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Hola familia!!
Aquí os dejo esta receta de kebab que hemos hecho este fin de semana.
Ingredientes:
PARA LAS BROCHETAS:
2kg de carne de cordero en trozos
2 cebollas
4 ajos
4 cucharitas de pimentón picante
8 cucharitas de orégano
8 cucharadas de aceite
Pimiento rojo, verde y amarillo
sal
pimienta
PARA LA SALSA DE YOGURT:
500gr de yogurt griego
2 ajos
zumo de un limón
sal
pimienta
ACOMPAÑAMIENTO:
Pan de pita
cebolla salteada del macerado.
Espero que os guste!! Un abrazo!!!😘😘