คาราเมลคอนเฟลก สูตรทำง่าย กรอบนาน หอมเนย กินแล้วหยุดไม่ได้ Caramel Cornflex ทำขนมกับเชฟโจ Ep.37

สวัสดีครับเชฟโจครับ
วันนี้เอาสูตรคาราเมลคอนเฟลกมาให้ลองทำกัน เป็นขนมอีกอย่างที่ทำง่าย ขายได้ตลอด กินเพลินไม่มีเบื่อ
หลายคนอาจจะประสบปัญหาทำแล้วไม่กรอบ ไม่หอม มาลองสูตรนี้ครับ ทำง่าย กรอบนาน สีสวย หอมเนย หอมน้ำตาล อายุการเก็บก็นาน ทำติดบ้านไว้ยังไงก็หมด
🟩ห้องส่งการบ้าน : bit.ly/3pTxKPU
เนยสด(เค็ม) 50 g
น้ำตาลอ้อย 50 g
นมข้นหวาน 20 g
นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้งแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
วานิลา 1/2 ช้อนชา
คอร์นเฟค 150-200 g
เม็ดมะม่วง 150-200 g
แครนเบอร์รี่ 100-150 g
เปลี่ยนเป็นลูกเกดได้ ผลไม้แห้งไม่ต้องแช่น้ำไม่ต้องอบ
วิธีทำดูในคลิปได้เลยครับ
Note
🔺คนละสูตรกับคาราเมลป๊อปคอร์น
ป๊อปคอร์นคาราเมล สูตรทำขาย ไม่แพ้เจ้าดัง
• ป๊อปคอร์นคาราเมล สูตรท...
🔺คนละสูตรกับปังป๊อปคาราเมล
ปังกรอบคาราเมล ขนมปังกรอบเคลือบคาราเมล
• ปังกรอบคาราเมล ขนมปังก...
-น้ำตาลอ้อย หมายถึง น้ำตาลที่ขัดสีไม่หมด ไม่ใช่น้ำตาลทรายแดง(โอวทึ้ง) ไม่ใช้โอทึ้ง เพราะสีเข้มอบออกมาแล้วสีไม่สวย ไม่น่าทาน
-ต้มแคาละลายเนยกับน้ำตาล ไม่ต้องเคี่ยวครับ
-ถั่ว และผลไม้แห้งเลือกใช้ได้ตามชอบครับ
-ถั่ว และผลไม้แห้งไม่ต้องคลุกซอสคาราเมล
-ผลไม้แห้งไม่ต้องแช่น้ำ ไม่ต้องอบ
-แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งแท้จะหอมอร่อยเป็นพิเศษ
-เปลี่ยนน้ำผึ้งเป็นเมเปิ้ลไซรัปก็อร่อยไปอีกแบบ
-ชอบหวานน้อยให้ใส่คอร์นเฟค 200g ไม่ต้องลดน้ำตาล
-อบไฟ 120-150c คลุกทุก 10 นาที 3 รอบ (รวม 30 นาที)
-เทคนิคอบ 2 รอบ ช่วยให้กรอบนาน
-อย่าอบไฟแรงสีจะไม่สวย จะออกคล้ำไม่น่าทาน
-อย่าใช้น้ำตาลทรายแดงขนมจะสีคล้ำไม่น่าทาน
-ขนมปี๊บใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ เชฟแนะนำให้เอาไปคลุกกับซอสคาราเมลแล้วเอาไปอบด้วยจะอร่อยมาก (ในคลิปเชฟใส่ทีหลังไม่ได้คลุกซอส)
-อายุการเก็บ 14-30 วันในภาชนะสูญากาศ
เทคนิคอบ 2 รอบ เพื่อความกรอบนาน
-อบรอบแรก อบตามปกติ ไฟบนล่าง พัดลม คลุกทุก 10 นาที 3 รอบรวม 30 นาที อบเสร็จ พักให้หายร้อน
-อบรอบ 2 ใช้ไฟบนล่างเปิดพัดลม ปรับอุณหภูมิ 100c ใช้เวลาอบประมาณ 10-15 นาที
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
Caramel Cornflake
Butter (Salted) 50 g
Sugar 50 g
Sweet Condensed Milk 20 g
Milk 1 Tbsp
Honey 1 Tbsp
Vanilla 1/2 Teaspoons
คอร์นเฟค 150-200 g
Cashew Nut 150-200 g
Dry Cranberries 100-150 g
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.s...
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
------------------------------
🟩กลุ่มส่งการบ้าน : bit.ly/3pTxKPU
------------------------------
⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย
www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop
🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม
/ chefjoebakeshop
🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย
bit.ly/3cZOD7Q
------------------------------
#สูตรเชฟโจ
#ทำขนมกับเชฟโจ
---------------------

[@Taaping]

สูตรเชฟโจ the best ค่ะ จากที่ทดลองมา3สูตรคนดัง เราชอบสูตรนี้ค่ะ กรอบง่าย อบไม่นานมาก ไม่ติดกัน เราใส่เกลือเพิ่ม1/2ชช ปรับใส่ถั่วน้อยลง ใส่คอนเฟลกเพิ่มขึ้น ใส่น้ำผึ้งตามเชฟ กลิ่นวานิลาบัตเตอร์ อร่อยค่ะ ใครจะทดลองทำครั้งแรกเลือกสูตรไม่ถูก แนะนำสูตรนี้ก่อนเลยค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ขอบคุณครับที่มาช่วยแชร์ประสบการณ์😋

[@chaveewanbunditsuntorn6334]

ชอบสูตรของเชฟโจมากค่ะ วิธีทำละเอียดทุกขั้นตอน รวมทั้งบอกส่วนผสมทริกต่างๆ และอีกอย่างคือชอบวิธีการชั่งตวงส่วนผสมต่างๆ ที่ไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะ พอใช้อุปกรณ์น้อยก็ทำให้เราไม่ต้องล้างเยอะค่ะ 😆 และที่สำคัญอร่อยทุกสูตรเลยค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ขอบคุณสำหรับให้กำลังใจครับ😋

[@MFine_o]

อร่อยมากค่ะสูตรนี้ ทำทานเกือบ10รอบแล้ว ที่บ้านชอบทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 🥰🥹

[@chefjoebakeshop]

ดีใจทีชอบ🤤

[@cogdat8379]

ยืนยันอีกเสียงค่ะ ว่าสูตรนี้อร่อยมากๆ ขอบคุณนะคะเชฟโจ❤

[@chefjoebakeshop]

😀

[@tamptamp8126]

ที่บ้านทานหวานน้อย เราทำแบบไม่ลดน้ำตาล แต่ใส่คอร์นเฟลค 200 กรัมตามเชฟแนะนำ รสชาติดี อาทิตย์เดียวทำไป 2 รอบเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@chefjoebakeshop]

😀😀

[@punchanits.9272]

ลองทำแล้ว อร่อยมากๆ เลยค่ะ มีแต่คนชม ขอบคุณมากนะคะ ถ้าอยากเปลี่ยนเป็นกราโนล่า ใช้สูตรเดียวกันแต่เปลี่ยนเป็นข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ดแทนคอร์นเฟลคได้มั๊ยคะ

[@chefjoebakeshop]

ลองดูครับบ

[@maywii7539]

ทำตามสูตรเชฟอร่อยมากๆค่ะ กินเพลินที่สุดดดด

[@chefjoebakeshop]

🤤🤤

[@Boontra623]

ทุกวันนี้ใช้สูตรเชฟโจทำขายคะ ขายดีมากลูกค้าติดใจ

[@chefjoebakeshop]

วาววว ดีใจที่ชอบ😋

[@i-lajune3325]

อย่างที่เชฟบอกเลยทำติดบ้านไว้ยังไงก็หมด หมดไม่ถึงวัน อร่อยมากๆๆ

[@chefjoebakeshop]

🫢

[@tokgrandpark277]

อยากให้พูดอธิบายไปด้วยตอนทำค่ะ หรือขึ้นคำบรรยายก็ได้ค่ะ บางทีดูไม่เข้าใจว่าใส่อะไรไปบ้าง หรือกำลังทำอะไร

[@chefjoebakeshop]

คำบรรยายมีขึ้นอยู่แล้วครับ ส่วนผสมชั่งใส่ให้ดูทุกอย่าง ค่อยๆดูครับ อย่ากดข้าม

[@prapa1598]

รบกวนเชฟชี้เป้า สติ๊กเกอร์ที่ใช้หน่อยค่ะ ขอบพระคุณอย่างยิ่งค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ช๊อปปี้จ้า

[@manee3052]

แนะนำเนยหน่อยได้ไหมคะ ลังเล4ตัว อลาวรี่ ออร์คิด westglod มีลเมด ขอบคุณค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ใช่ได้ทุกตัวครับ

[@khunbeelaongtup7068]

อร่อยค่ะลองทำแล้ว

[@chefjoebakeshop]

ขอบคุณครับ

[@suprasitr.9634]

เชฟสอนวาฟเฟิลแบบกรอบๆอร่อยๆเหมือนเอแอนดับบลิวบ้างซิครับ

[@onumaratt4427]

รอด้วยอีกคนค่ะ

[@user-cp8bz1og2y]

รอๆๆๆครับ​ผมชอบวาฟเฟิลแบบกรอบๆครับ​ กินกับไอติมอร่อยที่สุด

[@chefjoebakeshop]

😋😋🔴

[@misssiree]

ทำตามละ อร่อยยค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ขอบคุณครับ

[@user-ow5pe9id1i]

ขั้นตอนสุดยอด น่ากินมากๆค่ะ👍🏾

[@chefjoebakeshop]

😋😋

[@user-sf5yh4nw8d]

ทำตามเชฟทุกสูตร ดีจริงค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ดีใจที่ชอบ

[@thangmeeHyliboom]

อร่อยมากๆค่า

[@chefjoebakeshop]

ขอบคุณครับ

[@phitpasupinpirom1689]

ขอปรึกษาหน่อยนะคะ ของหนูอบแล้วกรอบอต่มันติดกัน หรือเพราะหนูเคีี่ยว ซอสนานเกินไป เกี่ยวไหมคะ

[@chefjoebakeshop]

คลุกทุก 10-15 นาทีครับ

[@user-ql5dc3hd1r]

ถ้าเป็นลูกเกด ต้องแช่น้ำ มั้ยค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ไม่ต้องแช่น้ำ ไม่ต้องอบครับ

[@tansmai]

มีสูตรที่มี นน.ส่วนผสมไหมคะเชฟ

[@chefjoebakeshop]

ในสูตรมีบอกอยู่แล้วนะครับ

[@afn1716]

ลองทำตามแล้วอร่อยมากกกกกก ที่ลองสูตรอื่นมา สูตรเชฟโจง่ายสุดแล้วก็อร่อยด้วย ดีใจมากที่เจอสูตรนี้เพราะอยากทำคอนเฟลคคาราเมลขายตั้งนานแล้วแต่ยังไม่เจอสูตรที่มันลงตัวเลย

[@chefjoebakeshop]

ขอบคุณครับ🙏🏻😋

[@user-wh2cl8vt2e]

ถุงที่เชฟนำมาใส่น่ารักดีค่ะ เเละเครื่องที่ปริ้นสติกเกอร์เเบรนด์ อยากทราบว่า เชฟซื้อที่ไหนมาคะเเนะนำหน่อยค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ช๊อปปี้ครับ

[@nutthaphornphornchun6964]

กรอกนาน อร่อยมากเลยค่ะ แต่ปรับเพิ่มช็อกโกแลตด้วยยังอร่อยเหมือนเดิม

[@chefjoebakeshop]

น่าสนใจ รสช็อคโกแลต😋

[@poon_club]

ทำแล้วค่ะเชฟ อร่ยมากๆ กรอบเพลิน เลยค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ขอบคุณสำหรับคอมเม้นครับ😋

[@somsrichaichana331]

ขอบคุณเชฟคะ เมนูเก๋ๆ ดูแล้วไม่ยากกก น่ารับทานมากกก มีคำถามคะ วิธีดูคาราเมล ว่าโอ ต้องต้มกี่นาทีหรือเหนียวขนาดไหน คะ

[@chefjoebakeshop]

ต้มแค่ละลายเนยกับน้ำตาลครับ ไม่ต้องเคี่ยว

[@somsrichaichana331]

ขอบคุณ คะ

[@sssvesix]

เย้ๆๆพรุ่งนี้ลองทำดีกว่า ขอบคุณมากคะเชฟ 🙏🏻ไห้ย่อสวยๆค่าา

[@chefjoebakeshop]

ได้ผลยังไงบอกเชฟบ้างน้าา

[@lloolkkai7355]

สวัสดีค่ะเชฟโจในส่วนของถั่วและผลไม้แห้งถ้่าไม่คลุกกับซอสแล้วจะมีรสหรอคะ ขอบคุณค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ผลไม้แห้ง และถั่วมีรสชาติในตัวเองอยู่แล้วครับ ใส่เพื่อตัดรสชาติกับคาราเมลคอร์นเฟค

[@sevennovsuntharee4596]

ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ สำหรับสูตร หลายคลิปของเชฟ สอนให้ทำเป็นแล้วสร้างอาชีพได้🙏กราบงามๆ

[@chefjoebakeshop]

❤️ดีใจที่ชอบครับ😋

[@user-iq8me5nz4z]

ใช้นมสดแทนนมข้นจืดได้ไหมคะ ขอบคุณจร้า

[@chefjoebakeshop]

ได้ครับ แต่ไม่ค่อยแนะนำ

[@wanneenontok450]

ขนมปังปี๊ป ผสมกับคอนเฟลก แล้วอบพร้อมกัน ใช่มั้ยค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ใช่ครับ

[@suchanuchutacharoen1324]

เชฟโจค่ะ หม้อขาวน่ารักจัง ซื้อได้ที่ไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ช๊อปปี้จ้า

[@aubonwansaetung5330]

เชฟค่ะ คาราเมลนี้ เอาไปทำแครกเกอร์ธัญพืชได้มั้ยค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ไม่ได้ครับ

[@user-yx8ij5vt3v]

เชฟใช้นมข้นของอะไรคะ

[@chefjoebakeshop]

ฟลอคอน

[@sasithornphawandee1309]

แครนเบอรี่หรือลูกเกดแช่น้ำแล้วผึ่งให้แห้ง หรือยังไงคะจุดนี้

[@chefjoebakeshop]

ไม่ต้องแช่น้ำครับ ดูรายละเอียดใต้สูตรนะครับ เชฟเขียนไว้ให้แล้ว

[@SamSam-ub9qd]

น่าลองมากค่ะเชฟ ไม่ยุ่งยาก เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ รบกวนถามเชฟนิดนึงค่ะ แครนเบอร์รี่ไม่ต้องแช่น้ำร้อนใช่มั้ยคะ

[@chefjoebakeshop]

ไม่แช่ครับ ห้ามแช่ด้วยครับ

[@SamSam-ub9qd]

@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะเชฟ

[@forgetfulchild6432]

ที่บ้านมีเนยจืด ควรเพิ่มเกลือเท่าไหร่คะเชฟ

[@chefjoebakeshop]

1 หยิบ

[@daydream9804]

สวัสดีค่ะเชฟโจ ถาดดำที่มากับเตาอบสามารถใช้ได้มั้ยคะ

[@chefjoebakeshop]

ได้ครับ

[@arunyapoomsiekaew1556]

อร่อยค่ะ ลองทำเเล้วค่ะ เเต่เเอบหวานไปหน่อยค่ะ ถ้าจะลดน้ำตาลลงหน่อยได้ไหม๊ค่ะ🙂 ขอบคุณค่ะ

[@chefjoebakeshop]

เพิ่มคอนเฟลกครับ จะเคลือบได้น้อยลงจะจืดขึ้นเอง ลดน้ำตาลระวังไม่กรอบ หรือกรอบไม่นานครับ

[@arunyapoomsiekaew1556]

@@chefjoebakeshop ค่ะขอบคุณค่ะ

[@OppoOppo-yg4vt]

ใช้ นมข้นหวาน นมข้นจืด ของอะไรคะ

[@chefjoebakeshop]

ฟลอคอน

[@user-jw1ez3fk5w]

แนะนำเครื่องอบหน่อยครับเซฟ

[@chefjoebakeshop]

เตาอบถ้าปรับอุณหภูมิได้ง่าย มีไฟบนล่าง เปิดหรือปิดไฟบนล่างได้ มีพัดลม เปิดหรือปิดพัดลมได้ ถ้าได้ตามนี้ ใช้ได้ทุกยี่ห้อครับ เลือกตามงบได้เลย

[@wasankantvorarat2199]

เตาอบที่ใช้ไม่มีพัดลม สามารถทำได้เมนูนี้ได้ไหมครับเชฟ

[@chefjoebakeshop]

ได้ครับ

[@araya858]

เชฟค่ะ ขนมปิ๊บกับคอนแฟลก คลุกซอสคาราเมล พร้อมกันใช่ไหมคะ😘🥹

[@chefjoebakeshop]

ใช่ครับ

[@araya858]

@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะเชฟ

[@noria_h]

เห็นหลายคลิปของเชฟโจมีคนอยากให้เชฟพูดลงคลิป ส่วนตัวคิดว่าแบบนี้เป็นสไตล์งานuniqueของเชฟนะคะ

[@chefjoebakeshop]

ขอบคุณครับ😋

[@XVIII.IIIIIII]

เชฟคะ ลองทำตามสูตรแล้วรสชาติอร่อยมาก แต่สีเข้มเกือบเกรียมไปเกิดจากสาเหตุอะไรคะ?

[@chefjoebakeshop]

อบไฟแรงไป หรือนานไปครับ เตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกันลองปรับตามความเหมาะสมนะครับ

[@XVIII.IIIIIII]

@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ ไว้แก้มือรอบหน้าค่ะ

[@matheesirisittichaiyo9156]

เชฟครับ อบ 130 บนล่าง พัดลม คลุกทุก 10 นาที 3 ครั้ง อบรอบ 2 100 บนล่าง พัดลม คอนเฟลคยังเหนียวอยู่ ไม่ทราบว่าต้องเพิ่มอุณหภูมิ หรือ แก้ไขอย่างไรครับเชฟ

[@rashthraekvoravitr1207]

เชฟโจคะ สั่งถุงใส่แบบเชฟในShopee ต้องพิมพ์ว่าอะไรคะ?ขอบคุณค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ถุงขุ่นขยายข้าง

[@nichanutcheongphanom708]

เซฟโจคะ เปลี่ยนนมข้นจืดเป็นวิปปิ้งครีมได้ไหมคะ

[@chefjoebakeshop]

ได้ครับ น้ำเปล่าก็ได้ครับ

[@user-dp4wy9xv8p]

อยากทราบคะว่าที่ทำสติ๊กเกอร์และถุง เชฟสั่งที่ไหนคะ อยากทำขายจ้า

[@chefjoebakeshop]

ช๊อปปี้จ้า

[@pinyatrad2189]

อยากได้เครื่องพริ้นสติ๊กเก้อเหมือนเชพบ้างค่ะ...ขอบคุณเชพที่ให้สูตรคร่า

[@vanessakaej4227]

+1ค่ะ💚

[@chefjoebakeshop]

❤️

[@chuenjai2720]

ใช้วิปครีมแทนนมข้นจ่ดได้มั้ยคะ

[@chefjoebakeshop]

ได้ครับ

[@chutchayadamusikaphan1390]

อยากรู้ ราคาขายจังเลยค่ะ ตั้งไม่ถูก เชฟพอจะมีแนวทาง ให้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@chefjoebakeshop]

เอาต้นทุนทั้งหมด คูณ 3 คือราคาขั้นต่ำที่ควรขายครับ ขั้นต่ำหมายถึงไม่ควรต่ำกว่านี้ แต่สูงกว่านี้ได้ครับ ต้นทุนวัตถุดิบต้องคิดเองตามจริง ถ้ายังคิดไม่เป็นยังไม่ควรทำขายนะครับ

[@patimakonvoradilok2256]

ถ้าเปลี่ยนจากน้ำผึ้งเป็นเมเปิ้ลไซรับ​ควรใส่ตอนไหน​ ปริมาณเท่าไหร่คะ

[@chefjoebakeshop]

ขั้นตอนการทำเหมือนเดิมครับ

[@siashelby1767]

ในคลิปเชฟใส่คอนเฟลกกี่g คะ

[@chefjoebakeshop]

ดูตามสูตรเลยครับ

[@naturemind1875]

ใส่เนยละลายตอนยังอุ่นหรือเปล่าค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ใส่เนยต้มกับส่วนผสมทั่งหมดครับ ซอสคาราเมลที่ได้ต้มเสร็จใช้ได้ทันทีไม่ต้องพักให้หายร้อน

[@user-bz5vu9jb8u]

เชฟคะ ถุงแบบนี้เชฟสั่งจากไหนคะ

[@chefjoebakeshop]

ช๊อปปี้คร้าบ

[@user-bz5vu9jb8u]

ขอบคุณคร้า

[@minnie4307]

เชพคะ การอบรอบ2 คืออบต่อจาก 30นาทีแรกเลย ถูกมั้ยคะ

[@chefjoebakeshop]

เขียนวิธีอบ2รอบให้แล้วครับ ตรงท้ายสูตร

[@minnie4307]

@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ

[@nitayanit7429]

จำเป็นต้องใช้น้ำตาลอ้อยอย่างเดียวหรือป่าว ใช้น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลคาราเมลได้หรือป่าวคะ หรือว่าความหอมไม่เท่ากัน

[@chefjoebakeshop]

ได้คนละกลิ่นเลยครับ

[@rashthraekvoravitr1207]

เชฟโจทำอะไรก็น่าทาน รบกวนถามหม้อที่เชฟใช้เรียว่าหม้ออะไรคะ?

[@chefjoebakeshop]

หม้อไฟฟ้าครับ เป็นของจีนไม่มียี่ห้อ

[@aofapptiplada3472]

อบแบบไม่เปิดพัดลมได้มั้ยค่าเชฟ

[@chefjoebakeshop]

ได้ครับ ขยันคลุกหน่อย

[@tahpalnir.p8349]

รบกวนสอบถามค่ะ ผลไม้ สรุปแช่น้ำ หรือไม่แช่นะคะ พอดีใต้คลิป เขียนผลไม่ต้องแช่ เลยไม่แน่ใจค่ะ รบกวนด้วยนะคะ

[@chefjoebakeshop]

"ไม่ต้องแช่"น้ำครับ เดี๋ยวเว้นวรรคใหม่ให้ชัดเจนขึ้นครับ

[@tahpalnir.p8349]

@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะ

[@TTT-ui5rt]

นมข้นจืด1ช้อนโต๊ะ~15กรัม น้ำผึ้ง1ช้อนโต๊ะ~18กรัม

[@chefjoebakeshop]

❤️❤️

[@XVIII.IIIIIII]

ใช้นมจืดทั่วไปแทนนมข้นจืดได้ไหมคะเชฟ?

[@chefjoebakeshop]

ได้ครับ หรือไม่ใส่ก็ได้ แต่ระวังซอสข้นไป

[@XVIII.IIIIIII]

@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองทำบ้าง ดูเชฟทำแล้วไม่น่ายากเลยค่ะ

[@maleewananurak8206]

ขอพิกัดที่ชั่งหน่อยค่ะเชฟ

[@chefjoebakeshop]

ช๊อปปี้เลยครับ ยี่ห้อ Timemore ใช้ทำกาแฟครับ

[@TheMarabola]

ใต้คลิปเขียนไว้ว่าอบ 120 ในคลิป 150 ที่ถูกต้องคืออันไหนคะ

[@chefjoebakeshop]

ใช้ได้ทั้ง 2 อันครับ

[@polpoka8288]

สอบถามเตาที่ต้มน้ำเชื่อมเป็นเตาอะไรครับ เล็กๆดี

[@chefjoebakeshop]

เตาไฟฟ้าของจีนครับ ซื้อในช๊อปปี้

[@aubonwansaetung5330]

ถุงแบบนี้เรียกว่าอะไร

[@chefjoebakeshop]

ถุงขุ่น ขยายข้าง หูหิ้ว

[@manee3052]

เชฟสอนทำเนยทาขนมปังปิ้งหน่อยได้ไหมคะ

[@chefjoebakeshop]

สอนไปแล้วคร้าบ

[@sorayssorasa6896]

นมข้นจืดให้นมสดแทนได้มั้ยคะ

[@chefjoebakeshop]

ได้ครับ

[@pimonsudsatananuruk5349]

คาราเมลสูตรนี้เอาไปทำแครกเกอร์ธัญพืชได้ไหมคะ

[@chefjoebakeshop]

ไม่ได้ครับ

[@user-fw5fq1pf2h]

ถ้าไม่ใส่นมข้นหวานได้มั้ยคะใส่แต่น้ำตาลอย่างเดียว

[@chefjoebakeshop]

ได้ครับ ตามชอบครับ รสชาติไม่เหมือนกันแน่นอนครับ

[@user-mo6py4zl8l]

ถ้าเอาธัญพืชคลุกน้ำคาราเมลพร้อมคอนเฟลกเลยได้ไหมค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ไม่แนะนำครับ

[@user-mo6py4zl8l]

@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ

[@hirunyapranm9748]

ต้องรอให้คอร์นเฟลกหายร้อยก่อนบรรจุมั้ยคะ

[@chefjoebakeshop]

แน่นอนครับ

[@user-kn1cs2fk4e]

อร่อยแบบลงตัวมากๆค่ะขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@chefjoebakeshop]

ดีใจที่ชอบครับ😀