คาราเมลซอส สำหรับราดหน้าขนมปัง หอม มัน อร่อย ทำได้ง่าย | Homemade Caramel Sauce

[@saengpetchngamprukwanit1129]

มานอนยันว่าคาราเมลสูตรนี้อร่อยมากค่ะ ทำแล้วผสมกับถั่วแมคคาเดเมีย ใส่เกลือให้เค็มหน่อยๆ แล้วราดไปบนเค้กกล้วยหอม ฟินนนนมาก คนชิมก็บอกว่าซอสไม่ได้หวานเกินอย่างที่กลัว ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

[@artbake]

หิวววว เลยยย😋😋😋

[@ชาเชียว-ถ3ฝ]

อีกหนึ่งความรู้ เย้.....

[@pimjaihiranpornsawan1267]

รบกวนถามค่ะ ถ้าไม่ใช้วิปครีมจะใช้อะไรแทนได้บ้างคะ ขอบคุณค่ะ

[@ChotimaMdee]

ลองแล้วอร่อยมากคะ ไม่หวานเกินไปขอบคุณนะคะ

[@artbake]

ยินดีครับบ

[@JacK_SparroW1988]

ส่วนตัวผมชอบกินคาราเมลมากครับ พึ่งจะมารุ้วิธีทำก้อคลิปนี้หล่ะครับ ขอบคุณมากครับ

[@artbake]

ยินดีมากๆครับ

[@mommycat5526]

จริงค่ะคุณ Art น้ำหนักเรื่มขึ้นแล้วค่ะ fc UAS. ค่ะ

[@artbake]

ผมตัวจะแตกแล้วครับ🤣🤣🤣

[@สุภาพรนาร้อม]

สวัสดีค่ะการเก็บรักษา เก็บไว้ได้นานไหมค่ะ ขอบคุณค้า

[@ArtLittleLarc]

อร่อยมากค่ะ ทำตามครั้งแรก ได้95% อาจยังไม่เนียนสวยแต่อร่อยหวานมันมากๆเลยค่ะ

[@artbake]

ยินดีมากครับ

[@na_ris5397]

ทำไมพี่เพิ่งเห็น ชอบคาราเมลราดขนมปังมากค่ะ

[@artbake]

😂😂😂

[@misssiree]

ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากกก ใช้ราดเค้กคาราเมล แมคคาเดเมีย ลงตัวมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

[@artbake]

ขอบคุณครับ^^

[@nokkidd]

อยากให้คุณอาร์ททำขนมปังบัตเตอร์สกอตค่ะ แล้วคาราเมลแบบนี้ใช้ทำเปนขนมปังบัตเตอร์สกอตได้หรือเปล่าคะ

[@artbake]

สนใจอยู่ครับ รอหน่อยนะครับ^^

[@egg8394]

ขอบคุณที่นำมาแบ่งปันให้ชม ชอบทานขนมที่มีคาราเมลมาก 🐱🐱🐱

[@artbake]

ยินดีมากๆครับ^^

[@ชาเชียว-ถ3ฝ]

กำลังหาาอยู่พอดีเลย ขอบคุณค่ะ

[@artbake]

ครับผม😊

[@ณัฐพรโซวศิริศักดิ์-ฐ1ป]

น้ำตาลสองสีคือ น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม กับ น้ำตาลขาว 100 กรัมใช่ไหมคะ

[@มนทิราเวชมงคลกร]

เห็นปุ๊บเข้าครัวลองทำปั๊บ ชอบคาราเมลแบบนี้มากๆเลยค่าา ตามหาสูตรมานาน ทำง่ายด้วย พรุ่งนี้จะเอาไปทานกับวาฟเฟิลและกล้วยหอมมื้อเช้าก่อนเลย ขอบคุณมากๆที่แชร์สูตรค่ะ 😊😊

[@artbake]

ยินดีมากๆครับ😊😊😊

[@ชรินธรโชติอัศวเดชา-ภ1ฌ]

น่าทานมากคะ เดียวจะลองทำดูคะ

[@rapeepan.n5513]

ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก เอาไปทำปังป๊อบคาราเมลบ้าง เค้กกล้วยหอมทาซอสคาราเมลฉ่ำๆ บ้าง ตอนนี้ก็รอเตรียมทำบานอฟฟี่ค่ะ

[@artbake]

หู้ย บานอฟฟี่ แค่คิดก็อร่อยแล้ว😊😊😊

[@pintusornupan4235]

ขอถามยี่ห้อ วิปครีม ได้มั้ยคะ 😅

[@siriluckwatanapalachaikul5816]

ติดตามตลอดเวลาค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ที่กรุณาถ่ายทอดวิชาแชร์มาให้ชมกัน อยากทราบว่าทำไมต้องใส่น้ำตาลสองชนิดค่ะ น้ำตาลแดงอย่างเดียวหรือ น้ำตาลขาวอย่างเดียวมันต่างกันยังไงคะ ถ้าเราไม่เอาสองอย่างผสมกัน ขอบพระคุณมาก ( ถามไว้ก่อนจะได้ไม่ต้องลองผิดลองถูกค่ะ) อิ อิ อิ

[@artbake]

ได้ครับ อย่างใดอย่างหนึ่งได้ครับ ไม่มีปัญหา😁

[@somsrichaichana331]

ต้องลอง คะ

[@artbake]

ยินดีครับ

[@usanawangoen3014]

หอม มัน หวานกำลังดี อร่อยม่กๆเลยค่ะ ขอวิธีเก็บหน่อยค้ะ😊😊

[@artbake]

เก็บไว้ในตู้เย็นนครับ

[@mylovelucky]

เก็บได้นานแค่ไหนคะ

[@Name.THITIYA]

โอ้ยๆๆๆๆน่ากินๆ ต้องลองทำบ้างค่ะ

[@artbake]

ยินดีครับ^^

[@phiphatphongw4639]

ใช้ทำด๋วยเตียวแห้งได้ไหมครับ..หาชื้อได้ที่ไหน

[@dittasuwan]

ใส่วนิลาที่ทำเองได้ไหม เค้าเป็นน้ำๆหน่อยค่ะ

[@lanlanokko1333]

เอาไปราดเค้ก หรือ บานอฟฟี่ได้ไหมคะสูตรนี้

[@imbeew8357]

สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ

[@yositakaewchan430]

ขอบคุณมากค่ะ 😆😆😊

[@artbake]

ยินดีครับ

[@papadsornp.9632]

ถ้าไม่มีวิปครีม ใช้นมข้นจืดแทนได้มัยคะ

[@artbake]

คิดว่าได้นะครับ ผมเองไม่เคยลอง😅

[@wunchruanphan4301]

วิปครีมควรเป็นแบบแดรี่ หรือนอนแดนี่ครับ

[@santasnail6360]

ถ้าไม่มีวิปครีม ใช่นมสดหรือนมข้นจืดแทนได้มั้ยครับ

[@artbake]

ได้ครับ แต่อาจจะไม่นัว เท่าวิปครีมนะครับ^^

[@Boonruang911]

เกาะติดสถานการณ์ไปสิมิลันมายังไม่ยอมเผยโฉมนะเชฟ

[@artbake]

555+ ครับพี่

[@arayasakwichit1446]

ไม้พายเชฟของอะไรค่ะ ต้องเลือกเเบบทนความร้อนสูงสุดกี่องศาค่ะ

[@artbake]

จำไม่ได้แน่ชัดนะครับ น่าจะประมาณ 200 c ครับ

[@septembersong6573]

เลือกใช้ที่ตัวพายทำจากซิลิโคนค่ะ เพราะซิลิโคนเป็นวัสดุที่ทนความร้อนได้สูง มักใช้ทำอุปกรณ์ครัวพวก ตะหลิว ที่รองกันความร้อนต่างๆ แต่ข้อจำกัดว่าทนอุผณหภูมิสูงได้แค่ไหนต้องดูที่ฉลากที่ผู้ผลิตระบุมาค่ะ

[@montirasusawad9497]

ถ้าชอบกินกาแฟ ใส่กาแฟลงไปเลยได้มั้ยคะ

[@artbake]

อาจจะต้องเอาไปละลายกับวิปครีมก่อนนะครับ^^

[@จุฑารัตน์อรมัง-น3บ]

ขอสอบถามนิดนึงค่ะ ใช้ไม่หมดเก็บยังไงหรอคะ (ส่วนตัวเก็บใส่ตู้เย็น) และถ้านำมาอุ่นใช้วิธีการอุ่นแบบไหนคะ ..ขอบคุณล้วงหน้าค่ะ 😊

[@artbake]

เวลาใช้ ผมจะนำมาเวป หน่อยๆ พอละลายนะครับ^^

[@จุฑารัตน์อรมัง-น3บ]

@@artbake ขอบคุณนะคะ

[@01natthadon26]

อยากได้สูตรที่ใช้นมข้ยหวานอะครับ

[@artbake]

ได้ครับ😊

[@sivixaithanakone9342]

เชฟค่ะ ไม่มีวิปปิ่งครีมใช่อะไรแทนค่ะ แล้วคำนวนแบบไหนคะ

[@artbake]

ใช่นมแทนนะครับ ลดปริมาณลงหน่อย

[@sivixaithanakone9342]

@@artbake ขอบคุณค่ะ

[@พิทวัสลูดิง]

ใช้วนิลาน้ำได้เปล่าค่ะ

[@artbake]

ได้ครับผม^^

[@fafonmek]

อร่อยแน่นอนครับ😁❤️

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@fafonmek]

@@artbake ขออนุญาตสับตะไตร้นะครับ😁

[@bungearn3836]

ขั้นตอนที่สองตอนใส่เนย น้ำตาลกับเนยแยกชั้นกันจะต้องแก้ไขที่จุดไหนคะ

[@artbake]

คนต่อไปได้นะครับ เนยน่าจะเย็นไป

[@pichayasankoom2366]

ใช้วิปครีมแบบnon-dairy ทำได้ไหมคะ

[@Spaan.luckyfortune]

ตอบแทนได้ไหมเราทำแล้ว ได้

[@artbake]

ได้นะครับ

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@beaubeau2543]

รบกวนสอบถามตัววนิลลาค่ะว่าให้กลิ่นขัดมั้ย สัดส่วนใช้ต่างจากวนิลลาที่เป็นน้ำๆรึป่าว และต้องใส่ตู้เย็นมั้ยคะ 😊

[@artbake]

สัดส่วนแตกต่างครับ แต่ก็อยู่ที่ยี่ห้อด้วยนะครับ ตอบยากครับ ตัวนี้ผมเก็บนอกตู้เย็นครับ

[@beaubeau2543]

@@artbake ขอบคุณค่ะ เห็นคุณอาร์ท ใช้ในคลิปเลยไปสอยตามมาเลยค่ะ 🤣

[@chunapapham.4452]

สอบถามหน่อยค่ะ เนยจืดใช้ของยี่ห้ออะไรคะ มีแนะนำไหมคะ

[@artbake]

ส่วนมากผมใช้ ออร์คิดเพียวบัตเตอร์ครับ^^

[@thienthongsopha6015]

เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานไหมคะ

[@artbake]

ประมาณ 1 เดือนนะครับ^^

[@thienthongsopha6015]

@@artbake ขอบคุณคะ

[@hunhun4096]

คาราเมลซอสนี้ สามารถเก็บไว้ได้กี่วันครัฟเชฟ ในอุณหภูมิห้อง หรือ แช่เย็น

[@artbake]

ประมาณ 1 เดือนนะครับ แช่เย็นครับ^^

[@hunhun4096]

@@artbake ขอบพระคุณครัฟเชฟ

[@charununbuapan3596]

ใช้เนยเค็มได้ไหมคะ แล้วไม่ต้องใส่เกลือ

[@artbake]

ได้ครับ^^

[@pond_pondnongnaphas1740]

พอได้ฟังว่าคลิปต่อไปเป็นอะไร แทบจะกระโดด!!!!รอมานานแล้ววว เตรียมของรอเล้ยยยย

[@artbake]

รอนิดนะครับ^^

[@ชลิตาสิริวัฒนเดชา]

ทำออกมาพอเย็นจับตัวแข็งทำงัยดีค่ะ ม่เห็นเป็นคาราเมลเลยค่ะ ผิดตรงไหนค่ะ

[@artbake]

ปล่อยให้เค้าเดือด นานไปนะครับ

[@ชลิตาสิริวัฒนเดชา]

@@artbake วันนี้รองทำใหม่ เป็นคาราเมลแต่กับเนยแยกชั่นค่ะ ผิดตรงไหนอีกค่ะ

[@praemuangkumpangsri3257]

เสียงหล่อค่ะ 555

[@artbake]

555 ขอบคุณครับ

[@กาญจนากฤษดํารงค์]

วิปที่ใช้เป็นแบบแดรี่ หรือ นอนแดรี่ ค่ะ

[@artbake]

แดรี่ครับ😊

[@lookinmyeyestouchinmymind4204]

ซอสแบบนี้เย็นแล้วแข็งไหมคะ

[@artbake]

แข็งนะครับ^^

[@ขนิษฐามูลสมบัติ]

ใช้วิปครีมแบบไหนคะ

[@artbake]

แดรี่ครับ

[@tanakornrattanamanee1980]

อยากทราบต้นทุนค่ะ ต้นทุนสูงไหมคะ

[@artbake]

ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบนะครับ จริงๆก็ไม่ได้สูงนะครับ😊

[@tanakornrattanamanee1980]

ขอบคุณนะคะ

[@sdnkdm3588]

ถ้าเอาไปทาก่อนอบขนมปังจะได้มั้ยคะ

[@artbake]

ไม่เคยลองนะครับ แต่คิดว่าถ้าคาราเมล โดนความร้อนมากๆ เค้าจะไหม้ ขอโทษจริงๆนะครับ ไม่เคยลอง^^

[@sdnkdm3588]

วันนี้แอบใจกล้าา ลองทำแล้วเอาไปทาบนขนมปังก่อนอบแล้วค่ะเชฟ ฉ่ำๆดีเลยทีเดียวไม่ไหม้ค่ะ แต่ส่วนตัวคิดว่าเป็นเพราะโรยอัลมอนด์ทับไปอีกทีด้วยรึป่าวไม่แน่ใจค่ะ

[@ang193buasod7]

พี่ครับถ้าเก็บให้เก็บนอกตู้เย็นหรือในตู้เย็นครับเพราะว่าผมเก็บในตู้เย็นแล้วมันติดตัวกันเป็นก้อนแล้วพอผมเอาไปละลายใส่น้ำแล้วมันไม่เหนียวขึ้นสักทีจนผมทิ้งไว้เป็น 10

[@ang193buasod7]

ชั่วโมงมันบูดแทนครับ

[@passarattk]

เก็บได้นานเท่าไรคะ

[@artbake]

อิอิ ผมเก็บไว้ใช้เป็นเดือนเลยครับ^^

[@60create]

รบกวนสอบถามนะคะ สามารถไปผสมเครื่องดื่มได้มั้ยคะ เสร็จแล้วเก็บไว้จะแข็งจนต้องอุ่นทุกครั้งก่อนน้ำมาใช้ราดหรือเปล่าคะ 🙏

[@artbake]

ใช่ครับ ต้องอุ่นก่อนใช้นะครับ^^

[@chatchadapakeawboonthum7442]

ไม่มีวิปครีมใช้อะไรแทนได้ค่ะ

[@artbake]

ใช้นมแทนได้ครับ ลดปริมาณลงสัก 10% ได้ครับ^^

[@สาวบ้านนา-ฆ2ฌ]

ลองทำแล้ว แต่มีแต่น้ำตาแดงเท่า ทำไปทำมาไหม้เลย ใช้ไม่ได้ต้องทิ้ง😅

[@artbake]

😅😅😅

[@HuaweiYpro-zd9qe]

อร่อยแต่คงจะอ้วนซิคะ

[@artbake]

อย่าไปกลัว😂😂😂

[@roogeeralaijira8335]

สอบถามคะ ทำแล้วตอนใส่เนย เนยละลายแล้วแต่ไม่ยอมเข้ากับน้ำตาลเลยคะ แยกชั้นเลย ต้องทำอย่างไรคะ

[@artbake]

ค่อยๆตั้งไฟใหม่ และกวนไปเรื่อยๆนะครับ😊

[@phanying6573]

👍👍👍🙇🙇🙇

[@artbake]

^-^

[@pramaham]

กดดูอย่างเร็ว​อะ

[@artbake]

อิอิ ขอบคุณครับ^^

[@patinyasintanakit3707]

ทำเสร็จแล้วควรเก็บในตู้เย็นหรือวางไว้ข้างนอกได้คะ

[@artbake]

พักให้เย็น แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นนะครับ ถ้าจะใช่ ค่อยเอาไปเวฟครับ^^

[@patinyasintanakit3707]

ขอบคุณค่ะ

[@cfth_f609]

รู้สาเหตุที่เราทำแล้วมันเป็นก้อนแล้วล่ะค่ะเชฟจะให้เทคนิคและความรู้อย่างไม่มีกั๊กเลยซึ่งบางช่องจะบอกแค่วิธีทำซึ่งเราต้องไปเรียนผิดเรียนถูกเอาเองและกว่าเราจะรู้จะทำของเสียมานักต่อนักเชียวค่ะคิดว่าคนอื่นก็คงเป็นเหมือนเราอ่ะค่ะ

[@artbake]

ยินดีมากๆครับ😊

[@supapann.331]

คาราเมลสูตรนี้เอาไปทำคาราเมลคอนเฟล็กซ์ได้ไหมคะเชพ

[@artbake]

ได้ครับ^^

[@TheMaullika]

เราเอามาราดหน้าคุกกี้แล้วเอาเข้าอบอีกรอบได้ไหมค่ะมันจะแข็งช่วยไหม

[@artbake]

สูตรนี้ไม่แข็งนะครับ^^

[@TheMaullika]

ซอสคาราเมลนี้สามารถใช้ทานกับขนมอะไรได้บ้างคะเชฟ

[@artbake]

จริงๆ ก็ได้หมดเลยนะครับ^^

[@naprapar6887]

ซอสแบบนี้ที่ราดบนครัวซองท์ผสมกับถั่วแมคคาดิเมียใช่ไหมค่ะ

[@artbake]

ได้ครับ^^

[@ratchanikrondokjan1730]

หนูทำสูตรนี้ตามพี่แล้วนะอร่อยมากเลยคะ

[@artbake]

เย้ๆ ขอบคุณครับ

[@ฐากูรศรีเอี่ยมจันทร์]

ผมทำแล้วมันไม่ได้ไหม้นะครับแต่มันติดรสขมอ่อนๆออกมาด้วยมันปกติไหมครับ

[@artbake]

อาจจะติดไหม้นิดหน่อยครับ แต่ผมชอบนะ555+

[@laddajaajaja2295]

วิปครีมที่ใช้ยี่ห้ออะไรก้อได้เหรอค่ะ

[@artbake]

ใช่ครับ เป็นแดรี่ นะครับ

[@afnanhj4768]

เปลี่ยนจกากวิปครีมเป็นนมจืดได้ไหมคะเชฟ

[@artbake]

ได้ครับ ความเข้มข้นจะต่างกัน

[@JM-zp7wo]

ใช้น้ำตาลปี๊บแทนน้ำตาลทรายขาวได้มั้ยคะ

[@artbake]

น่าจะได้ครับ

[@เจตวินเตชสัตตบุษย์]

มันเหลวไม่หนืดเกิดจากอะไรครับแก้ยังไงได้บ้าง