Рет қаралды 19,107
❤เค้กลูกส้ม / เค้กส้มมงคล... แบบนึ่ง ไม่พึ่งเตาอบ
วัตถุดิบ
1.ไข่แดง 6ฟอง
2.น้ำตาล 125 g
3.เกลือ 1/4 ช้อนชา
4.นมข้นจืด 50 g.
5.น้ำส้มเข้มข้น Sunquick (ฝาสีเขียว).50 g
6.SP.15 g
7.กลิ่นส้ม 3ช้อนชา
8.สีส้ม (ตามชอบ)
9.แป้งเค้ก 150 g
10.ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
11.เนย 120g
ซอสส้ม
1.น้ำเปล่า 300 g
2.น้ำส้มเข้มข้น Sunquick.50 g
3.น้ำตาลทราย 120 g
4.แป้งกวนไส้ 25 g
5.สีส้ม (ตามชอบ)
6.เนย 20 g.
วิธีทำ ตามในคลิปเลยนะคะ
😁
ลองทำกันดูนะคะ
...........................................
ติดตามหยกได้ที่Facebook
/ หยก-ณัฐฐศศิ-อรุณจิรรัต...
Line... jing31