Biz de giritliyiz🥰

Merhaba bir kitap okuyorum Girit de geçiyor koloçtiha kabak kızartması gibi anladım onu sayfanızda görmedim yaparmışsınız teşekkürler

Merhaba Ömer rahmetli babacm giritli annecm boşnak yaşım 64 çocukluğumdan beri bildiğim tat bende aynen böyle yapıyorum ellerinize kollarınıza sağlık sizden bir ricam olacak annem damla sakızlı giritli simidi yapardı malesef eksik hatırlıyorum ayvalıktaki yapılan damla sakızlı susamlı simitten değil çok yoğururdu taaaki hamur sakız gibi uzayana kadar zeytinyağ damla sakızı yoğurt şeker un tarçın çok az karbonat koyardı fakat daha ne ilave ediyordu hiç hatırlamıyorum bu simidi bez bir çuvala koyar asardı bir ay sonra bile yenilirdi eğer siz veya çevrenizde bir bilen var ise tam tarini alabilirmiyim bu arada Balıkesir Erdek doğumluyum egede yaşıyoruz çok araştırdım bulamadım işlerinizde kolaylıklar diliyorum sağlıkla kalın saygılar 🤗🙏

Merhaba sardalya ile yapabilirmiyiz acaba egede yaşıyoruz burdaki hamsi krdnz hamsisi gibi lezzetli değil

🎉🎉🎉❤

Zeytin yağı sarımsak ve limonu cırp birde öyle dene kaşıkla üzerine gezdir selamlar

ay Turkler nasil guzle yemekler yaparlar

Maya tülbentin içinde olmalı ve belli bir süre sonra içinden çıkarılmalıdır

Su bulgur unu siyah havuç ve Kayatuzu bundan başka hiçbir şey katılmaz şalgama

Maşallah içinde bir ben yokum öyle Şalgam mı olur

Çanakkale de bir tepsiyi tek basıma yerim 😂❤

Elinize emeginize sağlık beyefendi. Gerçekten çok severek içtiğim bir içecek. İnşallah bu şekildede deniyeceğim. Ama aklıma takılan o bidon ya bide patlarsa😮. Çünkü başka tariflerde kapağı hep biraz açık olarak bırakılıyor. Hadi bakalım . Ya nasip 🤲🍀

Geçen sene yapmıştım tekrar şuan yapıyorum ben bu yemeği çok severim sizin tarifinizle çok çok güzel oluyor ellerinize emeğinize sağlık

Çok teşekkür ederim. Hoşgeldiniz.

İzmir’de yer açmayacakmısınız

Şefim emeğine sağlık, bundan sonra ben de böyle yapacağım

Elinize sağlık. Ev ortamında yapmış olduğumuz fazla lakerdayi hangi aşamada, nasil sağlamamız tavsiye edersiniz. Ve bu saklama kosulunda ne kadar sure bozulmadan dayanir acaba?

Elinize sağlık. Ev ortamında yapmış olduğumuz fazla lakerdayi hangi aşamada, nasil sağlamamız tavsiye edersiniz. Ve bu saklama kosulunda ne kadar sure bozulmadan dayanir acaba?

Sünnet şerbeti içinde çam fıstık susam tarım badem fıstık olurdu çok güzel olurdu

İzlediğim en güzel tarif

Çok güzel oldu ellerinize sağlık

İskorpit fileto ile denedim harika oldu sashimi boyutunda kesip.fakat defne yaprağını altta koyup bide sarımsak sart

Süper oldu elinize sağlık

Harika ,anlatımınız da çok güzel , diliniz çok akıcı ve anlaşılır ,teşekkürler . Yaptım , harika oldu.

Şefim herzamanki gibi çok iyi bir tarif. Sizi özledik ❤. Fazla balıktan yaparsak nasıl saklıyabiliriz.

Merhaba, öncelikle emeğinize sağlık limon tuzu olmadan tarif bulmak zordu, sizin tarifiniz çok güzel. Ben ilk defa yapıyorum zeytini mi tstlandırdım1 kilo kadar yaptım, kaç kaşık tuz atmalıyım, 1 tepeleme yeter diye düşünüyorum.

Değil mi.. suchi de çiğ balık insanlar bayılıyor, ama yurdum hamsisi oldu mu "çiğ balık".. propaganda/reklam böyle bi şey demek ki... Ellerinize sağlık, balığı denizdeki haline en yakın tüketebilmek için lakerda çalışıyordum, sizin tarifinize denk geldim. İnanılmaz güzel bir tarif, en yakın zamanda deneyeyim, sonucu paylaşırım. Teşekkürler.

Hoşgeldiniz☘️🤗

Ben haşladıktan sonra acı kuru biber çıtlatıp ateşte içine ufalıyorum ooooof 🤤

bu agbi den allah cok cok razi olsun yeminle kibristayim ve yunanistan adalarin geziyor gibiyim bedenim Amerikada bile olsa.4-5 tarifini denedim her birisi beni ananevi yemekler kadar etkiledi icanadoluda yetisirken balik corbasi nedir ninem bilmese bile...her sene gittigim yunanistan daki Athénée doyumsuz corba ve yemeklerini hatirlatti

Üstad hoşgeldin.

Evet, nerelerdeydiniz☺️?

Bizde özledik. Zaman zaman tariflerinizi yapıyorum 😊

Hoşgeldiniz

Harika bir tarif bende ayni sekilde yapiyorum cok beyendim elinize saglik bazilari cok zorlastiriyolar

Biz de sizi çok özledik Ömer bey, daha sık görüsmek üzere

ellerinize sağlık

Ölçüleri verse

Usta nerdesin beee

Rica etsem tuzlayip dolaba birakirken kac gun kaliyo en son asamada ustu kapalimi acikmi koyuyoruz buzdolabina

Tüm tariflerinizi zevkle izliyor ve not ediyorum. Giritli babannemin tarifleriyle birebir. Maalesef çocukluk ve gençlik mi desek, o güzel yemekleri sürekli sofrada görmenin verdiği bir rahatlık ile alınması gereken bazı tarifleri, önemli notları almamışım, bir şeyler şeyler eksik kaldı maalesef, büyüklerimiz vefat edince. Umarım o çok lezzetli Girit keşkek tarifi de olabilir bir sonraki paylaşımlarda.

Hoşgeldiniz, hem de harika bir tarifle geri geldiniz. Çok meşgul olduğunuzu biz takipçileriniz okuyorduk. Haklı olarak üstüne bir de video çekmeniz kolay değil. Umarım çok sık olamasa bile ara ara tarifleriniz gelir. Elinize sağlık, sağolun.

Gözümüz yollarda kalmıştı Ömer Bey, sizi yeniden buralarda görmek ne güzel 💐

Sizi görmek ne güzel çok mutlu oldum Ellerinize emeklerinize sağlık İYİ Kİ VARSINIZ HÜRMETLER SAYGILAR 🔥💐🔥

Hoşgeldiniz efendim ellerinize sağlık...🐞

Harika. Teşekkürler.

İki yıl önce izlemiş, yapmıştım. Aynı restaurantda yediğim tat. Hatta daha güzel oldu. Teşekkürler.

Omer bey İzmire gelmiyormusunuz biz buradaki cekimlerinizi ozledik .Sagilar ..

Hoş geldiniz:) Ellerinize sağlık.

Hosgeldiniz🎉 Nihayet