คุกกี้สับปะรด ทาร์ตสับปะรด สูตรแป้งนุ่มละลายในปาก Melth in You Mouth Nastra ทำขนมกับเชฟโจ Ep.39
Рет қаралды 58,012
Күн бұрын
@Pumpim-b4u 10 ай бұрын
เพิ่งลองทำครั้งแรก.. แป้งอร่อยมาก.. ไปทำสูตรทาร์ตอีกสูตรนึงของเชฟ... ชอบสูตรนี้มากกว่าค่ะ.. แป้งร่วนละลายในปากเลย... สูตรเชฟดีทุกสูตรเลย.เอาไปทำขายหลายอย่างแล้วค่ะ... (ขอบคุณเชฟที่ทำสูตรดีๆออกมานะคะ.. ทำได้จริง... ถูกจริตกับช่องนี้ที่สุดค่ะ❤❤❤)
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ดีใจที่ชอบ😋
@sawika1963 11 ай бұрын
ลองทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะเชฟ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ชอบที่เวลากินหอมกลิ่นเนยมากเลยค่ะ 😊
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ดีใจที่ชอบ😋
@petcharatingulananda4021 2 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยชอบสูตรนี้ที่สุดค่ะแป้งละลายในปากเลย.. ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์ให้กำลังใจครับ❤️
@petcharatingulananda4021 2 жыл бұрын
สอบถามเพิ่มเติมค่ะเชพน้องขนมมีอายุกี่วันคะถ้าอยู่ข้างนอกตู่เย็น
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
14-21 วันครับ
@petcharatingulananda4021 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@พรวิมลกริดรัมย์-ศ4ย Жыл бұрын
อบไฟกี่องศา กี่นาทีคะ
@แฟนตัวจริง-ว4ร Жыл бұрын
สูตรนี้ต้องลอง ขอบคุณเชฟค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@thanpitchasugar9629 2 жыл бұрын
ทำตามสูตรของเชพแล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ😋
@ladygoldenlotus Жыл бұрын
ลองทำออกมาอร่อยเลยคะ ขอบคุณมากนะคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจดีที่ชอบ ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์ให้กำลังใจครับ😋
@gazskywalker4862 3 ай бұрын
ลองแล้ว ง่ายมาก ดีมาก ขนาดใช้แป้ง ap แทนแป้งเค้ก เชฟคะ ถ้าจำเป็นต้องใช้ไขมันอื่นแทนเนยสด สำหรับผู้ป่วยไตเสืีอม+และต้องระวังไขมัน เราสามารถปรับใข้น้ำมันรำข้าวแทนในสัดส่วนที่น้อยที่สุดได้กี่กรัมคะ น้อยกว่า 70กรัม จะรอดมั้ยคะ หรือมันจะกระด้างเกินไป? ที่ทดลองทำไปแล้วคือ ใช้น้ำมันรำข้าวแทนเนยไปเลย 70กรัม เนื้อสัมผัสกำลังดี แต่ไม่ทราบเพราะแป้ง ap หรือไม่ที่ทำให้ มันมีความกระด้างนิดๆ
@chefjoebakeshop 3 ай бұрын
ผสมแป้งข้าวโพดแทนครับ สัดส่วนตามสะดวก
@กัญญาเณศรมยะสมิต 2 жыл бұрын
ต้องลองแล้วค่ะ ดูน่าทานและง่ายมาก
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ง่ายมากกกครับ😋
@muayks7893 2 жыл бұрын
ได้นำสูตรมาทำแล้วอร่อยมากค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์ครับ
@tanyaluck999 Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋
@อําไพแซ่เตัยว-ฟ9จ Жыл бұрын
มาติดตามเชฟโจเพราะได้ลองทำเมนุนี้แล้วอร่อยมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ จะติดตามตลอดไปค่ะ❤
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ดีใจที่ชอบ ขอบคุณที่กดติดตามครับ😀
@sevennovsuntharee4596 2 жыл бұрын
คล้ายๆเนื้อนวลเลยค่ะ น่าทานนนมาก
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ใช่ครับ😋
@มัลลิกาพรหมพจนารถ 2 жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะเชฟ ขอบคุณสำหรับสูตรจะลองทำค่ะ❤❤❤
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️❤️
@สายชลมุ่งคู่กลาง-ฃ6ฃ 10 ай бұрын
เปลี่ยนเป็นใส้ทุเรียนใด้ใหมคะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ได้ครับ
@maneewanpholsiri6741 2 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟโจ จ้า อร่อยคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ😋
@tridtawanratikanitpong5197 2 жыл бұрын
น่ารักปุ๊กปิ๊ก น่าทานมากค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@รจนาคํามา-ฏ3ด 10 ай бұрын
ดีจังไม่ต้องใช้พิมพ์ เพราะพี่ไม่มีพิมพ์ 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍😍
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ปั้นเลยจจ
@wansiammaliwan8470 Жыл бұрын
เชฟคะ ทำแล้วอร่อยมากๆคะ อยากส่งไปให้เพื่อน อยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณกี่วันคะ ขอบคุณคะเชฟ🙏💖
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
14-30 วันภาชนะสูญญากาศครับ
@wansiammaliwan8470 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากๆคะเชฟ🙏🙏🙏💖💖
@Taaping Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
😋😋
@valentinestine Жыл бұрын
พอดีมีตัวกด 30 กรัมคะอยากสอบถามเชฟคะว่า ถ้าใช้ไส้ 15 กรัม แป้งคุ้กกี้ 15 กรัม จะต้องบวกเวลาเพิ่มไหมค่ะ ถ้าบวกควรบวกเท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ลองทำดูครับ
@kkawintra.d2185 Жыл бұрын
ทำแล้วแป้งแอบเหมือนแฉะแต่ก็ไม่ได้ติดมือมาก พออบอุณหภูมิ 150 20 นาทีทาไข่ไม่ได้ แป้งติดมากับแปลง เกิดจากอะไรค่ะ แก้ยังไงได้บ้างคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
นวดแป้งมากไปครับ
@sukanyaterdkatanyupong1586 2 жыл бұрын
อบไฟแบบไหนค่ะเขฟ ขอบคุณมากกค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ดูวิธีทำในคลิปได้เลยครับ
@gazskywalker4862 3 ай бұрын
เชฟคะ เข้าอบไฟกี่องศาคะ นานเท่าไหร่คะ
@chefjoebakeshop 3 ай бұрын
ดูวิธีทำในคลิปได้เลยครับ
@mukamuka5276 2 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟโจมากๆค่ะ อร่อยทุกสูตรที่นำมาให้สร้างอาชีพได้..ขอบคุณจริงๆค่ะเชฟ ...@^_______^@..
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ครับ😋
@THITIMAKAJANGJINDA Жыл бұрын
รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าเราไม่ทาหน้าด้วย egg wash ได้ไหมคะ🙏🏻
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่แนะนำครับ
@monicmean Жыл бұрын
สอบถามค่ะเชฟ ถ้าเราปั้นแป้งและไส้ไว้สต๊อกเยอะๆแล้วเอามาอบทีหลังจะทำไว้ได้นานแค่ไหนค่
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่แนะนำครับ แป้งจะแห้งร่วนปั้นยาก
@zzazzangmyuns 9 ай бұрын
สวัสดีคะ เชฟ อยากทราบว่าเราทำขั้นตอนไหนผิดไปรึเปล่าคะ ทำไมเวลาอบแล้วมันมีไอน้ำขึ้นมา เกาะที่ขนม ทำให้ไม่สวยเลย
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
ยังไม่สุกดีครับ อบจนแห้งกว่านี้อีกหน่อย
@อรวรรณสันทอง-ว9ห 2 жыл бұрын
เชฟค่ะ ถ้าใช้เเป้งเค้กเเทนทั้งหมดเเล้วใส่ไส้เเล้วอัดลงพิมได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@siriwandiang7826 Жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยค่ะเชฟที่บ้านชอบและบอกอร่อย..ถ้าทำขายเชฟพอมีราคาขายแนะนำได้มั้ยคะ..ขอบคุณค่ะ😊😊
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
เอาต้นทุนที่ได้คูณ 3 คือราคาขายขั้นต่ำครับ
@siriwandiang7826 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะเชฟ😊😊
@somsrichaichana331 2 жыл бұрын
ขอกรี๊ดดด!! ก่อนน ขอบคุณเชฟ ที่ออกมาแต่ละเมนู โดนใจ FC เลิศน่ารับทานมากก จะทำเป็นของรับทานเล่น ของฝากได้ดูดีมีชาติตระกูล คะ สัปรดกวนหาได้ตามร้านเบเกอรี่ ทั่วไป?
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบ😋 ไส้สับปะรดกวนมีขายตามร้านวัตถุดิบเบเกอรี่ทั่วไปเลยครับ ถ้าหาไม่ได้ดูในช๊อปปี้เลยฮะ
@rungrueangmaikong7116 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ถ้าจะกวนเอง เชฟมีสูตรกวนไส้สับปะรดไหมค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่มีครับ เสียเวลามากครับ
@nufonfonzzz306 7 ай бұрын
อบเปิดพัดลม หรือ ปิดพัดลมคะ
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ตามสะดวกครับ
@อัญชลีคะ-ฏ1น 2 жыл бұрын
น่าอร่อย
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@sudaratkunananprasert229 2 жыл бұрын
ใช้แป้งมัน กับใช้แป้งเค้ก ขนมออกมาเนื้อสัมผัสต่างกันมากไหมคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ต่างครับ แนะนำให้ลองทำแล้วชิม ทำง่ายส่วนผสมไม่กี่อย่าง😋
@namaqua1970 2 жыл бұрын
เชฟคะ ใช้แป้งมันธรรมดา หรือ แป้งมันฮองกง คะ มันต่างกันไหมคะเชฟ หรือว่าเหมือนกัน
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ต่างกันครับ
@sirinapa5284 Жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยมากค่า แต่อบแป้งแตกเป็นเพราะอะไรคะ ❤
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไฟแรงไปครับ
@ศรีทองเครือวงค์ 2 жыл бұрын
เคยทำสูตรแป้งเค้ก+แป้งสาลีอเนกประสงค์+แป้งข้าวโพด+น้ำมันพืช+น้ำตาลไอซิ่ง+เกลือป่น และอบควันเทียน แต่วันนี้จะลองทำสูตรเชฟโจ ดูบ้างค่ะ ขอบคุณสูตรและวิธีทำดีๆ🙏❤️
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
สูตรนี้แป้งร่วนละลายครับ ถ้าร่วนไปลดแป้งมันครับ
@ประวีณาจุมปา-ฟ1ฅ 2 жыл бұрын
เชฟใส่กล่องเบอร์อะไรค่ะ ถ้วยกระดาษด้วยค่ะแนะนำหน่อยค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
มีบอกในคลิปหมดแล้วครับ
@เนื้อน้องหงันเปี่ยม 2 жыл бұрын
ดูไม่ชัดเลย
@nichanansinsappoem981 2 жыл бұрын
กระทงกระดาษ1612
@nichanansinsappoem981 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop มีลิงค์ซื้อกล่องไหมคะ
@patcharinphunsawat2395 Жыл бұрын
เก็บในตู้เย็นได่นานไหมคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่ต้องแช่เย็นครับ เก็บได้นานครับ
@pumpimwinkwink330 2 жыл бұрын
ถ้าเตาอบเล็ก ประมาณ 22 ลิตร สามารถพักขนม รอ อบได้ไหมคะ ต้องหาอะไรมาคลุมระหว่างรอ อบชุดแรกไหมคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
รอบได้ครับ ไม่ต้องคลุมอะไรครับ
@PattanaPepah 6 ай бұрын
ใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ และอบนานแค่ไหนคะเชฟ? ขอบคุณค่ะ
@PattanaPepah 6 ай бұрын
ตะมุ๊ตะมิ๊น่าทานมากค่ะ❤
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ดูวิธีทำในคลิปได้เลยจ้า
@PattanaPepah 6 ай бұрын
❤❤❤
@kantg-kant7037 2 жыл бұрын
เชฟคะ ขอคำแนะนำค่ะ 1.ถ้าเปลี่ยนเป็นไส้ไข่เค็มต้องหั่นไข่เค็มเป็นชิ้นเล็กๆหรือต้องทำให้ไข่เค็มร่วนเป็นก้อนเล็กๆคะ 2.ใส่เกลือเป็นเท่าไรแทนคะ ขอบคุณค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ดูคลิปนี้ครับ แค่มีแป้งกับน้ำมันก็ได้ขนมอร่อยแล้ว นวลไข่เค็ม อบควันเทียน ไม่ใช่ขนมเปียะ ทำขนมกับเชฟโจ Ep.40 kzbin.info/www/bejne/qV6ppX1uqdCYbMk
@toykhaaja Жыл бұрын
รบกวนสอบถามเวลากินแล้วแป้งมันติดเพดานลิ้น เกิดจากสาเหตุอะไรหรอคะ ต้องแก้ยังไง ให้คนอื่นชิมเขาก็บอกว่ามันติดเพดานลิ้น
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่สุกครับ
@toykhaaja Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
@ธิติวุฒิผลขําทอง 2 жыл бұрын
น่ากินน
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@Gangbutterfiy Жыл бұрын
สามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
7-14 วันครับ
@Gangbutterfiy Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
@ปิ่นโต-ณ5ฉ 2 жыл бұрын
น่าทานมากๆเลยค่ะ สูตรนี้ถ้าอบควันเทียนได้มั้ยคะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
สับปะรดอบควันเทียน🧐 ถ้าชอบก็ทำได้ครับ
@ปิ่นโต-ณ5ฉ 2 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะเชฟ
@ดิษพันธ์บุญสถิตย์ 11 ай бұрын
สูตรนี้พิมพ์กดได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 11 ай бұрын
ไม่ได้ครับ
@aunyaneepumput3071 2 жыл бұрын
ถ้าทำลูกเล็กกว่านี้ ไส้ 4 แป้ง 5 ต้องอบ อุณหภูมิเท่าไหร่ กี่นาทีคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
อุณหภูมิเท่าเดิม เวลาลดลงตามความเหมาะสม
@punchanits.9272 Жыл бұрын
สูตรนี้ทำได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
20
@chayachuu6335 2 жыл бұрын
ถ้าอยากได้เฉพาะ แป้ง ปริมาณ 15 กรัมต่อลูก 1 สูตรออกมา 20 ลูก ต้องปรับสูตรเพิ่มประมาณเท่าไหร่คะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
คูณ 1.5 ครับ
@werawanpongpenchai2873 2 жыл бұрын
แป้งมันใช้ยี่ห้ออื่นได้มั้ยคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ยี่ห้ออะไรก็ได้ครับ
@Phusa-nu5nj 2 жыл бұрын
สอบถาม ขนาดกระทง. กับกลองขนม ค่ะ ขนาดเท่าไรค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่รู้ขนาดครับ แต่ในคลิปมีให้ดูเบอร์กล่องครับ
@Phusa-nu5nj 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
@nitayanit7429 2 жыл бұрын
สติ๊กเกอร์ที่แปะฝากล่องซื้อที่ไหนคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ทำเองครับ 5x5 cm
@visumahasaen7183 2 жыл бұрын
เชฟคะ ถ้าอัดพิมพ์มีลาย อบแล้วจะยังเห็นลายมั้ยคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ยังเห็นลายชัดครับ แต่เชฟว่าสูตรนี้ไม่ค่อยเหมาะอัดใส่พิมพ์ลาย เพราะเนื้อเค้าร่วนเบาแตกง่าย ถ้าไม่ใช่ทรงกลม พิมพ์ลายที่มีเหลี่ยมมีมุมอาจจะแตกหักง่าย เดี๋ยวเชฟมีสูตรคุกกี้สับปะรดให้ครับ เป็นสูตรอัดพิมพ์ ปั้มลายโดยเฉพาะครับ ตอนนี้กำลังทำคลิปครับ
@visumahasaen7183 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณเชฟค่ะ จะรอแบบอัดลายได้นะคะ
@วันทนีย์ตันสิริวัฒนา 2 жыл бұрын
ปั้นขนาดเท่าของเชฟ แป้งกี่กรัม/ไส้กี่กรัมคะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
มีบอกในคลิปหมดแล้วครับ
@วันทนีย์ตันสิริวัฒนา 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@juthamad2917 2 жыл бұрын
น่าทานมากคะ.. เชฟได้ทำคลิปขนมโมจิบ้างหรือยัง
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ยังเลยครับ😋
@japankiku7702 2 жыл бұрын
รอคลิปโมจิด้วยค่ะ
@onlinewan7330 2 жыл бұрын
อบที่อุณหภูมิเท่าไรคะ เชฟ? ในคลิปบอกอบให้หน้าแห้ง 2-3นาที เท่านั้นนะค่ะ ไม่บอกอุณภูมิอบ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
มีบอกหมดแล้วครับ หน้าอบอุณหภูมิเท่าเดิมครับ
@อัจฉราภรณ์เสพสุข-อ1ช 2 жыл бұрын
เนื้อสัมผัสขนมไม่ร่อนช่ายไหมค่า
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ร่วนแตกละลายครับ ถ้าไม่ชอบร่วนตัดแป้งมัน ใช้แป้งเค้กแทนครับ
@lovelovenayou 2 жыл бұрын
ขนมอยู่ได้กี่วันค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
10-14 วันครับ
@นริษศาเอี่ยมวิไล 2 жыл бұрын
น่าทานที่ซู๊ดดดดดดด
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@chayachuu6335 2 жыл бұрын
เก็บได้นานไหมคะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
นานครับ 2-4 สัปดาห์
@ธีราพรเจียวัฒนากุล 2 жыл бұрын
อุณหภูมิไฟที่ใช้ 120-130 องศา เวลา 40-50นาทีใช่มั้ยค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
เอาเวลากับอุณหภูมินี้มาจากตรงไหนเหรอครับ
@ธีราพรเจียวัฒนากุล 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ดูคลิปคุกกี้เนยสดของเชฟค่ะ คลิปนี้ไม่เห็นบอกอุณหภูมิไฟ และเวลาอบ เลยสอบถามดูน่ะค่ะ
@ธีราพรเจียวัฒนากุล 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ในคลิปบอกแค่อบให้หน้าขนมแห้ง 2-3นาทีค่ะ แต่ไม่บอกว่าอบอุณหภูมิไฟเท่าไหร่
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
@@ธีราพรเจียวัฒนากุล นาทีที่ 5:13 ละครับ
@ธีราพรเจียวัฒนากุล 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะ
@halitshayamakchan799 2 жыл бұрын
ถ้ายังต้องการความร่วนด้วย ลดส่วนแป้งมันและไปเพิ่มแป้งเค้กได้มั้ยคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
แป้งมันทำให้ร่วนครับ ดูรายละเอียด Note ท้ายสูตรนะครับ
@phimonphantangkhaothong7403 2 жыл бұрын
ใช้เนยจืดต้องใส่เกลือเท่าไรคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
1/8 ช้อนชาครับ
@phimonphantangkhaothong7403 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
@wilfredopalad3384 2 жыл бұрын
English translation please
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
Already added
@พี่อ๊อดพี่อ๊อด-ธ7ฝ 2 жыл бұрын
😍😍😍
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋
@SamsungJ-dl3ie 2 жыл бұрын
😍😍👍👍🙏
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@malichamberland1512 7 ай бұрын
😍🥰😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏
@อยู่กับปัจจุบัน-ฐ7ง 3 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ..
@sattabongkotsae-bae6015 2 жыл бұрын
ไม่มีแป้งมันสำปะหลังใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ได้ครับ ผลออกมาไม่เหมือนกัน แป้งข้าวโพดเนื้อจะแฉะ ใช้แป้งเค้กแทนได้เนื้อจะแข็งขึ้นมาหน่อยไม่นุ่มเท่าแป้งมัน
@วิไลลักษณ์จันทวงค์ 2 жыл бұрын
รสชาดและเนื้อสัมผัสต่างจากเนื้อนวลที่เคยลงสูตรอย่างไรบ้างคะถ้าตัดขั้นตอนของการอบควันเทียนออกไป
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
เนื้อคนละแบบครับ สูตรนี้เนื้อร่วนเบานุ่มละลาย คล้ายๆขนมผิงแบบไม่กรอบ เคี้ยวกับไส้สับปะรดกวนจะหนึบๆเข้ากันดี เนื้อนวลจะออกแข็งกว่ามีความกรอบเล็กๆคล้ายกลีลลำดวนที่ไม่กรอบมาก
@วิไลลักษณ์จันทวงค์ 2 жыл бұрын
ลองทำแล้วแป้งร่วนนุ่มละลายในปากมากเลยค่ะเชฟ
@atcharasrisuphakul9864 2 жыл бұрын
คุกกี้เค็มมากมั้ยค่ะเพราะเห็นมีน้ำตาลไอซิ่งน้อยกว่าเนยสดเค็มค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่หวานเค็มนิดหน่อย ทานคู่กับไส้สับปะรดกวนพอดีครับ
@atcharasrisuphakul9864 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@atcharasrisuphakul9864 2 жыл бұрын
เพิ่มน้ำตาลไอซิ่งได้มั้ย คุณแม่ชอบทานหวานค่ะ
@ธิติวุฒิผลขําทอง 2 жыл бұрын
ไส้กับตัวแป้งแบ่งเป็นก้อนละกี่กรัมค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
เขียนให้หมดแล้วครับ ทั้งในคลิปและใต้สูตร
@chujaikhamasakchai9904 Жыл бұрын
เปลี่ยนจากแป้งมันสำปะหลังเป็นแป้งมันฮ่องกงได้มั้ยคะเชฟ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ได้ครับ
@parnyyyp 10 ай бұрын
ใส่น้ำมันแทนเนยในปริมาณเท่ากันเลยใช่ไหมคะเชฟ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ครับ
@khunbeelaongtup7068 Ай бұрын
ทำไมดูคลิปเชฟเสร็จทีไรท้องร้องทุกที
เชฟหมอปุ้ม Bakery Online Clinic
Рет қаралды 44 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 77 М.
Cool Items Official
Рет қаралды 34 МЛН
Buttermilk Pantry
Рет қаралды 276 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 68 М.
เชฟหมอปุ้ม Bakery Online Clinic
Рет қаралды 6 М.
คุกกี้สับปะรด Pineapple Cookies คุกกี้ทาร์ตไส้สับปะรดกวน พากวนไส้ แนะนำยี่ห้อสับปะรดกวน แนะนำแพ็คเกจ
ครัวสามหมี Three B Bears
Рет қаралды 142 М.
BornTvOfficial
Рет қаралды 49 М.
Patisserie
Рет қаралды 16 М.
daddy cooking
Рет қаралды 19 М.