Kausi 2; Jakso 30: Tosca -kakku, nakkisoppa ja jälkimehu-marjakiisseli - Tapahtuu mummolassa !

Toscakakku:
Pohjataikina;
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
150g sulatettua voita
1/2 dl maitoa
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
Kuorrute;
50g voita
1 dl sokeria
1/2 dl kermaa
75 g mantelilastuja
1 rkl vehnäjauhoja
Laita uuni kuumenemaan 175 °. Ja voitele n.20- 22 cm vuoka tai 2 pientä piirakkavuokaa.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata voi mikrossa.
Lisää munasokerivaahtoon vehnöjauho- leivinjauheseos.
Lisää sitten vuorotellen sulatettua voita sekä maitoa. Vatkaa taikina tasaiseksi ja kaada voiddltuun vuokaan. Paista kakkua uunin ala-tasolla.n 20 min. Sillä aikaa tee kuorrute niin, että kaikki kuorrutteen aineet laitat kattilaan ja sekoittelet koko ajan .
Kuorrute on valmista ,kun se hiukan sakenee ja vehnäjauhoja alkaa siinä kypsyä.
Levitä sitten Kuorrute puolivalmiin kakun pinnalle tasaisesti ja jatka paistamista vielä n.10 minuuttia tai kunnes kakku on kauniisti saanut ruskeahkoa väriä pintaan.
Ota jäähtymään.
Nakkisoppa:
2-3 porkkanaa
pala lanttua
n.15 cm pala purjoa
1 palsternakka
1-2 varsisellerin vartta
1kg perunoita
1 pkt kuorellisia nakkeja
1 tl suolaa
n.10 maustepippurin marjaa
1 laakerinlehti
vettä
öljyä hiukan
Kuori ensin juurekset ja kuutioi ne, suikaloi purjo. Kuullota kaikkia juureksia tilkassa öljyä kattilassa muutama minuutti, että saat juureksiin Hyvää makua. Lisää sitten vettä niin että kaikki juurekset kunnolla peittyvät ja anna näiden kiehua.
Kuori ja kuutioi perunat tällä välillä, samoin pilko nakit ja paista niihin hyvä paistopinta pannulla.
Lisää sitten perunat kattilaan ja samalla kaikki mausteet.
Maista suolan lisäyksen tarve.
Kun perunat ovat lähes kypsiä ,Lisää nakit ja anna niiden hetki siinä matkustaa keitto.
Tarjoa keitto ruisleivän kera.
Jälkimehukiisseli:
1 mukillinen jälkimehua
1/2 litraa mansikkamehua( sokeroitua)
2 rkl perunajauhoja
1,5 litraa vettä
pensasmustikoita ja mansikoita.
Sekoita mehut sekä vesi keskenään ja kiehauta ne.
Sekoita suuruste perunajauhoista ja tilkasta vettä. Kun kiisseli kiehuu,nosta kattila pois levyltä ja suurusta se perunajauhosuurusteella. Sekoita hhvin vispilällä. Nosta takaisin levylle ja anna kuplahtaa kiisselin pari kertaa, jolloin se onkin jo valmista.
Jäähdytä ja nauti.
Recipes in English:
Tosca cake:
Base dough;
2 eggs
1.5 dl of sugar
150g of melted butter
1/2 dl of milk
2.5 dl wheat flour
1.5 teaspoons of baking powder
Icing;
50g of butter
1 dl sugar
1/2 dl cream
75 g of almond chips
1 tablespoon of wheat flour
Preheat the oven to 175°. And grease an approx. 20-22 cm pan or 2 small pie pans.
Beat the eggs and sugar until foamy. Melt the butter in the microwave.
Add the wheat flour-baking powder mixture to the egg sugar foam.
Then alternately add melted butter and milk. Beat the dough until smooth and pour into a greased pan. Bake the cake on the bottom level of the oven for about 20 min. In the meantime, make the frosting by putting all the frosting ingredients in a pot and stirring the whole time.
The frosting is ready when it thickens a little and the wheat flour starts to cook in it.
Then spread the icing evenly on the surface of the half-finished cake and continue baking for another 10 minutes or until the cake has a nice brown color on the surface.
Take to cool.
(Nakki) wiener soup:
2-3 carrots
piece of land
approx. 15 cm piece of leek
1 parsnip
1-2 celery stalks
1 kg of potatoes
1 pack of shelled nakiki
1 teaspoon of salt
approx. 10 allspice berries
1 bay leaf
water
a little oil
First peel the roots and dice them, slice the leek. Sauté all the roots in a drop of oil in a pot for a few minutes to give the roots a good taste. Then add water so that all the roots are properly covered and let them boil.
Peel and dice the potatoes in the meantime, also chop the nuts and fry them on a good frying surface in a pan.
Then add the potatoes to the pot and all the spices at the same time.
Taste for added salt.
When the potatoes are almost ready, add the naks and let them travel in the soup for a while.
Serve the soup with rye bread.
After-juice kissel
1 cup trace juice
1/2 liter of strawberry juice (sweetened)
2 tablespoons of potato flour
1.5 liters of water
bush blueberries and strawberries.
Mix the juices and water together and boil them.
Mix the mixture from the potato flour and a splash of water. When the kiisseli boils, lift the pot off the plate and dust it with the size of potato flour. Mix with a whisk. Put it back on the plate and let it bubble a couple of times, when it is already ready.
Chill and enjoy.

[@CoffeeOwlFinland]

Kiitos jälleen kivasta jaksosta! Ollaan nyt miesystävän kanssa katsottu yhdessä pari edellistä jaksoa ja kun kerroin, että on taas tullut uusi jakso ja mitä ruokia nyt laitat, niin sanoi että teet kyllä tosi herkullisia ruokia. Eli en ole ainoa täällä, joka tykkää näistä kuin hullu puurosta. ☺

[@helenasaarijarvi3273]

CoffeeOwlFinland 🙂 Voi kiitos! Tämmöiset kommentit kannustaa jatkamaan, kun välillä tuntuu , että kannattaako enää tehdä,jos ei ketään fnää kiinnosta! Mutta kiitos, että pidätte ja katsotte 💖 Siunausta viikonloppuun 🌺🙏🌺

[@merjamikkola6216]

Olet kyllä todella hyvä tarinankertoja ja samalla tulee ihania herkkuja. 🥰

[@helenasaarijarvi3273]

Merja Mikkola 💖😍💖 Voi Lämmin kiitos sinulle 😍 Siunausta ja kaikkea hyvää sinulle 🍀🙏🍀

[@aunepuustinen1633]

Minä tykkään että lanttu on kaikkiin keittoihin tosi hyvin porkkanan lisäksi

[@aunepuustinen1633]

Palstenakka on yllättänyt minut monta kertaa ja yleensä kaikki liemijuurekset niitä osaat mummo käyttää hyvin

[@aunepuustinen1633]

Kyllä napsahtava nakki ja peruna ja tuoreet liemi-juurekse on tosi hyvä maku Huippu hyvää Nakki keitto tulee

[@aunepuustinen1633]

Siunausta ja kiitos hyvästä ohjelmasta !!!

[@irmapajula9238]

Mun lemppari, nakki soppa. Varmasti oli hyvää. ❤️

[@helenasaarijarvi3273]

Irma Pajula 💖💖💖 Kyllä maistui 🥰😋 Tulee tehtyä usein meilläkin,kun tykätään 🥰 Siunausta sinulle ❤️🙏❤️

[@inge-britnieminen3552]

Ooooo!! ....ai että miten hyvät kertomukset mummo kertoi...minä tykkäsin. - ON niin kiva kuunnella kun ruuan laiton yhteydessä kerrot hauskoja juttuja. Kiitos kiitos. Hyvää syys kesää!

[@helenasaarijarvi3273]

Inge-Brit Nieminen 🙂🥰 Voi kiitos 💖 Semmosia matkajuttuja olk tällä kertaa enimmäkseen 🙂 Siunattua uutta viikkoa 🥰🙏🥰

[@maritavesanen4505]

Kiitos taas hyvästä jaksosta ja hyvistä ruuista. Reissunne oli mielenkiintoinen ja kiva kun jaat sen meidän kanssa.

[@helenasaarijarvi3273]

Marita Vesanen 💖 Kiitos! Sokkoretket on mukavia ☺️😄 Siunattua viikonloppua 🥰🙏🥰

[@anjakisko3682]

Kiitos taas ihanista ideoista ja matkakertomus oli piristävää kuunneltavaa. Hyvä opas teillä ja ne vitsit naurutti minuakin ruoan laiton lomassa. Minä keitin perunoita ja palapaisti lihan otin pakasteesta. Nakkejakin on kyllä kotona odottamassa jääkaapissa ensi viikkoa varten.

[@helenasaarijarvi3273]

Anja Kisko 💖 Kiitos! Juu, opas olk kyllä oikein mukava ja homma sujui häneltä kuin leikki. Eikä puuttunut huumoriakaan yhtään! Siunausta ja voimia sinulle 🍀🙏🍀

[@olgasenkova1982]

Terve! kiitos paljon, valitettavasti videon alla ei ole reseptiä.

[@helenasaarijarvi3273]

Olga Senkova 🙂 Hei! Reseptit on nyt vähän myöhässä, mutta laitan ne kyllä, pyydän anteeksi,etteivät ehtineet mukaan heti. Siunausta sinulle 🙏🌺🙏

[@olgasenkova1982]

Hei! Kiitos paljon, olen oppinut paljon resepteistäsi! Onnea teille kaikille! 💐☕️☕️☕️🍰🍰🍰

[@johannavirtanen1948]

Kaunis tunika sinulla Helena. Ihana kesäpäivä. Siunausta koko perhekunnallesi.🙏❤🌞🦋🍓🍧

[@helenasaarijarvi3273]

Johanna Virtanen 🙏 Voi kiitos 🙂 Itsekin tykkään paljon, värit niin piristää omaakin mieltä. Siunausta sinulle 🙏🌼🙏

[@raijapolonen5298]

Kiitos videosta Hyvää viikonloppua 🐈‍⬛⚘

[@helenasaarijarvi3273]

Raija Pölönen 🙏 Kiitos! Hyvää ja Siunattua viikonloppua 🙏💖🙏

[@mirjapahkamaa4984]

Kiitos jäleen mukavssta jaksosta. Nakkikeitto oli varmasti tosi hyvää ja kiisseli myös. Mansikat on mun lemppareita nam nam. Toskakakkua en ole koskaan tehnyt, mutta nyt pitää tehä jokukerta. Näytti niin herkulliselta. Olioas valtavan kiva kuunella sinun jutustelua ja vitsit oli kyllä todella hauskat. Hyvää viikonloppua teille kaikille ja siunausta 🙏🌻❤️

[@helenasaarijarvi3273]

Mirja Pahkamaa 👏🥰 Kiitos! Nakkisoppa on hhvä arkiruoka ja samoin kiisseli. Toscakakku on niiiiin Hyvää, kokeile ihmeessä!! Siunattua viikonloppua 🌺🙏🌺

[@liisahuovinen6738]

Kiitos taas hyvästä ohjelmasta. Toskapiirakkaa en ole koskaan tehnyt. Nyt sai hyvän ohjeen jolla koetan tehdä piirakan. Me käymme useasti vuodessa Keuruun vesankassa, siellä on kiponiemi vapaaseurakunnan leirikeskus Varmaan taas syksyllä mennää sinne talkooviikkoon.

[@helenasaarijarvi3273]

Liisa Huovinen 💖 Kiitos sinulle! Juu, toscakakku on kyllä tosi ihana herkku, helppo ohje. Kun kerran tekee, niin osaa varmasti. Kiponniemi on oikeastaan Jyväskylän alueella, meiltä n.60 km. Ihana paikka, minäkin olen siellä käynyt. Siunausta ja kaikkea hyvää viikonloppuunne 🙏❤️🙏

[@memmu7417]

Heippa taas ja kiitokset mukavasta videosta! ❣Mukava kuunnella tarinoitasi 😍Pitääkin tehdä tuota toscakakkua, on hyvää 😋Syysterveiset teille kaikile, ja Patelle rapsutuksia ❤

[@helenasaarijarvi3273]

Memmu 😍 Heippa! Kiitos vaan sinulle 👍 Kannattaa tehdä , se on hyvää 💕 Siunausta päivääsi 🙏💖🙏

[@aira334]

Tervehdys Oulusta!Olipas hyviä vinkkejä taas,kiitos videosta 🙂 Toscakakkua ei ole tullut tehtyä pitkään aikaan,nyt pitää kokeilla joskin laitan vielä vaniljasokeria,sitä tungen joka leivonnaiseen.Mukavaa alkusyksyä sinne kaikille!

[@helenasaarijarvi3273]

Aira 🙋‍♀️ Hei vaan Ouluun!! Kiva, kun löysit jotain itsellesi vinkkiä, minäkin tykkäännkyllä vaniljanmausta, mutta tähän nyt en sitä laittanut. Kyllä toscakakkj on hhvää ,ja välillä sitä on ihan pakko tehdä 🙂😉 Hyvää loppuviikkoa ja Siunausta ❤️🙏❤️

[@annemakipaa6015]

Kiitos taas ihanasta videosta. Tarinoinnista🧡 Minun lempi piirakka"kakku"on Tocka. Äitini/tai ja tyttäreni ovat usein marraskuussa syntymäpäiväkseni tehneet TockaPiirakan. Kiinnitin huomion oranssiin tunikaasi. Oletko mistä ostanut,..saattaisi sopia minullekin,taskut on minulle tarpeen.Sinulle se sopi hyvin. Olisi kiva tietää mistä/ja hinta. Hyviä ruokia taas ja tosi I H A N A piirakka. Kiitos,Helena ja Arsi.

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Mäkipää 😍 Lämmin kiitos 💖 Se on nää reissut, niistä riittää juttuja 😄 Toscakakku on minunkin herkkua 😋 Tämän oranssin mekon tilasin 3 vuotta sitten ,kun oltiin lähdössä lomareissulle. Ja on ihana, ei tuu kuuma ,osin ohutta pellavaa ,osin puuvillaa. Tilasin muistaakseni semmosesta paikasta kuin tunika.fi...en ihan varma oo, mutta näin luulisin. Hinta oli silloin jotain 50€ : n paikkeilla! Tykkään väristä, näitä oli monenvärisiä. Varmaan kävisi sinullekin 💖 Taskut on tässä hyvät, sivusaumoissa.. Mukavaa viikonjatkoa ja Siunausta 💖🙏💖

[@annemakipaa6015]

@@helenasaarijarvi3273 Kiitos tiedosta. Laitan osoitteen ylös,minun tarttee vähä uusia vaatteita,tuo tunika on nätti. Jos vaikka tilaisin.

[@reetaelisa]

Nakkikeitto isän tekemänä oli yksi lapsuuden lemppari! Pitääpä ehkä ihan nostalgian vuoksi tehdä sitä itse - tosin vegenakkeja käyttäen oma ruokavalioni huomioiden :) Ps. Jostain syystä nuo hetket kun istutte pöydässä ja maistatte ruokia, ovat musta ihania! Pappa tulee pöytään ja ottaa ruokaa aina jotenkin ihanan omaan tyypilliseen tapaansa, liikoja kehumatta tmv., mutta selkeesti herkuista nauttien💗

[@helenasaarijarvi3273]

Reeta 😍🥰😍 Voi olipa suloinen tämä sinun kirjoitus!! Tee ihmeessä itsellesi nakkikeittoa( vegenakit on varmaan ok) ja muistele samalla hetkiä Isän kanssa 💖 Juu, meillä tuo Jussi- pappa on aina ollut se hiljainen, ei hän koskaan liikoja höpöttele. Kerran hiukan harmissani sanoin hänelle, että voisit sitä joskus mi Ulla sanoa, että rakastatko minua vielä?! Hän siihen sitte että ilmoittaa kyllä jos tilanne muuttuu 😂 Onneksi ei oo muuttunu, nyt ollaan oltu 48 vuotta aviossa jo 💖 Hyvää viikonloppua ja Siunausta 🙏🌺🙏

[@heisenberg6680]

Mene vegaani pois. Ei meitä kiinnosta että olet vegaani. Vegaanit pitäisi polttaa roviolla. Vitun vegaani. Muistuta nyt vielä että olet vegaani vaikka kukaan ei kysynyt ja ketään ei kiinnosta, eikä se vaikuta mitenkään mihinkään.

[@reetaelisa]

@@heisenberg6680 Sinua vois muistuttaa vähän käytöstavoista :) Some tai muut sen käyttäjät eivät ole se paikka, johon purkaa omaa pahaa oloa. Ja hei, kysyikö joku SUN mielipidettä tähän?🤭

[@heisenberg6680]

@@reetaelisa Vegaaneilta ei kysytty. Ole vegaani hiljaa. Unohdit kertoa olevasi vegaani.

[@emilialatvakoski3942]

Ihanaa kiisseliii ja kakkua ja nakki soppa on hyvää ja helppo ruoka kyllä.ootin tätä jaksoo hirveesti oli kiva taas kattoo teijän puuhasteluu ja Jumalan siunausta teille koko perheelle 😊💞 ja terveyttä Pub voimia iloa päiviiiinne.

[@helenasaarijarvi3273]

Emilia Latvakoski ❤️ Voi kiitos sinulle taas kauniista sanoistasi 💖 Siunausta sinulle kaikkeen ❤️🙏❤️

[@riittayletyinen1803]

Kyllä oli taas kivat ohjeet ja neh Keskustelut ARSIN KANSSA KIITOS.🤲🤲

[@helenasaarijarvi3273]

Riitta Yletyinen 🌺 Kiitos! Siunattua viikonloppua 🙏🌼🙏

[@mayvorfarm-jurkko4625]

Voi voi että on taas ihana video, on kyllä mukava olla taas Suomessa, nyt ollaan Oulun uloipuolella ❤👍

[@helenasaarijarvi3273]

Mayvor Färm-Jurkko 🥰 Kiitos sinulle 🌼 Suomi on mielestäni paras paikka maailmassa 🍁🍀🍁 Siunausta sinulle 🙏❤️🙏

[@kaijatuominen5040]

Heippa ja kiitos teille kaikille. Herkullista ruokaa ja kivat jutut. Mielenkiintoista nähtävää oli teidän reissulla. 😃👍💖

[@helenasaarijarvi3273]

Kaija Tuominen 🌷 Heippa Hei! Kiitos 💖 Mukava oli meidän sokkoretki kyllä 🙂 Siunattua viikonloppua ❤️🙏❤️

[@ansku-zb7pi]

moikkamoi! taas oli niin herkulliset ruoat! minä kun teen soppaa, niin joudun laittamaan aina vaan isompaan kattilaan, kun edelliseen ei mahdu. ja sitten loppupeleissä ei jäljellä ole kuin hirveä määrä lientä, missä on yksi porkkanan pala! ihanaa viikonloppua teille! ps. aivan mielettömän ihana mekko sulla!

[@helenasaarijarvi3273]

Ansku2021 🥰 Moimoi! Kiitos kovasti. Näin minä teen ja hyvin on maistunut,kun ei nytkään jäänyt yhtään soppaa 😋 Hyvää viikonloppua ja Siunausta 🌼🙏🌼

[@tr3508]

Olipa helpon näköistä leipoa toscakakku. Kokeilen hetsiltään myös😋. Olin täysin unohtanut juuresten kuullottamisen keittoihin. Mersu vitsi oli hauska😂. Sinulla on ihana tunika ylläsi, minulle oranssi on kaamosajan väri👍

[@helenasaarijarvi3273]

T R 🙂 Kyllä, toscakakku on helppo ja hyvä kakku! Herkullinen 🥰😋 Juuresten kuullottaminen todella antaa keitolle ihan eri hyvän maun. Arkiruoka on hyvää 🙂 Siunattua viikonloppua 🥰🙏🥰

[@laventeli818]

Ihania perinneruokia ja jälkkäreitä❤️just näitä oppeja me ja uudet sukupolvet tarvii👍🌻🍓🌿äitikin, 74 v... Sanoo. Laitappa niitä videoita mulle, niin katson tabletilta.. Talkkunahyvettä oon syöny jo pari kertaa🙂❤️oli hyvää. Äiti katso ohjeen täältä👍❤️

[@tapahtuumummolassa]

Kesää odotellessa: kiitos!

[@tanjak.4713]

Vieläkin löytyy jaksoa jota en oo kattonu. Oli pakko kommentoida kun kerroit tuosta teidän sokkoretkestä. Olette käyneet ihan lähellä kotikuntaani josta olen kotoisin. Parkano on Ikaalisten Kihniön ja Kurun naapurikunta. Parkanossa asuin reilu puolet tähän astisesta elämästäni ja käyn siellä muita perheenjäseniä katsomassa säännöllisen epäsäännölisesti. Nykyisin asun Etelä-Suomessa. Seitsemisessä olen käynyt useamman kerran. Ja myös Pyhäniemessä olen käynyt joitain kertoja uimassa joskus. Aitoneva on myös tuttu vaikka siellä en ole käynytkään. Tuttuja paikkoja🥰. Tuli ihana kotoisa fiili😊.

[@helenalipsanen7783]

Olen pätkissä katsonut ja nauttinut. Ihana oranssi pitsipusero. Arsi välillä kiusaa äitiä kommenteilla 😄. Teillä oli kiva reissu ja ilmojakin piisas👍 Mehevä nakkikeitto😋 kiisselikin pisti vedet kielle. Siis Tosca kakku mun yksi suuri lemppari NAM. KIITOS JA SIUNAUSTA🙏💓

[@helenasaarijarvi3273]

Helena Lipsanen ❤️❤️❤️ Hei vaan kaimani 🥰 Mikäs se on ,näitähän voi pätkiä ihan huolella ja kattoa sillon kun jaksaa/ pystyy/ haluaa 😍 Juu, Arsi taitaa välillä oikein tahallaan ärsyttää, kun tietää etten yhtään tykkää siitä 😄 Tykkään tuosta oranssista vaikka jokj voi tuumata, ettei se sovi mulle...Mutta onkos sen niin väliä mitä toisten mielestä sopii? Mutta nakkisoppa on poikaa! Kunnon arkievästä ,samoin kuin kiisselikin. Toscakakku on vaan aina ollu mun herkkua 😍🥰😍 Hyvää ja Siunattua tätä uutta viikkoa 🙏💖🙏

[@helenalipsanen7783]

@@helenasaarijarvi3273 Se oranssi sopii Sinun väreihin. Se on minun mielipiteeni.🍊

[@annukka2955]

Shalom. Taas tuttu ja turvallinen tunne,kun mummolassa kattilat kolisee..tätini teki varmaan joka viikon loppuna tosca kakun, ku hänen miehensä niin tykkäsi siitä.. kiitos taas..

[@helenasaarijarvi3273]

Annukka 🙂🙂🙂 Shalom! Voi kun kiva juttu, tädilläsi on ollut siellä melko herkkuhetket sitten aina ❤️❤️❤️ Siunausta sinulle 🌻🙏🌼

[@aunearjahelena4674]

Kyllä nyt näyttää tää nakki keitto niiih hyvältä!. Mulla on suomen herkkulenkkiä,niin teen makkara keiton nam nam

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Arja Helena 🌼 Kiitos! Kyllä maistui meille kaikille, ei jäänyt yhtään seuraavalle päivälle! Makkarakeitto on hyvää . Siunausta ja kaikkea hyvää sinulle 🙏🌺🙏

[@satu.siponen4904]

Sulla on joka jaksossa aina uusi mekko 👍

[@helenasaarijarvi3273]

Satu Siponen ☺️ No, en tiiä niinkään uudesta 😄 tämäkin mekko ostettu jo vuonna 2019, mutta tykkään siitä! Siunattua viikonloppua ☺️🙏☺️

[@riinamiunjouluni5859]

Heissan, kiitos mukavasta jaksosta ja jutusteluista.💗💗 Olipas herkullisen näköistä ja varmaan makuistakin nakkikeittoa. Kyllä taas inspiroitui siitä, miten nakkikeitoista saa höystettyä perunan ja nakkien lisäksi vaikka kuinka upean keiton. Tuo kuullotus on varmaan hyvä juttu saada makua. Mieluusti nakitkin pannun kautta, ovat todella paremman maksuisia keitossa siten. Kiitos! 🤗 😍 Pitkään aikaan en ole tehnyt toscakakkua, mutta kyllä heräsi into, että pitää ehdottomasti kokeilla. Kiva katsoa senkin valmistus alusta alkaen. En tiedä miksi minun toscakakkuni on joskus tullut liian kuivaa, mutta pittää olla tarkempi ainemäärien suhteen. 😊 Varmaan mukavia nuo yllätysmatkat. Niitä tehdään, mutta ikunaan en ole ollut mukana. Kaikki kiitos niille, jotka ideoivat ja niitä järkkäilevät. Olipa mukava kuunnella tuota matkatarinaa, kiitos että juttelit ja kertoilit. Hauskoja juttuja. 😄😍💗💗 Ja kyllä oli mukava taas katsoa ja olla mukana Mummolassa Kiitos paljon! 💗💗💞💞

[@ruupeni]

Kiitos kovasti tästäkin. Ehkä joskus opetat kuinka ei lapata 100 bofooria suuhun, syöt kuin talvisota olis ovella.

[@tiinamaarittikkanen4835]

Voi että oli niin kivat jutut teillä Arsin kanssa ja mukavia tarinoita kerroit💗 Ja herkulliset ruuat mitä teit, toscakakkua pitääkin kokeilla joskus😋😋

[@helenasaarijarvi3273]

Tiina Maarit Tikkanen 💖 Lämmin kiitos 💖 Kannattaa ehdottomasti tehdä, kun tykkää hyvänmakuisesta herkusta 😋 Siunausta ja kaikkea hyvää sinulle 🙏💖🙏

[@sirpaflinkman6358]

Talkkunahyve on niin parasta. Mun äiti oli Alavudelta ja syön sitä edelleen 😊

[@helenasaarijarvi3273]

Sirpa Flinkman 🙂 Kiitos! Se on todellakin verratonta herkkua 😋 Minä olen koko ikäni siitä tykännyt myös. 😍 Terveisiä Alavudelle äidillesi. Siunausta ja kaikkea hyvää sinne 💖🙏💖

[@minnar6038]

Kiitos❤️Minäkin tein viikko sitten omena-toskakakun. En ollut tehnyt sitä vuosiin. Kiva kuunnella näitä juttujasi siinä leipomisen ja ruuanlaiton ohessa😄❤️

[@helenasaarijarvi3273]

Minna R 💖 Kiitos sinulle! Pitäiskin tehdä itsekin tuo omena- toscakakku , kiitos vihjeestä. Siunausta ja kaikkea hyvää sinulle 🙏💖🙏

[@aunearjahelena4674]

Hej .Ihana kuulla ,.Virroilla oon syntynyt ja osan kouluista olen käynyt Virroilla . Kurun ja Y löjärven tiedän. Olipa teillä mukava retki päivä . Hyvää tää suomen nakki keitto .Käytän ittteki ,makkarat pannussa . Suomen makkara on parasta ! Ei Ruotsissa ole hyvät makkarat .Kyllä mummun nakkikeitto on sitä miten minäkin teen ja hyvää on .

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Arja Helena 🌺 Hei vaan! Kiva tietää että olet niiltä seuduin kotoisin. Sinulle sitten ihan tuttuja paikkoja ovat! Ruotsissa on varmaan eri makuaineet kuin Suomessa 💖 Siunausta sinulle 😍🙏😍

[@snania2002]

On sulla nätti ja pirteen värinen tunika 😃 Mä olen tosi onneton Toskan kanssa, aina keittelen ne kaikki muut siinä seoksessa ja sitten kun otan pois liedeltä lisään ne mantelilastut. Muuten poltan ne vaikka kuinka veivaisin sitä massaa liedellä. Isäntä katseli tän videon aikaisemmin ja tilasi heti Nakkikeittoa sillä perusteella että kun "Mummolassakin" tehtiin 😂 Eli nyt sitten torstaina (tulee uusi lasti Suomesta) kauppahalliin pitää mennä että saa oikeita Suomalaisia nakkeja. Nää tarinat/kertomukset/tapahtumat mitä kerrot videoillasi on myös hyviä 👌 Ei tosissaan marjaa puutu kiisselistä 😛 Tulee vesi kielelle kun katsoo syömistänne vaikka just syötiin. Kiitos vedosta ja hyvää viikon jatkoa teille kaikille 💖🙏

[@helenasaarijarvi3273]

A-J H 😍 Voi kiitos 😍 Tykkään tästä oranssista itsekin! Kyllä ne mantelilastut kannattaa sinne yhtä aikaa laittaa 😄 No hyvä että saatte sinne kunnon nakkimakkaroita, ei muuta sitten kun sopan tekoon 😄 No kiisselissä pitää olla marjoja..Ainakin minun mielestäni 😂 Kiva , että jututkin " maistuu" 😉 Hyvää ja Siunattua loppuviikkoa ❤️🙏❤️

[@liisatossavainen5232]

Oli tosiaan hyvä vitsi 👍👍tässä unohtuu ruuanlaitto 🤣🤣

[@helenasaarijarvi3273]

Liisa Tossavainen 🥰 Kiitos! Huumoria pitää olla elämässä, eikös vain 🙂 Siunattua viikonloppua 🌷🙏🌷

[@liisatossavainen5232]

@@helenasaarijarvi3273 Kiitos kiitos samoin teille🙏🙏❤❤muuten oli taas ihanat ruuat 💕💕

[@leenarovio2695]

Taasen hyvät ruuat minäkinteen samalla lailla nakkikeiton😊minä leivoin suukokakun lasten synttärille oli hyvää☺hellettä piisaa😊hyvää viikon loppua teille kaikille😘

[@helenasaarijarvi3273]

Leena Rovio 🙂 Näin sen olen oppinut tekemään ja hyvä tulee! Meillä on samat metodit! Siunausta sinulle 👏🙏💖

[@marja-leenaaho7447]

Kävitte Kihniössä mun kotiseudulla, Pyhäniemeen on meiltä matkaa vajaa 10km ja aitonevalle vajaa 5km...oispa tiennyt niin ois tullut tapaamaan teitä 😊

[@helenasaarijarvi3273]

Marja-Leena Aho 💖 Voi, että ! Kunpa olis ite etukäteen tienny minne matka vie!!! Mutta eipä sokkoretkiä tiiä... Siellä me pyörittiin sinun kotinurkilla ❤️ Siunattua uutta viikkoa 💖🙏💖

[@marja-leenaaho7447]

@@helenasaarijarvi3273 Kiitos 😍niin tosiaankin en enää muistanut, vaikka siinä alussa sanoit että sokkoretkellä olitte 🤗

[@rositalindroos2054]

Kaunis mekko ja hyvä video taas. Tuleeko joulukalenteri tänä vuonna?

[@rva5069]

Nakkisoppa, -nam! Pitääkin seuraavalla kerralla kuullottaa ensin juurekset kattilassa. Kiva oli kuunnella teidän reissusta ja ne jutut naurattivat minuakin 😄 Hyvää jatkoa teille kaikille!. Myös ihanalle Patelle 💞😼. Meidän Millillä todettiin virtsakiviä 😟

[@helenasaarijarvi3273]

Rva50 😍 Kannattaa oikeesti kuulottaa juureksia hetki, maku on ihan toinen sitten keitossa. Toscakakkua kahvilla 😋 se on nam. Hhvää viikonloppua ja Siunausta 🌺🙏🌺

[@helenasaarijarvi3273]

Millille pikaista paranemista ja Patelta paljon terveisiä hänelle 💕💕💕

[@rva5069]

@@helenasaarijarvi3273 Milli kiittää 💖💖🧡🧡💖💖🧡🧡💖💖

[@sirpa8035]

Kiitos videosta. Ihanaa perusruokaa 😋 nakkisoppa on parasta. Aikoinaan tein Toscakakkuja usein ja vein niitä tuliaisiksi. Nykyisin kun teen gluteenittomana, niin tuntuu ettei ole niin hyvää. Ne "pimeät reissut" ovat hauskoja. Aikoinaan äitini reissasi niillä matkoilla ystävänsä kanssa. Kuulin aina jälkikäteen mukavia matkakertomuksia. Kuulosti niin tutulta kun kerroit teidän matkasta 🤗 On se Pate kyllä hauska tyyppi 🐱 Mukavaa viikkoa 🙏

[@helenasaarijarvi3273]

Sirpa 🙂 Kiitos! Olen samaa mieltä, nakkisoppa on hyvää arkisapuskaa! Ja rakastan toscakakkua 💖 Kiva, että sait muistoja näistä 🥰 Hhvää ja Siunattua uutta viikkoa 🙏❤️🙏

[@aunearjahelena4674]

Olipa mukava juttu . Pappa potkasee tyhjään saadaan Mersu hihiiii. Vaski vedellä käynyt eka ja toka luokan

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Arja Helena 😍 Juu, tää oli meistä matkalaisistakin hauska juttu 😂

[@paiviaskonen8551]

Heippa Helena ja terveiset täältä Lappeenrannan Nuijamaalta! Helteitä täällä on piisannut, 30 astetta harvase päivä. Mie kuulun myös siihen porukkaan, joka käyttää niin nakit kuin lenkkimakkaran, teen sitten soppaa tai kastiketta aina pannulla. Mukavaa viikonloppua teille kaikille!

[@helenasaarijarvi3273]

Päivi Askonen 🥰 Heippa! Juuri näin minäkin 👍 tulee paljon makeampaa! Siunausta päivääsi 🙏💖🙏

[@paiviaskonen8551]

@@helenasaarijarvi3273 Miun pitää vielä kertoa, kun meidän keskimmäinen poika, joka nyt isäntä tässä talossa. Hänellä oma talo oman perheen kanssa.Poika tuli tänne puimaan viljaa ja mie kysyin mitä sie haluat syödä. vastaus tuli heti, makkara kastiketta. Mie ajattelin, että hyvä juttu. Myöhemmin kyselin pojalta, miksi just tätä ruokaa. Hän kertoi, että heillä tää ei onnistu. Hyö oli lirauttanut pannulle vähän öljyä ja siihen jauhot, no myö siun kanssa tiedetään miten siinä käy. Jauhot kokkareissa ja lopputulos tosi huono. No sitten opeteltiin makkarakastikkeen tekoa.

[@anitavartiainen7292]

Tänään perjantaina on omalla ruokalistalla nakkisoppa,vadelmakiisseli ja sitten pyöräytän tiikerikakun👍😆😆😆joten vähän on samat sapuskat..😋😋😅😅

[@tapahtuumummolassa]

Anita Vartiainen :) maistuu varmaan!

[@mirjambrinkebjork9358]

@@tapahtuumummolassa r

[@mirjambrinkebjork9358]

Me 50- luvun Mummot ollaan Parhaita ! Tekniikka ja teollisuus ei ollut kerennyt pilata kaikkea käsi- ja aivotyö käytäntöä !! Näitä kannattaa katsoa !

[@helenasaarijarvi3273]

Mirjam Brinkebjörk 🥰 Kyllä! Me ollaan niitä 50- luvun pikkutyttöjä, joista aika on muovannut kunnon mummoja ❤️🥰 Silloin kun oltiin vielä nuoria, oli vähän pakko opetella kaikki käsitekniikat! Ja pitää sitä pääkoppaakin edelleen käyttää...sanovat että se estää " emmentalin" esiintymistä 😄 Siunausta ja kaikkea hyvää viikkoosi ❤️🙏❤️

[@Taina294]

Nälkä tulee aina kun näitä katsoo ja itsekseni nauran ääneen noille jutuille. 😂 Ihanat ruuat joista saa aina hyviä vinkkejä ☀️ Pate on aivan ihana (mulla kaks kissaa) Löytyikö se Veikko koskaan? Ei kun seuraavaan videoon ❤️

[@helenasaarijarvi3273]

Marjukka Tuulasvuo ☺️ Nälkä on tunnetusti paras mauste, kaikkeen ruokaan! Huumoriahan pitää elämässä olla, ei tunnu ollenkaan niin tylsältä arkikaan 😄👍 Mukava, kun tykkäät katsoa näitä meidän juttuja! Patekin 🐈‍⬛ lähettää terveiset ❤️ Siunausta ja kaikkea hyvää sinulle 💖🙏💖

[@helenasaarijarvi3273]

Muuten Veikkoa ei ikävä kyllä ole näkynyt 😪

[@marjattahukila1642]

taas tuli hyviää nopeita arkiruokia jotka maistuu kaikille nakkisoppa ja kiisseli pistää suupielet hymyyn kiitos

[@helenasaarijarvi3273]

Marjatta Hukila 🌺 Kiitos! Nämä on helppoja ja hyviä arjen pelastajia! Toscakakku on minun herkkuani. Siunausta sinulle 🌼🙏🌼

[@mimmi2510]

Alkoi niin tekemään tosca- kakkua mieli! Toda raba ja terkut Porista.

[@helenasaarijarvi3273]

Maiju ❤️ Terveisiä Poriin 🙋‍♀️ Siellä on minulla sukulaisiakin 🥰 Nyt vaan toscakakkua tekemään ☺️ Siunausta ja kaikkea hyvää viikkoosi ❤️🙏❤️

[@tuomaskoste1287]

Hyvat ruoat ja leivonnaiset.

[@helenasaarijarvi3273]

Tuomas Koste 🙂 Kiitos! Siunausta ja hyvää viikonloppua 🍀🙏🍀

[@annukka2955]

pieni kommentti harrikkamies arsille, eli mutkat suoraksi, eihän niitä makkaroita nyt käristellä eli suoraan soppaan..kivoja kommentteja sieltä kameran toiselta puolelta.....se on muuten totta että, on hyvä pyöräyttää kasvikset t. juurekset pannun kautta saa keittoon makua...🏍

[@helenasaarijarvi3273]

Annukka 🥰 Juu, voihan ne makkarat suoraankin kattilaan laittaa 🙂 Tykkään että parempaa makua tulee kun juurekset ensin hiukan kuullottaa! Siunausta sinulle ja Hyvää tätä viikkoa 🙏💖🙏

[@annukka2955]

@@helenasaarijarvi3273 mustikka mehua on tehtävä mehumaijalla, kun tänä vuonna ylituotantoa mustikoista..aika rankkaahan se on metsässä, kun itikka inisee korvan juuressa ja hiki virtaa..mutta mihin niistä tavoista pääsee, kun satoa pitää hamstrata kuin majava....totuttu tapa jo lapsuudesta..en ole niin nirso ettei yli vuoden mustikatkin kelpaisi....

[@mirjambrinkebjork9358]

Helena ! Sinulla on kattilatkin samanlaisia kuin minulla !

[@helenasaarijarvi3273]

Mirjam Brinkebjörk 🥰 Onpa ihana juttu ❤️

[@mirjambrinkebjork9358]

Vaikka nykyään on puolikaskeittiö on ehtinyt olla oikeitakin ”kunnon”keittiöitä, Jordbrukets pruvköketissäkin olin töissä. Nämä Scan - tuotteet testailtiin. Sitten muutti keittiö toiseen kaupunkiin. Arvostan Sun vapaata pedagogiikkaa - joka saa varmaan miehetkin kokkaamaan. Voisitko tehdä Kalakukon ??

[@sirpaflinkman6358]

Napsahtavat nakit pitää olla.

[@helenasaarijarvi3273]

Sirpa Flikman! 👍 Kyllä, juurikin näin 👏

[@satuhamalainen5437]

Onko tulossa uutta videoo on odotettu💖

[@helenasaarijarvi3273]

Satu Hämäläinen ❤️❤️❤️ Kyllä on tulossa, kunhan kuvaaja taas ehtii editoida ja lähettää youtubeen! Varmaan taas lauantaiaamuna 🙂 Kiva , että olet mukana ja ihana , että jaksat odottaa siihen saakka 🙋‍♀️ Siunausta päivääsi 🙏❤️🙏

[@satuhamalainen5437]

Hei kysyisin et koska tulee uutta ruokaohjelma täällä opetetaan ootte aivan ihania 💖💖

[@helenasaarijarvi3273]

Hei Satu Hämäläinen 💖 Tänään ilmestyi siis uusin jakso. Me pystytään tekemään n.1 ×viikko näitä juttuja, koska molemmilla sekä mummolla että kuvaajalla on monenlaista puuhaa viikon aikana. Yleensä pyritään saamaan uusi jakso ulos lauantaiaamuisin,uutta poikkeuksiakin on 🥰🥰🌿

[@teijarasanen3771]

Meillä kyllä makkarat ja nakit menee pannun kautta kattilaan.

[@helenasaarijarvi3273]

Teija Räsänen ❤️ Just! Näin minäkin teen, tulee makosampaa! Hyvää ja Siunattua viikonloppua 🙏💖🙏

[@paivialanen6460]

Paljonkos tuota kermaa laitettiin? En löytänyt/kuullut tuliko siitä määrää

[@paivialanen6460]

Mukavia videoita teette, kiitos monista vinkeistä Ja ohjeista

[@cookingwithmimmo]

Minulla on nyt nälkä

[@marjattalaine3899]

Miten saa toscakakun pinnasta kiiltavän

[@helenasaarijarvi3273]

Marjatta Laine 🥰 Hei! Se kyllä ihan automaattisesti tulee kiiltäväksi,kun ensin hetken " keittää" noita kuorruteaineita. Siunausta sinulle 🌺🙏🌺

[@heidistenius9450]

Hyvää perus evästä🥔🥕🧅🥣 ja kiisselit päälle🍓🫐🥣😚💕 toscakakakun kylkeen ois käyny jätski tai kermavaahto🥮🍦💕..hyvä vinkki toi että keittoon saa kasviksia kuullottamalla maun🥳👌liemikuutiothan ovat epäterveellisiä🤢👎

[@helenasaarijarvi3273]

Heidi Stenius 🍁🍀🍁 Kiitos! Toscakakun seuraksi oli eka ajatuksena keittäsin vaniljakastikkeen...Mutta en sit jaksanut enää. Ehti mennä ilmankin 🙂 Siunattua viikonloppua 🙏❤️🙏

[@NJmli]

Sähköpostilla