[어남선생 레시피] 외식 메뉴 1위 [양념돼지갈비]★ 복잡한 건 다 빼고 만든 양념에 불맛 팁까지 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant]

[어남선생 레시피] 외식 메뉴 1위 [양념돼지갈비]★ 복잡한 건 다 빼고 만든 양념에 불맛 팁까지 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 241004 방송

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Күн бұрын

Пікірлер: 217

@쪼쪼앤쪼 2 ай бұрын

저렇게 노력하며 연구한걸 이리 쉽게 배우다니 감사합니다..😊

@악어-c1k 2 ай бұрын

이분의 요리 쉽고 가성비도 좋고. 제일. 재밌어요 류수영이 편스토랑. 책임집니다❤❤❤❤돼지양념갈비 배우러 찾아왔습니다

@ms.green_saver 2 ай бұрын

어남선생 요리를 그동안 여러가지 따라했는데 맛에 실패가 없어요! 믿고 요리하는 수영님 요리법! 고마워요👍

@말랑맘-l4x 2 ай бұрын

항상 연구하고 노력해서 맛있는 레시피를 아낌없이 알려주셔서 감사해요. 어제 딸 생일이라서 어남선생 레시피대로 했는데 대박~~너무 맛있었어요^^

@chujacho4112 Ай бұрын

류수영 배우님 요리에 애착하고 진심인 모습이 너무 대단하시네요 저도 한요리하는 편인데 볼때마다 배우님이 대단하심을 봅니다 감사합니다

@Start-l9s 2 ай бұрын

레시피가 직관적이라 따라하기 쉽네요. 오늘 한번 만들어 봐야겠어요. 감사해요.

@해피한인생-n6c 2 ай бұрын

오늘 저녁에 레시피로 해 먹었는데 너무 맛있었어요. 감사 감사에요😊

@sunny-hi8dv Ай бұрын

오늘저녁 아이들 해줬더니 너무 맛있다며 밥한공기씩 뚝딱하고 엄지척 해주네요~ 제가 먹어봐도 밖에서 사먹는 돼지갈비보다 맛있어요 👍 류수영님 너무나 감사합니다^^

@belial9400 2 ай бұрын

제가 살면서 구운 고기 중 제일 맛있었어요 식당온 거 같아요... 감사합니다 ㅠㅠ

@yeonmyuduck 2 ай бұрын

세상에... 레시피도 쉽고 조리방법도 자세해요 너무 감사합니다

@Uoullrt-mhor 2 ай бұрын

짐 레시피대로 재웠어요ㅎㅎㅎ 믿따하는 어남선생❤

@user-hs1dd4tc7t 2 ай бұрын

kbs나 제작진은 어남선생한테 출연비든 보너스든 뭐든 진짜 듬북듬북 줘야 함 진작 유튜브로 진출해서 자컨텐츠로 만들었으면 완전 때돈 벌었을텐데 안그러는 이유는 아마 어남선생이 의리가 어마어마 해서인듯

@옥정디에트르킹 2 ай бұрын

고기600g에 간장3 참치액젖2만 넣으세요 간5참5 하면 너무 짜요~~

@푸른사자-t5c 2 ай бұрын

마자요 짜요....ㅠㅠ

@지향-q6s 2 ай бұрын

등갈비 양념도 똑같이 했다가 너무짜서 앞으로 반만해야겠다 싶었어요 짠것만 빼면 진짜 맛남

@샘-e8e 2 ай бұрын

설탕 5는 그대로인가요?

@웃으러가자 2 ай бұрын

이런 댓글 정말 즣아요 👍

@MistaPark Ай бұрын

댓글을 너무 늦게봤어요!! 목살800g으로 했는데도 아이들과 먹기에 너무 짜서 밥 듬뿍 먹고있어요ㅎㅎ 다음엔 간장3 참치액2로 만들어볼게요~~

@Esthersuuuuuu 2 күн бұрын

진짜 어남선생님 넘 좋아요 쉽고 맛있는 레시피 최고에요❤

@kas6455 Ай бұрын

와~~~진짜 류수영씨 너무 대단합니다 너무 맛있어요 설탕만 살짝 덜넣었는데 진짜 외식하는 맛 나네요 감사합니다

@auntiefubao718 2 ай бұрын

대박입니다. 이 요알못이 식당 맛을 내고 있어요! 앞으로 백종원 제자에서 갈아 탑니다

@큼왕국 3 күн бұрын

류수영님 대박이네요... 쉐프가 되셧네 ㄷㄷ 많이 배워갈게요

@은미-z8d 2 ай бұрын

진짜 맛있어요 정말 감사합니다

@Tiger-xw6wl 3 күн бұрын

와 씨 진짜 어남선생님 믿고 봅니다 !!

@무니w 2 ай бұрын

7:29 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니 이상우씨 ㅋㅋㅋㅋ ㅠ 귀엽;ㅠㅠ

@yunapark9179 2 ай бұрын

저도욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@yhj1622 2 ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 찐 귀엽 ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ

@sujunglee9217 10 күн бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋ.ㅐ구 ㅣ엽

@신신-o3w 8 күн бұрын

ㅋㅋㅋ 저런게 진짜 4차원이지 본인입으로 4차원이라고 하는 사람들이랑 리액션부터가 다름 ㅋㅋ

@몽시리-m8d Ай бұрын

너무 맛있어요~~ 귀한 레시피 고맙습니다^^🎉

@김소연-e2p 2 ай бұрын

어제 재워놨다 오늘 해먹었는데 대박! 완전 갈비에요. 뭐죠? 진짜 맛있었습니다. 부드럽고! 어남 짱!

@아띠-g4n 2 ай бұрын

이분 정말 👍 요리에 관심 갖게 만드신다. 어선생 감사합니다!

@SKProperties-t3d 18 күн бұрын

정말 대박입니다ㅠㅠㅠㅠ 넘넘넘 맛있어요! 시중에서 파는 것 보다 맛있습니다. 마파두부에 이어서 정말 최고입니다 ❤

@발램새아가 2 ай бұрын

정말행복해보이는 표정 저표정은ㅋ요리를 즐긴다~

@윤상민-n9q 19 күн бұрын

이제서야 돼지갈비 집에서 해먹었는데.. 와 진짜 너무너무 맛있어요ㅠㅠ 감동감동 진짜 돼지갈비 맛집 안 부러울 정도로 너무 맛있어요^^

@jueunlee7187 Ай бұрын

오늘 해먹었는데 너무 맛있어요. 믿고먹는 어남선생 레시피 최고에요👍🏻👏🏻

@hyunjikim563 27 күн бұрын

목살 몇 그램인가요?

@lopqaui2762 Ай бұрын

평소 제가 갈비 만드려고 했던 짓 양파갈기, 생강 다지기 등 다 생략하고 따라해봤습니다. 맛있습니다. 저 양념에 꽈리고추랑 같이 구워서 먹었더니 미쳤어요. 돼지갈비 좋아하는데 너무 쉬운 재료로 안정적인 맛을 내니까 신기해요.

@jjmangolee4047 14 күн бұрын

그 와중에 이상우님 얼굴 어쩜 그리 해맑아요~~~ ㅎㅎ

@heo9363 2 ай бұрын

진~ ~짜 맛있어요! 👍🏼 어남선생 최고~감사합니다~ ~ 😊

@단당-u3r 2 ай бұрын

어남선생님 최고 입니다

@dinha6622 2 ай бұрын

와 이거 꼭 해드세요 진심 쫀맛임

@동동구리모-g1g 2 ай бұрын

따봉입니다~~😂

@권수희-h8d 2 ай бұрын

두번째하는즁 근데 소스가너무아까운데 재사용도가능한지요? 맛은끝내줍니다 꼭해드셔보셍ㆍ느❤❤❤❤

@정애심-w4m 2 ай бұрын

꼭해먹을거에요감사합니다❤❤🎉😅😅

@TheYounk2 2 ай бұрын

방금 밥먹었는데, 다시 배고파요.

@한설이-m7f 2 ай бұрын

이거 보고 처음 갈비 성공했어요 다들 맛있다고 난리였어요^^

@jjssoo-v6l Ай бұрын

진짜 너무 맛있어요 ~!! 감사합니다 ❤

@leilak409 2 ай бұрын

아 미치겠다... 내일 당장 재료 사야지 😅

@이시대를살아가다 13 күн бұрын

어남쌩님 기가 막히다!

@찰떡파파-s4g Ай бұрын

몇일을 재워나도 괜찮을까요? 그래도 일주일 안에는 먹어야겠죠?

@나로말할 Ай бұрын

보통 재워서 먹는 고기는 2~3일 까지가 좋습니다

@허쑤기 Ай бұрын

재워놨다 담날 먹으니 더 맛있네요 자극적이지않고 부드럽고 맛있어요😊

@도리-n8q Ай бұрын

항상 도움 많이 받고있습니다!ㅎㅎ 혹시 그럼 남은 양념은 요리에는 안쓰는걸까요?

@아이린-n2n 14 күн бұрын

안동찜닭 너무 맛있게 먹고 감동해서 이 레시피도 따라했는데 저염간장 사용했는데도 제 입에는 너무 짰어요ㅠ 뭐가 잘못됐을까요? 안동찜닭은 입에 맞았는데..다음에 참치액젓 줄여 도전해봐야겠어요❤

@한설이-m7f Ай бұрын

이 레시피로 처음 돼지갈비해봤는데 완전 성공..식구들 다 맛있다고 이제 돼지갈비는 집에서 해먹어요. 굽기가 정말 중요하더라고요.

@순둥이-w4j Ай бұрын

대단하시다 진짜

@햇빛이다 2 ай бұрын

류수영 최고 존경합니다 그리고 친구야 사랑합니다 ❤푹쉬면 다행이다에도 한번 나와 주세요

@준-z3s 2 ай бұрын

많이 배워갑니다

@BOOS-yo8bu 2 ай бұрын

이번주 주말에 갈비하고 설마고추장 비빔면 둘다 해 먹어야겠네요 갈비 침넘어가요;;; 감사합니다 이런 레시피 최고 입니다~

@주희한-m5s Ай бұрын

맛있게 잘 먹었어요

@lee-lu1ux Ай бұрын

어남쌤 레시피 신봉자 근데 이레시피대로 하면 마이 짜요 고기정량을 알려주심 좋겠어요

@수줍은장미 2 ай бұрын

너무 맛있었어요 감사합니다

@gnomgnom2 Ай бұрын

와 이런 레시피가 있었나..요즘 요리 숏츠 유튜버들 자기꺼마냥 베껴서 올려서 떡상하던데..... 진짜 류수영 보고 좀 배워라...저런 노력이라도 좀하고 올려라 제발...쉽게 벌려고하지말고

@JnClarinet 2 ай бұрын

너무맛있게 먹었습니다!

@신재민-w6r Ай бұрын

방송 그냥 대충 아는대로 해도 될텐데 저렇게나 연구한다니. 멋있네요.

@아들밥먹어 14 күн бұрын

기름에 튀기듯 굽는 거 진짜 한 수 예요. 벌써 세 번 해먹었는데 이제 양념갈비 땜에 외식하는 일 없을 것 같아요.

@백정애-n8x 4 күн бұрын

혹시 목살800그램으로 하셨나요? 짜다는 말이 있어서

@jennycook782 2 ай бұрын

레시피 감솨해여!!!!!

@연지혜-y2b 2 ай бұрын

고기 몇키로 기준인가요? 양념 레시피대로 따라했는데 좀 싱거운 느낌이던데 고기 재웠다 구우면 괜찮을까요?

@에이미-n7n 2 ай бұрын

영상에 나오네요. 고기 600g~1.2kg

@엘리자-r2z 2 ай бұрын

감사합니다. 너무 맛있어요.

@엘리자-r2z 2 ай бұрын

셰프 류수영님. 건강하시고 가정에 늘 행복하세요 여지껏 돼지목살로 했는데 다 실패해서요. 이 레시피로 쭉 가겠습니다.

@pattayajiho Ай бұрын

이 레시피로 태국에서 장사해도되나요?

@현숙도-d7s 2 ай бұрын

레시피 그대로 했는데 정말 맛있어요~♡

@와이에스-u5o 2 ай бұрын

1:54 벌집삼겹살도 저렇게 가능!!! 이 형 진짜 아즘마다

@나도나도-h6x 2 ай бұрын

미처따. 부위고르는법도 전수해주시고 ❤ 유튜브하시면 매일구독할거예요 😊

@한신효-r7q Ай бұрын

대파1~2대 다진거, 다진마늘2T 설탕5T 간장5T 참치액5T 참기름3T 식초1T, 배음료 작은거 1캔 후추20바퀴 참깨 으깨서 1T

@하울진 2 ай бұрын

고기 굽고 남은 양념이 너무 아까운데 쓸수있는 방법이 없나요?

@gyoon-dn2ln 2 ай бұрын

우연찮게보고 오늘 아침 갈배사고 대파사고ㅋㅋㅋ마침 냉동실에 묵혀뒀던 목살 해동시키고ㅋㅋㅋ나름 바쁜 주말보냄 엄…제2으 백주부? 탄생예감❤

@악어-c1k 2 ай бұрын

맞아요

@배은화-j8d 2 ай бұрын

항상 잘보고 따라하고 있어요 감사합니다

@김혜경-e3f 2 ай бұрын

고기양을 두배로 할때 배즙도 2캔을 넣어야 하나요~?

@김현순-g7s 17 күн бұрын

안동찜닭 닭도리탕. 두가지 해먹었는데. 성공했어요. 전에는 백*원 영상 봤는데. 제 입맛은. 어남 선생 레시피가 더 맞아요

@ireney563 2 ай бұрын

참치액 ㅠㅠㅠ 해외에선 안파는데 대체할만한거 없나용?

@버터초콜릿빵 2 ай бұрын

참치캔 기름으로 대체 안될까요?ㅠㅠ

@crazyvoice121 2 ай бұрын

액젓이기 때문에 참치캔 기름은 안되고 동아시아 액젓인 난프라 를 찾아보세요 해외 어딜가도 난프라는 있을거에요 각종 액젓대용으로 사용 가능합니다

@pialee4570 2 ай бұрын

참치액은 액젓이 아니예요. 조미료.. 다시다나 미원 넣고 간장을 늘리세요 액젓넣으면 큰일남..

@ireney563 2 ай бұрын

와... 이거 진짜 너무 맛있어요 특히 양념 닦아내면서 굽는거 식당맛이예요 진짜!! 근데 생각보다 설탕양이 많아서 어?? 이게 맞나했는데 맞았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛 딱임

@이하나-g3m8d 2 ай бұрын

어제편스토랑양념돼지갈비보고현기즘나서혼났어요그리고오~할때웃겼어요😊😊

@weusour3199 Ай бұрын

양념소갈비는 어떻게 응용하면 좋을까여?

@박혜진-b9w Ай бұрын

여기기준에 목살은 몇g인가요? 1kg기준인가요?

@cuma2514 2 ай бұрын

참치액젓 대신 넣을만한거 있나요?

@가나다라-s9p7p 2 ай бұрын

쯔유

@백정애-n8x 4 күн бұрын

짜다는 얘기가 많은데 목살 몆그램으로 한거는 안나와요 몇그램해야 안짜게될까요?

@조라니-m8w 29 күн бұрын

ㅋㅋ그냥 말을잘하는거군요 ㅋㅋ레시피 비율 잘봤어요 기름많이 부어서. 나만그런가했는데 남들도 그렇군요 국물넣고. 마지막 기름만남긴체.

@돈을부르는남자 2 ай бұрын

방금 나혼자산다 보고 김대호가 먹는 꽃게 해먹어야겠다 생각해서 시킬려고 하던찰라 갑자기 내일 먹을 음식 바꿨다...내일 한번 해보겠습니다 ㅎㅎㅎㅎ 미치네

@NewJeans.0722 2 ай бұрын

찰나

@ssong-g3y Ай бұрын

LA갈비로 해도 괜찮을까요?

@mM-ot1hi Ай бұрын

진짜 꿀팁이다

@Dana-wu9di 2 ай бұрын

갈비까지 기름넣고 먹고 싶진 않네요 안그래도 어쩔수 없이 기름많이 먹게되는데... 양념에.좀 조림어때

@박경희-j8o 2 ай бұрын

대단해요.꼭 해먹어볼께요~홧팅/

@주은-f1o 2 ай бұрын

대단하세요 대한주부를살립니다

@Ugachacha_12321 2 ай бұрын

5:42 레시피 정리 설탕 - 깨 - 다진마늘 - 액체 - 참기름 순이 숟가락이 깔끔하고 좋음 4시간 숙성하기 (먹어본결과 2시간 숙성도 맛있음) 굽는 방법 기름 자박히 넣어서 양념 최대한 덜고 튀기듯이 굽기, 기름이 자글자글 끓으면 뒤집어주기, 중간중간 옆에 눌러붙은 양념찌그레기 고기로 묻혀가며 굽기 진짜진짜 맛있어요 ㅠ 제가 외식하면서 먹었던 돼지갈비 맛 나더라구요 유튜브에서 어남섣생이 최고입니다 👍 저는 목살이 두덩이밖에 없어서 레시피 절반으로 줄여서했는데 이것두 맛있었어용

@135797121 2 күн бұрын

목살 몇 g으로 하셨는지 여쭤봐도 될까요?