มัฟฟินช็อกโกแลต Chocolate Muffin : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

มัฟฟินมาแล้วจ้าาาาาา เป็นขนมที่ทำง่ายๆแต่อร่อยฉุ่มฉ่ำมากกกก ใครที่ชอบช็อกโกแลตไม่ควนพลาดน้าาา
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทราย 140 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 95 กรัม
แป้งเค้ก 170 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ผงโกโก้ 20 กรัม
น้ำมัน 110 กรัม
ช็อกโกแลตชิพ 150 กรัม
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
Line : @sosweetbychefnun
ติดต่องาน : [e-mail]

[@yings.supapit5755]

ลองทำเเล้วค่ะ ทำง่ายจริงๆ ใช้เวลาทำไม่รวมอบประมาณ 30 นาที 😆 อร่อยเข้มข้นดีเลยค่ะ ไม่หวานเกินไปด้วย เเต่เราเปลี่ยนตรงส่วนผสมน้ำมัน 110g. เป็นใส่น้ำมันรำข้าว 50g. เเละเนยจืดเบลนด์ละลาย 60g. ผสมกัน เพิ่มกลิ่นวนิลาวินเนอร์ 2 ช้อนชา แต่งหน้าใส่อัลมอนด์สไลด์เพิ่มด้วย อร่อยเลยย ชอบบค่ะ 😁

[@nokismee]

สูตรดีมากๆๆ สอนละเอียด ออกมาอร่อยมากค่ะ แอบลดน้ำตาลไป 20 กรัม และเติม dark choc chunk ออกมาดีงามมากๆ ค่ะ ❤

[@GUYPNR]

สูตรนี้ ชิมสิบปากอร่อยสิบปากครับ ผมทำเองยังชอบเลย ฟินมากกกกก

[@ningguy2552]

มือใหม่ลองทำค่ะทำตามเชฟนุ่นหลายๆเมนูแล้วอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ เชฟน่ารัก อธิบายขัดเจน ขอเป็นแฟนตัวยงด้วยอีกคนนะคะ เลิฟๆเชฟนุ่นค่ะ

[@hotyiu9765]

ขอบคุณมากๆค่ะเชพนุ่นทำง่ายดี จะลองทำดูนะคะ

[@nokratchanok999]

ลองทำแล้ว ง่ายและอร่อยมากค่ะ ❤

[@BJFamily2000]

เชฟนุ่นอร่อยทุกอย่างเลยคะ..ทำตามตลอด.. ชอบเชฟชิมก่อนคริป...ทำเองชิมเองอร่อย..น่ารัก

[@MonchichiRS]

คอนเฟิร์มสูตรนี้อร่อยมากๆๆๆ ชุ่มทั้งเรื้อเค้กและช็อกโกแลต ขอบคุณมากค่ะคุณนุ่น

[@katewararat2419]

ทำตามสูตรอร่อยเลยค่ะ เนื้อนุ่มฉ่ำมาก ทำตามสูตรเชฟนุ่นไม่เคยผิดหวังเลย 🙇‍♀️

[@inuneko2952]

อันนี้นี่เอง ที่พี่ขอไปว่าไม่ต้องตีอะไรให้ยุ่งยาก เก่งจังเลยน้องนุ่น ขอบคุณมากๆสำหรับ สูตรในการทำนี้ เดี๋ยวพี่จะลองทำตามดูนะจ้ะ ใกล้ปีใหม่แล้ว จะเดินทางไปเที่ยวที่ไหน ขอให้ปลอดภัยจากอันตรายนะจ้ะ

[@netsaikhammeung3155]

อร่อยมาก เข้ากับช๊อคโกแลตชิพฝุดๆ ลูกขอกินไม่หยุด

[@pormccarthy4911]

อร่อยจิงๆ คะ กะว่าจะทำแจกเพื่อนบ้านอย่างเดียว พอชิมปุ๊บ อบล๊อตสองเลยคะไว้กินเองด้วย มันอร่อยมาก จริงๆ 😁

[@aomhugme]

ทำตามแล้ว อร่อยมากๆค่ะ

[@khonmrmajorcameron6907]

ลองทำแล้ว อร่อยมากกกกก ขอบคุณเชฟนุ่นมากค่ะ

[@user-ms4gk9fj2s]

อยากให้เชฟนุ่นทำขนมที่ไม่อบ ง่ายๆ อร่อยวัตถุดิบไม่แพงหน่อยค้า

[@user-xm3gw5we4y]

ลองทำตามสูตรแล้วอร่อยมากคะ ☺️

[@Mangporsinee]

ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ แต่เปลี่ยนจากใช้เตาอบเป็นหม้ออบลมร้อนค่ะ 😊

[@jirapamalarat1418]

ใช้หม้ออบอบเวลาเท่าไรคะ

[@Mangporsinee]

@@jirapamalarat1418 ประมาณ 15 นาทีค่า

[@jirapamalarat1418]

ลืมถาม กี่องศาคะ

[@Mangporsinee]

@@jirapamalarat1418 170 ตามในวีดีโอเลยค่ะ 😃

[@jirapamalarat1418]

Sinee Thumprasit ขอบคุณค่า

[@Hana-tx5nx]

ทำตามรอบแรกอร่อยมาก รอบที่ 2กับ3 แข็ง เนื้อแน่นไม่ฟู ไม่ทราบว่าผิดพลาดตรงไหนค่ะเชฟ

[@pamthanee119]

ทำตามแล้วคร้า ขอบคุณสำหรับสูตรขนมดีๆ นะคะเชฟนุ่น

[@amornmoliphothimuniwangsa3242]

อิจฉาความอร่อยน่ารักตลอดเลย

[@babybaby-dg5ok]

อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำเสร็จแล้วจำเป็นต้องแช่เย็นไหมคะ แช่แล้วรู้สึกว่าชอบแบบไม่แฃ่มากกว่าค่ะ

[@Redmudan]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยฉ่ำไม่หวานไป

[@user-bv6cx8zg7d]

ทำตามแล้วค่ะ​ นุ่มชุ่มฉ่ำ​ อร่อย​ ทานตอนร้อนๆช็อค​ชิพ​เยิ้มๆ​ ฟินนน​😌​ ขอบคุณ​นะคะ​

[@suzychimtub9524]

ติดตามเชฟนุ่นทุกคลิปเลยค่ะ ชอบมากกกกก เลิฟๆๆ เชฟที่สุดเลยค่ะ เราไปถอยเตาอบ รุ่นนี้มา ก็เพราะเชฟนุ่นเลยทีเดียว 😅😅😅 ตอนอบ หากเชฟถ่ายให้เห็น โหมดเตาอบ/อุณหภูมิ ได้ด้วย จะดีใจยิ่งนัก 😍😍🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

[@sosweetbychefnun]

นุ่นบอกทุกครั้งน้าาา ว่าใช้โหมดไหนไฟเท่าไหร่จ้า

[@popk0]

7:00

[@kimmyzelo9706]

ถ้าอยากเพิ่มอัตรส่วนเป็น2เท่าของสูตรนี้ สามารถเพิ่มส่วนไหนบ้างคะ หรือต้องเพิ่มทั้งหมดเลยคะเชฟนุ่น ลองทำแล้วนะคะอร่อยมาก ทำง่ายด้วย 😘😘💟

[@busaraprempree2397]

ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ

[@prapiacandy9927]

ทำน่ากินมาก....ต้องลองตามๆแล้ว😋

[@user-bv6cx8zg7d]

วันนี้ทรงผมเชฟนุ่นสวยนะคะ​ ปลายผมมีวอลุ่ม​ดีค่ะ😊เดี๋ยว​จะลองทำทานค่ะ​ ที่บ้านมีช็อค​ชิพ​ตั้ง2ถุงแหน่ะ​😄ได้เมนู​กำจัดช็อค​ชิพ​ละ​ ขอบคุณ​นะคะ​

[@tidaratrattanaprasert4192]

อยากให้ทำมัฟฟินส้มหน่อยจ้า

[@Dina.annicha]

ใช้น้ำมันคาโนล่าแล้วมันมีกลิ่นตีขึ้นมาค่ะ ลอง 2 รอบแล้วเดี๋ยวลองเปลี่ยนเป็นน้ำมันรำข้าวตามเชฟดูค่ะ

[@nonysayang]

ลองทำกับลูกสาวแล้ว อร่อยจ้า

[@charidaariya500]

อยากให้เชฟนุ่นทำมัฟฟินบลูเบอรี่

[@nungning13]

ทำตามแล้วจ้า อร่อยกำลังดี แต่ใช้ช๊อคชิฟเม็ดเล็ก นางลงไปอยู่ก้นหมดเลยค่ะ

[@RelaxChill168]

คุณน้องเชฟนุ่นคะ ทุกสูตรพี้เอาไปทำแล้วแจก ดีมากเลย แต่พี้ต้องฝึกเกือบทุกวัน🥰

[@sudaratkranphaiboon6036]

ขอสูตรหน่อยค่ะ หาสูตรไม่เจอค่ะ

[@obenjungoable]

ไว้จะลองทำครับ วัตถุดิบไม่ครบ 😊 ขอบคุณครับเชฟนุ่น

[@nui_coco]

เห็นเชฟกินที่ไร หิวอีกละ

[@user-xn2te6mj9s]

ทำเค้กตามมาหลายแบบ แต่มาตกม้าตายกับมัฟฟิน ออกมาแล้วเนื้อแน่นมากเลยค่ะ ไม่ขึ้นฟูเลย (ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ)

[@KanemochiSama]

ช็อกโกแลตชิฟผมละลายอะครับ มันเลยกลายเป็นไส้ มันฟินไปเลย

[@bushram5th]

ทำแล้ว อร่อยมากค่าาา

[@sakulratbumrungnok4102]

น่าทานมากค่ะ

[@chanitraOy]

ขอบคุณมากค่ะคุณนุ่นสำหรับสูตรดีๆจะลองทำตามค่ะ มีความคล้ายบราวนี่เหมือนกันนะคะ

[@donut5591]

ใช้เเป้งอเนกตราว่าวเเทนได้ไหมคะ ต้องใช้เท่าไหร่

[@Abbyleee1]

ลองทำแล้ว อร่อยค้าบ

[@annywanya1514]

ลองทำแล้วอร่อยเนื้อชุ่มฉ่ำอร่อยมากค่ะแต่ปรับไฟเตาอบเองเกือบ200ค่ะ สังเกตเองว่าสุกหรือยังค่ะ

[@nutchanartsangkakun7029]

จะใส่เนยผสมได่ด้วยไหมคะ ลดน้ำมัน

[@puyplayy-nc5dd]

ใช้เป็นไข่เบอร์เล็ก 3 ฟองได้ไหมคะ

[@auemporntunsiri2659]

อร่อยมากค่ะ

[@user-fl7fw4pl9f]

ขนมอยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

[@user-lk7cy7br2l]

แขนตีไม่ไหว ใช้เครื่องตีได้ไหมคะ แต่ไม่ต้องตีให้ฟู

[@rommaneephasasut5817]

สอบถามค่ะ ถ้าไม่ใส่ผงโกโก้ ต้องเพิ่มแป้งมั้ยคะ?

[@yuiyim78]

ทำแล้วทำไมขนมแข็ง จัง ใช้แป้งอเกประสงค์สีฟ้าทำ มีผลมั้ยคะ

[@jannaphakulwong8944]

ถ้าเปลี่ยนจากโกโก้เป็นน้ำใบเตยเข้มข้น เป็นมัฟฟินใบเตยนี่ต้องใส่ปริมาณน้ำใบเตยแทนผงโกโก้ตามสูตรหรือว่าต้องปรับเปลี่ยนอะไรบ้างคะ

[@user-cm4cj5hz9z]

ถ้าอยากทำเป็นมัฟฟินธรรมดาไม่ใส่ผงโกโก้ต้องเพิ่มปริมาณแป้งไหมคะ

[@praraparattanachai8519]

ถ้าทำไซส์จิ๋วต้องอบกี่นาทีคะ

[@SuphansaSrisuwan]

ใช้ไมโครเวฟได้ไหมคะ แล้วต้องอบกี่นาทีคะ

[@wipawunkhaekhai4127]

อยากสอบถามเชฟนุ่นค่ะว่า สามารถเตรียมรออบได้ไหมคะ หากว่าอบครั้งนึงไม่หมดค่ะ

[@sipangd.6340]

เชฟนุ่นคะ ถ้าใช้ไข่เบอร์ 2 ต้องใช้กี่ฟองหรอคะ

[@user-kw9gx2xw7l]

ถ้าเป็นชาเขียวได้ไหมค่ะ

[@phat3232]

อร่อยทุกเมนู

[@panatdaboonyai]

ใช้นมสดแทนน้ำเปล่าได้มั้ยคะ

[@vuttipongruamtham1990]

❤❤❤ขอบคุณครับ🙏

[@mareeanbnut706]

เชฟคะขอวิธีการเพิ่มสูตรหน่อยค่ะ

[@ooPresenToo]

เชฟนุ่นใช้น้ำตาลทรายที่เป็นเกล็ดๆ หรือน้ำตาลไอซซิ่งอะคะ ในคลิปดูแล้วไม่แน่ใจ

[@user-pv5pc2xv2t]

เปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นนมสดได้ไหม

[@user-be3vf8fb2w]

ใส่ดาร์กช็อกโกแลต​แทนช็อกโกแลตชีสได้มั๊ยคะ

[@sugreeyamunee7267]

สูตรนี้ทำได้กี่ถ้วยค่ะ

[@warapornhemrangsiman1623]

น่าทานมากค่ะ เก็บได้กี่วันคะเขฟ ขอบคุณค่ะ

[@sosweetbychefnun]

ในตู้เย็น5-7วันค่ะ

[@user-fs2fi7tk1s]

ไม่ใส่ช้อคแลตชิบได้มั้ยค่ะ

[@user-tq9ux3px2t]

น้ำมันต้องอุ่นมั้ยค่ะ

[@nineweverything]

ถ้าอยากได้ปริมาณเยอะขึ้น สูตร×2ทุกอย่างเลยมั้ยคะ

[@noprada87]

เคยทำมัฟฟินแต่ทำไมเนื้อชอบฝืดคอค่ะเชฟนุ่น เพราะเราอบแห้งไปรึป่าวค่ะ

[@04noona]

เชฟคะ ถ้าลดน้ำตาลลงจะมีผลต่อเนื้อสัมผัสมั้ยคะ

[@nungjoe9223]

เดี้ยวหนูลองทำบ้าง

[@tawatchai109]

ถ้าจะทำ2สูตร​แล้วใช้ไข่เบอร์​2แทนใช้กี่ฟองดีครับ

[@thipkran]

เชฟใช้กระดาษสีชมพู เป็น กระดาษอะไรคะ

[@user-cc3pm9zt5s]

ถ้ามีไข่เบอร์3 เพิ่มเป็น3ฟองได้ไหมค่ะ

[@look-kaew3999]

ทำปล้วเนื้อแน่น ถูกแล้วใช่มั้ยคะ?

[@rattikathongklao4835]

แป้งเค้กหมด ใช้แป้งอย่างอื่นได้มั้ยคะ

[@kannikakankerd9011]

ถ้าแช่ตู้เย็นอยู่ได้กี่วันคะ

[@MayMay-fy6du]

ใช้ไวท์ช็อกได้ไหมค่ะ

[@ningornly4003]

ถ้าเปลี่ยนไข่ไก่เป็นเบอร์ 2 ใส่กี่ฟองคะ?

[@MALAYA_BAKERY]

เปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นนมได้ไหมคะ

[@tanyanattananchun9635]

ดูสูตรตรงไหนคะ แป้ง น้ำตาล ผงฟู ผงโหโก้ เท่าไหร่คะ

[@user-ee7xq5hi8p]

ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขายได้เลยค่ะ

[@saowaparakkongngoen7369]

เชฟค่ะ.. ใช้แป้งบัวแดงได้มั๊ยค่ะ

[@sosweetbychefnun]

ไม่ได้ค่ะ

[@worawanpanjaroen1919]

อ่าวเข้าใจผิดมาตลอดว่าแป้งบัวแดงคือแป้งเค้ก แล้วที่เชฟนุ่นใช้คิอแป้งแบบไหนคะในสูตร

[@mintziizyzer7244]

ไม่ใส่ช้อคชิพได้มั้ยคะ ใส่อะไรทดแทนได้บ้างคะ

[@mayonnest]

อยู่ด้านนอกได้กี่วันคะ แบบอารมณ์ขายตลาดนัดค่ะ

[@beingbeyourfriend9901]

เชฟคะ อบตามเวลาแล้วแบทเทอร์ยังค่อยข้างเหลว บี+เวลาไป10นาที2ครั้งแล้ว แบทเทอร์ยังไม่สุกดี ไม่ทราบว่าเหิดจากอะไรคะ ข้อคำแนะนำด้วยค่ะ ใช้เตาติ้ง100ลิตร ของHWค่ะ

[@user-uu1nd8dj2s]

อันนี้ไข่ไก่เบออะไรค่ะเชฟนุ่น

[@Wikanda_c]

ลองทำแล้วเนื้อไม่ค่อยฟูขึ้นหน้าไม่แตก เกิดจากอะไรได้บ้างค่ะ

[@penthiparpingyot3057]

กระดาษใส่ถ้วยคัฟเค้กเบอร์อะไรคะ

[@user-tu7je6ji4h]

ใช้นึ่งแทนได้ไหมคะ

[@Idontknowwhoyouareeeeeee]

ใช้เนยเเทนน้ำมันได้มั้ยคะเชฟ

[@sosweetbychefnun]

ได้ค่ะ แต่เนื้อเค้กจะเปลี่ยนค่ะ

[@wipawanganma7205]

ผิวเค้กข้างบนมันแข็งมั้ยคับ

[@ybabeciecipichy1528]

ถ้าไม่ใส่น้ำมันได้มั้ยคะ? หรือใช้อย่างอื่นทดแทนได้คะ?

[@user-wl9jb1hm3e]

ใช้เนยละลาย​แทนได้ค่ะ

[@user-fl8ft9wg9d]

กระดาษที่ใส่เค้ก คือกระดาษอะไรคะ

[@pattareeyanoipara3041]

สูตรนี้ถ้าใส่พิมพ์ปอนด์ ถึง 1 ปอนด์ไหมคะ

[@sosweetbychefnun]

สูตรนี้2ปอนด์ค่ถ

[@pympat3913]

เชฟนุ่นคะ ถ้าทำมัฟฟินธรรมดาสามารถตัดส่วนผสมของโก้โก้กับช็อคโกแลตชิพได้เลยมั้ยคะ

[@sosweetbychefnun]

ได้ค่ะ

[@siripennathawin660]

ต้องลดน้ำตาลด้วยอ่ะ เราทำตัดแต่ผงโกโก้ออกมันหวานไป ต้องกินกับกาแฟขมๆหน่อย พอได้

[@kanNanChillChill]

ขอบคุณค่ะ

[@user-kg8tw9ib3m]

นี้งได้ไหมค้ะ