Рет қаралды 9,075
Welcome to VMi's Khadyayatra Please subscribe to my channel Press the bell icon
रंगोत्सवाचा पहिला दिवस पिवळा रंग पिवळं फूल आणि नैवेद्याला बासुंदी आणि आजचा आपला पदार्थ मुगाची वाटली डाळ कांदा लसूण विरहित खमंग चटकदार
• खमंग खुसखुशीत फाफडा बा... - amba vadya
#mungdalrecipe
#vậtlí
#navaratridhamaka
#yellowfood
#healthyfood
#naivedya
#prasadam
#colourfulfood
#वाटलीडाळ
#nooniongarlicrecipe
साहित्य आणि कृती
एक वाटी मुगाची डाळ
४ मोठे चमचे तेल
मोहरी
जिरं
हिंग
हळद
आल्याचा कीस
हिरवी मिरची
कढीपत्ता
मीठ
कोथिंबीर
ओला नारळ
डाळ स्वच्छ धुऊन भिजवणे, किमान २ तास
पाणी निथळून जाडसर वाटून घेणे
फोडणी करून त्यात डाळ मोकळी होईपर्यंत परतणे झाकण ठेऊन शिजू देणे
शिजल्यावर लिंबाचा रस, खोबरं आणि कोथिंबीर घालून गरमागरम खायला देणे
1 bowl of moong dal
4 tablespoons of oil
Mustard seeds
Cumin seeds
Asafoetida
Turmeric
Salt
Curry leaves
Grated ginger
Green chillies
Coriander leaves
Fresh coconut
Wash and soak the dal for at least 2 hours
Drain the water and grind it into a slight coarse paste.
Prepare tadka with oil, add all the ingredients and Dal paste. Cook it till it becomes separate from each other. Steam it for 3 to 4 times.
Once cooked add lemon juice, coconut and coriander and serve hot
Music - Assembling by Asher Fulero from You tube library