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쫀득쫀득한 도가니, 야들야들 사태, 쫄깃한 양지가 수육으로 들어간 소고기 수육 전골.
수육과 환상의 궁합을 자랑하는 명태회 냉면, 매실로 식감과 단맛을 살렸다.
매콤 새콤한 명태회가 탱탱한 면발위에 올라 있다.
명태회 냉면에 소고기 수육 한 점을 올려먹어도 음식궁합이 좋다.
호텔에서 20년, 자영업으로 20년 요리를 한 주인장의 만들어낸 전골과 냉면은 더운 여름 복날 먹을 수 있는 최고의 보양식이다.
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