Kebab a la Parrilla, Fácil, Económico y muy Entretenido

Hola amigos ¿cómo están? nos vemos una vez más aquí en recetas del sur. El día de hoy traemos una preparación sencilla y rápida pero muy deliciosa! El Kebab es una típica preparación árabe que seguros muchos ya conocen y que hora puedes preparar en tu parrilla con algunos sencillos tips, si te interesa no te lo pierdas!
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#parrilla #kebab #arabe

[@AlvaroBarrientosMontero]

Bellísimos le quedaron gran profesor. Gracias por su mención y abrazos a toda su gran comunidad de seguidoras y seguidores del mundo entero. AbrZos !!!!

[@RecetasdelSur]

Muchas gracias amigo mío por la receta!! Un abrazo

[@100preazul90]

Los grandes de la cocina

[@danilomoraga]

Gran crossover de la gastronomía chilena ✌️

[@alvarosanzparedes968]

Grande Alvarito barrientos mejor Cocinero de Chile

[@antiguomusa]

Grande Profe y Grande Alvaro! Los sigo y son geniales. Lo único que les tengo que decir es que el Kabab o kebab en ningún momento lleva cilantro. Lo que se usa es perejil para esta preparación. Basta con carne vacuno (plateada en lo posible) perejil, cebolla, sal y pimienta. Ni siquiera ajo del cual soy fanatico. Saludos!

[@ramonurrea9428]

Pará que no se quemen los palillos se sumergen en agua un tiempo

[@RecetasdelSur]

La verdad es que se me olvidó! Alvaro igual me dio ese tip!

[@blackblockritw9672]

y eso no sirve de nada si lo tiene q dejar largo tiempo en las brasas..el agua se evaporara xd

[@matiastorres3105]

@@blackblockritw9672 se cocinan en 15 min

[@juanmanuelcastrorios7503]

@@RecetasdelSur Profe, también escuche que en lugar de sumergir en agua, algunos lo sumergen en cerveza, le aporta un toque especial...

[@tiruz6101]

@@matiastorres3105 7+7=14

[@sergioburgos3975]

profe, te puedo dar un tip para la salsa de yogurt, el pepino en vez de cortarlo, rallalo queda mucho más discreto y con el mismo frescor. un saludo!

[@pedroespinoza5098]

Solo una duda es cabeza de ajo entera? Saludos

[@javierolavarria]

Tip: El pepino se aplasta contra un colador para sacarle el exceso de liquido y no cherrearse.

[@reneesantander]

De hecho al pepino le pones sal, lo dejas en el refrigerador 30 min y después lo estilas, queda de maravilla, le agregas ajo molido, hierba buena picada fina, oliva y limón y es la raja

[@lastenialeal4716]

Como 1haces cabs

[@matiuwuuwu4113]

Profesor buenas, saludos desde más del sur de Chile específicamente Chiloé, lo sigo hace poco pero me gusta el carisma y el cariño que le pone a cada receta y es un deleite ver como goza de una comida hecho por mano propia. Me gustaría que cuando pase esto pueda viajar hacia acá y grabar la experiencia de un Curanto al hoyo, y sería genial verlo preparar un día para su canal esta clasica preparación Chilota. Mucho saludos Profesor y cuidence mucho con su grupo!

[@Gabi-in8ny]

Les recomiendo que dejen los palitos en agua desde la noche anterior para que estén bien hidratados y no se quemen tan fácil en la parrilla!!

[@julietacuellarmolina1702]

Desde Bolivia. q Dios lo bendiga. He visto otros vídeos, pero el suyo bastante claro y bien explicado .. Gracias. 🙏

[@felipeazulsna]

7:30 Ahora vamos a llamar a Mr. Espumita!! Y muestran el vaso la espuma de Pilsen en el vaso jajajaja qué grande espumita, tremenda receta profe son unas maravillas los quebab 👏👏👏👏 saludos de San Antonio

[@osvaldoveloso1055]

Si te lo enseñó Alvaro.........seguro que es exquisito!!!!!!!! Unabrazo.

[@Rubifin]

Son exquisitos, cuando estaba en Inglaterra siempre comía, allá los sirven con hummus, también quedan muy ricos.

[@jonathanyumasuarez992]

Profe el kebab acá en europa lo hacen los “arabes/turcos” de cordero porqué ellos por “creencias/religión” no comen cerdo 🐷

[@Reaab1]

Mira los turcos comen el doner kebab, eso es mas tipo shish kebab que se come en muchos paises orientales.. el cordero nadie lo come en un kebab ya que es mas caro y muy fuerte de sabor, por lo menos hablos de francia todos los doner kebab estan echo con carne de ternera, y muchas veces le agregan pavo porque tmb es mas economico

[@jonathanyumasuarez992]

Renan Auburtin si correcto se que lo hacen de ternera pero si has viajado a la mismísima Turquía podrás saber que allá la mayoría lo hacen de vaca/cordero, el cerdo no entra en su gastronomía por cuestiones de religiones.

[@Reaab1]

@@jonathanyumasuarez992Pero hablabas de aca en Europa, te digo que casi ningun kebab esta echo con carne de cordero.. en alemania algunos hacen el "cag kebab" que en si esta echo con cordero.. el cerdo nopo si son musulmanos, en grecia hacen el gyros y en armenia o georgia o por estos lados igual hacen un kebab con carne de cerdo.. en si hoy muchos kebab lo hacen con pollo por ser mucho mas économico, incluso en la misma turquia ya lo hacen bastante con pollo

[@cristiankirov3685]

Tiene razón los árabes no comen cerdo. Los árabes que son musulmanes lo tienen prohibido por su religión. Ya que se considera un animal sucio

[@retrovizzore]

Wena profe como siempre superandose. La salsa original se llama tzatziki y es yogurt natural, ajo fresco molido, pepino rallado, pimienta ,sal, jugo de 1/2 limon y un chorro de oliva. Un datito ..nuestros anticuchos dieciocheros con esa salsa ..quedan la rajaaa.

[@alexparedespinuer6360]

Mezclando en la pelela jajajaj saludos profe...

[@liliaabrildelacruzbohorque4563]

Los hice!!! Riquísimos en verdad.....solo que la salsa fue verde muuy picante como nos gusta a los mexicanos 👍😍 y quedaron excelentes!! 😁 Saludos y gracias

[@ricardoleal9925]

Profesor es usted un maestro del asado!!!!

[@clementecarrasco8601]

Llegué al vídeo más rápido que Mr. Waygu zampándose los asados profe!!

[@franciscovalenzuela491]

Insisto..........es de clamor popular un canal de Mr. Espumita. Un maestro !

[@abtg20]

VINIENDO DE LA CAPITAL DE OSCAR...AHORA, A RECETAS DEL SUR...SALUDOS PROFE..DESDE CHIHUAHUA MEXICO.AL PRINCIPIO CONFUNDI CON EL KIBI COMIDA LIBANESA.CARNE CON TRIGO..

[@tomaseduardogonzalezvaldes6989]

Pucha que buena idea profesor. Muchas gracias profe

[@Slucook]

Grande! Que ricos se ven esos Kebab! Además que la mezcla de especias se equilibra con la salsa de yoghurt. Me dio hambre cuando los vi en el live, y ahora me dio aun más hambre! jajajaja

[@Christian-vh5oe]

Profe sus suscriptores van subiendo mas rapido que la cerveza de Mr espumita, lo felicito por los 500mil 💪💪

[@reneesantander]

Muy buena receta y queda estupenda, tengo solo un alcance para la salsa, con el pepino rallado tipo tzatziki queda mejor aún la salsa, le agregas hierba buena y uuuffff una maravilla

[@josemiguelrecabarren]

asi se avanza se ve todo muy rico, muy buen canal profe exito

[@camilolagos3858]

Hola profesor excelente su canal he practicado mucho las formas de asar carnes y mi hijo es fanático de su programa y le encanta verlo en la TV (cocina viva), y en youtube. Ojala le puedas mandar un saludo a el, su nombre es máximo lagos y tiene 6 años y graciasa ti le encanta parrilar conmigo...Ojaña puedas saludarlo se despide atentamente Camilo Lagos

[@bunkerito80]

Muy buena y chorreada preparación profe!!!

[@matiasmercado947]

Un Crack profesor como siempre, saludos desde Mendoza,Argentina. 💪💪

[@danielvicente3724]

Ayer los hice, me quedaron un poco bajo de aliños, pero para la próxima los corrijo. Super novedosos.

[@ulisesburgos151]

Hola profe, son un tremendo fans suyo y he aprendido un montón con sus videos. Sin embargo una pregunta, tal vez yo no lo he visto, pero existe alguna preparación enfocada 100 % para niños que Ud haya preparado? Por ejemplo, no podemos dar carne con merken, mucha cebolla o adobado con cerveza. A mis hijos les preparo un asiento o filete solo con sal. No se si me entiende la consulta. De todas maneras, ud es un crack, y tremendo aporte a los parrileros. Aplausos para Ud. Atte. Ulises Burgos

[@juanma8769]

Profe para la prox humedecer los palitos para que no se quemen. Y antes de armar un poco de aceite en la mano para q sea menos pegajoso en armado . Abrazo 🤗

[@byrt2749]

Muyyyy bueno, especial para acompañar cerveza

[@cristiansaldivia3643]

otro tip las tortilla le dan sabor tambien saborizada con mantequilla y condimento luego se calienta arriba de la carne y no queda tan seca

[@carlosarmasarmascabrera7997]

Q bien profe haga maa video semanal para q llegue a los 1000 rapido

[@arnoldocastillo1368]

Un lujo profe se lucio muy novedoso, ahí tiene su bien y merecidisimo Like saludos desde Calama.

[@JoseLuisLopez-et6qb]

Estimado profe... una aclaración ; el plato preparado se llama Adana kebab. Es un plato típico turco, de la ciudad Adana. En vez de palitos lo que usan son unas espadas. Como bien dices, lo usual es cordero, pues al ser mayoría musulmana no comen credo y el vacuno es caro. Kebab se traduce como “asado”. No confundir con el döner kebab que es el típico trompo giratorio. Saludos desde Arica!

[@pascuero74]

Muy rápido y fácil de preparar...ideal para lucirse con los amigos

[@manaxboom484]

Lo que me encanta es la musica tipo de Texas que le pone al video

[@wilsoncerdacarrasco9513]

Grande profesor 💪 años ya siguiendo y apoyando el canal

[@niicoriios6950]

saludos desde COLOMBIA

[@rmatiasbravo]

jugandod dardos al lado de la caja electrica de la casa.... nice!

[@jaimecortez1569]

Buena profe..lo aremos en casa para ver como queda...

[@deeynna]

aaaay ya tengo varias recetas que algun dia hare profe jajaja lojuro

[@savagge23]

Lo envidio profe kssj k ganas de comer una carnesita

[@randolaoun3090]

Brutal como siempre!

[@bastiangallardo4563]

Pensaba que ya no habria video profe! Siempre sus videos dan energia para empezar la semana

[@CarlosAyala-hs5zp]

Excelente video profe! Hace una semanita preparé gyros, que son muy parecidos a lo que hizo acá. Para que la salsa quede un poco más cremosa, es mejor rayar el pepino y dejarlo macerar con algo de sal y vinagre, luego estrujar, escurrir y recién agregar a la salsa. Saludos!!!

[@oswaldozamora1119]

Eres grande!!!

[@Sergio-pq3ri]

Que maravilla profe, intentaré hacer ese kebab. Debe ser una delicia. Gracias siga así!!

[@Zarqui22]

Buen menu!! Las risas con la presencia de Mr Espumita al final ganaron mi like..

[@combustiblesantanafrancisc2805]

Que rico profesor muchas gracias!!! Desde las Islas Canarias España 🇪🇸

[@iiilii6701]

Como puede tener 4 visitas y 0 likes si este es el mejor video de youtube

[@nicolasairolamiranda8709]

Grande profe!! Muy buena receta!! Eso sí se le anduvo pegando el acento cordooooobés cuando dijo los aliños la Caaaaanela!!😂😂😂 un abrazo maestro!!

[@denisegarciaygarcia7844]

Hola... Intentaré hacerlo. Saludos desde México 🇲🇽

[@elfrangamer7957]

Profe está buenísimo

[@katherinemanriquezhernande6235]

Profe enseñe un asadito a la chilena a la parrilla Al alcanse del bolsillo de todos ... Exelente su canal no me pierdo ningun video

[@noeorantes8794]

Que buen vídeo profe... Saludos

[@lautarolourido2195]

Profe un truco del almendruco, remojá los palos de brochet para que no se quemen y otro secretito proba la mezcla de carne de vacuno y cordero.

[@Francisco-pj1qz]

Exelente profe 👍👍👍👍 saludos desde mexico

[@jordifernandezperez6905]

Crack profeee

[@tichsti]

Que onda, ni 10 minuto y hay un dislike? De seguro ni vieron el video.... Los mejores asados y recetas del profesor, te sigo desde los asados en el patio de la casa jaja un grande !

[@RecetasdelSur]

Imagínate la triste vida de ese wn, está suscrito para que le llegue la notificación y dar el dislike rápido 😂 tiene mucho que hacer parece!

[@parzibalamblin1890]

no les des atención a esos wns tontos y era

[@ridersinlicencia2360]

Algun vegano tiene que ser

[@alexanderparra6330]

Debe ser un come hiervas cualquiera xdddd

[@camilopinoorellana2504]

Wena profe a la noche lo veo aora estoy en la pega exito

[@mamimas2847]

Lo voy a hacer en mi hornito precioso. Se pasó profesor, como siempre 😉👍 👌💕 desde Concepción!

[@thanosff2132]

Que ricoooo

[@AngelRodriguez-mn3is]

Grande maestro!!

[@titantaitus8456]

Saludos profe desde Sinaloa Mexico buen video

[@panchoreyesg]

Entretenido, una mezcla entre hamburguesa, completo, fajita y kebab

[@maximilianopastrana2259]

Saludos desde salta argentina profe

[@carlosmena2561]

Que estupendo plato

[@camarlengoreal3]

Me hubiera gustado que intentaras con carne de cordero, algo mas cercano a la receta original. Pero de todos modos se ve que quedó muy sabroso. Saludos desde México.

[@juandiegoescudero8952]

Buena profe, muy buen video, eso si la receta original es con masa de trigo, esas tortillas son de maíz para tacos. Saludos

[@Degapardo]

La cara que puso después del sorbo de chela jajaja "cerveza de miel pa el asado... Parece que no fue la mejor idea" saludos profe.

[@freddygarrido2361]

Nice profe. Probe la webber cuando fui de camping el finde psado y aume unas costillas de vacuno por 6 horas y mi familia quedo loka.jaja Gracia a q segui al pie de la letra sus consejos. Saludos desde Calgary AB Canada 🇨🇦 ♥ 🇨🇱

[@hugo2264]

Pastizales!! 😂😂😂, nada mas. Grande Profe.

[@bmwnanom1680]

Llegue rapidísimo, saludos desde argentina🔥♥️🤚🏻

[@jptennisace]

aloo la verdad excelente video me encanto deseo el nuevo grabación me retiro les dejo besis gracias

[@vaderjohnson1525]

Un tip , profe. Psra la próxima, compre pan libanés en vez de esas tortillas Mexicanas . Lo venden en el Jumbo y en el Tottus ( y en algunos lider tb). Ese es el the real y complementa el sabor del kebab perfectamente.

[@miguelavendanoosorio4984]

Aprovechando la parrilla profe, para la otra podría haber dejado la cebolla y el ajo asarse un poco en la parrilla, y luego procesarlo para juntarlo con las dos carnes; de todas maneras, se ve excelente, como siempre!

[@NicolasAbuliasC]

Muy bien profe. ✌

[@reneflores3185]

Se haran el fin de semana sin duda profe!! Eso si sus compas Martin y Oscar se van a reir por decirles fajitas a las tortillas!!! O no aprendio en Mexico?

[@diegoflores8475]

Grande profe! Saludos

[@hectorreyes4767]

Q buenaaaa excelenteeee

[@alejandrogarcia5890]

Fantástico....

[@pablosebastiannavarro]

muy bueno profe saludos desde Bariloche Argentina

[@noeavalos6149]

Ecxelente receta gracias y felicidades por tu regalo , saludos 🇲🇽...

[@JesusRivera-in4yj]

Rico, profe!

[@victorbarragan577]

Espumita pierdete una tiene buen olfato ajajjaja, excelente receta

[@jordanjohannydantesotovale5106]

buenísimo, solo que en la casa la mayoría no come carne... como los odios jajaj ! lo voy a intentar igual profe !

[@juangv72284]

Siempre Gracias!! Si algún dia cruzara el océano desde España sería una visita obligada conocerte Profesor. Saludos!!!

[@ReyHuachimingo]

Uff, que ganas de probar eso

[@pedrocortez6960]

Re--Bueno..saludos

[@franciscojaviergonzalezver5677]

Grande profe!!!!

[@Matigru25]

pÁprica un claaaasico profe!

[@awanteelsexo1784]

Saludos desde talca profe!!!

[@fabianestebanzumelzucruces6457]

Gigante profe.

[@egr113]

Al pie de la letra, gracias por la receta!! Saludos desde México.

[@sebastianpezoa8120]

Crack profe!

[@rodrigopulgar5757]

Nuestros Anticuchos son los Hijos del Kebab con trozos de Carne Marinada, Pimientos, Cebolla y Tomates Asados...lo unico que nunca llevan carne de cerdo, ni embutidos como se hace aqui..

[@arturopenno1322]

Se ven bonitos los tacos

[@davidesparza3851]

Buenísima profe

[@jorgerivera5394]

Wena profesor viendo siempre sus vídeos saludos

[@rodrigokbernal1769]

Wena profe. Los domingos me toca cocinar a mi y me he lucido con sus recetas indoor. Así que el próximo menú serán estos kebbabs. En parrilla eléctrica no más, porque vivo en depto.

[@bayronsepulveda387]

grande alvaro (espectacular canal profe) feliz 18