Panettone Sweet bread for Christmas 🎄🎁

[@KatastrofaLaCocina]

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[@irancuetotoledo1226]

Muy rico.pan navideño... Sin duda con una genial explicación mi niña hermosa... Cada día me sorprendes. Felicidades .por tus recetas mi shunca querida.

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias Papi, es un Pan que quiero hacer cuando vaya a Casa y prepararselos, porque quiero que lo prueben. Los quiero mucho😘😘😘

[@fresayo9529]

UFFFFF‼️ CUANTO AMOR ,TRABAJO Y DEDICACION ‼️👌

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias, la verdad, me encanta hacer panes, lleva su tiempo pero los mejores Panes con sabor inigualable son asi y por ello son bastante caros, a mi en verdad me hizo feliz verlo terminado y regalarlo a personas que quiero Muchos abrazos con cariño❤

[@fresayo9529]

Exactamente valen lo q cuestan

[@jessierubio3694]

Eres toda una artista en la cocina👍

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras, muchos abrazos con cariño❤

[@irancuetotoledo1226]

Mi niña hermosa, cada día me sorprendes con tus videos. Son tan bellos y con un sabor inigualable estos panes navideños... Enhorabuena mi niña hermosa. Gracias.

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias Pa, los quiero mucho 😘😘😘

[@myriamcarvajal3545]

Me gusto mucho. La voy a hacer. Graciad Rossy. Eres un sol

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤

[@maritzachirinos6786]

Que maravilla es bastante laborioso la pena queda especial gracias, feliz navidad 🎄☃️❄🇻🇪❤

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa, la verdad, me encanta hacer panes, lleva su tiempo pero los mejores Panes con sabor inigualable son asi y por ello son bastante caros, a mi en verdad me hizo feliz verlo terminado y regalarlo a personas que quiero Muchos abrazos con cariño❤

[@nievesoscuras334]

Muy bien 👏💖 Que elaboración tan especial.Prepararlo sera un reto😅. Vamos ahi😊

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤

[@beatrizelena9143]

Que delicia de pan, laborioso pero vale la pena dedicar el tiempo que requiere sacar este producto. Muchas gracias por compartir sus recetas que son tan ricas ❤

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras, asi es, vale mucho la pena prepararlo. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤

[@eduwigesgomezmata6271]

Muchísimas gracias por compartir tantas delicias Dios té bendiga un fuerte abrazo

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤

[@luzmr495]

Dios que tal paciencia 😅 muy buena receta.

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa, la verdad, me encanta hacer panes, lleva su tiempo pero los mejores Panes con sabor inigualable son asi y por ello son bastante caros, a mi en verdad me hizo feliz verlo terminado y regalarlo a personas que quiero Muchos abrazos con cariño❤

[@luzmr495]

Muy agradecidos estaran tus amistades, bendiciones 🙏❤y gracias por compartir tus recetas👍

[@mariamne2326]

Que ricoooo!!! Ya lo compartí...me encanta su canal....gracias y saludos!!

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa por compartirlo. Muchos abrazos cln cariño❤❤❤

[@monialonso304]

Wow si que se ve laborioso, pero realmente hermoso❤🎉

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa, la verdad, me encanta hacer panes, lleva su tiempo pero los mejores Panes con sabor inigualable son asi y por ello son bastante caros, a mi en verdad me hizo feliz verlo terminado y regalarlo a personas que quiero. Muchos abrazos con cariño❤

[@alexamontoya4922]

Guauuuu! Que belleza!!!!

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤

[@jovitaesquivel7039]

Qué rico 😋. Deveras te felicito por tú paciencia, creo que yo no me atrevo a prepararlo 😞🤗🙋🏼‍♀️😘

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa, la verdad, me encanta hacer panes, lleva su tiempo pero los mejores Panes con sabor inigualable son asi y por ello son bastante caros, a mi en verdad me hizo feliz verlo terminado y regalarlo a personas que quiero. Muchos abrazos con cariño❤

[@jovitaesquivel7039]

@@KatastrofaLaCocina 🥰

[@gemmacuevas2798]

Hola hermosa 🌺🥰 Las cosas que valen la pena se llevan con paciencia, trabajo, y amor💕 Esta receta lo lleva todo dentro🤗 Te felicito te quedo bello ! Bello!🥰💕

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras, asi es, muchos abrazos con cariño❤❤

[@rosariocalderonfuentes5697]

Excelente confío en sus recetas , otra opción nos das porque es complicado el pannetone, porque el sabor es único si se hace como es , pero me gusta su receta para animarme hacerlo Gracias 🙏 ❤

[@KatastrofaLaCocina]

Hola hermosa, asi es, lo trate de hacer mas parecido solo que yo use levadura para hacerlo en Menos días, ya que el original con Masa Madre lleva mucho mas días prepararlo. Muchos abrazos❤

[@marmaraa610]

Esto sí es un panetone italiáno de verdad 👍 que los italianos al cortarlo suelen olerlo y antes de meter en la boca sapáran la míga con los dédos por ver la textúra . Tú sí que ellos te darán el aprobado .

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias por tan lindas palabras. Me alegra mucho saber que la receta le ha gustado y espero que le ayude mucho, muchos abrazos con cariño❤❤

[@stellacaro-ej6oc]

Hola hermosa me gustaría que hicieras recetas con stevia para las personas diabéticas muchas gracias se ve delicioso como todas tus recetas bendiciones 🙏

[@KatastrofaLaCocina]

Hola hermosa, tratare en un futuro. Muchos abrazos❤❤❤

[@lunaflores6052]

Muchísimas gracias por la receta Rosy, estuve muy atenta desde el día que me dijiste que hoy saldría, prometo prepararla.

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa, con mucho cariño se los comparto. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤

[@rosamanuelafernandezfiguer3782]

Que delicioso se ve saudos

[@KatastrofaLaCocina]

Gracias Mamita, los quiero mucho😘😘

[@estelagarciapelayo4809]

Qué bonito video Rosy, me gustó mucho la explicación de todo el procedimiento y los truquitos para el reposo del panettone y lo rico y bello que te quedó 😍 Muchas gracias por mostrarnos tus conocimientos 🙏🏻 Yo decoraré mi casa con el arbolito el día 6 de diciembre que es festivo aquí en España y tengo tiempo para ello... Aunque ya hace algunas semanas que está en todas partes la decoración navideña 😊 Muchos abrazos preciosa ❤❤❤

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa por siempre tan hermosas palabras, me alegra mucho saber que te ha gustado la receta. Los primeros días de diciembre pienso que son los mejores para decorar el Arbolito, aunque si que es cierto que desde noviembre en México despues de día de muertos empiezan las decoraciones para navidad. Te mando muchos abrazos con cariño hasta su bello País ❤❤

[@eldaveliz1923]

Saludos y bendiciones.

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa, bendiciones 😘😘

[@BelindaVlogs.]

Que bonito y que delicia!! 👌🏻✨🎄🎅🏻

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa por sus lindas palabras. Espero que la receta le ayude mucho. Muchos abrazos con cariño❤❤

[@BelindaVlogs.]

@@KatastrofaLaCocina muchas gracias ! Lindo domingo🤗♥️🎄

[@ElsaLopez-ms6pv]

Rosy, eres única!! ME SUSCRIBO!! abrazos

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa por tus lindas palabraa y por suscribirte. Te mando muchos abrazos con cariño❤❤❤

[@laurabettina8030]

Hermosa y harás con masa madre ? Que belleza

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa, no hare con Masa Madre porque no tengo masa madre y lleva tiempo prepararla, quiza en un futuro, muchos abrazos❤

[@pablolopezrodriguez6612]

Buenas noches. Soy tu nuevo compañero y aquí estoy contigo para apoyarte. Bendiciones 🙏

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤

[@moriparedes604]

Hola nuenas moches adi se pude harina de fuerza o tiene otro nombre , se pidra conseguir en el supet? Gracias deseo realizarlo

[@KatastrofaLaCocina]

Hola, si, uso harina de fuerza, en México se consigue en tiendas donde venden articulos para panaderia, abrazos❤

[@artemisdrako]

Rosy! Qué receta tan deliciosa, ¿podrías preparar un día de estos el Pand'oro italiano? Junto con el panettone son panes típicos de la temporada ❤

[@KatastrofaLaCocina]

Hola hermosa, no tengo el molde del Pandoro, pero en cuanto encuentre y pueda se los compartire con mucho cariño, muchos abrazos❤❤

[@mon6934]

Hola, deliciosa receta, disculpe li puedo hacer en molde de aluminio??

[@KatastrofaLaCocina]

Hola, muchas gracias, puede hacerlo en molde para pastel. Muchos abrazos❤❤❤

[@YolaniCastro-b7g]

Me encantan sus recetas pero tengo una duda si no encontramos harina de fuerza ?

[@KatastrofaLaCocina]

Hola, para esta receta si necesita harina de fuerza por que sino no va a poder amasar e incorporar todos los ingredientes que se necesitan. Abrazos ❤

[@rosaelvagutierrez3877]

Hola es todo un chou

[@KatastrofaLaCocina]

Hola hermosa, la verdad a mi me encanta hacer panes, lleva su tiempo pero los mejores Panes con sabor inigualable son asi y por ello son bastante caros, a mi en verdad me hizo feliz verlo terminado y regalarlo a personas que quiero Muchos abrazos con cariño❤

[@odalyssalas6083]

Esa masa puede hacerse con la máquina mezcladora, al menos la parte final, cuando agregas la harina y sal?

[@KatastrofaLaCocina]

Claro hermosa, puedes usar la batidora, muchos abrazos con cariño❤

[@vikygarcia5460]

Hola y se debe conservar en bolsa o no importa

[@KatastrofaLaCocina]

Si, debe envolverlo bien. Abrazos❤

[@vikygarcia5460]

Muchas gracias. Ayer lo hice y quedó muy rico. 🥰 A mí familia les encantó. Fue un poco laborioso porque fue la primera vez, lo haré más veces para dominio. Al probarlo tibio, xq me gusta probar así y horas después para checar su conservación y sabor, me dió la impresión de q le faltaba azúcar, pero frío ya tomó más sabor. Y la miga es única. Lo hice ayer y hoy amaneció igual de suavecito.♥️♥️♥️

[@moralessalgadoxochitlguada9544]

Hola Rosy Una pregunta, el poolish se puede hacer con leche???

[@KatastrofaLaCocina]

Hola hermosa, no creo por la fermentacion larga, lo mejor es usar agua, abrazos❤❤

[@kikiz80s]

Holaa Una pregunta para los que tenemos masa madre se sustituye la levadura seca y cuanto seria de MM?

[@KatastrofaLaCocina]

Hola, la verdad nunca he trabajado con masa madre por lo que no sabria decirte bien, lo que he leido esque la cantidad de masa madre puede sustituirse por la misma cantidad de poolish pero no se si funcione al contrario. porque he leido que segun la cantidad de masa madre que agregues a la masa influye en el tiempo de fermentación. Abrazos❤

[@juanavilela8784]

Maestra si le pongo levadura fresca cuantos gramos serian gracias por responder Dios la bendigs.

[@KatastrofaLaCocina]

Hola hermosa, el triple, al inicio para el prefermento puedes usar solo 1 a 1.5 gr y para despues 20 a 19.5 gr abrazos y bendiciones❤❤❤

[@marifer4975]

¿Rosi por favor en algún momento nos podrías enseñar a hacer escones y grisines?

[@KatastrofaLaCocina]

Hola hermosa, claro, probare y luego les compartire, muchos abrazos ❤❤

[@marifer4975]

@@KatastrofaLaCocina Muchas gracias querida. Que pases buenas noches y descanses. 😘

[@soulfoodqueennet]

Rosy much love

[@KatastrofaLaCocina]

Thank you sweet Sandra, much love ❤❤

[@miotrejo2374]

Hola e buscado en mi ciudad masa de 12 gr de proteína y no encuentro lo máximo es de 11.5 crees que funcione por más que e buscado la de 12 nada 😢😢😢

[@KatastrofaLaCocina]

Hola, la verdad no se como vaya a funcionar, si gusta puede probar, muchos abrazos con cariño❤❤

[@lizcueto8338]

❤❤❤

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias Manita, tqm😘😘😘

[@SilvanaRaciti]

Rositas hermosa doy silvana no tenia teléfono pero ya Regrese

[@KatastrofaLaCocina]

Hola hermosa, me alegra mucho tenerte de vuelta. Muchos abrazos con cariño❤

[@SilvanaRaciti]

@@KatastrofaLaCocina yo también muy feliz de estar nuevamente en tu canal te mando un fuerte abrazo a distancia a ti y tu linda familia mi Rosi q dios todo y l virgen de Guadalupe los cuide

[@odalyssalas6083]

Holaaa!!!

[@KatastrofaLaCocina]

Hola hermosa❤❤

[@vanessamirandapitalua818]

Se ve super rico pero si lleva mucho tiempo 😅

[@KatastrofaLaCocina]

Muchas gracias hermosa, la verdad, me encanta hacer panes, lleva su tiempo pero los mejores Panes con sabor inigualable son asi y por ello son bastante caros, a mi en verdad me hizo feliz verlo terminado y regalarlo a personas que quiero Muchos abrazos con cariño❤

[@tibisayd.1242]

Es pan de Tony panettone😁

[@KatastrofaLaCocina]

Saludos❤

[@BluntlySpeaking.V]

Mi horno esta roto 😢

[@KatastrofaLaCocina]

Que mal, abrazos❤