Kassler perunalaatikko

[@sirsunman3026]

Minäpä kokeilen tuon sovellettuna, laitan perunan sijaan lanttuviipaleita, koska niissä on vähemmän hiilihydraatteja. Veikkaanpa että lanttu sopii hyvin tällaiseen liharuokaan, valkosipuliakaan en unohda, myös chilijauhetta. Nyt laitoin uuniin ja porkkanoiden tilalle sirottelin jäisiä sekavihanneksia (parsaa, kukkakaalta ja porkkanaa), ja tietenkin lisäsin valkosipulia reilusti. Saapa nähdä onnistuuko tekele, täytynee pitää uunissa pidemmän aikaa. No niin, syötykin jo on. Maku oli tosi hyvä, mutta koska olen lihansyöjä, niin laitan seuraavalla kerralla siihen lihaa enemmän ja nestettä vähemmän (nyt laitoin 0,5l lihalientä ja 4dl ruokakermaa). Soppa oli uunissa 2,5 tuntia, 1,5h/200 ja 1h/150, paksuimmat lanttuviipaleet olivat vähän aldante, mutta ei häirinnyt, hyvää oli, suosittelen.

[@jonez63]

Jos lantun mausta tykkää, niin ihan varmasti tulee hyvää! Ehkä hiukan pidempi kypsennysaika kannattaa varata kuin perunalle.

[@jape88]

No nyt on kyllä herkullista ruokaa👍👍👍👍👍

[@jonez63]

Perus kotiruokaa parhaimmillaan! :)

[@jape88]

Mä nakkaan nuo kaikki samat ainekset paistopussiin ja unohan uuniin reiluksi pariksi tunniksi.. jälki lämmöllä tunti ja maistuu😊

[@e-k8634]

Aijai, tässähän tuli jo nälkä katsellessa. Menee kyllä tämä testiin jossain välissä, omia suosikkeja nämä kaikki samaan kippoon ja uuniin ruuat, pääsee helpommalla myös syömisen jälkeen😁👍

[@jonez63]

Ja tuossa kun hautuu ruoka uunissa, on erinomaisen hyvä aika vaikka käydä nostattamassa ruokahalua pienellä ulkoilulla.

[@e-k8634]

@@jonez63 Kyllä, nyt varsinkin olisi kun on luvannut mitä parhainta kevät keliä ainakin tälle viikolle tänne kaakonkulmalle👍

[@altgrgf]

Lisää se kerma loppua kohden niin ei juoksetu. Kivempi syödä kun ei oo tollasta vauvan puklua seassa.

[@jonez63]

Ok

[@CletusMcdonagh]

Why do you breath so hard? I suggest you to go see doctor. I am lungdoctor in Louisiana

[@jonez63]

These modern microphones are so sensitive that every breath I take will be loud. :) Overweight old man, who smokes... What do you expect? :D

[@rsb962]

Hyvän näkönen ruoka oli jonez tämä..👍🏽 miten siihe pitza haaste hommaan pääsikään mukaan olen itse amatööri ruoan laittaja ja intohimo tehdä ruokaa 👍🏽

[@jonez63]

Kiitokset. Pistä mailia tulemaan, niin annan ohjeet ja materiaalit. [e-mail] Ja amatöörejä sitä taidetaan olla kaikki tässä porukassa. Luulisin. :)

[@tiiasalo7285]

teetkö itse punajuuria?

[@jonez63]

Tein niitä viime syksynä. Oiskohan jossain chef war videolla se tekeminen, kun en äkkiä löytänyt linkkiä...

[@markosuvanto2824]

Hyvältä taas näyttää Jouni😊

[@jonez63]

Kiitos, Marko!

[@urhovattulainen9633]

Maistele kunnolla ja syö kaikki tulee puhtia ja potensia😂

[@jonez63]

Ok

[@maurijokela8477]

Kyllä 👍🏻🌞👌🏻😋

[@jukkahasala7755]

Nam, nam,kyllä varmaan tuli hyvää,nälkä tuli,kun katselin sitä,kun teit 😊

[@jonez63]

Aina pitäisi olla naposteltavaa, kun näitä ruokavideoita katselee! :)

[@taimiojala6877]

Nano nano näläkä tuli. Tietty se on hyvää kun kunnon kermaa eikä mitään lurua 👍

[@jonez63]

Nälkä onneksi siirtyy syömällä :) Juu ja oikeaa kermaa se olla pitää!

[@vammas1]

Kyllä!yksinkertaista ja hyvää!voi toki laittaa vaikka kalaa lihan sijaan

[@jonez63]

Perunalaatikko on siinä mielessä mainio sapuska, että siihen tosiaan voi laittaa sitten sekaan lähes mitä vaan. Ja aina tulee hyvää!

[@petterilaine2425]

Hyvältä varmasti maistuu, mutta kermaa ei ehkä kannata heti alussa laittaa, kun juoksettuu ja vähän suurustetta tai vaikka kananmunaa joukkoon.

[@jonez63]

Siis meinaatko, että kerma vasta .... ööö ... missä vaiheessa sitten tuohon sekaan? Puolessa välissä valmistumista?

[@jarkkov79]

no, nyt on sit nälkä

[@jonez63]

Heh. Ois pitänyt laittaa videon alkuun taas varoitus, että käyppäs jääkapista naposteltavaa videon katseluun :)

Tästä pitää napata idea omaan versioon!

[@jonez63]

Olkaatten hyvä vaan! Nuo ohuet kassler pihvit on kyllä näppäriä käyttää!

[@mauna72]

,👍👍

[@EliosLegend]

Hyvä ruoka ehkä vähän vetinen

[@jonez63]

Näitten laatikkoruokien pitää antaa vetäytyä aikansa, että kiinteytyy. Mutta hyvää oli tuoreenakin syötynä.