크리미한 단호박 캐슈 크림 샐러드ㅣ캐슈넛을 불리고 갈아서 크림으로 만들다 (Cashew Cream)

[@무지개떡-u8p]

살아감이 굉장히 행복한것임을 덕분에 인지해요 언제나 감사드립니다💗

[@웃자-s5x]

제가 먹고 싶었던 상상에 맛을 그대로 현실로 아름다운 오늘 만들어줘서 감사해요! 🤭🤗😃

[@와니와니-d9c]

와ㅡ저 이거 방금 만들었는데ㅡ 세상 무슨일이예요? 이리 고오급지게 고소할수가..있다가 점심때 천연발효빵 만들어놓은거 살짝 구워서 얹어먹으려고요♡♡맛있는 친구 소개 감사합니다아^^

[@김수미-x4i]

오늘도 진심으로 감사드려요 요건 월욜 꼭 해먹을꺼에요 들쭉날쭉한 날씨에 건강도 잘 챙겨주세요..

[@loshion]

고오급진 레시피 감사해요!!!혹시 카레가루는 어떤거 사용하셨나요? 저는 혹시 몰라서 큐민 가루 1/2tsp 넣었고 홀그레인머스터드 섞어보고, 후추 위에 솔솔 뿌리고, 플레인 버젼까지 먹어봤는데! 셋다 매력이 솔솔있었오요. 다만 캐슈 갈은것 생각보다 덜 고소하던데, 물이나 소금량이 더 많아서였을까요? 어쩌다가 1시간가까이 불리게되었는데 그것때문인지. 무언가 2프로 아쉬운 고소한 맛 어떻게 하면 더 고소할지 댓글 남깁니다🙂 생각나는 맛 레시피 감사합니다!!

[@mooomin3438]

언제나 제 서타일인 레서피덜..... 감사합니다 캐슈넛크림 ...이라니

[@jooeungen]

요리하는 중간에 들리는 차소리, 사람소리도 나름 매력이었어요 ㅎㅎ

[@mytmie]

새로운 공간에선 또 어떤 요리를 선보여주실지 궁금해요~ 이사 잘 하시고, 응원보내요😘

[@이승화-p7f]

저희 손님 조식으로 만들어 드리고 싶네요🙂👍

[@MYUhm]

너무 기다렸던 영상입니다 ㅠㅠ 캐슈넛은 볶은거 말고 생 캐슈넛을 쓰면 될까요 ? 집에 믹서인가 아닌 도깨비 방망이 밖에 없는데 그래도 캐슈넛이 잘 걸릴까요 ㅠㅠ 혹시 사용하시는 믹서기 제품 알 수 있을까요 ~? 쓰다보니 질문 폭탄이네요… ㅎㅎ

[@yonayonakoh]

생캐슈이고요, 레시피는 영상 끝부분 또는 더보기란에 적어드립니다. 도깨비 방망이로 만드셔도 괜찮아요~ 영상의 믹서기도 필립스 핸드블렌더 부속의 작은 믹서기입니다.

[@MYUhm]

@@yonayonakoh 앗 더보기란에 떡하니 생캐슈라고 적혀있었네요 😅😅 답변 감사합니다 !!

[@yonayonakoh]

네💕

[@amyha5167]

오늘 만들어봤는데 세상에 이런 맛이 있다니! 이런 기분이 들었어요 :) 요나님 좋은 레시피 공유 넘 감사해요!!

[@yyefilm]

방금 만들어봤어요! 캐슈넛이 잘 안 갈리고 생각보다 소금을 많이 쳐서 실패했다고 생각했는데.. 이게이게.. 계속 생각나는 맛이에요 너무 맛있어요.. 요나님 따라한 스스로가 뿌듯할 지경입니다. 감사합니다..

[@dianejung7760]

지금 작업실 너무 멋진데 섭섭해요ㅠ 그치만 새로운 곳에서의 영상도 기대됩니다. 비도 많이 오는데 무사히 이사 마치셨길 바래요!!

[@zzoccoba.k]

맛을 상상하니, 안 만들고는 못배길 것 같아요. ㅎㅎ 정성스런 영상 잘 보고 갑니다~^^

[@oh5988]

컵 정보 알수있울까요??

[@yonayonakoh]

컵은 작업실에 있는 친구의 것을 사용한 것이라 어디 제품인지는 저도 모르겠네요. 다음에 확인해보겠습니다~

[@장문희-j9x]

캐슈넛 아니고 다른 견과류, 아몬드나 호두는 안되나요?

[@yonayonakoh]

네 캐슈 크림은 캐슈넛 고유의 기름기를 살린 요리여서요~!

[@oh5988]

@@yonayonakoh 답변 감사합니다아

[@박경옥-f4k]

젝ㄴㅅ

[@호시절재이]

캐슈 자주 갈아 먹는 사람으로서 아는 맛! 나오니 넘 좋아요. 단호박샐러드에는 넣어보지 않았는데 해먹어봐야겠어요! 우아하게 고소한 맛 동감동감🙏🙏

[@이현민-p6r]

구운 캐슈넛은 사용하면 안될까요?

[@yonayonakoh]

굽기의 정도에 따라 다르나 생 캐슈넛을 사용하는 편이 부드럽습니다.