கத்திரிக்காய் மசியல் இப்படி செய்து பாருங்க 😋 Easy to make a Aubergine bhartha

Dear friends,
Baingan Bharta in South Indian style is a flavorful dish inspired by kathirikkai masiyal. This smoky mashed brinjal delicacy is spiced to perfection with South Indian flavors, making it a versatile accompaniment for chapati, dosa, plain rice, or even variety rice. Its rich taste with simple masala and creamy texture add a delightful twist to every meal.
Ingredients:
Aubergine 1 (500g)
Medium onion 1
Tomato 2
Green chilli 4
Peeled garlic 5
Curry leaves few
Chopped coriander few
Turmeric powder 1/4 tsp
Chilli powder 1/4 tsp
Coriander powder 2 tsp
Salt 1 tsp
Oil 4 tbsp(60ml)
#food #cooking #foodie #aubergine #bainganbarta #kathirikkai #brinjalcurry #brinjal #easytomake #easyrecipe #quickrecipe #ukcholantamilan #cheframeshbabu #southindianfood #baigan #bengali #bengalidish #tamilyoutuber #tamilcookingchannel

[@selvirathinavadivel5988]

Valthukkal chef really all recipe 's are totally diferent congraz chef

[@Cheframeshbabu]

மிக்க மகிழ்ச்சியும் நன்றியும் தெறிவிக்கிறேன் 🙏❤️💐

[@pandianvelu8902]

கத்தரிக்காயை வைத்து ஒரு கலக்கலான சைடு டிஷ். அஞ்சறைப் பெட்டியில் இருக்கும் அயிட்டங்களைப் பயன்படுத்தி அனைவரும் விரும்பக்கூடிய ஓர் அசத்தலான சுவையில் அருமையான கத்தரிக்காய் மசியல், செய்து கொடுத்து விட்டீர்கள் அற்புதமான ருசியில்..

[@Cheframeshbabu]

உங்கள் பாராட்டுதலுக்கு மிக்க மகிழ்ச்சி 🙏💐❤️

[@gopalakrishnan1916]

அருமை பெரிய கத்திரிக்காய் இந்த ரெசிபி சுவை supper 🎉🎉🎉

[@Cheframeshbabu]

மிக்க மகிழ்ச்சி 🙏 நன்றி ❤️💐

[@mangalakrishnamoorthy2755]

All ur receipts are si.mple and tasty

[@Cheframeshbabu]

Thank you so much for your support and comments 🙏💐❤️

[@JiyaArman-c2m]

Yammy side dish. Can use it for idly, dhosa also.👍🥰❤❤❤❤❤🎉🎉

[@Cheframeshbabu]

Absolutely 👍🙏❤️💐

[@PavithraM-v6u]

Na try panna chef romba nalla vandhrku very tasty

[@Cheframeshbabu]

Thanks for your valuable feedback ❤️💐🙏

[@kavithapavi3611]

அருமை chef 👌🏻

[@Cheframeshbabu]

Thank you 🙏💐❤️

[@caviintema8437]

Very nice brinjal recipe, chef, super ❤❤❤

[@Cheframeshbabu]

Thank you so much 🙏💐❤️

[@veerabahubaskar5121]

அருமையான வெஜ் ஐயிட்டத்தில் ஒரு கத்திரிக்காய் ரெசிபி.. வெல்டன் ஷெப்.. ரசித்தோம்.ருசிப்போம்..🎉🎉🎉

[@Cheframeshbabu]

மிக்க மகிழ்ச்சி 💐 நன்றி நண்பரே 🙏❤️

[@g.vsrinivasan2774]

Nice Reqd to add no of servings with ingred in descp box Send combo

[@Cheframeshbabu]

Thank you 🙏 3 to 4 people we can served this dish 👍💐

[@g.vsrinivasan2774]

why cant u add the no of servings always with ingredients in descp box. Adding with ingredients means anytime any body can see. Is it possible for future

[@narenselva4538]

What is the point eat this ! No vitamins and minerals.. wasted

[@Cheframeshbabu]

Thanks for your opinion 🙏 You asked what is the point eat this?no vitamins And no minerals it’s wasted… Here are 10 health benefits of aubergine (Brinjal) 1. Rich in antioxidants (nasunin protects cells). 2. Promotes heart health by lowering cholesterol. 3. Supports weight loss (low calorie, high fiber). 4. Regulates blood sugar levels. 5. Improves digestion (high fiber content). 6. Strengthens bones (contains manganese and vitamin K). 7. Reduces cancer risk (antioxidants fight free radicals). 8. Boosts brain health and memory. 9. Low in fat and cholesterol. 10. Enhances skin health (vitamins and antioxidants). If you have any doubt please check in google Thank you for your comment 🙏

[@narenselva4538]

If you cook like that twice. Nothing will be left. That's what I'm trying to say.