Рет қаралды 55,877
🔴คุกกี้อัลม่อนด์ทูเล
สวัสดีครับเชฟโจครับ
วันนี้เอาสูตรคุกกี้อัลม่อนด์หรืออัลม่อนด์ตูเล่มาให้ลองทำกันครับ สูตรนี้ทำง่ายขั้นตอนน้อยใช้แค่เตาอบกับชามผสม คุกกี้จะเน้นความกรอบและหอมมันจากอัลม่อนด์และเนยสด ยิ่งใช้เนยดีจะยิ่งหอมมากก กินละหยุดไม่ได้เลยย
🔴คุกกี้อัลม่อนด์ทูเล
อัลม่อนสไลด์ 150 g
ถั่วอื่นๆใช้ได้แต่ไม่แนะนำครับ
ไข่ขาว 30 g
น้ำตาล 30 g
วานิลลา 1/4 ช้อนชา
แป้งเค้ก 15 g
เนยละลาย(เค็ม) 20 g
ใช้เนยจืดเพิ่มเกลือ 1 หยิบมือ
วิธีทำดูในคลิปได้เลย
🔰Note
อบแล้วไม่กรอบคือไม่สุกครับ ทบทวนวิธีอบในคลิปอีกครั้ง มีบอกละเอียดทุกขั้นตอน
ชิ้นละ 20g ได้ 12 ชิ้น
กล่อง 250ml รหัส 1371
shope.ee/2L2mcchvSD
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.shop/chefjoe
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
------------------------------
🟩กลุ่มส่งการบ้าน : bit.ly/3pTxKPU
------------------------------
⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย
www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop
🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม
/ chefjoebakeshop
🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย
bit.ly/3cZOD7Q
------------------------------
#สูตรเชฟโจ
#ทำขนมกับเชฟโจ
🔴Almond Cookies
Alomd Sliced 150 g
Egg White 30 g
Sugar 30 g
Vanilla 1/4 Tasp
Cake Flour 15 g
Melted Butter 20 g