Рет қаралды 15,837
ขนมจะอร่อยไม่อร่อยขึ้นอยู่กับนางเอกของเรานะคะ คือคุณกุ้งแห้ง เลือกกุ้งแห้งเกรดดีๆที่ไม่ค่อยมีเปลือก ไม่เหม็น รับรองจะติดใจค่ะ
กุ้งแห้งปั่นละเอียด 40 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 82 กรัม
ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 180 กรัม
เนยสดรสเค็ม 100 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 5 กรัม
ผักชีหั่น 12 กรัม
เกลือแกง 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา
วิธีทำดูในคลิปได้เลยนะคะ อบสุกแล้วทิ้งให้เย็นสนิท หากไม่ค่อยกรอบให้อบรอบสองใช้ไฟบนล่างเปิดพัดลม 120 องศาเซลเซียส 8-10 นาทีค่ะ 😊😊
🍥 ต้นทุนประมาณ 72 บาท ขึ้นอยู่ที่กุ้งแห้งที่ใช้ด้วยนะคะ ได้คุกกี้ประมาณ 22-23 ชิ้นแล้วแต่ขนาดที่ปั้น ตกชิ้นละ 3 บาทนิดๆ
กลุ่มสอนทำขนมฟรี 👇
www.facebook.c...
____________________________
สนใจเรียนทำขนมออนไลน์อื่นๆ ติดต่อได้เลยค่ะ
เพจ 🍥🍥
/ baankanomsuaywaan
เฟส 🍥🍥
/ endlessrain.krujeab
ไลน์ 🍥🍥
line.me/ti/p/yW...