Salted Duck egg Yolk pastry Making /傳承三十年,經典古早味蛋黃酥製作-紀家蛋黃酥-Taiwan Street Food

  Рет қаралды 53,637

Keat films

Keat films

Күн бұрын

Salted Duck egg Yolk pastry Making /傳承三十年,經典古早味蛋黃酥製作-紀家蛋黃酥-Taiwan Street Food

Пікірлер: 38
@ps7033
@ps7033 11 ай бұрын
原來蛋黃酥從餅皮到內餡,無一不油捏
@keatfilms9821
@keatfilms9821 11 ай бұрын
這難免的, 不油可能不好吃.
@雲雲星
@雲雲星 Жыл бұрын
彰化台灣之光~
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
😋😍👍
@何秉洋-t9e
@何秉洋-t9e Жыл бұрын
餅皮用安佳奶油,油酥豬油加沙拉油,桿單酥拆兩半,對折包餡包蛋黃,成本高做工繁復難怪一直漲
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
是啊, 很辛苦, 而且店家還是堅持手工👍
@何秉洋-t9e
@何秉洋-t9e Жыл бұрын
在地彰化人最喜歡吃紀家的
@爵宇楊-e1l
@爵宇楊-e1l Жыл бұрын
彰化在地人首選👍👍👍
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
😋😍👍
@Champion-qq3ry
@Champion-qq3ry Жыл бұрын
去年中秋前去買,好乾底又硬...嚇到不敢旺季的時後去
@Yan-jo6mc
@Yan-jo6mc Жыл бұрын
這間真的好吃.彰化在地首選👍🏻
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
😋😍👍
@respect929
@respect929 Жыл бұрын
身為台中人也很常暴衝去彰化買紀家😋
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
😋😍👍
@吳小和-b5g
@吳小和-b5g Жыл бұрын
用什麼粉做的
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
😋😍👍
@beizhenchang2664
@beizhenchang2664 Жыл бұрын
月底才會買了四盒
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
好吃😋😍👍
@米克雷
@米克雷 Жыл бұрын
不二跟這個哪個好吃
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
各有愛好者吧!
@favorite-ru
@favorite-ru Жыл бұрын
新口味比較好吃😂
@May-bc2nu
@May-bc2nu Ай бұрын
@@favorite-ru這是真的。我認同
@尼祿-l1g
@尼祿-l1g Жыл бұрын
這種名店的紅豆餡竟然是買現成的?不是自己手工做的?
@尤呈譽
@尤呈譽 Жыл бұрын
別傻了 現在有在自己煮餡的名店 你五根手指頭數得出來
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
😋😍👍
@淑貞黃-m5r
@淑貞黃-m5r Жыл бұрын
成份純嗎?很多都加化學淀粉一大堆,奶油是植物奶油不是純動物性奶油!
@beizhenchang2664
@beizhenchang2664 Жыл бұрын
奶油是用無水奶油對吧
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
應該是
@李勻萱
@李勻萱 16 күн бұрын
@@"蛋籃竟然跟出爐層架擺旁邊....雖然食物還會進烤箱,但看到還是覺得不可思議XD PS:衛生講習聽假的
@evaair12
@evaair12 Жыл бұрын
這個店有蛋黃酥或月餅已有漲價喔!
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
今年萬物都漲😋❤️
@superhero941789
@superhero941789 Ай бұрын
看了那紅色的杓子,不會想買了~ 拜託工具用好一點.......
@李春霞-i4s
@李春霞-i4s Жыл бұрын
蛋黃酥6粒裝 1盒多少錢
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
280元
@seham537
@seham537 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋
@keatfilms9821
@keatfilms9821 Жыл бұрын
😋😍👍
@May-bc2nu
@May-bc2nu Ай бұрын
這家餅店最要緊的事情⋯對待買家的態度。臭名遠揚⋯⋯
@林雪碧-m1y
@林雪碧-m1y Ай бұрын
科技调味料加香精一用上任何东西想不好吃都难,就象高雄夜市知名台中x团鸭肉油飯几年前做到快熄灯了,经高人用上大陸的科技狠活一年多立马翻身,加盟店好几家一年二三千万营业额,不含麻油的调味麻油,礦泉水价格的醬油,20多种高科技调味料香精
Crystal Red Clay Salted Duck Eggs!Taiwan popular egg yolk pastries production
14:10
Yummy Food 台灣美食職人
Рет қаралды 88 М.
когда не обедаешь в школе // EVA mash
00:51
Preparing Sauerkraut, A Crispy Recipe Doctor Prescribed!
19:00
BIG CHEF COOKING
Рет қаралды 1,1 МЛН
Amazing ! How Tofu is Made - Taiwanese Food
19:07
Danny's Food & Travel
Рет қаралды 3,2 МЛН
Sold out!? Making the popular Dubai Chocolate / Korean chocolate factory
16:33
푸드킹덤 Food Kingdom
Рет қаралды 1,2 МЛН
Amazing ! Pork Buns, Steamed Bread Making Skills ! - Taiwanese Street Food
17:34