KETO PĄCZKI (keto, dieta optymalna, LCHF) 🍩🍩 Banalnie proste keto pączki!

[@Mariska-bj9ur]

NAJLEPSZY PRZEPIS, jaki próbowałam! Paczki skradły moje serce, smakują niemal jak węglowodanowe. DZIĘKUJĘ N

[@Mariska-bj9ur]

Oczywiście robiłam jak paczki na 450 g smalcu I są pączkowe 😁

[@SaganekPL]

Wow! Super, w takim razie zrobię smażone :) Dziękuję :)

[@magdalenkissima]

@@Mariska-bj9ur nie wsiąkł za bardzo tłuszcz? Do pączków dodaje się spirytus lub ocet, żeby tłuszcz nie wsiąkał. Czy w przypadku tego ciasta jest to możliwe?

[@AC-gt5gb]

Tylko dlatego nie smażone

[@Mariska-bj9ur]

@@magdalenkissima Na keto wsiąkanie tłuszczu raczej jest jak najbardziej wskazane... :D Takie mam zdanie. Tak czy siak, moim zdaniem, tłuszcz za bardzo nie wsiąkł, nie dodawałam alkoholu

[@marekkotek6126]

mnie tez z tych proporcji pączki się rozjechały w piekarniku ,ale doświadczenie uczy ,ze trzeba dodać więcej babki ,żeby ciasto było bardziej zwarte ,ale w smaku są bardzo dobre

[@anikaiwaszuk6141]

Paczki wyszły naprawdę super. Pięknie wyrosły.

[@MariaMaria-zh6bn]

Jesteś genialna, dzięki Tobie keto jest bardzo ok buziaki

[@SaganekPL]

Miło mi 🥰❤😍

[@izabelaadamska5400]

Rewelacja dziękuje za przepis ja dodałam do środka jeszcze po kawałku gorzkiej czekolady😜

[@heksawarzy]

Jej jakie pyszności 😋👍

[@iwonasz1611]

Pączki to nie są ale bułeczki są bardzo dobre :) Sprawdziłam, dziękuję za przepis.

[@DiegoTan66]

Bardzo fajny przepis! Ja niestety za mocno ubiłem jajka, przez co musiałem dać dużo więcej łupin i ostatecznie wyszły mi takie płaskie racuszki... ale ten lukier to przegenialna sprawa, na pewno będę robił częściej! Dzięki!

[@SaganekPL]

Tak, ten lukier warto wykorzystać także do świątecznych wypieków.

[@brunetkazg]

wychodzą pyszne

[@marekkotek6126]

naprawdę świetny pomysł na bazę z różnym nadzieniem ,,,, z jagodami pewnie PYCHA

[@mariajolanta2702]

Przepis super u mnie wiecej babki plesznik (konsystencja).Zrobilam na smalcu (250 g)w garnku .W pieczeniu jeszcze urosly. co ciekawe same sie przekrecaly w tluszczu smazac sie. T-luszcz na srednim ogniu. Wykalaczka sprawdzalam czy sa upieczone .Czas smazenia ok 15 minut.

[@SaganekPL]

Dziękuję, że dzielisz się swoimi spostrzeżeniami. Spróbuję usmażyć według Twoich wskazówek :)

[@didsociety]

Saganku, mam pytania: 1. Czy można babkę zastąpić mielonym siemieniem złocistym? Też zwiąże masę i nada pączkowej tłustości- jak sądzisz? 2. Czy gdyby usmażyć je w smalcu, zyskałyby większą pączkowatość :)? Niektórzy komentatorzy twierdzą, że pieczone smakują jak bułki. Aczkolwiek marketowe pączki to też zwykle buły. 3. Czy dodanie czegoś w stylu mąki bambusowej albo konjak zapobiegłoby opadaniu po wystygnięciu?

[@marcinkonkol3561]

Zaraz robię!

[@karolam1929]

Czy można użyć zmielonej łuski babki jajowatej?

[@AC-gt5gb]

Można dodać masła lub oleju kokosowego?żeby były bardziej tluste?

[@oliwiaguszek6448]

A co można zamiast babki jajowatej??😢

[@lenakuzia3027]

Wyszły pyszne, tylko u mnie ciemne bo miałam łupinę innej firmy. Ale smak był świetny

[@SaganekPL]

Super, cieszę się 😍

[@hiszpaniaodkuchni]

Super pomysł 👏👏👏

[@SaganekPL]

Dziękuję 😍

[@kasiek7890]

Czy wyjdą na serku Twój smak lub twarogu ze strzałkowa ? Szukam czegoś ciut miej kalorycznego a mam chętkę na paczki ❤

[@SaganekPL]

Jak najbardziej można spróbować z serkiem kanapkowym 🥰

[@AC-gt5gb]

A nadzienie bym też zrobiła 😋

[@bozenagorecka8190]

Rewelacja

[@j-a8220]

Czy zamiast babki jajowatej można dodać mąki łubinowej, kokosowej lub migdałowej?

[@SaganekPL]

Babka ma zupełnie inne działanie, wpływa na pulchność i lekkość wypieku.

[@j-a8220]

@@SaganekPL Dziękuję

[@yaqub968]

dałem suba bo widzę keto pączki - pozdrawiam

[@mrevilgummiebear]

Hej, a czy jeśli chciałabym je nadziać jakimś dżemem, to po upieczeniu jest go możliwe?

[@SaganekPL]

Hej! Ciasto jest mięciutkie, wiec po upieczeniu można nadziewać.

[@karolinagrenda3979]

Super przepis ♥️ A mam pytanie - czy można je nadziać konfiturą?

[@SaganekPL]

Myślę, że można spróbować. Piekłam jagodzianki na bazie tego przepisu i wyszły pyszne, więc myślę, że konfiturą też będą super! ❤️ link do jagodzianek: kzbin.info/www/bejne/n4areKJnYqtjqs0

[@karolinagrenda3979]

Super, dziękuję bardzo za szybką odpowiedź :) pozdrawiam :)

[@marekkotek6126]

jakiej firmy kupiła Pani jasną babkę jajowatą?

[@SaganekPL]

Witpak albo Natura Wita, obie są jasne.

[@marekkotek6126]

@@SaganekPL dziekuję

[@mrevilgummiebear]

Hej! A jeśli nie mam termoobiegu, to w jakiej temperaturze piec? I czy tez zmieniać ja w trakcie czy cały czas w tej samej?

[@SaganekPL]

Hej, spróbowałabym od wyższej temp. tj. 180-190C przez ok. 15-20 minut, a potem zmniejszyła do 170-160C na kolejne 15-20 minut. Trzeba obserwować, a po upieczeniu nie wyjmować z piekarnika (warto odczekać ok. 3-4 minut po wyłączeniu grzania). Myślę, że nie powinno być problemu. Najważniejsze, żeby ciasto było w miarę sprężyste i zwarte.

[@mrevilgummiebear]

Czy mascarpone można zastąpić serkiem typu cream cheese?

[@SaganekPL]

Myślę, że tak.

[@annama6456]

Mi to wyszły bardziej bułki, ale będzie co n v śniadanie zjeść

[@AC-gt5gb]

Bułki raczej a nie pączki tluste,ale dzięki zmodernizuje przepis

[@marcjanwasik2635]

Ciekawe jakby je ugotować na parze czy wtedy by przypominały pampuchy- bulki na parze

[@SaganekPL]

Świetny pomysł, myślę, że powinno się udać. Sprawdzę 😎

[@karolkalisz2231]

Ciekawe czy by wyszlo

[@SaganekPL]

Sprawdzałam, jeszcze nie wyszło (ciasto rozlało się podczas parzenia), jeszcze będę zmieniać proporcje i testować 😉

[@magdalenkissima]

Zrobiłam je po raz drugi i po raz drugi opadły 😭😭😭 ktoś wie dlaczego???

[@SaganekPL]

Może zbyt luźne ciasto? Można także spróbować wydłużyć czas pieczenia w niższej temperaturze.

[@kassandra3261]

Pączki jak bułki w stylu keto,tylko słodkie

[@Filipebeats]

zrobione dzisiaj, dzięki polecam 👏

[@SaganekPL]

Super, cieszę się :)

[@m.k.4157]

Słuchajcie kochani. Czy na tym polega objadanie się pączkami w stylu keto? Myślę że nie takie jest założenie zdrowego stylu życia. Nie obrażając nikogo. Przecież uwolnilismy się nawet od myśli o czymś słodkim.

[@SaganekPL]

:))

[@olaraczkowska8280]

😊

[@aoikumo7902]

ja zamiast slodzika dodaje troche soli i cos takiego sluzy mi jako bulka ktora mozna potraktowac smalcem xd

[@bebamru8817]

Dobry pomysl :-)

[@hiszpaniaodkuchni]

Zobaczymy czy mi wyjdą bo paczki mi nie wyszły nigdy a moje córki uwielbiają polączki ( to nie błąd , tak je nazywają )

[@SaganekPL]

Te polączki 😉 polecam z czystym sercem, smakują wszystkim domownikom🥰 Chyba dziś zrobię kolejną porcję 😅

[@b.d.4840]

przepis w angielski prosze

[@MrMineDinoPL]

U mnie urosły jak szalone a po wyjęciu z piekarnika powietrze zeszło i miałem naleśniki zamiast kulek

[@SaganekPL]

Mam nadzieję, że mimo wszystko smakowały 😏 Podejrzewam dwie możliwości, albo zbyt krótko pieczone, albo zbyt dużo płynu i może ciasto było zbyt rzadkie. Jednak bardziej skłaniam się, że coś nie tak z pieczeniem. Czy były pieczone na początku z termoobiegiem, a potem "góra dół"? Pozdrawiam :)

[@MrMineDinoPL]

Saganek tak zgodnie z przepisem tylko mam mocny piekarnik i było 15 z termo i 17 bez

[@SaganekPL]

@@MrMineDinoPL W takim razie wydłużyłabym czas pieczenia w drugiej fazie o 5-8 minut, zmniejszając temperaturę do 140-150C, żeby mieć pewność, że w środku są dopieczone 🙂

[@queenilona6448]

@@SaganekPL Ja właśnie pieke drugi raz i wydluzylam czas wypiekania do 30 min w każdej fazie i ta sama klapa!!

[@komarus8]

R E W E L A C J A!!!!!!

[@jadwigapolakiewicz5304]

Bez dżemu- nie

[@SaganekPL]

Można z dżemem ;)

[@b.d.4840]

please translate in English

[@annaporowska287]

Pączki wyrosly cudnie, i wygladaly ślicznie- i tylko tyle, puszyste, wilgotne, gorzkawe bułki, obok pączkow nie lezały. Niestety 🥺

[@katarzynaciesielska5574]

Przepis nie sprawdza się, próbowałam 2 razy upiec te pączki, za każdym razem opadały i robiły się naleśniki z zakalcem. Porada dot. temp. i dłuższego pieczenia też nie sprawdza się-tu pączki opadły jeszcze w piekarniku, po wyłączeniu termoobiegu. Piekarnik działa dobrze i nie ma problemów z utrzymaniem temperatury. Szkoda czasu i pieniędzy na zakupione i zmarnowane produkty.

[@krzysztofkuba5562]

Proszę się nie frustrować. Na filmie wszystko wyszło pięknie, więc przepis sprawdza się jak najbardziej.

[@basiakowalska7804]

Kwestia poznania swojego piekarnika. Każdy jest inny

[@queenilona6448]

@@krzysztofkuba5562 Na filmie sa poprostu inne paczki

[@queenilona6448]

@@basiakowalska7804 Nieprawda, proszę zrobić i zrozumie Pani o czym mowie.

[@queenilona6448]

Prosze sobie nie zartowac. Cala rodzina czekala i one nie wychodza, i tak jak nie jestem jedyna ktora ma takie doswiadczenie z tym przepisem wniosek nasowa sie jeden. Poprostu nie wierze ze po upieczwniu wyciaga je pani z pikarnika i nic sie nie dzieje. One plaszcza sie w oczach.