wohl schon inhaltliche Antworten bekommen habe. Er liest also die Kommentare. Vielleicht sind es aber manchmal zu viele? Das Rätsel, wie dieser Widerspruch ins Video kam, lässt sich von uns nicht klären. ..... Und seine Beweggründe nicht darauf einzugehen und es aufzuklären ebenfalls. ...... Rätsel über Rätsel, Hauptsache die Suppe schmeckt so oder so. Viel Freude beim Nachkochen und Verkosten.

[@angelikasperber7623]

hmmm, diese Kartoffelsuppe sieht ja lecker aus... werde ich auf jeden Fall nachkochen. Habe Deinen Kanal gerade erst entdeckt und lasse gleich mal ein Abo da 🙂

[@kenkocht]

Herzlichen Dank, freut mich sehr. Viel Spaß bei Stöbern 😊👍

[@Heike511]

Na das ist doch ein supertolles Rezept,ach eigentlich alle von dir.Hier freue ich mich das du Kurkuma mit dazu gemacht hast werde ich mal probieren...

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😎🤘

[@johannaoberlerchner337]

Es ist alles so schmackhaft dass ich sicher uunehmen werde!

[@johannaoberlerchner337]

Zunehmen natürlich

[@Nimsajsan]

Woow diese Supe sieht nicht nur super aus sondern ist Fantastisch lecker😍danke für deinen insperierenden Kanal,Danke🍀 Und ja sehr gerne ,wie macht man veganen Butter?✌✌🌸

[@kopfscheu9866]

Sehr gutes Video. Hat sich gelohnt nach dem Urlaub wieder vorbei zu schauen 🤤🤤

[@arizone]

Wieder ein tolles Video von dir - toll gedreht und DU vor der Kamera ebenso toll :) Liebe Grüße, Ariane

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank .... sowas hört man sehr gerne 😎🤘

[@einfachgeschmack]

Die hört sich aber sehr lecker an! 😍 Tolle Gewürze & super Video! Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! ❤

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😎🤘

[@loffelleicht4562]

Sehr cooles Video! Die Suppe ist ganz nach meinem Geschmack klingt echt gut!

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😎🤘

[@jenstholen1481]

Wie Krass😅 ich kenne ja überwiegend deine neueren Videos und so im Vergleich mit diesem hier hast du dich echt mega entwickelt✌🏽✌🏽 die gute Arbeit ist schon deutlich zu erkennen aber wie gesagt du bist noch besser geworden .. im ganzen lockerer in der Präsentation 😎💥 Und die Suppe werde ich bei Zeiten nach machen 😋😋 Grüße aus dem Pott

[@kenkocht]

😅... ich kann mir ja meine alte. Videos nicht anschauen.

[@jenstholen1481]

@@kenkocht weil du nicht willst oder weil es technisch nicht geht 😅😅🙋🏽‍♂️ egal bleib so wie du bist und werde die beste Version deiner selbst ✨🍀

[@DoNiKaMeTaL1]

Liebe alle deine Videos und heut mal die Motorhead t-shirt ❤️

[@kenkocht]

🤘😎

[@SBee-ih8zg]

Ich hätte auch gern das Rezept für die selbstgemachte vegane Butter 😃

[@fixveganisiert598]

Richtig sympathisch! :)

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😎🤘

[@Pinienbaum]

Hallo Ken, das Video ist zwar schon einige Zeit alt, aber ich würde mich sehr über ein Rezept für vegane Butter freuen! Auf deinem Kanal habe ich leider nichts gefunden. Ich wünsche dir und deiner Familie einen guten Rutsch ins neue Jahr.

[@nadelsbuntewelt]

Da bekommst du natürlich einen Daumen hoch von mir

[@elvon2379]

Habe die Suppe gerade nachgekocht und mit Linsen und Srirachasauce ergänzt. Schmeckt einfach unverschämt gut 👍.

[@kenkocht]

Freut mich, dass es geschmeckt hat. 😀👍

[@wasti82]

Für wie viele Portionen reicht das Rezept?

[@LetsCookMitJulian]

Da kann die kalte Jahreszeit gerne kommen!

[@elisabethneumayer4420]

Hallo Ken, die hört sich sehr lecker an, bitte um Rezept wie man die Vegane Butter macht ;) Danke lg Elisabeth

[@kenkocht]

Freut mich, dass es gefällt. Das mit der Butter wird sich noch bissl hinziehen. Die Liste zum abarbeiten ist lang, aber da es in der letzten Zeit wieder vermehrt anfragen zwecks dieser Butter gab, kommt es wieder auf die Liste 😊

[@marissaxx2188]

@@kenkocht Vor einem Jahr hast du geantwortet, habe kein Rezept gefunden? Ist keins erschienen? Beste Grüße!

[@kenkocht]

Noch keins erschienen 😅….

[@Kedo_Tv]

sieht schon sehr lecker aus

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😎🤘

[@just_the_clint5715]

Total easy und geil, genau meine Küche 👍Top!

[@kenkocht]

😊👍

[@Phillip-uz3et]

Kartoffelsuppe mit curry und ingwer im Mixer ist auch mal interessant Aber bestimmt richtig gut 😁👍

[@dagmarschultz3191]

Hallo Ken, ich habe schon Ringe Videos gesehen und finde es interessant und gut. Zur Zrit finde ich Du eher etwas machen solltest, was ganz schnell geht und einen Schnelllochtopf als Energiesparer vorstellen. Ich versuche mir ganz viele Lebensmittel und Rezepte zu kaufen, die ich mit wenig Energie bzw. Vorher einweichen machen kann. Beste Grüsse Dagmar P.s. kannst Du mir bitte mal die Miso - und Umani Rezepte schicken

[@beimkaffeekranz2540]

Das sieht auch super lecker aus . ;)

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank

[@kuhneskochkanal3353]

Klasse Suppe Ken 👍👍👍die werden wir auf jeden Fall probieren. LG Anne und Helmut von Kühnes Kochkanal.

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😎🤘

[@luisen.6151]

Mal anders, und bestimmt sehr fein!

[@kenkocht]

Ja, die ist sehr lecker 😊

[@lisamuller796]

hmm... Kartoffelsuppe ist eas sehr leckeres, hin und wieder verfeiner ich sie noch mit Sojasahne 😁 aber ich muss sagen man merkt wenn man ältere Vidios schaut 😂 in nen neueren ist mehr Humor und Spaß beim kochen dabei und auch etwas mehr Action beim schnippeln und so 😉 aber auch deine älteren Vidios sind schön anzusehen und voll Information

[@makemeup977]

Sieht sehr lecker aus ☺️

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😎🤘

[@astridneumann4275]

Lieber Ken, vielen Dank für deinen tollen Support hier! Kannst du mir helfen,woher du die Hefeflocken bekommst, mein Bioladen scheint keine zu führen🤔😊

[@kenkocht]

Hefeflocken Kauf ich beim edeka in der Alnatura Abteilung.

[@astridneumann4275]

@@kenkocht tatsächlich!? Bei denen hätt ich am wenigsten gesucht.. vielen Dank und morgen gibts neue Hefeflocken😄

[@kikiavramidou143]

Ich als Suppenkaspar kann nur sagen mega lecker...-)

[@NescoBar]

Sehr sympathisch ✌🏼

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😎🤘

[@sehhelfer2554]

Will auch die Butter sehen.

[@rednose64]

Heute bin ich mal zu der Kartoffelsuppe gekommen... Ansonsten mache ich sie ja gemäß Familientradition: Kartoffeln + Wurzelgemüse, schön püriert, Salz und Pfeffer, gehackte Petersilie drüber, fertig. Aber dein Rezept musste auch mal ausprobiert werden, mit kleinen Abwandlungen, da kein Curry da (wurde mit Harissa ersetzt) und noch ein Stück Knollensellerie weg musste... Habe auch alles püriert, da ich eh alles Gemüse über die Mandoline gejagt habe. Aus dem misstrauischen ersten, nur halb gefüllten Löffeln wurde dann eine Entführung des kompletten Topfes mit der Suppe drin - bloß gut, dass ich schon gegessen hatte... 😊 Lange Rede, kurzer Sinn, hat super geschmeckt und wird definitiv noch öfters gekocht!

[@kenkocht]

Sehr cool, freut mich immer wieder, wenn die Geschmäcker so gut getroffen werden 💪😀

[@kaotenkuche6517]

Wow ,das Kartoffelsüppchen sieht super lecker aus👌 Toll erklärtes Video👍 LG Ella von meinem Kanal✌😊

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank😎🤘

[@albrechtlange6109]

Lecker,auch ohne Frühlingszwiebel.Haben Erdnüsse drüber gestreut,die waren noch von einem anderen Gericht von dir übrig.

[@baselatlantik1356]

Seit ein gewisser Herr S. aus Bayern mit seinem Dialekt omnipräsent in den Medien auftritt, war mir das Bayrische nicht so angenehm im Ohr. Du hast das eindeutig in die positive Richtung gekickt.

[@kenkocht]

Der Herr S. Hat ja auch keinen bayrischen, sondern einen fränkischen Dialekt 😅

[@muetzeswelten]

Sehr cooles Video, alle Arbeitsschritte toll erklärt, werde ich glatt mal ausprobieren😉 schmunzeln musste ich auch, die kommen in denn Mixer 😂 wie solche Werbung doch hängen bleibt 😂 Lg Mützes Welten

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😎🤘

[@yomelody1]

Harr harr, wie lange brauchst du für 'ne suppe? Das geht bei mir in 15min...Gemüse kleinschneiden >>alles in schnellkochtopf>>3min kochen>>ESGEzauberstab solange reinhalten bis die konsistenz passt und schlußendlich aufessen.

[@kenkocht]

So lang dauert die doch gar nicht 😅

[@annaj.4740]

Hey Ken, ich habe letztens einen Kartoffel-Möhren-Mix machen wollen. Leider weiß ich nicht mehr, was das für Kartoffeln waren. Fest- oder Mehligkochende. Sie waren auch bereits etwas älter und bissl weich. Nun zu meiner Frage und ich hoffe sehr, Du kannst mir helfen. Nach dem Pürrieren war die Suppe extrem "schleimig". Ich habe unfassbar viel Wasser nach gekippt, konnte die Konsistenz leider nur verbessern, bekam das schleimige Gefühl aber nicht weg. Daher musste ich die Suppe wegwerfen, weil dies bei mir einen Würgereiz auslöste. Denkst Du das kam davon, dass es alte Kartoffeln waren? Oder denkst Du, das lag daran, dass es mehlig kochende Kartoffeln waren? Ich mag sehr gern Dein Rezept hier testen, aber nach meinem letzen Erlebnis, bin ich nicht sicher, ob ich das wirklich riskieren möchte. Essen wegwerfen, weil es nichts wurde, mag ich nicht ;(

[@kenkocht]

Hört sich für mich nach stark mehligen Kartoffeln an. Manche mögen ja diese schleimige Konsistenz 😅

[@arasva2203]

Ich habe eine Frage zu deiner Aussage: "Kurkuma, nur mit Fett und zusätzlichem Pfeffer verwenden, damit Wirkstoffe zum Tragen kommen." Ich mache in letzer Zeit in meinen Ingwertee (frische Wurzel natürlich) auch einige "Scheiben" frischen Kurkuma (auch als Wurzel) rein. Gelten die Regel auch hier? Auf jeden Fall ist der Tee gelb und der Geschmack von Kurkuma sehr präsent. Bleiben die Wirkstoffe jedoch auf der Strecke?

[@kenkocht]

Auf der Strecke bleiben sie nicht ganz, aber sie werden definitiv schlechter verwertet. Schau dir gerne mal mein Video zum Ingwershot an. Eins der neueren. Da gehe ich verstärkt auf das Thema ein. 😊

[@arasva2203]

@@kenkocht Danke dir, das mache ich gliech :)

[@arasva2203]

So, jetzt habe ich das Video gesehen, werde den "Shot" mal in den nächsten Tage ausprobieren. Zu meiner urspürnglichen Frage: es hat sich also bestätigt: wenn ich in meinen Tee kein Öl und Pfeffer reinmache (das hört sich nämlich wirklich nicht gut an), dann bleiben die Wirkstoffe von Kurkuma auf der Strecke :)

[@ChrissiW74]

Ähm ... 06:07 ... welche Zitronenschalen???👀

[@kenkocht]

Sind wahrscheinlich nicht in Bild.

[@heikeschrahe4024]

Vegane Butter selber machen wäre toll

[@janus878]

Dass diese Kartoffelsuppe lecker schmeckt weiß ich jetzt schon. Gut, dass ich keine vegane Butter brauche😉👍

[@claranimmer7349]

Die schmeckt sicher etwas exotisch. Ich hatte mich an der alten Kartoffelsuppe orientiert, die ich früher machte. Dafür brauchte ich Suppengrün, Petersilie, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Kurkuma, Salz Pfeffer, etwas Piment oder Nelke und gewürfelten angebratenen Räuchertofu. Und Kartoffeln. Ich benutze einen Passierstab. Eigentlich kommen dann noch vegane Würstchen rein, was nicht unbedingt nötig ist.

[@KochenBackenundWurstenmitMike]

Schönes Video mit wertvollen Infos und eine LECKERE Kartoffelsuppe. Oben drauf noch der ELVIS - YT und Internet - was wollt ihr mehr ?

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😎🤘

[@kirstenriehl700]

Wer braucht denn bei so leckeren Rezepten noch Fisch & Fleisch?

[@RetroKonsolero]

Hab das Video definitiv um die falsche Uhrzeit angesehn, doch beim Urlaub drück ich mal ein Auge zu. Hast eine echt tolle Küche gefällt mir sehr gut und falls dich noch erinnern kannst, meine Frau ist eine Thai und auch wenn es sehr gut schmeckt, es ist immer Fleisch in üppigen Mengen im Spiel... Da sie Momentan nicht da ist heißt es selbst ist der Mann. Suche mir mal ein Rezept der letzten 4 Wochen raus und kaufe die Zutaten heute also Mittwoch ein. Was würdest du mir für den Mittwoch Mittag empfehlen empfehlen? Deine Videos sind echt gut und unterhaltsam geschnitten, untermalt mit der passenden Musik. P.S. habs nicht so mit Kartoffeln schälen, brauche da recht lange x) lg Retro-Konsolero

[@kenkocht]

Für ein Mittagessen, das man ohne viel Aufwand machen kann empfehle ich dieses hier kzbin.info/www/bejne/bobQoXSGhdB9bKM 😎🤘. Vielen lieben Dank für die netten Worte.

[@herbstzeitlose1616]

🤤🤤🤤

[@rednose64]

Vegane Butter, veganer Parmesan und Konsorten. Würde mich sehr interessieren, wie du die machst. Mache sehr viel selber und da in meinem Bekanntenkreis immer mehr Vegetarier und Veganer auftauchen, ist sowas von Interesse.

[@kenkocht]

Veganen Parmesan mach ich einfach mit cashewkernen, Hefeflocken, Salz und Apfelessig oder Zitronensaft. Butter mach ich nicht vegan, aber ich werde mittelfristig mal selber gemachte vegane „Wurst“ und so Schabernack vorstellen 😄. Du schaust dir ja echt noch die alten Videos an ... 😄 sehr geil👍

[@rednose64]

Das wäre super. Normale Wurst mache ich schon selber, da wäre eine vegane Alternative interessant.

[@Lotastic_Films]

Wobei ich finde, dass das mit Kokosmilch bestimmt besser schmeckt als mit normaler Milch. Kann man das auch mit Kürbissen anstatt Kartoffeln machen? Lg aus Lotasticland

[@kenkocht]

Kürbis hab ich in dieser Variante noch nie gemacht. Ich denke, die Gewürze kann man 1 zu 1 so hernehmen. Bei der Kokosmilch bin ich mir nicht sicher, ob die mim Kürbis harmoniert. Muss man halt einfach mal ausprobieren. Dann hat man Sicherheit 😎🤘

[@astridneumann4275]

@@kenkocht Ja, das harmonisiert prima, mit Honig und Apfel dazu🤗

[@mankescott7183]

🤤🌈

[@tillmannk.5046]

666 likes... sollte ich da wirklich noch den Daumen noch oben geben? 😁

[@kenkocht]

🤘😄

[@derniercri6653]

Kartoffelsuppe: 1. Kartoffeln und Salz im Wasser kochen. 2. Wasser abgießen. 3. Kartoffeln quetschen. 4. Gemüsebrühe hineingießen und alles verrühren. 5. bei kleiner Flamme köcheln lassen und Zutaten nach Geschmack hinzufügen. 6. nach Geschmack garnieren. Fertig.

[@kenkocht]

👍

[@frausonnenschein3272]

Putzig wie anders du hier bist, hast dich von deinem Auftreten her sehr positiv entwickelt!

[@kenkocht]

🙈😊

[@ker1m234]

Ich habe einen Teller gegessen, den Rest haben meine Freude augesaugt 🤷🏻 gutes Zeichen

[@kenkocht]

🤘😊

[@kalinkavonderrennbahn249]

Das ist ja interessant - vor 2 Jahren hast Du noch völlig normal gesprochen und die Hälfte der Lebensmittel hast damals auch noch nicht neben die Pfanne geschmissen😂😂

[@kenkocht]

Jetzt spreche ich normal und damals musste ich überhaupt irgendwie vor der Kamera klar kommen. Dementsprechend belanglos und langweilig waren die Videos.😊

[@SamanthaLennox]

Frischer Kurkuma reinreiben ist noch besser, aber Vorsicht: Der färbt!

[@kenkocht]

Sehr gute Idee 😎🤘