酥炸生蠔/重點細節講解/一次就上手/簡單做法/粵語/中字

Рет қаралды 12,757

趁熱 Kerry 's kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 89

@rachelchan3128 2 ай бұрын

高興聽到Kerry師傅會加多出片量，可以教多d菜式甜品👏，一直都喜歡睇Kerry師傅片：化繁為简，易做易跟，無私分享技巧，從未做過既菜跟住都做到，信心大增，家人都有口福啦❤

@kerryskitchen 2 ай бұрын

😀😀😀😀多謝多謝支持最緊要大家會睇我就有信心多出些影片啦

@johenry5420 2 ай бұрын

我都係咁話🎉

@pinkiepinkie5795 2 ай бұрын

歡迎Kerry師傅增加時數👍🏻👏👏 11月18日起，逢星期一、三、四、五，下午5:30，大家準時入場收看Kerry師傅的美食☺️😄

@kerryskitchen 2 ай бұрын

多謝多謝你支持 😀😆😆😆😆😀😄😆😀😄😆

@marywong2607 2 ай бұрын

謝謝Kerry，酥炸生蠔，安全美味，飲得杯落餸炸蠔！🎉🎉🎉🥳🥳👍👍👍💯💯💯

@kerryskitchen 2 ай бұрын

感謝收睇

@elaineyip754 2 ай бұрын

第一個比👍留言炸生蠔😍好味道 5:30pm準時睇片支持kerry ✌️✌️

@teresatsang8065 2 ай бұрын

穩操勝卷👍😁堅持👏💯

@elaineyip754 2 ай бұрын

@@teresatsang8065 多謝🥰莎莎

@kerryskitchen 2 ай бұрын

多謝你支持

@powahsung8672 2 ай бұрын

多謝！

@kerryskitchen 2 ай бұрын

多謝多謝課金😆😆😆😆😆😆😆😆😆😀😆😀😆

@teresatsang8065 2 ай бұрын

酥炸生蠔🐚 醬粉要素😉 比例告訴👍 控油之奧✌️ 翻炸最好👏 香脆做到😋

@elaineyip754 2 ай бұрын

酥炸生蠔😍好吸引莎莎詩句👍好高質

@stse9191 2 ай бұрын

四個字難

@teresatsang8065 2 ай бұрын

大廚食譜夠吸引😋💯 廚藝心思是原因🎶😁

@kerryskitchen 2 ай бұрын

多謝多謝贈詩美美的詩在家做一點都唔難最緊準確的配方有空試試啦

@teresatsang8065 2 ай бұрын

@@stse9191 有見地✔️👏

@elaineyip754 2 ай бұрын

睇片製作💯👍已大滿足預備定🍺🍺🥤🥤🍹🍹享用多謝kerry 😊🥰精彩教學

@kerryskitchen 2 ай бұрын

試試做好好食的鮮啊

@stse9191 2 ай бұрын

報咗名下期開班未呀？

@elaineyip754 2 ай бұрын

@@stse9191 早晨🥰一定支持啊

@stse9191 2 ай бұрын

@@elaineyip754 好好的fans，enjoy

@candylau5431 2 ай бұрын

炸生蠔唔易做，在家更未試過，今晚必學美味香口菜式👍👍😋😋

@kerryskitchen 2 ай бұрын

試試啦

@teresatsang8065 2 ай бұрын

香脆可口😋 啖啖肉厚😁

@kerryskitchen 2 ай бұрын

多謝多謝

@applaudedrose 2 ай бұрын

蠔的最好食法就係炸啦👍自己未試過只係出街食見到這個食譜好吸引呀，要試吓先，多謝Kerry👍👍

@kerryskitchen 2 ай бұрын

炸好啊我的recipe 好準的試試啦

@powahsung8672 2 ай бұрын

Kerry 師傅真係有心機做網上教煮，炸蠔要鬆脆在於炸漿，睇住生蠔製成品口水流😊😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍

@kerryskitchen Ай бұрын

這個炸漿好好用啊一定脆啊

@memories1517 2 ай бұрын

辛苦哂Kerry師父, 西餐好呀, 我成日都驚西餐難煮得好食, 唔敢輕易試煮, 好期待你嘅影片~😍

@kerryskitchen 2 ай бұрын

好啊多謝你信任我會找些簡單容易的

@jaimechan3392 2 ай бұрын

🙋👍😋收到！原來中型蠔係會比較鮮甜。我極愛吃蠔但是要熟食,淥、蒸、焗都愛,真好依家學埋炸🥰

@kerryskitchen 2 ай бұрын

試試啦這做法極酥脆的

@annfung6178 2 ай бұрын

睇見都想食 , 多謝 Kerry 教我地煮餸

@kerryskitchen 2 ай бұрын

唔好客氣啊整啦試試跟我的方法一次就成功啦

@CandyWong-j5h 2 ай бұрын

Wow,i like it,thank you for your sharing and I from Hong Kong

@kerryskitchen 2 ай бұрын

thanks a lot 多謝你

@二妹-m5x 2 ай бұрын

鐘意啊我會煮俾靚姨食 😹😹 🙏🙏 謝謝趁熱 💖 🍦🍦 🤤🤤

@kerryskitchen 2 ай бұрын

好啊試試唔難整的

@johenry5420 2 ай бұрын

Kerry 今次已經想即刻做蠔炸啦🎉🎉🎉

@kerryskitchen 2 ай бұрын

好啊脆脆的好正啊

@laikitping8899 2 ай бұрын

好味道👏脆卜卜😋😋😋

@kerryskitchen 2 ай бұрын

脆一定脆試試啦

@freedom1899 2 ай бұрын

請問可以用生粉代替粟粉嗎？

@kerryskitchen 2 ай бұрын

可以的

@alexcheng6301 2 ай бұрын

🥳

@kerryskitchen 2 ай бұрын

多謝多謝

@chancorwincof 2 ай бұрын

多多謝炸蠔，好呀，下次炸？🌠🌟

@kerryskitchen 2 ай бұрын

試試好脆的😄😄😆😀

@johenry5420 2 ай бұрын

Kerry煲蠔湯？可以教嗎？🎉😂

@kerryskitchen 2 ай бұрын

好啊遲少少上

@timothytswong 2 ай бұрын

一直都係Kerry 忠實fans，跟你學煮餸，簡單易明易學，支持你，大家都繼續努力💪😊今次想問問Kerry，如果我冇用粟粉的話，我係咪可以用 Potato Starch "薯粉"代替？按照你呢個程序，如果我想做吉列版的話，係咪需要再上蛋漿，然後再碌麵包糠？

@kerryskitchen 2 ай бұрын

可以用 Potato Starch 吉列是先上簿粉然後上蛋漿最後上麵包糠 ps 炸之前才上麵包糠啊

@timothytswong 2 ай бұрын

@@kerryskitchen 明白，多謝指點👍

@CC-ry1bh 2 ай бұрын

Support!

@audreykwok2186 2 ай бұрын

如果我用虾有乜嘢要注意嘛？😁

@kerryskitchen 2 ай бұрын

做法基本一樣留蝦尾其他部份去皮就得用手抓著來炸靚仔好多

@janethu8009 2 ай бұрын

👍🥰

@kerryskitchen 2 ай бұрын

多謝多謝你支持我啊😄

@puppycat4142 2 ай бұрын

請問可以介紹適合氣炸鍋的炸醬嗎? 🥰🥰

@kerryskitchen 2 ай бұрын

氣炸鍋要用麵包糠吉列啊

@johenry5420 2 ай бұрын

Kerry 聽聲已超脆好正正正，請問你講的蠔叫咩名倆種邊到有得賣，我煎得吾得呢？你條炸方用得着嗎？kerry 多謝你呀。更重要是提点我新手彈油同用咩器皿真正 great chef啦。我一定睇，期待。 Kerry 請教你一個問題：冇抽油煙機又想食炸野有咩方法可以吸走油煙呢？賜教賜教祝身體健康🎉🎉🎉😂😂

@kerryskitchen 2 ай бұрын

煎蠔是可以的但要上粟粉煎其實炸的油煙不是太多還沒有炒菜哪麼大油煙而且炸很短時間的

@johenry5420 2 ай бұрын

@kerryskitchen 多謝你回覆，大廚比料一於炸之。 Kerry 再請賜教。炸物是否一定要多油要蓋過物及油溫要好熱。utube 見日本人整個開口盒去炸，免浪費太多油我炸蠔得吾得呢