KAZAKH BAUYRSAKI ❤️Tender Airy 😍Best recipe

  Рет қаралды 1,575,753

Вкусная еда с Хадиджей

Вкусная еда с Хадиджей

Күн бұрын

Пікірлер: 1 100
@muzayevaslanbek779
@muzayevaslanbek779 Жыл бұрын
Я родилась в Казахстане во время ссылки чеченского народа и когда родители вернулись на родину мне было три года, но мои родители всегда с большим уважением и любовью отзывались о казахском народе и мне кажется время проведенное в Казахстане породнило народы Казахстана и Чечни. Огромное спасибо казахскому народу от имени народа Чечни
@корол-р1л
@корол-р1л 10 ай бұрын
Спасибо вам за тёплое слова.
@Elena_229
@Elena_229 9 ай бұрын
А за что сослали то чеченский народ ?
@ЗинаМагомедова-ъ9м
@ЗинаМагомедова-ъ9м 9 ай бұрын
Я родилась в селе Узун-Агач под Алма-Атой.23февраля 1944года мои родители были сосланы в Казахстан вместе со всем чеченским народом,в холодных эшалонах,без тепла,без еды,сидели все на полу.По дороге многие умирали,их выносили в поле.Казахский народ принял нас тепло,дали жильё,накормили,напоили и до самого возвращения нас на родину,в Чечню относились к нам,как к родным.Спасибо вам,казахи,поклон до земли.Никто не забыт и ничто не забыто
@nazgul818
@nazgul818 8 ай бұрын
Мир вашему дому, родные! Спасибо за тёплые слова! 😊♥️🌹
@АйгульЕлеуова-ы6з
@АйгульЕлеуова-ы6з 8 ай бұрын
УВАЖАЕМ И ЛЮБИМ ЧЕСЕНСКИЙ НАРОД! ГОРДЫЙ,ДОБРЫЙ ,ПОМНЯТ ДОЬРО,ИСТИННО ВЕРУЮЩИЕ! МИРА ВАМ,ДОБРА! НЕЗАВИСИМОСТИ! В ГОСТИ ВСЕГДА! ❤🇰🇿👏💐
@mr.alebor1101
@mr.alebor1101 Жыл бұрын
А я русская но родилась и выросла в Казахстане город чимкент и тоже люблю казахскую кухню спасибо вам хадиджа
@aaaldl
@aaaldl Жыл бұрын
Я тоже с Шымкента. И тоже обожаю казахскую кухню. Так как дома кушали только это. ❤
@zulya566
@zulya566 Жыл бұрын
Чимкентским привет из Шимкента 😊❤
@mr.alebor1101
@mr.alebor1101 Жыл бұрын
@@zulya566 привет землячка как тебя зовут и в каком районе живете
@enduroMikhail
@enduroMikhail Жыл бұрын
@@mr.alebor1101 молодец!
@Ольга-и4д7р
@Ольга-и4д7р 11 ай бұрын
Дорогая землячка, приветствую вас ! Любимому Чимкенту пожелаю всех благ ! ❤
@БелкаИсаева
@БелкаИсаева Жыл бұрын
Я родилась и выросла в Казахстане. В 1992 г переехали в Чечню. Очень люблю казахсквю кухню. Готовлю. Люблю Казахстан.❤
@АйгульЕлеуова-ы6з
@АйгульЕлеуова-ы6з 11 ай бұрын
Ваш Народ Нохчи! Казахи любят! Гордый,благородный и благодарный Народ! Братья наши! Счастья и процветания Вам! Независимости! 🇰🇿🤲
@ВалентинаФилатова-п7ф
@ВалентинаФилатова-п7ф 6 ай бұрын
,
@НатальяМищерина-у2г
@НатальяМищерина-у2г Жыл бұрын
Самый лучший канал . Ни единого лишнего слова , движения . А глос - просто ручеек журчит , заслушаться можно . Спасибо Хадидже !
@Шолпан-ю8з
@Шолпан-ю8з Жыл бұрын
Супер! Хатиджа, спасибо вам за такой вкусный канал! И за то, что приготовили наши казахские баурсаки. Всем❤, кто приготовил такие баурсаки, приятного аппетита! ❤
@Y4428
@Y4428 Жыл бұрын
Да, и голос, и грамотная речь, и спокойная подача просто завораживают. Чувствуется, что хороший, добрый человек.
@ОльгаСмирнова-щ2ц
@ОльгаСмирнова-щ2ц Жыл бұрын
Родилась и состарилась в Казахстане, люблю все блюда. Ас болсын всем
@АйгульЕлеуова-ы6з
@АйгульЕлеуова-ы6з 11 ай бұрын
😀👏Счастливой старости! Без болячек!🇰🇿👏
@НекАв
@НекАв 10 ай бұрын
Не рецепт а как картинка! Спасибо большое!
@ГулжанТокенова
@ГулжанТокенова 3 ай бұрын
Рахмет. Здоровья вам и благополучия
@ranidamukanova3556
@ranidamukanova3556 Жыл бұрын
Спасибо! Наши казахские бауырсаки действительно очень вкусные 🤲🏻
@ххххх-б2я
@ххххх-б2я Жыл бұрын
Такие баурсаки пекут многие тюркские народа.
@МинураХаирова
@МинураХаирова Жыл бұрын
😮я 35 лет жила в Казахстане в Джамбуле Оля Акабаева привет. Баурсаки бешбармаки каурдаки до сих пор наше излюбленные блюда привет большой соседям друзьям мне 70 лет скучаю.
@ВераЮстус-ж4ц
@ВераЮстус-ж4ц Жыл бұрын
Спасибо за видео! Напомнили мне о баурсаках. Какая это прелесть. Никогда не забуду, когда моя семья переехала жить в Казахстан, меня угостила подружка баурсаками. Этот вкус я не забуду никогда. Как незабуду и чебуреки. Такие делали в Аягузе, в других местах я не была. Могу говорить только о нем. Счастья и процветания Казахстану.
@ПавелЧайников-э1п
@ПавелЧайников-э1п Жыл бұрын
Я родом из Казахстана, в России с2009. Всегда делали баурсаки и бешбармак, и сейчас делаем. Семья у нас многонациональная!.. 😀
@ВераЮстус-ж4ц
@ВераЮстус-ж4ц Жыл бұрын
@@ПавелЧайников-э1п я давно уехала из Казахстана, но последние годы все чаще вспоминаю те места, слушаю музыку. Настальгия.
@АйгульЕлеуова-ы6з
@АйгульЕлеуова-ы6з Жыл бұрын
И Вам,здоровья и Счастья!❤🇰🇿👍🤲
@АйгульЕлеуова-ы6з
@АйгульЕлеуова-ы6з Жыл бұрын
​@@ПавелЧайников-э1п Удачи!❤🇰🇿👍
@АйгульЕлеуова-ы6з
@АйгульЕлеуова-ы6з Жыл бұрын
​@@ВераЮстус-ж4ц В ГОСТИ НА РОДИНУ! ❤🇰🇿👍
@ЗинаидаДушанова
@ЗинаидаДушанова Жыл бұрын
Читаю комментарий и радуюсь, что все очень доброжелательны, что есть ещё в сердцах людей доброта и уважение к друг другу. А Хадидже спасибо за грамотную речь и мелодичный завораживающий голос и, конечно, за рецепт с любовью.
@самсунг-т1ж
@самсунг-т1ж Жыл бұрын
😂😂
@МарираХван
@МарираХван 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Удачи и всего доброго Вам! Я родилась и выросла в Киргизии. Мне очень нравятся баурсаки.
@РаисаКлюева-р6ъ
@РаисаКлюева-р6ъ Жыл бұрын
Молодец, надо побольше, рассказывать про национальные кухни! Ведь у каждой нации очень вкусная кухня!
@ninasafonkina250
@ninasafonkina250 Жыл бұрын
А у нас, у русских, точно это же пекут, размером побольше, говорят-потрепушки, или лепешки
@АннаПопович-й7о
@АннаПопович-й7о Жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ ХОРОШИЙ РАЗКАЗ О ВЫПЕЧКЕ БАУРСАКОВ СПАСИБО
@МаринаКурманбаева-т5ч
@МаринаКурманбаева-т5ч Жыл бұрын
Я тоже по этому рецепту делаю. Можно без вырубки обойтись. Катаешь тесто в колбаску, нарезаешь кусочками. Баурсаки получаются круглые, как колобочки)
@ЛюбаЛюбава-ш8ъ
@ЛюбаЛюбава-ш8ъ Жыл бұрын
Согласна. Никаких вырубок не было. Всё делалось вручную. В Каз. родилась и всю жизнь прожила там. Казахи учили делать. Жгут, отрываешь, в ладошкаш формируешь колобочек, во фритюр. Во фритюр обязательно добавить курдючий жирок, в тесто яйцо не вводили. Ванилин тоже не применяли. Это уже выдумки. Вот эти баурсаки, перегорели малость. Внутри, видимо не допеклись. И не такие уж они и пышные. Хотя, особо пышными, им и не надо быть. Спросите у любой казашки. Это уже на любителя, хотите... да хоть на соде! Ну не вешайте на себя лавры. Не обижайтесь. Баурсаки, правда не выглядят Казахскими.
@ЛюдмилаГорбанева-в6ш
@ЛюдмилаГорбанева-в6ш Жыл бұрын
Это обычный метод жарки Барсукова !!! А на бараньем жиру они действительно вкуснее!!! ❤️❤️❤️👍👍👍
@ПавелЧайников-э1п
@ПавелЧайников-э1п Жыл бұрын
Жир вкусно, но застывает
@ЗинаСтепановна-э2н
@ЗинаСтепановна-э2н 9 ай бұрын
Я тоже по виду бауырсаков определила их качество.
@ГалинаБарваева
@ГалинаБарваева Жыл бұрын
Я летом в июне была в Астане. И везде и в ресторанах и кафе заказывала боурсаки. Там на порцию приносили 5 штук. Но я заказывала всегда 2 порции, это 10 штук. Дочь всегда говорила: мама зачем столько жареного теста тебе.😅Их приносили сразу с пылу с жару и молочный чай. И пока приносили наш заказ я сьедала все эти боурсаки вместе с чаем.👍😂 И это 10 штук в обед и 10 вечером. А мы были там 10 дней.😂😂😂😂😂Вкуснотища необыкновенная.👍
@lidiabarto
@lidiabarto Жыл бұрын
Жаль Вас😢
@BATE6377
@BATE6377 Жыл бұрын
​@@lidiabartoпочему😅😅😅😅
@victoriam-sky9033
@victoriam-sky9033 Жыл бұрын
Завидую белой завистью √
@Людмила-в1х1л
@Людмила-в1х1л Жыл бұрын
Это то же,что и наши пончики.
@ОльгаМамонтова-з7в
@ОльгаМамонтова-з7в Жыл бұрын
❤умничка,так держать!!! готовь и дальше, а мы будем думать что нам подходит,Спа 😊😊
@ФатиньяШевлякова
@ФатиньяШевлякова Жыл бұрын
Жили в этом Казахстане до сир пор помню вкус баурсаков, которые ели вме дети двора. Память бабушке Алмаза апа была добрейшим человеком!
@ИринаИрина-ч1с6ч
@ИринаИрина-ч1с6ч Жыл бұрын
Как понять - жили в этом Казахстане, что значит в этом Казахстане ? Выражай свою мысль правильно.
@Любовь-е2б
@Любовь-е2б Жыл бұрын
С Узбекистана. Как праздник соседки несут касушку.
@aitbala9278
@aitbala9278 10 ай бұрын
Почему в этом Казахстане?Не понятно
@umidayusupova4619
@umidayusupova4619 10 ай бұрын
Ассаламу алайкум. Большая благодарность. Прекрасный выпуск, чоткое и конкретное объяснение. Здоровья и благополучия Вам во всем. ❤❤❤
@ОксанаЯрова-л2л
@ОксанаЯрова-л2л Жыл бұрын
Ой, правда, у женщины голос как сами баурсаки, нежный❤
@ГулжанТокенова
@ГулжанТокенова 3 ай бұрын
Рахмет. Будьте счастливы
@НадеждаВороненко-к4л
@НадеждаВороненко-к4л Жыл бұрын
Прожила в Казахстане 15 лет с детства и вкуснее боурсаков не пробовала чем в Казахстане! Спасибо за видео!!! Здоровья вам моя милая!
@НинаМирошниченко-б9ш
@НинаМирошниченко-б9ш 11 ай бұрын
Хозяйка показывает как она делает. Спасибо ей. Все аккуратно, чисто. Без суеты.😊
@SaraNogaeva
@SaraNogaeva 10 ай бұрын
Просто молодец
@ВХАНАДЕЕВА
@ВХАНАДЕЕВА Жыл бұрын
Какая замечательная, грамотная речь, какое "вкусное" отношение к тесту - оно, безусловно, расцветает под Вашими руками! Мой сын узнал в школе от мальчика-одноклассника и попросил приготовить "бурсаки". Я не знала, что это, но он сказал: шарики из теста! Теперь знаю рецепт и обязательно приготовлю! Благодарю Вас!
@aitbala9278
@aitbala9278 10 ай бұрын
Не бурсаки ,а бауырсаки
@lyudmila6486
@lyudmila6486 Жыл бұрын
А моя молодость прошла в Усть-Каменогорске. Помню баурсаки и бешбармак, курт и много-много арбузов.
@ТатьянаЮрченко-в7й
@ТатьянаЮрченко-в7й 11 ай бұрын
Я тоже жила в Усть-Каменогорске Училась в 1школе в 3 и 4 классе Жунусова Софа Климов Галя Сиротенко Люда Столовая И мы всегда вшколе в буфете покупали эти вкусняшки Спасибо за рецепт и воспоминания
@ГульсинаАнашкина
@ГульсинаАнашкина 11 ай бұрын
Ничего не имею против ,нооо на настоящие казахские баурсаки не очень похожи...извините,без обид....
@Маргарита-ъ9д2ю
@Маргарита-ъ9д2ю 10 ай бұрын
Привет вам из усть-камана!!! Где вы жили? район? У нас всё хорошо!!! Приезжайте на Родину в наш любимый Устья-Каман!
@lyudmila6486
@lyudmila6486 10 ай бұрын
Район 45 аптека. Спасибо Вам огромное.
@allapopova5593
@allapopova5593 8 ай бұрын
Я читала что это " сдобные" баурсаки)-" модернизованые
@ЛюдмилаГорбанева-в6ш
@ЛюдмилаГорбанева-в6ш Жыл бұрын
Как давно я их не ела !!!.... Это любимое лакомство моего детства !!! Алма - Ата - Талды - Курган ! ❤️❤️❤️👍👍👍
@ОксанаБорецкая-ж9ф
@ОксанаБорецкая-ж9ф 11 ай бұрын
Вот вроде блюдо одно ,а сколько рецептов ,у каждой хозяйки свое тесто ,но я думаю, что настоящие бауырсаки жарят ажеки и апашки в аулах ,уж там чтут традиции и рецепты передаются из поколения в поколение. Этот рецепт тоже конечно по своему хорош ,и бауырсаки получатся вкусными ,но настоящие бауырсаки все таки отличаются . Люблю мой Казахстан и народ Казахстана. Нигде в мире больше нет таких людей.
@ЛюбовьЧеркасова-ф4ж
@ЛюбовьЧеркасова-ф4ж Жыл бұрын
В Казахстане, мы были в гостях у родственников, готовили это блюдо на печке под абрикосом, как же это вкусно❤❤❤❤, прошло 60 лет, а вкус до сих пор помню. Спасибо за рецепт, обязательно буду пользоваться!!!!!!!
@ЕленаЕгорова-щ7ж
@ЕленаЕгорова-щ7ж Жыл бұрын
Ой,какие они вку ные,ням-ням.Хозяйке канала респект👍
@РайляЧигринова
@РайляЧигринова Жыл бұрын
Я тоже жила и училась в Казахстане ,и была у меня подруга Жумабекова Даметкен и я ездила к ней в Торт -Кудук в гости, будучи молоденькой студенткой как родители моей подруги встречали меня ,как дорогую гостью .Сколько я к ним ездила и всегда так встречали ,а какой у них бешбармак был ....вообще всё очень вкусно было и какие люди были добрые ,мне 64года и я с теплотой вспоминаю о них.❤❤❤❤Спасибо за рецепт,обезательно сделаю по вашему рецепту и угощу своих детей и внуков ,а голос ваш прекрасный
@b.cherter1380
@b.cherter1380 Жыл бұрын
Казахи самый гостеприимный народ: всё на стол- дастархан- для гостя, я тоже это помню. А какой вкусный тары-талкан - чай с молоком и жаренной пшёнкой, просто отпад🤤😋🥰😘
@Aynur-hg7pm
@Aynur-hg7pm 11 ай бұрын
Ой, Торт Кудук это близ нашего города.
@АКЛАК2019АКЛАК
@АКЛАК2019АКЛАК Жыл бұрын
Рахмет Хадиша! Қазақстаннан сәлем! 👍👍👍Бауырсаки ммммм
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
ВаАлейкум Ассалям Казахстан❤️‍🔥 Рахмет!!!❤️‍🔥
@РаисаШатохина-э3л
@РаисаШатохина-э3л Жыл бұрын
Мама моей одноклассницы жарила баурсаки в бараньем жиру.Какие они были вкусные.Первая семья казахов с которой я познакомилась,когда переехали в Казахстан в 1970году.Пусть всех их хранит аллах.А кого уже нет с нами вечная память
@КавсаратИбрагимовна
@КавсаратИбрагимовна Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@КавсаратИбрагимовна
@КавсаратИбрагимовна Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@КавсаратИбрагимовна
@КавсаратИбрагимовна Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@АйгульЕлеуова-ы6з
@АйгульЕлеуова-ы6з 8 ай бұрын
Амин.Да,на бараньем жиру,очень вкусные! ❤🇰🇿👏💐
@Наташа-г1ж
@Наташа-г1ж 4 ай бұрын
На бараньем больше нравятся
@МаринаА-н2з
@МаринаА-н2з 10 ай бұрын
Я родилась и выросла в Казахстане тогда Целиоградская обл.,сейчас Астана.Потом с родителями переехали на Кавказ .Но с теплотой вспоминаем Казахстан и нас тянет туда,где прошло наше детство.Наши соседи казахи,хлебосольные,доброжелательные очень хорошие люди.Мира и процветания вашему народу. !
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 10 ай бұрын
Согласна с Вами...Добро пожаловать!!!!Здоровья Вам!!!💕 💞 💓 💗
@АйгульЕлеуова-ы6з
@АйгульЕлеуова-ы6з 8 ай бұрын
ВЫ,ДОСТОЙНЫЕ ЛЮДИ! ПРОЦВЕТАНИЯ И НЕЗАВИСИМ ОСТИ, ГРРДОМУ НАРОДУ! БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ! ІАЗАХИ УВАЖАЮТ И ЛЮБЯТ! В ГОСТИ,НА МАЛУЮ РОДИНУ! СТРАНА ПОМНИТ ВСЕХ СВОИХ ДЕТЕЙ! ❤🇰🇿👏💐БАҚЫТТЫ БОЛЫҢДАР! ВСЕ ЧЕЧЕНЦЫ И НЕМЦЫ ЗНАЮТ КАЗАХСКИЙ ЯЗЫК! ❤
@ayalash5745
@ayalash5745 Жыл бұрын
Я казашка , замужем за даргинцем. Ма ша Аллах научилась и дагестанскую кухню готовить вкусно и мои родные в Махачкале все обожают бауырсаки и бешбармак😁❤️ спасибо Хадиджа за рецепт посвященной казахской кухне .
@ОльгаБакина-ф1в
@ОльгаБакина-ф1в Жыл бұрын
Можно вообще ромбиками порезать и тоже хорошо будет.
@vadimcentrov2733
@vadimcentrov2733 Жыл бұрын
@@ОльгаБакина-ф1в В Узбекистане режут ромбиками, а внутри пустые..У казахов тоже ела шариками, пустые внутри.. Делают и на кефире, плотные, тоже вкусно..Нина.
@МарияКривенок-щ7э
@МарияКривенок-щ7э Жыл бұрын
Если есть желание, то всему научишься, я не родилась в Казахстане, но я жила в Алма-Ате, и как Вы в моей семье Казахская, Русская и естественно Болгарская кухня, муж Болгарин и после развала СССР переехали жить сюда.
@annabetger6189
@annabetger6189 Жыл бұрын
С каких пор в Баурсаках ванилин😱
@СофьяСеребрякова-т3ш
@СофьяСеребрякова-т3ш Жыл бұрын
У каждого свой рецепт.Ванилин не добавляю,некоторый раз завожу баурсаки на сурпе и просто на воде,добавляю все по немного масло сливочного чуть ,чуть,ложку простого масла,ложку майонеза,соль,дрожжи.Когда жарю добавляю в масло немного курдючного жира,это вкус моего детства и пожарить их на улице на костре,на кизяке,чтобы были с дымком.А Хадише спасибо за рецепт.В жизни нужно всё пробовать.А самое главное,нужно вложить душу.
@Елена-о1г8х
@Елена-о1г8х Жыл бұрын
Приятно смотреть за Вашими Волшебным ручками! Как Вы умело управляетесь с тестом и готовите такие вкусняшки! Успехов Вам и огромное спасибо за рецептики!
@galinarusija2770
@galinarusija2770 Жыл бұрын
Чай и баурсаки ,ну прямо мечта,вкусняшка моя любимая ням ням 🎉🎉🎉
@galinarusija2770
@galinarusija2770 Жыл бұрын
У них форма пончиков,а у казахских форма ромбиков ❤
@ОлесяЛ-ч3ш
@ОлесяЛ-ч3ш Жыл бұрын
Ох какая милая женщина.!!! Золотые ручки.Все понятно спокойно умиротворено говорит .Приятно слушать. 😊Благодарю за рецепты Процветания Вашему каналу!😊👍👍
@ольгадругава
@ольгадругава Жыл бұрын
Я родилась и большую часть моей жизни прожила в Туве, и очень любила баурсаки и пова , спасибо за рецепт
@ГалинаМатвеенкова-б7ш
@ГалинаМатвеенкова-б7ш Жыл бұрын
Мне 70 лет, но я с детства всю жизнь помню вкус чудесных баурсаков, которые в жире жарила умелица-бабушка наших хороших соседей Исатовых, с которыми мы дружно жилы в поселке Сулы!! Вкус незабываемый! Дорогие наши соседи, я вас помню до сих пор!❤❤❤❤❤
@raisa4972
@raisa4972 Жыл бұрын
@РаисаТуктабаева-щ5ф
@РаисаТуктабаева-щ5ф Жыл бұрын
Привет из Алматы! Спасибо большое за ваши труды ,баурсаки стряпаю точно так же получаються очень вкусные ,всех благ вам и вашей семье
@ОльгаЧубукова-т1ф
@ОльгаЧубукова-т1ф Жыл бұрын
Были в гостях в Казахстане 30 лет назад.Ели и баурсаки тоже и много национальной еды.Воспоминания на всю жизнь.А баурсаки на наши пончики похожи .
@АйгульЕлеуова-ы6з
@АйгульЕлеуова-ы6з 8 ай бұрын
Давно были! Сейчас все пр другому! Города красивые! Люди стали жить богаче! Разные кухни!
@БархатМансенова
@БархатМансенова Жыл бұрын
Здравствуйте уважаемые!Конечно, спасибо автору за рецепт бауырсаков, но хочу заметить, что изначально бауырсаки готовили из теста ,в которое не добавляли ни масла, ни яйца, ни молока.Только дрожжи, вода, соль .Жарили их на говяжьем или бараньем жире.При жарке просто помешивали , маслом не поливали. Это были очень вкусные бауырсаки !Зимой мы хранили их на веранде.С мороза они ещё вкуснее !.Сейчас мы тоже ,как Хатиджа добавляем в тесто и яйцо иногда и молоко , жарим на растительном масле ,вкусные,но те из детства всё равно вкуснее.!Желаю всем доровья и самой вкусной и полезной пищи!С уважением ко всем Бархат!
@СветланаКалинина-з6ъ
@СветланаКалинина-з6ъ Жыл бұрын
И вам здоровья и всего доброго!!!🌞🎈
@Бесторсық-ц3я
@Бесторсық-ц3я Жыл бұрын
Да, вы правы ☝️👍❤️
@ОльгаМихайлова-ы3п
@ОльгаМихайлова-ы3п Жыл бұрын
А ванильный сахар тоже добавляли?!😂
@Бесторсық-ц3я
@Бесторсық-ц3я Жыл бұрын
@@ОльгаМихайлова-ы3п В том то и дело , что не добавляли. Ни масла, ни сладкого не добавляли. Итак на масле жарится. Можно и с горячим супом есть. Это же хлеб. Если сладкого добавить, как можно потом с супом есть?!.Выдумщики понапридумывали, да никаого оливкового масла ещё!
@ОльгаМихайлова-ы3п
@ОльгаМихайлова-ы3п Жыл бұрын
@@Бесторсық-ц3я абсолютно с Вами согласна, я по этому поводу и пошутила. Теперь боорсоки скорее воспринимают как сдобную выпечку, лакомство, а не хлеб
@АннаКозлова-ъ1с
@АннаКозлова-ъ1с Жыл бұрын
Благодарю вас за очень интересный рецепт.❤❤❤
@ГульнараШарипова-т9п
@ГульнараШарипова-т9п 3 ай бұрын
Очень много отзывов и хороших отзывов из Чечни! Спаибо Вам за добрые слова о Казахстане и о нашем народе.
@Сунгатқызы
@Сунгатқызы Жыл бұрын
У вас очень красивые, аппетитные баурсаки получились, тесто отличное.
@Abd-m3u
@Abd-m3u Жыл бұрын
Какие красивые баурсаки . МашаАллах❤
@usrruser6438
@usrruser6438 Жыл бұрын
Спасибо Вам большое за рецепт наших баурсаков!!! Всем Мира и Добра!!!😋🙏💕👍👏✌️✊💐💐💐
@Леди-ы7ы
@Леди-ы7ы Жыл бұрын
Вкус детства. Родина Казахстан! Караганда!!! 🎉❤❤❤
@ИванИванов-е1ь3о
@ИванИванов-е1ь3о 10 ай бұрын
Я тоже, родилась, и жила в Караганде. Но сейчас живу в Украине..Как приятно читать, когда кто - то с Караганды, или с Казахстана...Татьяна
@ЛюдмилаКраснопеева
@ЛюдмилаКраснопеева 8 ай бұрын
Я тоже из Караганды и очень люблю баурсаки
@lydiaarnold8259
@lydiaarnold8259 Жыл бұрын
Я помню казахские баурсаки 😉 а это уже модерновые баурсаки 😉 из этого теста можно и крепли печь .
@sofiababova592
@sofiababova592 Жыл бұрын
Да да ,у нас в селе пекли все и казахи и русские и украинцы и татары баурсаки ,но тесто было не такое сдобное ,ведь они жарятся в жиру , ну каждый делает по своему ,мы Семипалат обл у нас было немного по другому ,смотря где и кто и как готовят, но это вкусно 👍
@nataliehildenbrandt
@nataliehildenbrandt Жыл бұрын
Родилась и выросла в родном Казахстане и прожила там больший отрезок своей жизни, все мои соседи были казахи с которыми мы делились всем, но баурсаки с ванилином--- слышу впервые в жизни
@Надія-и8д
@Надія-и8д Жыл бұрын
Да и дрожжей не было...
@natwei9620
@natwei9620 Жыл бұрын
​@@Надія-и8дделали с содой, это правда!
@МуслимаРахметова
@МуслимаРахметова Жыл бұрын
Я казашка и тоже впервые слышу про баурсаки с ванилином😂❤
@ГалинаЛысова-г8м
@ГалинаЛысова-г8м Жыл бұрын
И яйцо никогда в жизни не клали☺
@user-vc1ey1pc8l
@user-vc1ey1pc8l Жыл бұрын
Ну ванилин,это же по желанию! Кто не хочет,то и не надо! Я делаю и с дрожжами и с кефиром(+сода). Яицо ложу,когда есть,ну а если нет,то и без яйца обхожусь! Родственники да и знакомые едят с удовольствием,а мне и в радость!
@ЕленаГниненко
@ЕленаГниненко Жыл бұрын
Вот уж не ожидала от Хадиджы рецепт наших баурсаков, обязательно попробую испечь теперь и по Вашему рецепту 🤗🇰🇿
@LOVE555.
@LOVE555. Жыл бұрын
Нет они наши
@ЕвгенийПогорелов-ъ3ь
@ЕвгенийПогорелов-ъ3ь Жыл бұрын
Я хоть и не был никогда в Казахстане, да и про рецепт этот впервые слышу, но отважусь предположить, что на видео показан один из вариантов выпечки. Вкус сохранён, рецепт тот же, но форма несколько иная.
@ИринаИ-к1ч
@ИринаИ-к1ч Жыл бұрын
А я помню, мама яблоки вовнутрь добавляла.
@merrim5281
@merrim5281 Жыл бұрын
Мне кажется, что форма не имеет значения
@arlan932
@arlan932 Жыл бұрын
Сколько хозяек столько и борщей. Также и с баурсаками. Принцип один. Набор продуктов в основе всегда один и тот же. Форма может быть любая. На усмотрение и по желанию хозяйки . Но всегда получается вкусно🎉❤
@Ольга-з5т3э
@Ольга-з5т3э 7 ай бұрын
Какой приятный голосок ! Спокойный , нежный ! ❤❤❤❤
@ЛикаЛидина
@ЛикаЛидина Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Одно наслаждение только слушать Вашу грамотную, спокойную речь -и другое -наблюдать за работой с тестом Ваших рук...
@ТатьянаКондрук
@ТатьянаКондрук Жыл бұрын
Очень вкусные получились .Дети в восторге .Спасибо огромное. За вкусные лёгкие рецепты ❤
@МарияИльина-г7ы
@МарияИльина-г7ы Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!, Даже не сомневаюсь что это очень вкусно! У Вас все рецепты отличные!!!
@irikayorker1918
@irikayorker1918 11 ай бұрын
Рецепт бомба😊 сделала ооочень вкусно все старые рецепты убрала, огромное спасибо❤ Казахстан Алматы.😊
@ЖаннаКапизова
@ЖаннаКапизова 11 ай бұрын
А если добавите майонез, то вообще обалденные получатся.
@СветланаГальчик-р4ю
@СветланаГальчик-р4ю Жыл бұрын
Здорово, что мы можем с вами поделиться своими секретами. Век живи, век учись
@ЛюбовьЮнусова-к3м
@ЛюбовьЮнусова-к3м 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Приятная речь, все четко, без лишних комментариев
@ЛюбовьГригорова-д8в
@ЛюбовьГригорова-д8в 3 ай бұрын
Душевный ролик получился. Прям захотелось также приготовить и попробовать. ❤❤❤
@ОльгаИсаева-ц3з
@ОльгаИсаева-ц3з Жыл бұрын
Чудесные булочки!!! Какое красивое название!!! Спасибо за Ваш рецепт!!! Неприменно приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤❤
@intellectualprop3rty
@intellectualprop3rty Жыл бұрын
Добрый вечер, уважаемая Хадиджа, очень нравится ваш канал, спасибо Вам🎉🎉❤за ваш труд! Даже на канале чувствуется, какая вы гостеприимная!!! 😊
@Sofia_blu18
@Sofia_blu18 Жыл бұрын
Шикарные Хадиджа у Вас получились Бауырсаки ❤ Впрочем , как и все остальные Ваши рецепты прекрасные 🎉 Обожаю Вас и Ваш канал ❤ Все очень эстетично , аккуратно , чисто ❤ Вы прекрасная Женщина 👩 ❤
@ФаинаФомина-в6ы
@ФаинаФомина-в6ы Жыл бұрын
Смотрела и слушала Вас с удовольствием.Руки золотые и голос завораживает Спасибо!!!!!!
@qaisha-ana
@qaisha-ana Жыл бұрын
❤Рахмет,Хадиджа! Спасибо за нашу казахскую кухню!❤
@aleftina6734
@aleftina6734 Жыл бұрын
Ну почему казахская кухня? По моему все азиаты пекут баурсаки. Тувинцы точно пекут! 😊❤
@qaisha-ana
@qaisha-ana Жыл бұрын
@@aleftina6734 Да да спасибо!
@ЗубариЗубари
@ЗубариЗубари Жыл бұрын
Очень приятная честная женщина нацимиом не пахнет от неё умница и поэтому вас любят все👍👍
@АллаТимофеевна-б2п
@АллаТимофеевна-б2п Жыл бұрын
Много масло
@КатяДородных
@КатяДородных Жыл бұрын
​​@@aleftina6734похожее пекут калмыки, называется борцоки.Думаю, блюда кочуют из кухни в кухню Это все очень интересно)
@ЛюдмилаПанфилова-у7х
@ЛюдмилаПанфилова-у7х 11 ай бұрын
Привет всем из Павлодара !!!!
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Да очень аппетитные вкусные и просто супер баурсаки!👍♥️🙏
@Sofia_blu18
@Sofia_blu18 Жыл бұрын
Всегда готовлю по Вашим рецептам и все получается прекрасно ❤
@tatyanashirshova7024
@tatyanashirshova7024 Жыл бұрын
Рахмет, дорогая! Очень понравился твой рассказ и пояснения. Успех кроется в деталях!!!
@ГалинаПрокопенко-е4л
@ГалинаПрокопенко-е4л Жыл бұрын
Спасибо казаки я люблю вас, хочу баурсаков
@светланамихайлова-с8д
@светланамихайлова-с8д 11 ай бұрын
Казаки это не казахи
@МайраС-п3ь
@МайраС-п3ь 11 ай бұрын
Приезжай к нам и ты увидишь наше гостеприимство и узнаешь много о нашей кухне и все попробуешь Иншалла
@ФаинаШагибазова
@ФаинаШагибазова 10 ай бұрын
Казахи а не казаки
@luckygirl434
@luckygirl434 10 ай бұрын
@@ФаинаШагибазовапо сути, верно написал казак это қазақ
@smj_579
@smj_579 10 ай бұрын
Очень интересно и приятно наблюдать за тем, как Вы готовите! Баурсаки выглядят очень аппетитно! Я готовлю баурсаки по разным рецептам, но по Вашему рецепту тоже обязательно приготовлю. Спасибо Вам, Хадиджа и 🙌!🌷🌷🌷
@aidminecraft3865
@aidminecraft3865 Жыл бұрын
Хадидша, спасибо за наши баурсаки!
@ТатьянаФролова-и2р
@ТатьянаФролова-и2р Жыл бұрын
Спасибо, что узнала как их готовят. Все рецепты от вас получаются у меня с первого раза
@ramentokpokki
@ramentokpokki Жыл бұрын
И вправду настоящие казахские бауырсаки❤ Вы большая молодец 😘 Большой привет с города Алматы😊
@Ленагимгема
@Ленагимгема Жыл бұрын
Не только казахов ,но и татар , монголов, узбеков, башкир, калмыков и т.д.
@Sergeeva_Olga
@Sergeeva_Olga Жыл бұрын
А так же русские пышки)))
@ОльгаГенрих-й8г
@ОльгаГенрих-й8г Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Давно такие искала! Здоровья Вам!
@Нейя-рус
@Нейя-рус Жыл бұрын
Я тоже жила в Казахстане , работала по экспедициям. И мы всегда готовили эти симпатичные колобочки, называли их "барсучками". Готовили из того, что было под рукой. Заезжали к местным в юрты, и нас непременно угощали бауырсаками! Рецепты разные, но все удивительно вкусные! ❤️
@aitbala9278
@aitbala9278 10 ай бұрын
Не бауырсучки ,а бауысаки
@НадяТележенко
@НадяТележенко Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Обожаю бауырсаки! Вас очень приятно слушать и смотреть как вы работаете с тестом! Удачи вам и вашему каналу!
@НинаДжунковская
@НинаДжунковская Жыл бұрын
ВКУСНЯХА!!!! Пошла делать,раздразнила Ручки золотые,дай бог здоровья
@lanasaidova4250
@lanasaidova4250 Жыл бұрын
Пробувала в Казахстане-вкусноо!❤
@ЕленаБоярских-д6л
@ЕленаБоярских-д6л Жыл бұрын
Всё смотрю ваши видио спасибо вам большое за прекрасные рецепты здоровья вам и вашей семье
@Труман84
@Труман84 2 ай бұрын
Редко пишу отзывы, но хочу поблагодарить за рецепт! У меня никогда не получались бауырсаки, как у моей свекрови😢, но после этого рецепта и объяснения, как работать с тестом, у меня наконец-то получились👍только ванилин я не кладу
@СветкаКонфетка-э8э
@СветкаКонфетка-э8э Жыл бұрын
Здравствуйте. То что надо! Вкусные продукты и все тонкости приготовления. Браво!!!👏👏👏 Спасибо за рецепт под видео. С благодарностью, Светлана из Казахстана. 😊☀️
@татьянаниколаевна-р7р
@татьянаниколаевна-р7р 4 ай бұрын
Как же я по ним скучаю, мама моей подруги такие баурсаки и на дрожжевом тесте и на пресном. И те, и те были вкусными, а курт это так вкусно.
@ТатьянаКадацкая-ф2л
@ТатьянаКадацкая-ф2л Жыл бұрын
Здравствуйте ,мне очень нравится ваш канал и ваши рецепты ,я русская ,но все что вы готовите пробую повторять и моей семье это нравится ,спасибо вам за ваши видио
@ЕленаНазаренко-х5з
@ЕленаНазаренко-х5з Жыл бұрын
Очень вкусные воздушные 3 раза пекла.Спасибо Вам моя хорошая за это простой но вкусный рецепт.😊😊😊
@НатальяСавенко-д9в
@НатальяСавенко-д9в Жыл бұрын
Да,само вкусно,когда ручками месишь. Благодарю Вас за рецепт ❤❤❤
@НинаАлексеевнаПачесная
@НинаАлексеевнаПачесная 11 ай бұрын
Очень вкусно, спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍
@СветланаЩагина-н3ж
@СветланаЩагина-н3ж Жыл бұрын
Добрый вечер, дорогая Хадиджа!Благодаря Вам я узнала много разнообразных национальных блюд разных народов.Спасибо Вам за прекрасную возможность посмотреть и научиться делать эти блюда.Особенно выпечку.Благодарю Вас. Спасибо Вам за подробный рецепт.Вы-лучшая! Бауырсаки похожи на пончики.Спасибо.
@ТатьянаНюкянен
@ТатьянаНюкянен 11 ай бұрын
Я тоже прожила больше 20 лет в Казахстане, в Уральске... Помню все национальные блюда,...С таким удовольствием слушаю Ваш рассказ...Приятная, грамотная речь, успокаивающий голос!!! Удачи Вам!!!❤❤❤
@СветланаХарченко-ш5в
@СветланаХарченко-ш5в Жыл бұрын
СПАСИБО. УМНИЦА!!!РЕСПЕКТ ❤❤❤
@АидаДанекерова
@АидаДанекерова Жыл бұрын
Вы замечательная хозяйка. Приятный голос. Очень грамотная речь. Ваш русский отличный, хотя Вы не носитель языка. А блюда все восхитительны. Счастья Вам прекрасная Хадиджа... ❤
@ТатьянаСильченко-в2т
@ТатьянаСильченко-в2т Жыл бұрын
Спасибо большое, за ваши вкусные рецепты. Я так рада, что нашла ваш канал, каждый день смотрю и записыааю себе в книжечку. Очень удобно, что все реце пты записаны у вас спасибо.
@LudmilaJustus-g8g
@LudmilaJustus-g8g 17 күн бұрын
Люблю Свою Родину Казахстан, родилась с Крупское Семиречье
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 16 күн бұрын
💗 💖💗 💖
@ИсламСерикбай-я1ч
@ИсламСерикбай-я1ч Жыл бұрын
Аппетитные баурсаки! 👍
@mimi6594
@mimi6594 Жыл бұрын
Спасибо за такие рецепты я всегда смотрю .мне очень нравится ❤❤❤
@АйгуляТлеужановна
@АйгуляТлеужановна Жыл бұрын
Благодарю вас , казахский баурсаки класс
@ВаняДзиняк
@ВаняДзиняк Жыл бұрын
Уважаемая Хадидже ханум,здоровье вам ,и вашим рукам мне очень нравится ваши блюда.
@asmaduesu
@asmaduesu Жыл бұрын
Доброго времени суток, Хадиджа! С большим удовольствием смотрю и повторяю за вами рецепты приготовления различных блюд. Спасибо большое за качественный контент! Хочу научиться готовить с вами котлеты на сковороде, пока не получается.Крепкого здоровья и творческих успехов вам!
@ОксанаШершнёва-х1д
@ОксанаШершнёва-х1д 11 ай бұрын
Как мне нравятся ваши мягкие, добрые руки без маникюра. Готовила по вашему рецепту булочки с чесноком. Не передать словами как получилось вкусно и пышно.
@ЗаниляХаннанова
@ЗаниляХаннанова Жыл бұрын
Да, запомнились с детства баурсаки, мама их готовила на праздники, дрожжи тогда никто не ложил, ложили чайную соду, они были как подушечки, квадратные, пышные, вкусные, а готовили тазами, и помню были сладенькие.
@ДинаДинуля-г6ш
@ДинаДинуля-г6ш Жыл бұрын
Казахи=такое=Не готовят. Это=Не=баурсаки.
@aimanyelchibekova883
@aimanyelchibekova883 11 ай бұрын
Готовят по разном
@ВераБерезина-я8ш
@ВераБерезина-я8ш 11 ай бұрын
Ну какой же у Вас бархатный голос!Добра!
@ЛарисаКудрявцева-ф6ш
@ЛарисаКудрявцева-ф6ш Жыл бұрын
Благодарю,Хадижа! Кто-как , а я балдею от ,Вашего, заливного пирога с бананами, только мне больше с яблоками понравился. И кому давала этот рецепт или угощала пирогом, все довольны😊
@maruan7417
@maruan7417 Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста рецепт бананого заливного пирога
@ЛарисаКудрявцева-ф6ш
@ЛарисаКудрявцева-ф6ш Жыл бұрын
@@maruan7417 В поисковике наберите - Вкусная еда с Хадижей. И Вкуснейший пирог с бананами за 3 минуты на сковороде. Простой рецепт. Там видео идет 6 мин 24 секунды и все очень подробно
@СветланаКучеренко-я3в
@СветланаКучеренко-я3в 3 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт , недавно сделала бауырсаки, получились очень вкусные и мягкие. Здоровья вам и всего самого наилучшего😊🤗
@knewsamarkandcity2329
@knewsamarkandcity2329 4 ай бұрын
Помню Мамочка Матушка Великая Наша готовила так же только с творогом и шарики делала ах как мне не хватает её ❤❤❤❤
@Рохила-з6в
@Рохила-з6в Жыл бұрын
Хадиджа я ставлю лайки 100 за такую красоту 🎉❤.
@umar.12-23
@umar.12-23 Жыл бұрын
АССАЛОМ АЛЕЙКУМ УВАЖАЕМАЯ ХАДЖИЖА СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ВЫ СУПЕР ХОЗЯЙКА МАМА ВАШЕ ДЕТЕЙ
@ИраГудова-ы3с
@ИраГудова-ы3с 11 ай бұрын
Давно хотела вкусный рецепт баурсаков ну вот наконец то нашла , стыдно уроженка АлмаАтинка живу до сих пор и жарю их но не такие , спасибо за рецепт ❤❤❤❤😊
BELYASH FROM THE HEART🔥THE DOUGH IS THE BEST! Juicy and oriental!
18:53
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 415 М.
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 41 МЛН
Tender as fluff Pies with double filling❤According to My Mother-in-law's recipe❤The best
17:09
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 883 М.
НАСТОЯЩИЙ ТАТАРСКИЙ✨  БАУРСАК!
13:21
ПРОСТОРЕЦЕПТ
Рет қаралды 663 М.
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
16:17
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 10 МЛН
СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО ТЕСТА ДЛЯ УЙГУРСКОЙ САМСЫ!
9:33
Я Кондитер - вкусные рецепты
Рет қаралды 81 М.
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН