Khâu Nhục - 梅菜扣肉 - Công Thức Chuẩn Ngon - Chi Tiết - Dễ Làm

[@kimanhtrinh2112]

Ngoài vùng miền đông Quảng Ninh e được biết gia vị nhiều lắm ạ. Nhưng e thấy nổi bật nhất là cải muối, đậu phụ nhự, chanh muối và địa liền. Đây là món ăn cầu kỳ nhất mà e được biết ạ. Công thức của c Diễm đơn giản hơn nhiều.

Uhm, nhiều gia vị quá lại khó làm mất mùi đặc trưng đó em. Ct thức gia vị đơn giản nhưng rất thơm. 💝

[@ThanhTran-zd4od]

Mon ăn bữa nay thật công phu. Cô được ăn ở Việt Nam ngày xua rồi. Má của Mùi Mũi ở sát cạnh nhà cô, người Hoa chính cống. Cải mặn cắt ngắn hơn nhiều, nhưng cô cũng thích cắt khúc dài. Người Hoa xắt nhỏ lắm con ạ. Cô sẽ làm thử thôi. Cảm ơn con đã thực hiện để chia sẻ. Cuối tuần lại đến nữa rồi. Nghĩ ngơi và giữ gìn sức khỏe con nhé! 🌹❤️

Con gái cảm ơn Cô nhiều 🥰😘

[@kieudo4778]

Món ăn này ngon quá .nhưng làm rất là công phu.

💝💝💝

[@kimphuongnguyenthi9613]

Món khâu nhục màu đẹp, ngon hấp dẫn quá chị Diễm ơi ❤❤.cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon, 😋😋😋

Chị cảm ơn em gái nhiều 😘

[@isabellle5507]

ngon quá em gái cảm ơn em nhiều nha dạ cảm ơn anh Phi hùng đã chỉ dẫn những món ngon Cảm ơn em gái❤❤

Em gái cảm ơn chị nhiều 😘

[@lethiminhtam1414]

Nhìn món khău nhục rất ngon nhưng làm rất công phu cảm ơn em đã chia sẻ cách nấu thật chi tiết ❤️❤️❤️

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@lavienaisha5706]

Xin chia sẻ với chị Diễm và mọi người, nếu không muốn chiên nhưng lại không có thời gian chờ lâu cho thịt khô mình cũng có thể châm phần da, quét dấm+muối+baking powder, để thịt nghỉ 1h rồi nướng trong nồi chiên không dầu ở mức nhiệt cao nhất khoảng 30p thì da nó cũng khô rồi cho vào lò nướng chế độ grill hoặc broiler 200-220C thi phần da nó cung phồng lên như vậy. Nhà e hay làm cách nay vì hay thèm sảng là làm ăn liền.

Chị cảm ơn em nhiều đã chia sẻ 💝🥰👍🏻

[@chauduyen3497]

Cám ơn anh phi hùng cùng em gái rất nhiều❤❤

Em chúc chị làm khâu nhục thật ngon 💝

[@Brian.mommy9123]

C ơi toàn món ngon hấp dẫn thui c ak, bài bản nấu là dính luôn. C có biết từ ngày em làm theo c, bn ngừoi khen em k, e thấy tự tin hẳn c ak. Em rất biết ơn nếu như c lên clip hd cách quay những clip như v ạ❤❤❤

Nhờ khéo tay và chịu khó xem kỹ video nè 🥰

[@mientaythuongnho2752]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ món thịt hấp rất ngon nha bạn 14:31

Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

Chia sẻ video rất hay Thật hấp dẫn 👍👍👍🌹🌹🌹

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@thuhuong8071]

Em Diễm quá giỏi, nhìn hấp dẫn mà sợ cái khâu hấp chắc hết bình ga quá hihi

Hihi... Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@nhungphan1329]

Xem cháu làm xong đã có cảm giác rất ngon rồi món này rất công phu mà người Hoa thường làm trong các dịp trọng đại, phải không cháu? Cô rất thích món này hôm nay may mắn được cháu hướng dẫn kỹ càng cảm ơn cháu nhiều lắm , thương chúc cháu cùng gia quyến luôn được sức khỏe bình an và hạnh phúc nhé❤❤❤❤

Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Dạ, khâu nhục được làm vào những dịp đặc biệt, lễ tết hay nhà có khách quý. Diễm thì cũng biết và tìm hiểu thêm sau này thôi Cô ah. Diễm chúc Cô và gia đình nhiều sức khoẻ và bình an 🍀🥰

[@kylie9397]

Khau nhục ngon quá ngon ❤❤❤❤

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@Quang-Cooking]

Đó giờ mới biết món này luôn á. Cảm ơn bạn đã chia sẽ nha!!!!

[@GiaAnChannel]

Món ăn thật ngon, cảm ơn bạn rất nhiều❤❤

Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

[@HuongBui-wf3iq]

Ở mỹ cải mùi xôi muối có bán ở chợ Việt Nam k Diễm . Chị thấy món nào em chia sẽ cũng ngon

Em nghĩ có chị. Chị tìm Preserved Salted Vegetable.

[@suongngoc7925]

Cảm ơn Diễm .Cảm ơn anh Phi Hùng rất nhiều nhiều ❤❤❤❤❤

Diễm chúc bạn làm khâu nhục thật ngon. 💝

[@Nguyenthingochuyen1]

Wow em Diễm ơi, Món Khâu Nhục này chị rất thích là thích, chị cám ơn em chia sẻ công thức và cách Nấu Khâu Nhục nha em, để hôm nào chị làm thử cho Gia Đình chị ăn thử ❤.

Em chúc chị làm khâu nhục thật ngon 😘

[@vanessapham3457]

món này thấy công phu quá Diễm ơi

Thấy vậy thôi chứ làm dễ lắm. 🥰

[@longcamera8338]

Cám ơn vì chị đã chia sẽ

[@tuyetvan606]

Nhìn ngon lắm em. Chị mới biết món này gần một năm nhưng ngta dọn lên là một miếng thịt to mềm rục chứ họ không cắt như em...Để chị mua gia vị làm như em hướng dẫn..

Em chúc chị làm khâu nhục thật ngon 🥰

[@tuyetvan606]

Mà mình làm thịt vai , có được ko em. Tủ lạnh chị có hơn 1kg ...

@@tuyetvan606 Dạ khâu nhục ngon nhờ da heo và phần mỡ xem lẫn mềm tan chị ah. Thịt vai ko ngon.

[@tuyetvan606]

Chị làm xong rồi. Ngon lắm ! Có điều thấy hấp lâu quá , tốn điện... nên chị cho vô nồi áp suất steam 25 phút, rồi đem ra để nguội hấp thêm 45 phút ... thịt mềm ụi luôn. Cám ơn Diễm nhiều . Nước sốt ngon nếu thêm dầu hào thì vẫn còn ngon , cho nước tương vô thì giảm bớt cái mùi thơm ban đầu...

@@tuyetvan606 Dạ, quan trọng là lần hấp đầu tiên mình cần hấp thường để mùi tỏi ko bị bám vào thịt đó chị. 💝

[@vuthuylinh8631]

Chỗ mình ko có Cải mùi xôi muối, có thể thay bằng gì khác được ko? Cám ơn Diễm

Thay bằng khoai môn bạn nhé.

[@chingoc1763]

Ngon lam nhe ❤❤❤ minh co nguoi chau hay lam cho gd an um yummy and yummy 😋 😍

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@lanaharper3187]

Xoài minh mua bên Canada chua lăm. Bạn có thể giúp mình được không? Cám ơn nhiều nha.

Bạn tính làm món gì?

[@lanaharper3187]

Làm.món xôi xoài đó. Bên mình chỉ có xoài màu xanh xanh như trong video này của Diễm nè, mà chua lắm.

[@lanaharper3187]

Ối, xin lồi vì post câu hỏi nhầm video. Mình hỏi món xôi xoài thì post nhầm qua khâu nhục. 😂

@ Dạ, xoài mình ăn kèm theo, nên nếu xoài chua chị có thể rim xoài với đường như mứt xoài

[@user-ku8yv4jl4t]

Mong được c nghiên cứu món bánh bao xúc xích phô mai để kinh doanh trường học ạ

Em dùng ct bánh bao bò băm hoặc bánh bao gà xé chị có chia sẻ rồi đó,

[@ninarocky4936]

Cám ơn Diễm và anh Phi Hùng chia sẻ món khâu dục ,hôm nào cháu hướng dẩn khâu dục với khoai môn nhé .Cô cảm ơn Biễm ❤️

Dạ, Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝

[@xuanto3828]

Yum yum thanks Diem ❤❤

Em cảm ơn chị 🥰

[@9_T]

Nhìn thấy là thèm ăn ...❤

Diễm cảm ơn nhiều 💝

[@ngochuyenha7587]

Tương thay thế sốt cà xíu là tương gì hả chị Diễm

Tương chu hầu em nhé.

[@ngochuyenha7587]

E cám ơn chị

[@kolloyansuos342]

Merci madame ❤ ❤ ❤

🥰

[@NgaNguyen-rj2hg]

Món này bảo quan đc bao lâu vậy diễm?

1 tuần trong tủ lạnh. Tủ đông đá 3 tháng.

[@maido454]

Ngon ngon toá. Mlem mlem 😋😋😋😋😋

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

[@Mike-o9f0]

Mình ko mua dc rau đó mình đổi thành cải dưa chua dc ko bạn

Ko bạn ah. Bạn thay bằng khoai môn.

[@kimlanquach4476]

Diễm ơi, Công thức trong phần Description thiếu 30g đường, nhắc D. điều chỉnh

Diễm cảm ơn nhiều 💝

[@erichoang987]

Món ăn câu ky quá.

[@tuanpham976]

Làm sao mà khi chiên miếng da có màu đỏ như chị được ạ?

Em ướp gia vị, thoa chút nước tương lên da và chiên ngập dầu. Nhưng màu ko đỏ như mình nướng em nhé.

[@namvo4452]

Ở v n thịt heo không bán cắt vậy đâu cắt dài mở rất nhiều nước ngoài thịt rất ngon

Diễm cảm ơn nhiều 💝

[@longcamera8338]

Chị có thể chia sẽ cho e xin ct rau câu tạo hình 3D nhe chị

💝💝💝

[@nguyenmy4079]

em chào chị Diễm đê thương ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Chị chào em gái dễ thương 🥰

[@ThanhTran-zd4od]

Hello con gái ! 🌹❤️

Con chúc Cô Chú cuối tuần vui vẻ 🥰😘

[@SonDao-pc9eh]

Khi xào mùi choy diem bỏ đường nhưng trong recipe lại bỏ muối

Diễm cảm ơn bạn nhiều, đã chỉnh lại rồi 💝

[@Brian.mommy9123]

🎉🎉🎉❤❤❤

[@Akamiyatran]

Em thấy người ta bán là bán trong hộp nhôm để bỏ ngăn đá, ăn thì hâm nóng lại. Món này kì công nên mn cũng có thể làm rồi chia bớt vào ngăn đông ăn dần đó ạ.

Đúng rồi em. 💝

[@MaggieDuongPham]

❤❤

🥰

[@myohtutjoshi4661]

🤍💛❤️🧡🩷💕

💝

[@lant832]

Lam hơi cực

[@LynnEddant]

Khâu nhục truyền thống k làm theo cách này. Cách làm này chỉ giống khoảng 540-60% thôi. Dần dần mọi người phá cách làm hết rồi.

Truyền thống ở đâu ạ?

[@vandip6110]

❤❤❤

💝