KEFİR NASIL MAYALANIR? (YAZLIK) PÜF NOKTALARI, DOĞADAN BİZİM KEFİR MAYASI

Merhabalar sevgili dostlar. Bugünkü videomuzda doğadan bizim kefir mayası ile yaz mevsiminde nasıl probiyotik kefir mayalayabileceğinizi ve kefir mayalamanın püf noktalarından bahsedeceğiz.
Satın Alma Adresi: www.dogadanbizim.com.tr/bizim...
Yotube Kanalımız: / @organikannem
Web Sitemiz: organikannem.blogspot.com/
Facebook Grubumuz: / 575907736194585
Twitter Adresimiz: / organikannem1
İnstagram Adresimiz: / organikannemm
E-Mail Adresimiz: [e-mail]

[@OrganikAnnem]

Lütfen kanalımıza abone olup, bildirimleri açarak, videolarımızı izleyip beğenerek, yorum yaparak, kanalımızı sevdiklerinize de tavsiye ederek desteklerinizi eksik etmeyiniz. Organik Kalın, Sağlıklı Kalın...Bizi takipte kalın.

[@OrganikAnnem]

merhaba Fadim hanım. Bu videomda paylaştığım kefir toz formundaki kefirdir. Yine diğer kefir mantarı gibi doğal kefirdir. Bazı araştırmacılar mantar mayaların sağlıklı olmadığını iddea ederken bazı uzmanlar da mantar maya (kefir, kambuçay v.b) ların sağlıklı olacağını iddea ediyor. Ben her ikisin de yapılışlarını paylaştım. Sizin bahsettiğiniz çoğalan kefir ile de kefir paylaşımı yaptım. Dilerseniz aşağıya linkini ekledim göz atabilirsiniz. Sevgilerimle.

[@OrganikAnnem]

Metal kaşık; şehir efsanesidir. Tahta kaşık mikrobik bulaşa sebep olabilir. Yoğurt gibi olması gayet normal bir durumdur. Şifa olsun.

[@hasim.akcetin]

değerli bilgiler veriyorsunuz ama en önemlisi metal kaşık kullanmamanız gerekiyor çok yanlış

[@uglybetty34]

Ellerinize sağlık. Ne güzel sağlıklı tarifler veriyorsunuz

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler

[@aquariumlife4480]

muhteşem bir paylaşım olmuş emeğinize sağlık

[@OrganikAnnem]

çok teşekkürler

[@RenkAhenk]

Gerçekten muhteşem bir paylaşım olmuş emeğinize sağlık

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler

[@saklrenklerdunyas-serapasl6609]

Çok faydalı bir video oldu yine harika teşekkür ederim ellerinize sağlık 👍

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler Serap Hanım

[@zizi.623]

Merhaba çok teşekkür ederim gözel paylaşım

[@OrganikAnnem]

Biz teşekkür ederiz

[@HayatTaklBana]

Kefir tarifi çok iyi oldu. Organiğini bulmak zor oluyor. Dediğin gibi bu tarifler çok kârlı çünkü organik kefirler çok pahalı. Her tarifine bayılıyorum ama bu tarife çok ihtiyacım vardı. Kocaman teşekkürlerrrrr 💐💐💐

[@OrganikAnnem]

Bu da sağlıklı ama lezzet olarak doğal kefir tanesi ile mayalanan kefir daha lezzetli ve doğal. Biz doğal olanını tercih ediyoruz bunda ise insanlara bu tür mayalarla nasıl kefir yapılabileceğini göstermek amacımız.

[@egetube]

Çok güzel paylaşım olmuş tebrikler komşum 👍

[@OrganikAnnem]

Çok teşekkürederim 😊

[@BURHAN_DEMIRKOL]

organik annem yine harika bir paylaşım

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler

[@BURHAN_DEMIRKOL]

organik annem yine harika bir paylaşım ////////like17

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler like 17 demenize gerek yok.

[@halimegunes5648]

Yaaa harika oldu ilk deneme yoğurt gibi tuttu bebeğim icin yaptım tam tarif mutlaka denenmeli teşekkürler 💕🙏

[@OrganikAnnem]

Başarabilmenize sevindim. Afiyet olsun Halime hanım

[@serradua1298]

merhabalar komşum harika bilgi emeğine sağlık

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler

[@huseyintumkaya1211]

Bilgi için teşekkürler

[@OrganikAnnem]

Biz teşekkür ederiz

[@yemeksablonum]

Bilgiler için teşekkürler

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler.

Onaltı.. Cokguzel olmus 💕👍🏻👍🏻

[@OrganikAnnem]

teşekkürler

[@emineyatar4290]

Eline sağlık 👍

[@OrganikAnnem]

Desteğin için teşekkürler.

[@allahnbirkulu1154]

Hoş buldum kardeşim kanalına göz attım hepsi birbirinden şahane paylaşımlar faydalı bilgiler ile dolu👏 👏 👏başarılar diliyorum🙇‍♀️👌👍

[@OrganikAnnem]

Çok ama çok teşekkür ederim. Saygılarımla

[@huseyintumkaya546]

Elinize sağlık

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler

[@senayasrav4749]

Ellerine sağlık canım

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler canım

[@ramgelossfr4006]

Teşekkürler organik annem

[@OrganikAnnem]

Biz teşekkür ederiz

[@Fatma-ry2qn]

Kefire metal kaşık kullanmamak gerekiyor.

[@OrganikAnnem]

Kullanılabiliyor sıkıntı yok. Metal kaşık bir çeşit şehir efsanesi. tahta kaşıktaki çatlaklar içerisi bakteri üretimine sebep olduğundan tercih edilmemekte.

[@gunesay3693]

@@OrganikAnnem 😂😂😂 tahta kaşığınızı temiz tutun o zaman metal kaşık yararlı bakterileri öldürüyor araştır görürsün

[@hasibearat4437]

​@@gunesay3693sütü metalde pişiriyoruz

[@bkyavas]

​@@hasibearat4437metal mayayı bozuyor, sütü değil.

[@bkyavas]

​@@OrganikAnnemdaneden yapıyorsanız metal kaşık veya aksam kullandığınızda bir süre sonra kefir mefta. Klorlu su ile mayayı yıkarsaniz da öyle. Ama bu toz kefir durumunda zaten sürekli bir kefir tutma ihtiyacı olmadığı için ölse ne olacak ki, zaten bir defalık.

[@ozlemligunler]

Hayırlı cumalar herkese kolay gelsin

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler canım

[@cnarlgunler9905]

Hep hazır alıyorum ama yapımının bu kadar kolay olduğunu bilmiyordum muhakkak deneyeceğim paylaşım için teşekkür ederim 💖

[@OrganikAnnem]

Çok teşekkürler

[@gonulhalilova6250]

@@OrganikAnnem toz kefirde sora çogaltamk olmuyormu bide abla ben direk mayanı kabın içine döktüm mayaladım olmazmı o kefir

[@gonulhalilova6250]

@@OrganikAnnem yeni direk 1 litre südün içine dökdum

[@OrganikAnnem]

bu çoğalan kefir danesi değildir. her seferinde bu şaseyi kullanmanız gerekir. Yada kefir danesi bulup onunla mayalamanız lazım her seferinde şase kullanmak istemiyorsanız.

[@OrganikAnnem]

1lt ile 5 lt ye 1 paket kullanabilirsiniz.

[@mustafagun6394]

Elinize sağlık . Boza tarifini de bekliyoruz ...

[@OrganikAnnem]

Merhabalar Mustafa Bey. Kanalımızdaki diğer videolara göz atmamışsınız anlaşılan. Boza tarifi kanalımızda mevcut :) Bu da linki kzbin.info/www/bejne/a6DZamitiZySh5o

[@siyah1gul840]

Paylasim icin tesekurler yaptim ama sanki seker katmisim gibi tatli oldu sebebi ne acaba 😊

[@cometobesiktas1903]

Ben demir kaşık vurmuyor ve 8 saat kapalı ortamda maya yı aktifleştiriyorum oda sıcaklığında Ve 24 saat bırakıyorum kefir olması için yanlışmı ayrıca çiğ sütü nereden bulacağız sütte bakteri vardır bir şey vardır

[@OrganikAnnem]

Ne kadar saat kalması önemli değil. Katılaşması yeterlidir. Koyu ayran kıvama gelmesi yeterlidir. Çiğ sütü bir taşım kaynatıyoruz. Sogumasını bekledikten sonra kefir yapıyoruz. Ynai bakteriler ölüyor. Sağlıkla kalın.

[@ser4852]

🎉 çok iyi teşekkürler tarif için videonun sonunda kavanoz surahiye döndü onu nasıl yaptınız 😅

[@OrganikAnnem]

:)

[@tttuanaaa]

Aktifleşme için beklediğiniz sürede sütün sıcaklığı düşmüyor mu? Aktifleşeni içine kattığınız zaman mı 30 derece? Yoksa daha düşük bir sıcaklıkta mı aktifleşeni sütün içine katıyorsunuz mayalama aşamasında?

[@OrganikAnnem]

Aslında çok soğuk olmadığı sürece sorun teşkil etmiyor.. Sadece kefirin yoğurdumsu katı kıvama gelme süresi değişiyor. O sebeple rahat olun 10 saat sonunda kontrol edin. Hafif sallayın koyu kıvama gelmişse çalkalayıp soguk için. Şifa olsun. 💐

[@sahindilmec9935]

Merhaba kolay gelsin kaynar süte hazır toz maya kullansak süt bozulurmu ikincisi o sütü normal ılık sütle tekrar dan mayalasak zararı olurmu

[@OrganikAnnem]

Merhaba. Neden kaynar süte probiotik ekleyeceğinizi anlayamadım? Probiotikler 50 derece üzerinde ölürler. Zararı olmaz ama probiotik faydası da olmaz.

[@selimsansar7985]

Teşekkürler

[@OrganikAnnem]

Biz teşekkür ederiz

[@seymabatur4625]

S.a. paket kefir mayasi pek guvenili r gelmiyor dogal kefir mayasi daha guvenilr

[@SeymurAllahverdiyev-ou5oy]

Salam.Ben bir kaç gündür denerim olmur.Evde soyukdur sebeb bu ola bilirmi?Kışdır

[@busrasoylu701]

Merhabalar bu aktiflestiricegimiz sutte kaynamiş sogumus mu olacak yoksa kaynatmadan ilik süt mü olacak

[@OrganikAnnem]

Kaynamış ılık süt.

[@umutkar5127]

Paket sütten yaptım ben kaynatmadan 30° ye ısıttım gayet güzel oldu.

[@aslhilalsoganc7062]

Birde kaynatırmış süt ne aicaklikta olması lazım ven kavonaza3 alıp soğuk olması diye biliyorum

[@OrganikAnnem]

en fazla 39 derece olsun. soğuk ta yapılır ama kefire dönüşmesi biraz daha uzun sürer. Şifa olsun.

[@sureyyasezgek2936]

Kanalınızı yeni gördüm abone oldum şirdenle peynir tarifinizi izledim beğendim kefiride doğal mayayla yapın ürününde reklamını yapmayın

[@OrganikAnnem]

Süreyya hanım biz insanlara seçeneklerini gösteriyoruz. doğal kefirle de tarifimiz var hazır kefir mayası ile de. Herkes doğal kefir ile uğraşıp kefir mayalayamayabiliyor. insanlar hangisini beğenip hangisinin faydalı olduğuna inanıyorsa seçebilirler.

[@aslhilalsoganc7062]

Anlayamadım organik anne ya bir paket kaç litre sütte mayalayabikiriz meslaa taze taze 1 litreye mayasalk oluyor mu çok mi ekşi oluyor ??

[@OrganikAnnem]

1 paket kefir mayası 1 lt den başlayarak 5 lt süte kadar mayalaya bilirsiniz. 1 lt ile ekşi olmaz. Rahatlıkla yapabilirsiniz. Kolay gelsin

[@KuromiAndMyMelody202]

Ellerinize sağlık. Peki bu yaptığımız kefiri tekrar mayalama için kullanabiliyor muyuz? her defasında yeni paket mi açmak gerekiyor. Ben bu markanın yoğurt mayasını bir kaç kez daha kullanıyorum ama kefiri hiç denemedim.

[@OrganikAnnem]

Bir defa mayalayıp yaptığınızdan damızlık ayırıp 4 defa daha yapabilirsiniz. Toplamda 1 paketle 5 defa mayalamış oluyorsunuz. 5. mayalamadan sonra yeni bir şase açmanız gerekmekte.

[@haticetenekecioglu5595]

Videonuzu izledim ,bir sorum olucaktı. Ikinci kez kefir mayalamak için ikinci paket mi açılacak acaba ,yoksa yoğurt gibi mayalık mı ayırıyorsunuz?

[@OrganikAnnem]

Her mayalamada ayrı paket kullanılır. 1 paket maya 1 litre ile 5 litre arasında kefir yapılabilir.

[@haticetenekecioglu5595]

Teşekkürler 👍

[@nihatyuce7854]

Pastörize günlük sütten kefir mayaladım ama tadı bildiğin prebiyotik yoğurt gibi oldu ve katı.Marketten aldığım kefir tadıyla alakası yok yanlış mı yaptım acaba.

[@OrganikAnnem]

Koyu yoğurt kıvamı olması normal elbette. Ama kefirin kendine has kokusu ve tadı vardır.

[@bollyturk]

Kavanozun ağzına koyduğumuz kapağın adı ne çok hoşuma gitti

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler

[@yaseminaydin8344]

Ellinize sağlık birşey merak ettim bende bu mayalardan aldım ve yaptım sızde de merak ettığim kefif mayası oluşmadı neden aceba

[@OrganikAnnem]

Bunlar kefir mantarı değil tek kullanımlık kefir şaseleri

[@Felsefetasininizinde]

Çok faydalı bir video olmuş, elinize sağlık. Bu şekilde hazır mayadan kefir yaptıktan sonra içinde minik minik kefir mayaları oluşuyor mu, onları içinden süzmemiz gerekir mi ?

[@OrganikAnnem]

Melike hanım bu kefir toz formunda kefirdir. Kefir danesi oluşmaz. Süzmeye gerek yoktur. İyice çalkalayıp içiniz :)

[@Felsefetasininizinde]

Organik Annem çok teşekkür ederim 😊

[@OrganikAnnem]

Rica ederim

[@nuriyegocmen2760]

Mmkefir mayası bulamıyorum hangi marketten almam lazım

[@deryabuyuk7587]

Bu kefiri mayasını devamlı kullaniyomusunuz yani cogaliyomu yoksa tek seferlikmi maya

[@OrganikAnnem]

Bu çoğalmayan kefir. 1defa mayalayıp 4 defada o yaptığınızı kullanarak mayalıyorsunuz. yani 1 şasi ile 5 defa kefir mayalayabilirsiniz. 5. den sonra yeni bir şasi kullanmanız gerekekir

[@tekogeo9727]

*Merhaba ablacım kolay gelsin,videonuz çok güzel olmuş ama bildiğim kadar tahta kaşık kulanmaniz gerekiyordu :))*

[@OrganikAnnem]

Tahta kaşığa takılma kardeşim. Demir kaşığın bakterileri öldürdüğüne veya zararlı olduğuna dair bilimsel bi araştırma bulunmamakta. Tam aksine tahta kaşık yüzeyi ve çatlakları zararlı bakterilerin ve mikropların üremesine davetiye çıkarmakta. Son tercih yine sizin. Biz kullanıyoruz ve bir zararını da görmedik.

[@beyhanehlers4621]

O kadar çok aradım o kadar çok aradım hepinizle yapılan çok çok teşekkür ediyorum bu bilgileri için hemen abone oluyorum Ama sorun benim Hazır Market Süt ile de kaynatmalı mıyız yoksa sadece ısıtmalı mıyız

[@OrganikAnnem]

Hazır sütü kaynatmaya gerek yoktur. Kanalıma hoşgeldiniz. instağram hesabıma da beklerim böyle güzel insaları :)

[@Arzu-tu1ly]

Çiğ süttenmi yapacağız pastörize süt ten de olurmu.

[@OrganikAnnem]

Pastorize kutu süt ile olmuyor. Çünkü yüksek derecede ısıtılıp soğuduğu için, içersinde üreyecek bakteri olmuyor.

[@Lilyum.10]

Ben kutu sütten yaptım. Tutmaz mı ? Daha önce birsuru kefir tanelerimden kutu sütten yapıyordum, tutuyordu.

[@OrganikAnnem]

Kefir danesi ile kefir yapıyorsanız şasedeki probiotikler ile de olacaktır.

Kefir cok faysqli ama benarkadstan mayasini aldim evde yaltim ama icemedim.birde bu mayayi deneyim arkadasim.hazirlar icebikiylrum ama evdeki daha farkli bi tadi oldu

[@OrganikAnnem]

Doğruyu söylemek gerekirse doğal kefir mayası ile mayalanan kefir daha lezzetli. Bunun tadına alışamadık sadece yapmak isteyenlere bir referans olsun diye paylaştım. Bende evde kefirimi kendi doğalkefir mayası ile mayalıyorum. Bilginize.

[@hasibeozdemir1514]

@@OrganikAnnem doğal kefir mayasını kendimiz yapabilirmiyiz bu konuda bir araştırmanız varmı ilk kefir mayası nasıl olusur

[@OrganikAnnem]

Hasibe hanım süt konusunda eğitimimim oldu. Ben de aynı soruyu hocalarımıza sordum onların da bir bilgisi yok. ama başka bir yerden ufak duyumlarım var. kesin bilgi edinirsem mutlaka paylaşacağım. Sevgiler..

[@gulcandurmus1849]

Mayayi aktiflestirmek icin ayirdigimiz ilik sut mayanin aktiflesmesini beklerken soguyor bu soguyan mayayi ilave etmek islemde bir sorun yaratmaz degil mi?

[@OrganikAnnem]

Sorun olmadı hiç. Özellikle soğuk havalarda sütü üşütmemek önemli. İyi sarınca başarılı sonuç alırsınız

[@guldaneevren5409]

Bardakta bekletmeden yoğurt mayalar gibi yaptım ve mayaladim tutar mı arka tarafında net açıklama yoktu

[@OrganikAnnem]

Sıcak bir yerde olduğu zaman tutar evet.

[@burcukomurcu3414]

Kış ayında ne kadr bekletmek gerekiyor kaç gün

[@OrganikAnnem]

1 gün yeterli. Ama konrtol edin. katı yoğurt kıvamı olmuşsa kefiriniz artık hazırdır. Çalkalayıp içebilirsiniz.

[@yasemincevik7309]

Kolay gelsin bu markanin şirden mayasi ni denediniz mi ? Biliyorum siz kendiniz yapiyorsunuz ama belki denemissinizdir

[@OrganikAnnem]

Denedik kanalda tarifler mevcut. Peynir tariflerime bir göz atınız lütfen.

[@nuriyegocmen2760]

Zekkurler

[@otoyol5892]

metal kaşıkla yapılması uygun mu

[@OrganikAnnem]

Kullanılabiliyor sıkıntı yok. Metal kaşık bir çeşit şehir efsanesi. Tahta kaşıktaki çatlaklar içerisi bakteri üretimine sebep olduğundan tercih edilmemekte.

[@aAgartha27]

ben ilk defa yaptim. maya ile yaptim. ama resmen taş gibi bir yogurt oldu adeta yani böyle sivi olmadi ama tadi cok güzeldi neden kati oldu acaba?

[@OrganikAnnem]

Ellerinize sağlık. Bence tadını çıkarın ve aynı şekilde yapmaya devam 🥰🥰

[@OrganikAnnem]

Evet açık süt. Pastörize süt kullanmıyoruz biz.

[@haticeedauren1385]

Sicakta daha az beklemek gerektigini soylediler bana.bu sureleri daha acik anlatabilirmisiniz.sicakta kac saat.sogukta kac saat bekletecegiz

[@OrganikAnnem]

Merhabalar Hatice Hanım. Probiyotik bakteri çeşitliliğinin fazla olmasından dolayı mayalama süresi yazın ortalama 18 saat, kışın 24 saat olmalıdır. 24 saat üzerindeki mayalamada ekşime olur. Bulunduğunuz ortamında sıcaklığını dikkate almalısınız ayrıca.

[@haticeedauren1385]

@@OrganikAnnem ben 18 saat bekleterek kefir yaptim.keforim aci oldu.osmaniyede yasiyorum.ortam sicak.uzerini ortmedim.oda sicakliginda beklettim.nerde hata yapmis olabilirim

[@OrganikAnnem]

Osmaniye normalden sıcak olduğu için daha az bekletin o zaman. gözle kontrol edip yeterince katılaştığını görünce mayalamayı bırakın. Süre ortam sıcaklığına bağlı olduğu için deneme yanılma yoluyla bulunduğunuz ortama uygun süreyi bulmanız lazım

[@ebrueren8266]

Bu posetlerden yapilan kefirle maya elde etmek mumkunmu acaba.

[@OrganikAnnem]

Maalesef bunlar tek kullanımlık.

[@sabisem5729]

Kaç günde içilip bitmesi gerek?

[@OrganikAnnem]

Normal yoğurt gibidir. Yoğurdu ne kadar sürede tüketiyorsanız bunuda o sürede tüketeceksiniz.

[@sevincozcakr7484]

Peki kefir bebekleri oluyormu mantar gibi çok seviyoyum ben onları canlılar çünki

[@OrganikAnnem]

Bu normal kefir mantarı değil Sevinç hanım tek kullanımlık probiotik kefir mayası.

[@semayildirim5053]

Bizim kefili nereden aldınız

[@hakan6095]

Bu şekilde yaptığımız kefirden kefir mayası oluşmaz mı ben mayası da oluşsun istiyorum

[@OrganikAnnem]

Oluşur elbette 2-3 kez yapılabilir. ama kefir danesi gibi olmaz elbette.

[@hakan6095]

@@OrganikAnnem ben şimdi kefir mayaladim ama uzun bir süre boyunca kefir icicem tekrar kefir mayalamam gerektiği zaman bu yaptığım kefirden kullanabilir miyim yoksa yine maya mi atmam gerekir cevap verdiğiniz için ayrıca teşekkür ederim

[@OrganikAnnem]

Eğer ki fazla bekletmeden yapacaksanız olur. Ama bir bardak kefiri mayalamak için ayırdınız ve çok bekletirseniz sıkıntı olabilir. Düzenli arka arkaya yapmanız doğru olacaktır.

[@krkskrks5818]

Tekrar kefir yapmak için maya olarak bu hazırladığımız kefirden mi kaldıracağız? Yoksa tekrar kefir mayası mi alacagiz

[@OrganikAnnem]

Aslında bir miktar ayırarak tekrar yapılabilir. Ben genellikle şase açıyorum.

[@krkskrks5818]

@@OrganikAnnem çok teşekkür ederim 🤗

[@OrganikAnnem]

rica ederim

[@bernaablak7952]

Bu toz kefir kullanıldıktan sonra maya dogurmuyor mu acaba

[@OrganikAnnem]

Doğmuyor. Bu kefir mayaladığınız geleneksel kefir mantarı değil. Probiyotik toz şase. içerisinde uyutulmuş faydalı bakteriler var.

[@hakanaydogan5315]

Marketlerden alınan kutulu pastörize sut kullansak olur mu.. Ayrıca o sütü de kaynatmak mı lazım. Nasıl mayalamak lazım kutulu sütle

[@OrganikAnnem]

pastörize süt, süt bile değildir. beyaz renkli bir sıvıdır biz tüketmiyoruz

[@hakanaydogan5315]

@@OrganikAnnem peki marketlerde satılan günlük sütler var onlar olur mu

[@OrganikAnnem]

Denemedim hiç. Ben açık süt kullanıyorum. En sağlıklısı bence. Markettekilerin kalitesininde iyi olduğunu düşünmüyorum açıkçası

[@bkyavas]

​@@hakanaydogan5315evet olur. Pastörizasyon işlemi sütü süt olmaktan çıkartmaz.

[@muhabbatergasheva2660]

Merhaba, nereden bulabilirim,kefir mayasini,

[@OrganikAnnem]

www.dogadanbizim.com.tr sitesinden sipariş verebilirsiniz.

[@BenimPenceremden]

Merhabalar Sizinle tanışmam Bizim kefir mayası sayesinde oldu bizim kefir mayası hakkında bilgi arıyordum dogalmı tekrar çoğaltma yapabilyormuyuz diye bakıyordum daha yolun başındayım bilgilirinizden faydalanmak için bundan sonra sık sık ziyaret ederim İnşallah ☺️🙋

[@OrganikAnnem]

Hoşgeldiniz. İyi ki geldiniz. 💐

[@Designclass]

Hello bew friend😊🥁😆 Nice video😊👍😆 Like👍👍🥁😆

[@OrganikAnnem]

Welcome my friend

[@sengulkome1865]

ELİNİZE SAGLİK BENDE MAYALAMAK İSTİYORUM AKDARDAN KUCUK ŞİŞEDE KEFİR MAYASİ ALDİM ŞİŞEYİ SUYUYULAMİ BOSALTİYİM İÇİNE BANA YARDIMCI OLURMUSUNUZ TEŞEKKÜR LER

[@OrganikAnnem]

Önce ılık süt ile mayanızı açın. Yani 1 su bardağı süt ile mayanızı aktifleşririp sütü dökün. Bu işlmemi 3 kez yaptıktan sonra mayalanmaya geçebilirsiniz.. Kefir tarifi mavi linktedir. kzbin.info/www/bejne/qJO8pXRqip6si6s

[@aysesanverdi6959]

Suyunu dökün

[@memnuneminedemiroglu4916]

10 aylik bebegim ve biz içeceğiz bu kavanoz kac gün durur dolapta

[@OrganikAnnem]

Daha önce hiç kefir vermediyseniz dikkatli içirmenizi öneririm. 10 aylık bebekte allerjik reaksiyonlar olabilir. Kefireen ziyade babybiotik yoğurt daha iyi olacaktır. Dolapta saklamak sureti ile en fazla 3-4 gün içersinde tüketmeye özen gösterin

[@memnuneminedemiroglu4916]

Uzmanlar altıncı aydan itibaren öneriyor kefiri teşekkürler

[@OrganikAnnem]

Bazı uzmanlar da önermiyor. Allerji yapabiliyormuş. uzmanlar bile çelişiyor ne garip değil mi? Sevgiler.

[@duygucelik8639]

Benim ilk deneme biraz ekşi oldu normal mi dışarda satılanlarda ekşi ama bu daha fazla ekşi gibi

[@siyah1gul840]

Benimde cok tatli oldu seker kattim sanki 😂😊

[@mehmetsahin5946]

Toz Kefir mayasıyla mayalandığı zaman neden karnabahar görünümünde maya oluşmuyor.

[@OrganikAnnem]

Bu kefir toz formuna getirilmiştir.

[@zulfuakgul9139]

Kavanozdaki sütüde mi ısıttınız?

[@OrganikAnnem]

hayır ısıtmadım. ılık olması yeterli.

[@serife3310]

Canli maya mi daha sağlıklı bu toz mu olanlar mı

[@OrganikAnnem]

Canlısı da sağlıklıdır buda

[@bilalbatibay4058]

Peki kefiri süzmüyormusunuz içindeki maya büyümüyormu?

[@OrganikAnnem]

Bu probiyotik kefir. Diğer daneli kefirden değil. Bir çeşit yoğurt gibi düşünebilirsiniz bunu

[@senayasrav3854]

👍❤️

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler canım.

[@aysekrc5129]

Meyveli nasıl yapabilirz acaba içmesi biraz sıkıntılı 😅

[@zeynepakkoc3671]

Toz maya ile mayaladıpımız için mi maya alamadık?

[@OrganikAnnem]

Zeynep hanım bu maya toz formundadır. Kefir danesi oluşmaz.

[@baranoly7837]

Kefir mayasını nerde bulabilirim

[@OrganikAnnem]

Doğadan biizim mayanın internet sitesinden sipariş ediyorum ben. Hemen geliyor.

[@cihatcihat4103]

Kefir mayalama sayısı olmaz bu bir ikincisi kefir karnibahar gibi birşey sütün içine atıyorsun saba kadar onu kefire çevirir sonra süzersin yine kullanırsın o mayayı ayrıca saklamak istersen kefir bakteridir sütle beslenir bir kaba süt koyup içine kefiri atıp bir süre saklayabilirsiniz

[@OrganikAnnem]

Bu mantar olan kefir değil. Probiyotik maya olan kefir.

[@sihirliperi.]

Ben o kavanozun icine dökup yaptim nolcak :(( arkasinda oyle yaziyordu

[@OrganikAnnem]

Okur tabi

[@ada7572]

Süzüp mü içmek lazım,doğrudan mı içiliyor?

[@OrganikAnnem]

Daneli olmadiğı için süzmeye gerek yoktur. İyice çalkalanıp içilmelidir.

[@oyamay4499]

Neden metal kaşık kullandınız?

[@OrganikAnnem]

Daha sağlıklı olduğu için

[@nurgulgunaydn4354]

Tüketmeden önce,süzüp kefir mayasını ayırmıyormuyuz.?

[@OrganikAnnem]

Bir iki defa mayaladığı söyleniyor ama benim deneyimim yok. O sebeple net bişey söyleyemem. 💁‍♀️

[@melikedogan7432]

Ben gerçek kefir ile mayalı yorum kefiri bulamayanlar için faydalı bir tarif olmuş 👍👍

[@OrganikAnnem]

Bizde bu videoyu o nedenle çektik

[@yaren8422]

Mayayı nerden aldınız , ılık süt kaç derece

[@OrganikAnnem]

Merhabalar Yaren hanım mayayı www.dogadanbizim.com.tr sitesinden güvenle temin edebilirsiniz.

[@ozlemdurdu4875]

Bu mayayı nerden edinirim acaba

[@OrganikAnnem]

Özlem hanım internetten kolayca temin edebilirsiniz. Sağlıkla kalın.

[@senayasrav8101]

👍💐💐💐

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler

[@senemsahbaz3672]

Benim yaptigim kefir yogurt gibi oluyor neden

[@OrganikAnnem]

Ellerinize sağlık senem hanım. Yoğurt gibi olmasında hiç bir sakınca yok.. Hatta daha iyi. İstediğiniz miktarda su ile seyreltin. Çalkalayıp için. Şifa olsun.

[@oznurcalk5631]

Metal kasik kullanmasaymisiniz iyiymis

[@OrganikAnnem]

Çok teşekkür ederim.

[@duanameler]

doğadan kefir mayası yazlık probiyotik kefir

[@OrganikAnnem]

Teşekkürler

[@busrakaradavut2488]

Ben denedim hiç olmadı. Küçük kavanozla yaptım. Süt olarak geri aldım. Herhangi bir değişiklik olmadı. Toz probiyotik yoğurt mayalarken içine yoğurtta koyup mayalıyoruz. Ama kefir mayalarken içine kefir koymadığımız için mi olmadı bilmiyorum. Ama süt olarak geri aldım. Mayalanma olmadı. Peteğin yanın da 12 saat beklettim ama olmadı. Şimdi bir de mayalarken içine kefir koyup mayaladım bakalım tutacak mı !

[@OrganikAnnem]

Kefir mayası ilave ettiğiniz zaman koyu ayran kıvamında olması gerekiyor. Ilık süt tercih edin. Ve dilerseniz biraz bezle sarın ki sıcak olsun.

[@gizemipekci9463]

10 ayrı video seyrettim 9 da metal deydirmeyin fiyor siz meyal kaşıkla karıştırdınız acaba yanlış mı tarif verdiniz

[@OrganikAnnem]

Gizem hanım o bilgiler kopyala yapıştırdır. Detaylı araştırma yaparsanız kırık, çatlak, eski vb tahta kaşığın mikrobik bulaşa sebep olabileceğini okursunuz. metal hijyeniktir. sevhiler.

[@busragerek8916]

Metal değmemesi gerekmiyor mu

[@OrganikAnnem]

Metal hijyeniktir. Hiç bir sorun yaşamadım. sevgiler.

[@rbshrbsh1565]

Metal bisey degmemesi gerekiyor diyorlar siz hem bardakta hem kavanozda metalle karıştirdniz

[@OrganikAnnem]

Maalesef bu bir şehir efsanesi neyle karıştırdığınızın çok önemi yok.

[@caglatalu]

Şehir efsanesi değil bilimsel bir gerçek ,çünkü metaller yararlı bakterileri öldürür

[@OrganikAnnem]

Okuduğunuz bilimsel makaleyi bizimlede paylaşabilirseniz seviniriz.

[@kubrakaya9539]

Kefir yapımında metal kaşık kullanılmaz diye biliyorum ben ayrıca kücük bardakda aktifleştirmek 8 saat bekletiyorlar

[@OrganikAnnem]

Şehir efsanesi desem size. Metal hijyeniktir. ☺️

[@bkyavas]

​@@OrganikAnnemmetal kefir içindeki iyonizasyon dengesi açısından önemli. Çiğ balık ile temas ettikyen sonra kokan elinizi kaşıkla ovalayın bakalım ne olacak, koku falan kalmaz 😊

[@hacernigar347]

Dün mayaladim ilk defa toz maya ile yaptım.Mayalama süresini 24 saat tuttum.Az önce çalkaladım tadına bakayım dedim coooook acı.Nerede yanlış yaptım acaba?

[@OrganikAnnem]

çok ilginç . hava sıcak olabilir belki ondandır.

[@hacernigar347]

@@OrganikAnnem 2.paketle dün akşam mayaladım 23 saat durdu bu sefer.Acı değil ama kefir tadı yok süt tadı ağırlıkta.Toz mayadan memnun kalmadım maalesef daha önceki gibi canlı maya alacağım 😔

[@sonlux2601]

Çay kaşığı demir olmaması gerekiyor sanırım

[@OrganikAnnem]

Kullanabilirsiniz sıkıntı olmaz.

[@gultennuyalim1370]

Yorumların tamamını okumadım belki soran olmuştur; bu hazır kefir toz mayalar da canlı tane mayalar gibimi acaba. Canlı olması gerekmiyor mu probiyotiklerin..?!

[@OrganikAnnem]

bunlar uyutulmuş formda o nedenle kullanmadan önce uyandırılıp aktifleştirilmeleri gerekiyor.

[@gultennuyalim1370]

@@OrganikAnnem Anladım teşekkür ederim 🙏

[@gultennuyalim1370]

Toz mayadan dane elde edilebileceğini sanarak almıştım bu paket mayadan ama bir kez kullanmak içinmiş. Ben aslımda dane maya elde etmek istiyorum, evde yapmak mümkün mü.?!

[@OrganikAnnem]

Toz mayadan dane elde edilmemektedir. Dane istiyorsanız kefir mantarı temin etmelisiniz. Facebook üzerinde kefir kardeşliği benzeri grupları mevcut. ücretsiz olarak paylaşım yapıyorlar. Dilerseniz onlarla iletişime geçebilirsiniz. Bende kendi kefir mantarımı böyle bir gruptan almıştım

[@melihakeskin6596]

Kefir nasil mayalanmaz.videosu olmuş metal değmemesi lazım kefire🙂😂

[@OrganikAnnem]

Cansın. Senin bilgin sana benim bilgim bana. Metal kaşık hijyeniktir.. Bal bile süzülürken metalden geçer. Hurafe bilgiler zor da olsa değişmeli Meliha hanım. Sevgiler

[@bkyavas]

​@@OrganikAnnemiçine giren malzemede tek kıstas hijyen değildir. İçinde canlı var onun ve sağ kalması lazim, ama yine de siz bilirsiniz.

[@TolgaRio4]

Merhaba 1991. Aboneniz oldum sizin de desteğinizi bekliyoruz başarılar 😊🔔🎁

[@OrganikAnnem]

Merhabalar hoşgeldiniz. Desteğe destek şart tabi ki.