Kastamonu Tarhanası Nasıl Yapılır / Yaş Tarhana Nasıl Yapılır / Mutfağımdan Tadlar l Nefis Tarifler

#kastamonutarhanası #yaştarhana #kışhazırlıkları #kastamonuyaştarhanasınasılyapılır #tarhana #kastamonu
Yaş Tarhana
MALZEMELER
Yoğurt Harcı İçin
4 kg yoğurt kaymağı (yoğurtta olur)
3 kg domates
2 kg soğan
1 demet taze nane
1 demet taze maydanoz
250 gr acı cin biber
2 bağ dere otu (tarak dalı)
1 bağ kuru dere otunun tohumlu yerleri
4 tahta kaşığı tuz
Hamur Harcı İçin
1 demet taze nane
1 demet taze maydanoz
1 kg kırmızı salça biberi
1 demet tohumlaşmış dere otunun tohum kısımları
1 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı pul biber
1 kase eski tarhana (varsa)
12 kg un
2-3 tahta kaşığı tuz

[@Zeynepin-kanal]

ben gecen yaz tarifinize gore bolca yaptim ablamada gonderdim kucuk kizi bu corbadan baska corba icmiyormus.tesekkur ederim emeginize saglik.

[@MutfagmdakiTadlar]

Afiyet şifa olsun canim benim çok sevindim

[@sakirekoseoglu5955]

@@MutfagmdakiTadlar de

[@esrabayrak3735]

Esracık

[@saadetavci5821]

Harikasın ellerine sağlık tarak dalını nerden bulabiliriz

[@vuralcoban964]

Ben şimdi ilk aşmasini hazırladım ve 2 gun oldu bu kokma ihtimali varmı yani kötü olabilirmi

[@askinpeksen]

merhaba elinize sağlık çok güzel görünüyor 💐 biz bulgaristan göçmeniyiz benim babannem rahmetli böyle yaş tarhana yapıp turşu gibi kalın tuzla tuzlayıp bidona basardı yapılışını çok hatırlamıyorum çocuktum bilen kimse de kalmadı yalnız böyle süzgeçten geçme kısmı yoktu sanırım.. tüm malzemeler leğende karışıp mayalanmaya bırakılıyordu sizinkinde 2 aşamalı mayalandırma var biraz daha farklı diye düşünüyorum.. yaş tarhanayı japonyada miso çorbası var ona benzetiyorum onlarda bu miso çorbası çok tüketilen bir çorba ve çok önem veriliyor çünkü probiyotik olarak çok değerli bu yüzden çorbayı kaynatmıyorlar içindeki yararlı bakterilerden faydalanmak için. bizim ülkemizde hangi yemek yada çorba olursa olsun çok kaynatılıyor tarhana da aynı şekilde çok kaynatmadan içilmiyor aslında doğru olan çorba kaynamaya başladığında ocaktan almak böylece tarhana çorbası amacına hizmet etmiş olurdu.. yani yararlı bakterilerin oluşması için onu günlerce mayalandırıyoruz bir nevi çürütüyoruz daha sonra çorba yaparken onları kaynatıp öldürüyoruz.. hem yemeklerde hem de çorbalarda fazla pişirmeden tüketmek daha yararlı olacaktır diye düşünüyorum.. ben artık bir iki fokurdadı mı çorbayı ocaktan alıyorum fena da olmuyor tadı tavsiye ederim 😊

[@fatmaata1922]

Ellerine sağlık

[@elifkadiroglu1903]

Bende Kastamonuluyum .Bizde böyle yaparız ,çok güzel olur.Hastayken içince gerçekten fayda ediyor.

[@nurentasdemir5756]

Ne zamandan beri bu tarifi arıyordum görünce çok sevindim ellerinize sağlık hemen yapacağım abone oldum bile😘

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@latifetoprak9058]

Allah razı olsun size bütün ayrıntılarıyla anlattınız ağzınıza emeğinize sağlık iyiki varsınız ❤❤

[@haticesultan1527]

Deneyeceğim inşaAllah

[@salihaormekaya9021]

bayılıyorum bu çorbaya ya lezzeti harika elinize sağlık

[@serifeisk638]

Maşallah ellerinize sağlık Bence bizim tarhanası daha güzel daha lezzetli Diğerlerine de saygımız sonsuz Tabii ki ama bizim Kastamonu tarhanası bence çok daha güzel ve lezzetli

[@MutfagmdakiTadlar]

Bencede kastamonu tarhanası başka lezzetli oluyor 💐💐💐

[@busrasevim2658]

Bugün ilk deda kastamonu tarhanası denedim hiç bir tarhanaya benzemiyor en güzeli kastamonu tarhanası bnce👍😌

[@feren3862]

Hemde nasıl güzel

[@semahekimoglu5756]

Geçen senede sizin tarifinizle yaptım bu senede aynı yaptım valla süper oldu

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim begenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun 💐💐💐

[@semihacatalkaya2447]

Ellerinize sağlık

[@rabiabakan6260]

Denemek istiyorum sagolasın 👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👏👏

[@gulbaharozen5067]

Allah razı olsun en düzgün ve anlaşılır bu videoyu buldum ve yaptım sadece ilk aşamaya ben dereotu ve kırmızı salça biberide kattım Allah sağlıkla yemeyi nasip etsin amin 💞🌸😊

[@MutfagmdakiTadlar]

Sizden de razı olsun sağlık sıhhat için de yemeği nasip etsin 💐💐💐

[@ftmh2211]

Çok güzel oldu, ellerinizle sağlık,bu havada yapilmaz sanirim,yapasim geldide

[@MutfagmdakiTadlar]

Eviniz sicaksa olur

[@skytrky4323]

Evet muhteşem bir tarif,lezzeti harika..hiç usenmeyin,deneyin..🌺🌺🌺

[@birsenefeoglu940]

Bende yapacam inşaallah ellerinize sağlık

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@mustafakose4753]

ben bir bayan olarak vallahi yaş tarhanaya bayiliyorum ellerine sağlık çok güzel bende kastamonuluyum ama ben bilmiyor annem yapardı biz yerdik.

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@hulyaesin192]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor hemen şimdi ben de yapacağım Allah razı olsun sizden iyi ki varsınız kardeşim

[@aneliaayan9979]

Aradigimm tarif cok cokj tesekur ederim ellerinize emeginize saglik 🌹

[@MutfagmdakiTadlar]

💐💐💐💐

[@TatliDil]

Ellerinize emeğinize sağlık nefis oldu 👌🤗

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@ozlemodya]

Allah razı olsun öncelikle 5 yil ineboluda kaldığımızda tatmış hayran olmuştum hastalandiginizda sızı ayağı kaldırabilecek kadar sifali oldugunu düşünüyorum bugun yaptım 14 kg un aldı benimki tarifinize uydum inşallah lezzetli olur tesekkurler

[@MutfagmdakiTadlar]

Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun 💐💐💐

[@haticekaya2561]

Elinize sağlık çook güzel oldu

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐

[@sddikayldz4609]

bende kastamonuluyum gecen memlekete gittim sirf pazara gidip tarhana yapmak icin tarak dali aldim yapicam sizin tarifinizle elinize saglik cok guzel görünüyo insallah sizinki gibi yapabilirim

[@MutfagmdakiTadlar]

Yaparsınız hiç yapmayanlar bile çok güzel yaptılar

[@iinci2002-alp]

İzlerken şifalandım ellerinize saglık💐

[@iinci2002-alp]

1 yada 2 kavanoz yapmak istesem acaba malzemeler tahmini ne kadar olmalı🥰Şimididen çok teşekkürler 🌸

[@MutfagmdakiTadlar]

4 de 1 ölçü yapın

[@songulsekerci3502]

Buram buram tarhana tadını kokusunu veren bu kuru ot

[@MutfagmdakiTadlar]

Aynen canım

[@yunusozgurkus1440]

Muhteşem görünüyor, kimyager ablam benim.

[@yemeksablonum]

Elinize sağlık arkadaşım

[@sidikacan2349]

Güzel oldu bende deneyeceğim eline saglik

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐💐

[@islcihangiroglu5801]

ben yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim

[@MutfagmdakiTadlar]

Ellerinize sağlık begenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun 💐💐💐

[@Duruymuss149]

Çok severim ellerinize sağlık

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@knalellerorguevi1825]

3 lik benden eline salik

[@selmabaygor5651]

Çok güzel anlattın teşekkür ederim ellerine sağlık

[@MutfagmdakiTadlar]

Ben teşekkür ederim

[@human-yz4fb]

ellerinize sağlık 10 numara 5 yıldı çok özlü oldu eminim bi okadarda lezzetli görünüyor 🧿❤👌

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@oyaozsoy6089]

İlkdefa yapcagım eline sağlık Allah razı olsun kardeşim

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@sipahi266]

Elinize sağlık çok faydalı bir paylaşım oldu

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@gulerkaya2390]

Bende yapicam ellerine saglik afiyetle ye

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederiz 💐💐💐

[@gulerfidan6080]

Ah bilmem mi kayinvalidem Kastomonu luydu. Bu tarhana ile kastamonu köy ekmeğine bayılırdım. Ellerinize sağlık

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim aynen köy ekmeği de olursa başka bir şeye gerek kalmaz

[@nedretfidan9559]

Çok güzel oldu anlatımınız da çok güzeldi ellerinize sağlık teşekkür ederim

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐

[@heinzredenz9755]

​@@MutfagmdakiTadlar

[@dortmuhtesemkz6110]

Elinize sağlık çocuklarım tatlı tarhana seviyor tatifinizdeki tarhana pişirince ekşimi oluyor tatlımı oluyor

[@maviii3741]

Memleketimin tarhanası gbisi varmı ya olsada yesek 😊❤

[@refiyedemir7228]

En kısa zamanda bende yapıcam .

[@semayy5920]

Kastamonu olarak enfestir bizim tarhanamiz

[@MutfagmdakiTadlar]

Öyledir tadına doyum olmaz 💗💗💗

[@suleesule1952]

Sema hanimcigim bu dere otunu anlamadim gitti dere otu cacigin içine dogradigimiz değil degilmi tarak otunadami dere otu deniliyor

[@faikcekil1299]

Bizde böyle yaparız çok güzel olur ellerinize saglik

[@keklikbalaman2525]

Ellerine emegine saglık ben çorumluyum ama bende kastamonu tarhanası yapiyorum yillardır kastamonulu ahbabımız var sagolsun ondan ögrendim 80 yaşından fazla allahım saglikli ömürler versin herkes begeniyor bende herkese yapiyom ögretiyom yiyen herkese şifa olsun ❤❤❤❤❤💙💙💙💙💙👍

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim canım rabbim sağlıklı ömürler versin ellerinize sağlık

[@lunaadivar2457]

Ağustos ayında yaptm bir hafta sonra döktüm bozulmuştu çok kötü kokuyordu.bilmiyorum neden olmadı İstanbul daym buranın havası çok nemli belkide ondandr.dorak dalını kastamonu yöresel ürünleri satan bi yerden aldm fazla da almştm tekrar deneyeceğim iñş...çok güzel ve ayrıntılı anlatmşsınız emeğinize sağlık...

[@MutfagmdakiTadlar]

Isranbuldan yapan takipcim oldu sorun yaşamadım günlük mutlaka karıştırın en önemlisi o gününü geçirmeyin yapacaksanız hemen yapıp soğuk havada daha geç olur

[@hikmetdulger3682]

Her gün malzemeyi karıştırın ve bol tuz koyun.

[@kezbanilgin6456]

Ben de aynı şekil yaptım tarhanayı ama hamuru çok ekşi geldi bana hamuru Ekşi mi olacak hamuru Ekşi mi olacak teşekkür ederim ​@@hikmetdulger3682

[@seribanustaoglu3570]

Çoķ çok güzel eline emeğine sağlık

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@behiceavc7247]

Ellerinize sağlık çok emek veren bir tarama yaptığınız ben de deneyeceğim Allah güle güle yemeğe kısmet etsin selam

[@MutfagmdakiTadlar]

Aleyküm selam teşekkür ederim 💐💐💐

[@hacergunes7661]

Bizde teşekkür ederiz ellerinize sağlık

[@gularagurbanova2914]

Emeyine sagliq Afiyet olsun

[@turanarslan4360]

Harika gözüküyor

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@sadecekamera6526]

ellerine sağlik tesekkur edyorum bizde maciriz kayinvalidem az ydprdi kisin cok lezzetli olurdu bittikce yapardi allahim yemeye nasip etsin ❤👍

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@cananozsoy2708]

Coookguxl oldu nede olsa Kastamonu lu eline sağlık annem de bole ypar

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@nadideguven9577]

Ellerinize sağlık çok güzel olduğuna eminim 👍

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@fatmaesvet1246]

Ellerne salik

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@mahirra1758]

Teşekkürler tarifi malzemeleri yazdığınız için

[@MutfagmdakiTadlar]

♥️♥️♥️

[@ZeynepYILMAZ-ht3hn]

Birde boy dali otu var ondanda kuyunca mükemmel kokusu

[@aylacakr1384]

Ayla😀♥️👍🧿

[@gunercaglar5205]

Elinize saglik guzel ankattiniz

[@elisaparlak9634]

Elinize sağlık deneyeceğim.

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@nursevincelezzetler]

Çokk severimmm

[@sengulkaya9489]

Cogguzel bi tarhama tarifi

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@Btmildan]

işte bu benim sevdiğim tarhana çocukluğumda halam bize yapardı beşdakikada pişirip içerdik emeğimize sağlık pınarbaşılı olarak

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim kastamonu'dan selamlar

[@mcyfscevik527]

Ben de Kastamonuluyum, çok teşekkür ederim, tam annemin yaptığı gibi, ellerinize sağlık 🥰

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@fevziyeboluk1098]

@@MutfagmdakiTadlar merhaba bende yapmak istiyorum ama yarma unu koysam olurmu

[@sumeyyekocatas]

Ellerine emeğine sağlık canım güzel oldu 🤗

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@vildancavusoglu294]

Harika olur tarhananiz komşum yapardı şu otun tadı harika

[@MutfagmdakiTadlar]

💐💐💐

[@yesimslt5694]

Bende yaptım bir ay bekletiyorum biraz eksiyor çok lezzetli oluyor Tüm arkadaşlarım bayıldı tavsiye Ederim Maya koymadım geceden Islanmış nohutu robotta çektim süper oldu maya kullanmayın 1 kilu nohut koyuyorum nohut maya görevini görüyor.Afiyet olsum.

[@MutfagmdakiTadlar]

Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun

[@Lezzet_sofrasi]

Keşke pişirip çorba yaparken de video çekip bu video ya ekleseydiniz çok güzel olmuştur eminim ellerinize sağlık 👍

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim pişirme videosu var kanalımda bakabilirsiniz buraya eklemek istemedim

[@vuralcoban964]

@@MutfagmdakiTadlar mrb biz ill aşmasını yaptik 2 gün oldu ama bi koku hissettim bozulmus gibi bozulma ihtimali varmi sizce acil cvp verrmisiniz

[@MutfagmdakiTadlar]

Tuzunu malzemeleri tam koyduysanız olmaz sabah Akşam karıştırmayı ihmal etmeyin

[@vuralcoban964]

@@MutfagmdakiTadlar herseyini sizin verdiginiz gibi ayarladım bunu fazla bekletmeyipde karsam nasil olur

[@hatice4647]

@@vuralcoban964 nasıl oldu acaba güzel oldumu kötü koktumu

[@su-vn1cp]

Çokbeyendim İlk fırsatta yamayı düşünüyorum

[@hamidetopaloglu1954]

Ellerine sağlık bende yapacağım 🌹

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐💐

[@futboledıts28277]

Banada kostomonudan arkadaş yolar bizde bu tarhanayı çok severiz yapa nin eline sağlık

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@serifeacar2532]

kolay gelsin ellerine sağlık biz Kastamonulularin tarhanası olmasa olmazi Allah ağız tadıyla yemeği nasip etsin inşallah

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@gulcanyildirim2141]

@@MutfagmdakiTadlar kapya biberi neden sonradan eklediniz hepsini robottan geçirip yoğurda ekleyip beklese nasıl olur

[@MutfagmdakiTadlar]

Oylede olur farketmez

[@gulcanyildirim2141]

@@MutfagmdakiTadlar teşekkür ederim canım

[@MutfagmdakiTadlar]

Fakat sonradan koyunca ıçinde kalıyor pişirirken daha güzel oluyor ilk malzeme süzülüp atılıyor

[@dogansinanoglu633]

Elinize sağlık bereketli olsun İNŞALLAH

[@nurcangozel2632]

Ellerinize sağlık keşke satanı bulsakta alsak

[@suheylasalcioglu7824]

Ellerinize sağlık teşekkür ederim tam da annemin yaptığı gibi. Yalnız biz nane katmayııp yoğurma aşamasında ince kıyılmış yeşil dereotu ve kapya yı salça yapıp katıyoruz. Pişirince güzel görüntü oluyor.

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim sizinkide çok güzel oluyordur eminim sizinde ellerinize sağlık 💐♥️♥️♥️

[@haticesultan1527]

Meşhur tarhana

[@guleryavlal3757]

Ellerinize sağlık harika oldu tarhananız.Aromasida eminim çok guzeldir.Hemen bu hafta yapacaktım fakat otlari bulmam mümkün degil.Otlar olmadan olmaz demişsiniz bu durumda yapmam imkansız.tesekkürler tarif için.

[@MutfagmdakiTadlar]

Otları Köylü pazarlarından bulabilirsiniz

[@meralmutlu3050]

Ot olmadan yapıyoruz çok güzel oluyor ot koymsk şart değil

[@emineozdemir2274]

Teşekkürler ederim.

[@filizakyol3993]

Canim tesekkurler

[@nevinarslan9775]

Abone oldum canım. Çok teşekkürler.

[@MutfagmdakiTadlar]

BEN teşekkür ederim 💐💐💐

[@aise-xy9bg]

Gördüğüm en iyi tarhana tarifi, ellerinize sağlık 💜🌸

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@gokmenyavuz831]

Kuru tarhana in lezzetine Bask a o kişiye göre değişir efendik

[@dogansinanoglu633]

Bende hamurunu yarın yoğurcam İnşAllah

[@lalekayci7085]

Biz başka tarhana yiyemiyoruz bu bizim yoremizin has tarhanasi sifa kaynaği her yörenin farkli yapılır onlarda illaki güzel Yinede bizim tarhanamız bir başkadir Ellerinize sağlık afiyet olsun

[@sabihataskn7907]

Ne zaman dır ben bu tarifi arıyorum Çok teşekkür ederim Ellerinize sağlık çok lezzetli 😋

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@sabihataskn7907]

Benim yoğurdum bir türlü sulanmadı Farklı kokmaya başladı Ben de süzdüm güzelce

[@sabihataskn7907]

Ayrıca maya katmak istemediğim için Haşlanmış nohut kattım

[@sabihataskn7907]

Bir de kavanozlara koyup ,kapatları kaynatarak vakumlasak olur mu

[@MutfagmdakiTadlar]

Hamur tarhana oldugu için ağız kısmındaki hamur pişebilir kavonoza koyup üzerine yağ koyup kapatın bence

[@cerendemir3483]

cok guzel olmustur eminim.birde nasil pistigini gösterirseniz seviniriz elinize saglik

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim kanalımda çorba tariflerinde var tarhana çorbası 💗💗💗

[@mercanay5598]

Arastirdim tescilli usak tarhanasina kadar ama bukadar saglikli olabilecek tarhana görmedim cok güzel Anlatmussiniz.Almanyadayim keske buraya glnderebilsenizde alsam.deniycem ama ilk firsatta.Otu bulmam zor ama sirf bu is icin dereotu ekmistim sakliycam. tohuma birakip ekliycem..tohumunu ve kurusunu icine atsak olurmu aynisi.

[@lalekayci7085]

Büyütun tohumlanınca kesin saplı halde bağlayıp asın bir yere kurutun yaşkende olur tarhana hazırlarken kullanin

[@meralmutlu3050]

Tarhana otu şart değil. Senelerdir Ben dereotu koyuyorum çok güzel oluyor

[@Emine_3742]

Tüm sebzelerinin közlenip içine de 1 ekmek hamuru ekliyerek yapılan yaş tarhana yapıyoruz ve güneşte 1 hafta mayalanmaya bırakıp küçük paketler yaparak dondurucu da saklıyoruz böyle de çok güzel oluyor.

[@yucelkusgozoglu9189]

Â

[@neclatatl9919]

Ben ayrıca kişniş .kimyon tohumu zencefil ve zerdacalda ekliyorum.

[@denizkara9247]

Ellerinize sağlık memleketimin lezzeti çok severim..

[@meralgungor3070]

Ćiğdenmi yapiyorsunuz ciye kokmaxmi

[@denizkara9247]

@@meralgungor3070 Meral hanim bütün malzemeler çiğ konuyor her sene bende yapıyorum çok lezzetli oluyor

[@selinmutlu4134]

@@meralgungor3070 kokuyor çiğ biz icemiyoruz kurusuna aşığım ama nane maydanoz hiç atmayız ufacık çiğden denicem seneye nasipse

[@cemilekose9822]

@@meralgungor3070 meral hanım içinekayulantuz sebrelerin okmaması için zaten

[@aysekaynak614]

Tarak otunu nerde buluruz

[@serapqunes]

Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız 🥰

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim

[@mukeyif119]

oy canim kiyamam cok yoruldun baya ama deyer tabi emeksiz is olmaz ellerinize saqlik rabbim aqiztadiyla yemeyi nasip etsin canim amin

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim canım sagolasin

[@eminekeles5197]

bosnakboregi

[@perihankaya9006]

en güzel tarhana kastamonulda oluyor

[@MutfagmdakiTadlar]

Bizim tarhanamiz başka Tadina bakan vazgeçemiyor

[@yeldaaykr8227]

Elinize sağlık çok güzel anlatmışsınız yoğurtlu kısmı hazırladığımızda buzdolabındamı bekletmemiz gerek yoksa üstünü kapatıp oda ısısındamı mayalanması gerekiyor

[@MutfagmdakiTadlar]

Oda ısısında

[@nilcan2064]

Offf çok zahmetli elinize sağlık

[@MutfagmdakiTadlar]

Öyle ama yıl boyu yetiyor

[@aysecebeci4418]

@@MutfagmdakiTadlar ķĺl

[@emineozdemir2274]

Elinize emeğinize sağlık harika görünüyor bir sorunum var tohumlu kurutulmuş dil yol burad onsuz olurmu

[@MutfagmdakiTadlar]

Tohumlaşmış dereotu olmazsa olmaz

[@nermingurses734]

Ellerinize emeğinize sağlık süper olmuş 👌👌

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim 💐💐💐

[@meralmutlu3050]

yaş tarhanayı ankarada bulamadığımızdan dereotu koymadan ve malzemeleri sürmeden yaparız. Bütün malzemeler içinde kalır. Diğer kısımlar anlattığınız gibi. İçinde malzemelerle dondurucuda saklarız. Malzemeli tarhana çorbası harika oluyor lütfen deneyin

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim ellerinize sağlık

[@vanlcicek4687]

Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor. Benim aklım süzgeçten geçirdiğiniz sebzelerde kaldı acaba blendırdan geçirseniz malzemeleri daha iyi olmaz mı öylece çöpe gidince acıdım biraz

[@susnessi9764]

Ben yoğurdun içinde sebzeleri,yeşil biber de,isteyen sarımsakta koyar.1, 2 gün bekletıp.sonra yoğurt ile beraber sapları da dahil robotta iyice püre yapıp sonra un yoğuruyorum. Hamur kıvamı gelene kadar her gün yoğurup buzluk poşetlere ince şekilde,kıyma tarzı ,paylastirıp buzluğa kaldırıyorum, 1,2 sene uzun süre yetiyor,çok lezzetli harika, ister kıymalı ,et sulu veya sade ,pişirilir.ama,bir arkadaşta gördüm varsa nohut fasulye,haşlanmış, az ilave ediyor, Kendi buluşu imiş.pısırıken . Elimize sağlık,aynı çok güzel bir tarif.

[@selvererkan3209]

@@susnessi9764 dere otuda koyuyormusunuz

[@susnessi9764]

@@selvererkan3209 hayır dere otu koymuyorum. Çok güzel kokulu dorak otu .koyuyorum tüm dalları ile sapı ile yıkayıp yogurduna hepsi ile koyup bekletiyorum Şimdi bu otun tamnbulunma zamanı.edeka da şimdi var Kornişon turşulara da konuluyor burada.bilmiyorum tanıyormusunuz bu otu.sari küçük tohumlu. Ve bol domates bol biber bol maydonoz bol nane bol sarımsak ve dorak otu.ve acı biber ve bol sogan Yanı hangi sebzeyi seversen Ama kimisi sarımsağı pişerken koyuyor. Yoğurtta bekletip eksiyene kadar blendirakoyup püre çekip un koyup yoğurup yine bekletiyorum her gün ama yoğuruyorum.. 2 .3 gün Kokusu mis gibi çıkınca. Buzluğa az az paylaştırip kıyma tarzı. Ayrıca pişirmek için cikardigimda Dolapta 1 ay kalabiliyor .

[@susnessi9764]

@@selvererkan3209 galiba dorak otu Dere otunun tohuma kacmisi. Tam bilemiyorum. Ama kokusu aynı deyil Muhteşem bir kokusu var.

[@hatice4647]

@@susnessi9764 kırmızı bibiri de yoğurta mı koyyorsunuz benim robotum yok el blendrım var birde yerken ekşimi oluyor süzme yoğurt olurmu acaba

[@nevinarslan9775]

Çok teşekkür ederim. İlk defa görüyorum

[@mervecapkn182]

Öncelikle ellerinize sağlık ,yarım ölçü olarak bugün bismillah dedim başladım canım😊 aynı şekilde yapıpta kurutsak uygun olurmu ?

[@MutfagmdakiTadlar]

Olur tabikide ellerinize sağlık 💐💐💐

[@mervecapkn182]

Mutfağımdaki Tadlar 🙏🏻🌸

[@mustafatasoren8748]

Araştırıyordum yas tarhanayı yapmayı düşünüyorum inşallah yapicam bu arada ben fatma elinize saglik

[@MutfagmdakiTadlar]

Teşekkür ederim