คุกกี้เนยช็อกโกแลต : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

คุกกี้ปีใหม่มาอีกรสแล้วจ้าาาา คลิปนี้เป็นรสช็อกโกแล็ต หอมมากกกกกกกกก
ส่วนผสม
แป้งบัวแดง 325 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
นมผง 1 ช้อนโต๊ะ
เนยเค็ม 225 กรัม
น้ำตาลทราย 150 กรัม
เกลือ 1/4 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
นมร้อน 60 กรัม
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : [e-mail]

[@tangtang1962]

ทำออกมาแล้วค่ะ อร่อยมากๆ แต่ทำแต่ทดลองทำครึ่งสูตรค่ะ

[@user-qu2wj6qk9d]

ขอบคุณที่ให้ความรู้คะ ชอบคะอธิบายละเอียดมากคะ❤️❤️❤️

[@Myple1990]

รักเชพนุ่นมากคะ ❤️ ขอบคุณสูตรขนมทุกสูตรเรยนะคะ ทุกสูตรที่เชพให้มา สร้างรายได้และรสชาติถูกใจลูกค้ามากคะ 🙏

[@napajira5618]

ทำตามวันนี้ เนื้อขนม เหนียวจริงค่ะ ถุงบีบครีม แตก เลย

[@user-be7qn5sy5p]

สวัสดดีคะหนูติดตามมากคะเชพทำขนมเก่งมากคะลองทำตามคนชอบมากคะแต่หนูอยากรู้ว่าบ้างคนให้ใส่เบกิ่งโซดาดีหรือผงฟูดีกว่าคะ

[@pornchanokhappy6145]

ขอขอบคุณ เชฟนุ่นค่ะ ทุกสูตรแม้ดูยาก แต่ก็ต้องสยบให้เชฟนุ่น 😁

[@rasadarakklainin140]

ทำตามเชฟนุ่นหลายเมนูเลย เมนูก็เช่นกันค่ะ ดีงามมม🙏🙏🙏

[@kanokporndeelee5873]

ว้าวน่ารักจังเลยคุกกี้ช็อกโกแลต ขอบคุณมากนะคะดูแล้วได้ความรู้ดีเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ

[@user-uq9ns4dd1m]

คุ้กกี้อัลม่อลเม็ดมะม่วงใส่ลูกเกด สูตรเชฟนุ่น อยากสอบถามค่ะ อบแล้วคุ้กกี้ร่วนและนิ่ม สาเหตุเพราะอะไรคะ หรือตีคุ้กกี้ไม่เข้ากันคะ

[@koikan8381]

ขอบคุณค่ะ

[@nipawanphonkerd473]

ขอบคุณนะคะ สวัสดีปีใหม่ค่ะChef

[@natchakongsub6381]

สวยเชียวค่ะวันนี้ หน้า ผมเป๊ะปังมากค่ะ

[@nongnuch5527]

ขอบคุณค่าเชฟ

[@Spaan.luckyfortune]

ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

[@530solar]

ถ้าปรับเป็นคีโต แบบนี้ได้ไหมครับ แป้งบัวแดง->แป้งมะพร้าว 325 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา นมผง 1 ช้อนโต๊ะ เนยเค็ม 225 กรัม น้ำตาลทราย->อิริธิทอล 150 กรัม เกลือ 1/4 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ผงโก โก้ 3 ช้อนโต๊ะ นมร้อน-> นมพิตาชิโอ้ 60 กรัม

[@user-bd4nx4fh1p]

ขอบคุณค่ะ​ พรุ่งนี้ทำ

[@pimpakathammarak4007]

สูตรเชหนุ่นอร่อยทุกสูตรจริงๆคะ

[@dowzafon]

เชฟนุ่นคะ ถ้ามีช็อคคอมพาวด์ ใช้แทนได้มั้ยคะ แล้วใช้ปริมาณเท่าไหร่หรอคะ ขอบคุณค่ะ

[@nawaphat1635]

เชพสวย คุ้กกี้น่าทำค่ะ

[@appnew2196]

ถ้าเราทำแป้งแล้ว สามารถเก็บในตู้เย็นข้ามคืน? แล้วถ้าแป้งแข็งเกิดจากอะไรคะ? และทำอย่างไรให้นิ่มเหลวเหมือนเดิมคะค รบกวนสอบถามคะและ

[@rasadarakklainin140]

ถ้าเพิ่มเม็ดมะม่วงรึอัลม่อนเข้าไปด้วย ต้องใช้ส่วนผสมนี้เท่าไรคะ

[@pawanratprayodamonkul2047]

ลองแล้วค่ะเชฟ จะบอกว่านัวมากกก อร่อยมากค่ะ😘

[@jatupornlongsamah5722]

ทำแล้วกรอบไหมคะ หน้าละลายไหมคะ

[@sirintipsarabarn9304]

ขอบคุณค่ะ อร่อย

[@benjarattansakul7180]

น่าทานมากค่ะเชฟนุ่น

[@user-vs4rk6be3w]

ถ้าไม่ใส่นมผงได้มั้ยคะ

[@user-ny4bz6lb5m]

ขอบคุณคะรักเลย

[@tunyakunse8789]

ถ้าม่ใส่นมผงได้มั๊ยคะ

[@user-ew3os1wt5n]

ลองทำแล้วคร้า..อร่อยมากมาย..ขอบคุณคร้า

[@chanoknadtienbucha5891]

แป้งสาลี่ตราพัดโบกได้ไหม๊ค่ะ

[@2kan692]

แนะนำที่ซื้อโถปั่นหน่อยค่ะ เชฟ ขอบคุณค่ะ

[@user-zn1pw6jt8j]

ทำแล้วค่ะ อร่อยมากกกก

[@prinprem0204]

ต้องตีจนน้ำตาลละลายมั๊ยคะเชฟนุ่น

[@Imnotbad-hh5yp]

พี่รีวิวเครื่องตีไข่bear

[@whatisit.2727]

ใช้เบรกกิ้งโซดาแทนผงฟูได้ไหม มันต่างกันขนาดไหน

[@fareedahchedoloh6938]

เซฟนุ่นค่ะถ้าจะเพิ่มข้าวโอ้ต​ เข้าไปได้ไหมค่ะ

[@punyapornsiriphurk4771]

ใช้น้ำตาลไอซ์ซิ้งได้มั๊ยคะ

[@chichalicious6336]

สอบถามหน่อยค่ะว่า สูตรนี้ถ้าเราไม่ใส่ถุงบีบ แต่ใช้Wrapห่อ เข้าแช่ในตู้เย็นแล้วใช้พิมพ์กดได้มั้ยคะคุณนุ่น

[@user-ws9mp4sj8p]

ใช้ไมโลแทนโกโก้ได้มั้ยคะ

[@user-ui4dh3pu8r]

ปรับแบบสูตรเจได้มั้ยคะเขฟนุ่น ขอบคุณค่ะ

[@baiferrnrn4966]

สิ่งนี่ที่รอคอยยยยยยยยยยยยยยยย

[@by.8826]

ลองทำตามล่ะแต่ไม่ค่อยกรอบอ่ะคะ​ เนื้อจะแบบร่วนๆๆแห้งๆคะเชฟนุ่น

[@suvanisa-6099]

เหมือนกันเลยค่ะ ตามสูตรเลยนะคะ

[@user-et3zp1bf8o]

ตามคะ อยากรู้เหมือนกัน

[@user-wk7nk9gv9g]

นมร้อนเป็นนมสดจืดหรอคะ ยี่ห้ออะไรคะแนะนำหน่อย

[@praphasirikeebsoongnearn2473]

ใช้แป้งพัดโบกได้มั้ยคะ

[@aomyshy1931]

หัวบีบ 2บี หรีอ 2ดีนะคะ

[@user-xy8ld3vu1q]

ไม่ใส่นมผงได้ไหมคะ

[@sudarat7073]

เชฟนุ่นคะ สอบถามได้ไหมคะ ว่า พวกเกล็ดขนมปัง กับ แป้งสาลีอเนกประสงค์ เมื่อแกะใช้แล้ว มีวิธีเก็บรักษายังไง ต้องใส่ในตู้เย็นหรือไม่คะ

[@Ginginkub]

มันถุงให้สนิทเก็บปกติค่ะ ไม่เอาเข้าตู้เย็นจ้า

[@pasineemungkasat8053]

เครื่องตีของเชฟยี่ห้ออะไรคะ

[@user-rp8tc1ku6x]

นมร้อนกับนมผงใช้ยี่ห้ออะไรคะ

[@samitananamormsan2681]

ถ้าใช้หม้ออบลมร้อน ความร้อนเท่าไหร่กี่นาทีคะ

[@donriyakhamnoi317]

เครื่องตีเนยสีชมพู ราคาเท่าไหร่คะ

[@cyclonflutter2656]

ไม่มีนมผงใช้ได้มั๊ยค่ะ

[@JerryPat]

เชฟนุ่นครับ พิมพ์สูตรผิดหรือเปล่าครับ ในสูตรเป็นชาเขียวครับ รบกวนช่วยดูให้ด้วยครับ

[@syrupnance9960]

สูตรดูตรงไหนคะ

[@kusumasaenkaew4541]

นมสดยี่ห้ออะไรก็ได้ใช่มั้ยคะเชฟ

[@user-vf1cg1yj7n]

ทำไมเวลาอบแล้ว กลีบไม่คมแบบนี้เลย บีบแล้วแช่ตู้เย็นก่อนอบก็ยังไม่คมแบบเชฟเลยค่ะ

[@user-zf5lf6uf8t]

ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ

[@jatupornlongsamah5722]

กรอบไหมคะ

[@user-kg8yj2om1d]

นมร้อนใช้นมอะไรค่ะ

[@arsiyahsamoh7072]

เนยยี่ห้ออะไรค่ะพี่

[@user-lq4oz2dy2u]

เชฟค่ะสามารถใช้ดาร์กช็อค70%แทนผงโกโก้ได้ไหมค่ะ ต้องใส่นมกับดาร์กช็อคอัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@Geezii]

หน้าผมน่ารักกกกกกกกกก

[@user-mw8ez3pl2m]

นางสาวจิรพันธ์ุ โยธี เลขที่4 อภ.2ดูแล้วค่ะ

[@nittayporndaengpradap6218]

เนยยี่ห้ออะไรค่ะเชฟ

[@bestthanita9825]

อร่อยทุกสูตร ♥️

[@user-px7de7cd5h]

สูตรเป็นผงชาเขียว ไม่มีโกโก้ เชฟแก้ด้วยค่ะ

[@golffytsk]

ไข่เบอร์​อะไรคะเชฟนุ่นเบอร์​1ไหมคะ

[@user-nm9zy8du5m]

#รักจัง🥰 จะติดตามไปเรื่อยๆเลยจ้า

[@user-vq6fi6is5o]

นางสาว​กัญญา​ภั​ค​ แก้ว​พ​ิ​นิ​ตนันท์​ เลขที่​2​อภ​2​ ดูแล้วค่ะ

[@pjakkie8836]

ในสูตรเขียนว่าใส่ผงชาเขียว??

[@iam_baybee]

คิดว่าน่าจะเป็น โกโก้

[@user-kz2sc7kg5e]

สูตรนี้ใช้ที่กดคุกกี้ได้ไหมคะ

[@Ginginkub]

ได้ค่ะ

[@donnapamethajirachart916]

ขอบคุณค่ะเชฟ

[@onumaratt]

เกลือ น่าจะพิมพ์ผิดค่ะ 1/4 ช้อนชา ไม่ใช่ 1/4 กรัม

[@pommpeaceful63]

ว่ายุุ่ 😁😁

[@user-et3zp1bf8o]

นมผงที่ชงไห้เด็กกิน ก็ใช้ได้เหรอคะ

[@kornkanokkantala1854]

ต้องเป็นหัวนมผงของเบเกอรี่เท่านั้นค่ะ ไม่ใช่นมผงเด็กน้า

[@wanikakhunnoo2477]

รสชาติอร่อยมากคะ​ แต่ทำไมเราทำ​แล้ว​ ไม่กรอบ​ อบไฟ​ 170​ 25​นาทีแล้วก็ไม่กรอบ

[@jeubjeub1811]

ตอนเราทำ คือต้องทิ้งไว้ในถุงที่ใส่ซองกันชื้น พอวันต่อมามันกรอบขึ้นนะ

[@kornkanokkantala1854]

อบ2 รอบค่ะ ไล่ความชื้น รอบแรกอบเสร็จทิ้งไง้ให้เย็น รอบ2อบวางชิดได้เลยคุ้กกี้ไม่ต้องเว้นระยะ อบเสร็จนำพักบนตะแกรง รอให้อุ่นๆ เก็บใส่ถุงได้เลยค่ะ ถ้ารอเย็น มันจะดูดความชื้นทำให้ไม่กรอบ

[@EndlessRain1980th]

เวลาอบออกมาแล้ว ลายหาย คือ มันละลายน่ะคะ มีวิธีแก้ หรือ เทคนิคยังไงคะ

[@kikjung2530]

จากประสบการณ์กับที่เชฟนุ่นแจ้งนะคะ ตีนานไปจ้า ส่วนผสมเลยละลายจ้า ต้องกะเอง ตีนานไปเหลว ตีน้อยไปแข็งจ้า

[@khunsray_kn858]

เกลือ 1/4 กรัมเท่าไรค่ะ

[@nopchasuriya9388]

1/4 ช้อนชาค่ะ เชฟน่าจะพิมพ์ผิด อ้างอิงจากสูตรคุกกี้เนยรสวนิลาค่ะ

[@anotherrlyla5873]

เชฟนุ่นใช้เครื่องตีรุ่นอะไรหรอค้า 💛

[@ttuery]

ตามค่ะ

[@iam_baybee]

เชฟกินแบบฟินมสก

[@yapient3803]

เชฟค่ะ ทำไมเวลาอบแล้วคุกกี้ไม่เป็นลายค่ะ แบนเรียบเลย เตาอบเป็นแบบไม่พัดลมค่ะเกี่ยวมั้ยคะ

[@Ginginkub]

เนยในตัวคุกกี้อาจจะละลายมากเกินไปค่ะ ถ้าอากาศร้อน หรือไฟในเตาอบร้อนเกินไปค่ะ

[@smonhli9081]

ขอบคุณนะคะเชฟนุ่นอร่อยถูกใจพระเอกมากพึ่งทำเสร็จเองค่ะขอบคุณมากจริงๆแต่ก็เพิ่มงานขึ้นมาอีกแต่ก็ดีใจค่ะที่มีของอร่อยพ่อบ้านชอบมากค่ะ มีความสุขมากๆในปีใหม่นี้สุขภาพแข็งแรงสมหวังทุกประการณ์นะคะ

[@ingon2524]

รบกวนสอบค่ะ..นมร้อนคือ เอานมจืดไปเวฟใช่ไหมค่ะ

[@Ginginkub]

@@ingon2524 ใช่ค่ะ

[@jatupornlongsamah5722]

กรอบไหมคะ

[@user-hr8pk9ck5f]

ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

[@Ginginkub]

เบอร์1 ค่ะ

[@Digital-tp7rv]

@@Ginginkub น้ำตาลใช้มิตรผลหรือวังขนายธรรมดาไม่ต้องป่นได้หรือเปล่าคะ แล้วไข่มีแต่เบอร์2ใช้ได้มั้ยแถวบ้านขนาดเบอร์1กับ2ไม่ต่างกันเท่าไร

[@Ginginkub]

@@Digital-tp7rv ใช้น้ำตาลทรายธรรมดาก็ได้ค่ะ ไข่ไก่ใช้เบอร์อะไรก็ได้ไม่มีผลมากค่ะ

[@memtrue5021]

สวัสดีค่ะ พึ่งเข้ามาดูไหมค่ะ

[@user-ly9ye8td2y]

ลืมใส่น้ำตาลค่ะ🤣 เสียดายเลย

[@user-zr5on6rz6c]

ทำไมเวลาเอาเข้าตู้อบแล้วขนมจะบานออกและลายก็ลบหายคะ

[@sosweetbychefnun]

แก้สูตรแล้วนะค้าาาาาา

[@JerryPat]

ขอบคุณครับ

[@user-ij9nr9fp3f]

ใส่ไมโครเวฟได้ไหมคะ. ไม่มีเตาอบ

[@sangchanlk4726]

เชฟนุ่นจ๊ะ เวลาอบพี่ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ แล้วพี่ต้องใช้อุณหภูมิที่เท่าไหร่ค่ะ ลบกวนด้วยจ๊ะ ขอบคุณล่วงหน้านะ

[@user-gd9nt8gd3p]

หนูหาสูตรไม่เจอค่ะครู

[@user-wk7nk9gv9g]

ขอถามนมร้อนค่ะคือนำนมสดรสจืดมาเวฟให้ร้อนหรอคะ

[@user-gr4ht1xy4m]

ทำไมสูตรเก่า ทำมันไม่ค่อยกรอบ จะลอง อันนี้ นะค่ะ

[@risanan7741]

ใช้นมผงทำขนมละลายเป็นนมร้อนได้มั้ยคะ หรือเป็นพวกเมจิแบบนั้น

[@user-gg1hl5qd9j]

ทำเสร็จแล้วสามารถเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

[@beechi0527]

พี่เชฟนุ่นครับขอมีเรื่องสงสัยว่าทำไม่บางสูตรเขาใส่แป้งข้าวโพดทำไมถึงไม่ใส่ไข่ครับ

[@user-qi4du6vs4j]

เนยใช้ยี่ห้ออะไรที่ดีที่สุดในารทำคุกกี้ค่ะ

[@kornkanokkantala1854]

แล้วแต่คนชอบค่ะ เราใช้อลาสรี่พรีเมียม

[@chanwithmonta5051]

อยากลองทำน้อยทอนครึ่งสุตรได้ไหมครับ

[@user-bn4co9on3n]

เม้นแรกครับเชฟสู้ครับจะสี่แสนซับแล้ว

[@user-hv7pg4rk5i]

สวัสดีค่ะเชฟนุ้นนมร้อนใช้นมอะไรค่ะ

[@apinyavall3522]

ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนได้ไหมค่ะ

[@ppmmmssnn3851]

เนื้อจะแน่นค่ะ แต่ใช้ได้

[@sasitornbuakapa8958]

เชฟค่ะนมที่เอามาทำนมร้อนใช้นมอะไรคะ

[@Ginginkub]

นมสดรสจืดค่ะ ใช้นมกล่องก็ได้ค่ะ