Киш Лорен - Французский открытый пирог

[@МаринаКудрявцева-д9ь]

Обожаю Вас!!! Виртуоз на кухне, хулиган в душе! ... почитала комментарии, ещё и признан подписчиками целителем нашей нервной системы - такой позитив от Вас, Василий! Дай Вам Бог!...

[@dedarkan892]

@Думатель 👍👏🤝

[@irakremer7843]

⁰

[@ТатьянаКоврижкина-к3з]

Василий,как много маленьких секретиков узнаю от вас.Не перестаю вас благодарить.Большое спасибо за ваш профессионализм,за позитив и вообще за то,что у нас есть такой классный Василий.

[@p.f8567]

Лл(

[@ЛараДарина]

Действительно, Василий делает для нас открытия. В том плане, например, что бобы надо насыпать на бумагу, а не на само тесто, как сделала я. Потом пришлось отковыривать их от теста.

[@kyzyapost8420]

@@ЛараДарина ! 👍🤣🤣

[@Мария-ф9н-г7ч]

Классный ликбез песочного теста по запеканию. У меня был опыт когда тесто не довела до кондиции и пирог был испорчен. Спасибо гуру кулинарии!!!

[@alex19712402]

Ух ты! Вчера просил Василия выложить рецепт "киша"! И вот, сегодня рецепт на канале! Спасибо за отзывчивость и быстродействие!

[@ТатьянаСамодурова-ы3й]

Вася, ты волшебник в своём деле. Вот даже у сытого человека и то слюнки потекут. Обожаю смотреть твои видео. Есть блюда из твоего канала, которые стали любимыми для нашей семьи. Так держать. Ждём новых рецептов и роликов.

[@naumova789]

Не ем море продукты ( не люблю) и то слюни потекли 😁😋

[@goomergomez5549]

Увидел Ваш комментарий и моментально насытился, спасибо за то,что не надо готовить ужин🥰

[@helengerm650]

Какие рецепты стали любимыми?может я что пропустила

[@tatianaganiuk1541]

@Лёша Дома \ Домашние рецепты зЖ

[@ТатьянаСмирнова-э2щ]

Очень нравится такое блюдо на праздничном столе. Делаю часто. Очень выручает: вкусное, нарядное, небанальная! Спасибо, Шеф!

[@mandave3283]

Я повторил, с семгой только , был настоящий пармезан, повезло раздобыл. Как же пахнет выпечкой и пармезаном во всей квартире, охренеть, запах мощный прчти парфюмерный. Балдеж! Киш удался !

[@maryok7009]

А Вы как тесто делали? Как в видео или как в рецепте под видео?

[@mandave3283]

Уже и не вспомню)

[@ЛилияЮлико]

Добрый вечер! Благодарю Вас от души! Превосходный рецепт! Здоровья Вам и Вашим близким!

[@ОльгаОльга-р5в]

Василий,какой ты мастер!!!Каждый твой ролик интереснее кино! Пирог получился отменным!

[@tanyafirsova5535]

"фарш невозможно провернуть назад и мясо из котлет не восстановишь..." В.Емельяненко с любовью.

[@natalialegkikh2028]

Вот, сегодня приготовлю...Как стало уютно от вашего видео и от чудесного рецепта)

[@ИринаСаенко-е1е]

Спасибо, Василий! Восторг! Очень красиво и очень вкусно. Какой же Вы молодец! Дальше ждем в том же духе.

[@ЕленаКавизина-ж1о]

Тесто с сыром бомба. Вместо креветок положила сёмгу. Нереально вкусно

[@olya.r19]

Блиин! Получила нереальное удовольствие от просмотра! Настолько все профессионально. Столько фишечек. Всегда боялась его. А оказывается, не так то все и страшно. А вернее, совсем не страшно😍 спасибо большое,что вы у нас есть!

[@Olqa1955]

Василий, я ваша навеки! 😊 Киш с брокколи и креветками получился, как в дурацкой рекламе - оторваться невозможно. Честно. И очень красивый, с бортиками 90 градусов. Аромат просто неописуемый, нежный, сдобный, ничуть не приторный, песня и сказка в общем. Благодарю вас за добросовестный мастер-класс , желаю успехов!!! 🎉🎉🎉🎉

[@OlgaDTT]

вы волшебник, мотивируете людей которые до этого не готовили, начать готовить и получать от этого удовольствие, и хорошие результаты, спасибо!

[@АнастасияКузнецова-г1ц]

Только что испекла 😊. Начинку правда изменила, сделала с кр.рыбой. Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт, готовится быстро и очень просто. Очень нравится как Вы подробно рассказываете и главное объясняете что и почему надо, или не надо: не просто "убрать в холодильник", с объясняете почему. Смутило как и многих различие в граммаже в ролике и в описании, делала по описанию тесто. Отлично всё получилось.

[@ТатьянаКожухова-ю4о]

Даже не смотря видео! Знаю что будет вкусно, делала не однократно. Спасибо, огромное за рецептик

[@НатаТихонова]

Песня про фарш- огонь! Люблю киши, теперь попробую сама сделать

[@Irina-fo8xi]

Спасибо Василий… готовила много раз такой, но нюансов правильного приготовления не знала👌👌 очень полезно было 🙌🙌

[@victoriad2943]

Обожаю киш с любой начинкой! Обязательно испеку :) спасибо за лайфхак с бумажкой😊

[@vitichi5260]

Ураааа!!!! Лорен! В исполнении Василия!!!! Дождалась! Спасибо огромное!!!

[@НатальяГалай-у5ь]

Василий,вы романтик, и стихи в тему, и геометрия к месту

[@ИринаМарковская-и6ц]

Очень аппетитно, Василий! Благодарю!

[@Василиса-ж1и3з]

Я делала киш с луком,аромат стоял безумный! У вас,Василий, получился очень красивый! Рецепт шикарный!

[@VeraZabelina98]

Да, именно, луковый пирог!

[@maryok7009]

А вы как тесто делали? Как в видео или как в рецепте под видео?

[@Василиса-ж1и3з]

@@maryok7009 обычное песочное тесто

[@ЛидияТуманова-м7м]

Пирог очень аппетитный. Благодарим за рецепт и его подачу. Всего вам доброго.

[@Julia_Petrovna]

Василий, испекла пирог, и теперь сижу «пою вам оды любви» это лучшее тесто, я теперь постоянно буду его использовать, нашла свой идеальный рецепт!! А с начинками теперь эксперимент устрою))

[@ЛюбаКолесникова-ю3ж]

Как всегда великолепно!!! Сегодня буду готовить.Большое спасибо за рецепт!!!!!

[@МПЮ-в2г]

В этом пироге восхитительно все: тесто, начинка и внешний вид! Я в восторге! Спасибо за рецепт, все было быстро съедено!

[@ТатьянаДумчева-г3ю]

Вчера слушала Ваш ролик из Санкт-Петербурга пока готовила, ела и перерабатывала айву японскую для сушки. Отдохнула душой. Ура!!! Я научилась чувствовать баланс вкусов и резать ножом как Василий. Огромное спасибо 🙏💕

[@Polkovnik]

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

[@Феникс-ц6к]

Снято хорошо.... рассказано хорошо.... Хочется готовить.....

[@ИванМиллер-м8у]

Спасибо!!!!! Сделаю на новый год закуску мини киш. С беконом и луком порей. В тарталетках. Они уже песочные готовые

[@ОльгаТрунина-б8ф]

Здравствуйте. Напишите рецепт. Очень интересно.

[@ИванМиллер-м8у]

@@ОльгаТрунина-б8ф лук прей 1 шт. Бекон 250 с/к. Яйцо 2 шт , сыр грамм 150-200 , сливки 33% грам 150 -200... Бекон ,мелко режим обжариваем мелко шинкуем лук добавляем к бекону. Как всё Обжарилось даём остыть как остыло добавляем туда яйца сливки и сыр , перемешиваем раскидываем в тарталетки и в духовку на 180 градусов. Минут 15-20

[@irinakrylova348]

Давно хотела научиться его готовить , Спасибо ! Обязательно попробую !

[@roger9822]

Спасибо большое за рецепт, это потрясающе!

[@НатальяФедорова-э4б]

Спасибо большое за рецепт Василий ЛАЙК

[@c-soyka8659]

Ювелирная работа!!! Большое спасибо за МК чудесного пирога !!! Всего самого доброго !

[@КирК-п8е]

Шикарный рецепт! Вместо креветок - всё что хошь можно класть! Хошь мясо? - кладёшь мясо! хошь дичь? - кладёшь дичь! хошь гадов морских - кладёшь морских гадов! овощей мало - пхай овощщей! :) благодарю Вас Василий! Респект Вам, почёт и уважуха! PS А Вы хитрый повар, как погляжу: яичко прописали в раскладке, а вброс яичного желтка оставили за кадром. :) Нипарядок! Отшлёпайте своего монтажёра за такую оплошность! ;) PPS Нута под рукой не было, взял гречу. Результат удивил. Божественные ореховые ноты в аромате выпечки.

[@СветланаКочановская-ш5э]

Доброе утро, Василий! Спасибо Вам за такой вкуснейший пирог. Вот его бы я с удовольствием захомячила, даже в таком болезненном состоянии как сейчас. Вот выздоровею, сразу попробую приготовить!! В моё детство у нас мама готовила всё на сливочном масле!

[@СветланаАлборова-ь6й]

Выздоровите обязательно!

[@СветланаКочановская-ш5э]

@@СветланаАлборова-ь6й спасибо, иду на поправку, восьмой день сегодня!

[@redrickschuhart4065]

Сочувствую. Удачи вам в борьбе с шизофренией!

[@olgapilipenko8598]

Выздоравливайте!

[@СветланаКочановская-ш5э]

@@redrickschuhart4065 по моему это у Вас шизофрения, раз такие гадости пишете!

[@KarinaChe]

Шикарный рецепт! То, что надо. Спасибо большое ❤️

[@oksinsk8763]

Василий,Спасибо!

[@rita1803]

Выглядит супер Обязательно приготовлю Спасибо за рецепт Василий 🙂

[@YUGva]

Заинтересовало и даже вообще не ожидала что типо омлет на тесте будет настолько по другому вкусным, интуиция не подвела. Спасибо за рецепт, идею, вдохновение. Рецепт подогнала под то что было: тушила лук с маслом сливочным и спаржей (но лучше всё-таки грибы потом сделаю), тесто сделала более сырным, а яичную заправку без сливок, на майонезе хд, просто сыра побольше, но не слишком много, и никаких специй, чтобы было нежно...

[@СергейЕгоров-с7ж]

Помню работал в одной компании, там в столовой на завтраки часто был киш с курицей... прям моё любимое блюдо было )))

[@ИринаГерд-у5м]

Благодарю за труд, рецепт шикарный, всегда пригодится... Любим пироги, всегда пекли с калиной, брусника, и т. д.

[@veronikaivanova2864]

Как ты Вася смачно пробуешь.ух

[@ТатьянаСмолянинова-ш6д]

Крепкого здоровья Вам, Василий! Радуйте нас и дальше Вашими рецептами!

[@dieu_et_mon_droit]

Пироги вообще супер, ждем больше пирогов от народов мира👍

[@РиммаВасильченко]

Великолепно! Мастерски!!,

[@olgajordan254]

Мне этот рецепт сегодня прям в руки как с неба! Василий, я Вас люблю! ❤️🤩🙏🏻Спасибо за дельные советы про формование бочков киша, прорези в бумажке и время готовки , « фарш невозможно прокрутить назааад…» 🤣😜

[@ИринаКураш-й4г]

Супер!!! Как всегда доступно, понятно, не скучно, вкусно. Спасибо.

[@maiyasul1893]

Благодарю Вас, Василий, за прекрасный рецепт!

[@ГалинаСорокина-ъ4ы]

Ржунемогу!песня про фарш-супер!проверяла себя-делаю все правильно,но парочку нюансиков взяла на заметку.Спасибо,Мастер Василий!

[@mowaqethonor2361]

Тот случай, когда наливаешь чашечку кофе, открываешь телефон, а там наш Вася..!!!!! 😀😀😀😀❗❗❗☕🍰☕🍰☕🍰

[@ILanskaj]

Вася фактор стабильности🤣

[@Морская-у5ч]

Классно!! )))

[@ОльгаКадыгрова]

Я извиняюсь, а разрыхлитель не нужен?

[@mowaqethonor2361]

@@ОльгаКадыгрова нет.... 😊

[@zinawei2496]

Наш правда. Уже как родной 😄

[@ИннаЛисянская-г7и]

Музыкальное сопровождение -супер 😂 пожелтело без тебя яйцо! Василий, Вы изумительны 😎. Как и ваши рецепты 🤗

[@inaramezule3917]

😂😂😂

[@wibes-adventures]

Супер подача, мне нравиться что не просто а чувствуется крутой вкус повара, шикарно выглядит 👍 спасибо!!!

[@nadezda6726]

Это он чтоли ? Насмешили !

[@irinakarpenia5218]

Спасибо за очень интересный рецепт!Красиво,полезно и необычно.Обязательно попробую приготовить.

[@rimmaem7364]

Прекрасный пирог «Киш Лорен»👍🥰🙏

[@ТамараКорень-я8э]

Спасибо за рецепт. Делала несколько раз по разным рецептам, но не устраивало тесто. Попробую Ваш рецепт.

[@Морская-у5ч]

Классный пирог! А на срезе какая красота!.. Вася, за что бы вы ни взялись- получается шедевр.

[@lapka-tsarapka]

Вася, спасибо за ваши видео рецепты! Готовлю в том числе такой киш, только с лососем в форме 26см, и съедается моментально! Всегда удивляюсь, как можно такими микро порциями готовить, форма 20см...аааа такой вкусноты должно быть больше!!!!!!!!!

[@Anna-LAV75]

Благодарю за рецепт 💐 👍, оч. круто👍✨.

[@НаташаЧеркас-х4р]

Василий, вы СУПЕР!!! Сколько вкусностей я приготовила вместе с вами, чем безмерно порадовала своих домотчацев! Благодарим вас от всего Живота! )) Ну, и, от Души, конечно же!

[@ОльгаШишкина-ъ4с]

Вкуснотеево самое натуральное масло !!!

[@NikaN3462]

✨ Спасибо ВАМ огромное за рецепт, ЗАВЁЛ.... пойду готовить ‼️❤️❤️❤️✨

[@urastepanov888]

Спасибо Василий за рецепт!Обязательно попробую!даже поделилась вашими рецептами с дочерью!Пусть и она узнает о вас,ваших рецептах!спасибо вам!

[@larisadereka4672]

Красивый киш. И у Вас красивые руки.

[@Mitya1376]

Купил брокколи. Думал как бы интересно приготовить. И вечером вижу этот рецепт! Вдохновился и пошел готовить!

[@Ирина-Ира-21]

16:15 Ваши песни- просто класс!😁😁👍

[@ReggiNochka]

Никогда не делала этот пирог,вдохновили, Василий,буду дебютировать 😘

[@frankcopperwood6]

Подскажите, пожалуйста,на какой диаметр формы указаны ингредиенты для теста.

[@sevilka26]

@@frankcopperwood6 20 см

[@RinaKains]

ОО я как раз не так давно не смогла испечь пирог такой, не пропекся центр. Теперь есть подробный урок!

[@ub4qig670]

Привет с Киева! Молоток ..чисто по мужски, Спасибо тебе ! После твоих передач , удивил своих, готовкой))) Ще раз Дякую.

[@batonchik555]

В разрезе вообще офигительно смотрится. То что это вкусно, уже на слух по ингредиентам понятно!!!

[@tamarashamanska2606]

Вася! Вы - волшебник !

[@lisha7641]

Супер! Спасибо, Вась!!! Побегу готовить, пока яйцо не пожелтело🤣

[@elfenok8]

Очень вкусно и красиво вышло!! Уже 2 раза готовила. Один раз с креветками, другой с сёмгой. Спасибо за лайфхаки с выравниванием теста стаканом ))

[@maryok7009]

А вы как тесто делали? Как в видео или как в рецепте под видео?

[@svitlanashelel3844]

Очень интересно вас слушать : так профессионально, а главное с юмором👍👍

[@margoayrapetyan1045]

Какой крутецкий рецепт, спасибо!! Прям завтра приготовлю))

[@mali.t78]

Так интересно наблюдать 👀 за тем, как готовит мужчина . Вы очень интересно рассказываете.

[@lyucyselkieoizys8411]

все известные повара - мужчины, да, и вообще, лучшие повара - мужчины ( и парикмахеры, и... все остальное...).

[@w3m421]

Красивенный киш! Все понятно, подробно. Рецепт возьму на заметку и обязательно приготовлю. Спасибо!

[@nellib.746]

Вау, для завтраков - супер!Замечательный вариант, можно различные варианты начинки, спасибо, Василий!

[@user-AleksaAleksa]

Дааа, кухонный раб!!!

[@Zhumaev1]

замечательно для завтрака, с утра вот только и остаётся, что пироги печь

[@Us.Sun.A.4.108]

@@Zhumaev1 Действительно 😂

[@madamenatalia401]

@@Zhumaev1 он не хуже и холодный, но я готовлю на ужин!

[@Lolo4ka-lngrd]

Как вкусно, аппетитно и красиво. Сколько тонкостей о песочном тесте узнала. Спасибо!

[@МенсулуХамитова-ц6ю]

Спасибо Василий. Молодец показал какой киш в разрезе. Не то что Лазерсон.

[@elenabalabanova8376]

Шедевры делаете,классно!🥀

[@irinacazacova2701]

Спасибо большое Попробую обязательно

[@ГригорийЧупраков-н6с]

Какая красота! Выглядит очень аппетитно.

[@ОльгаФедоренко-й9я]

Красота!!! Супер!!! Нашла то ,что искала!!!Вкусно и полезно, (как говорит мой внук Данила) !!! Благодарю,Василий!!!

[@ВладЦыга-ф6э]

Душевно мне зашло, попробую под шишки однозначно

[@natashakremneva6941]

Спасибо Вам большое, посмотрела и наелась, очень вкусно, жду следующий рецепт, через экран даже запах заходит

[@ДмитрийФедосеев-я3х]

Один из моих любимых пирогов для приготовления. Обычно делаю с ветчиной или с луком пореем, капусту недолюбливаю. Сыр в тесто не добавляю, надо попробовать, наверное будет круто. Пробовал с подпеканием теста с фасолью (нутом и т.д.). Также пробовал сразу укладывать и заливать начинку без подпекания. Получается примерно одинаково.

[@СветланаГлазова-н6р]

Спасибо вам за этот комментарий, я сейчас поставила в духовку без предварительного запекания. Забыла про это. Надеюсь, получится, не будет сырым

[@PhantomMenacy]

Здравствуйте Шеф! Хорошего дня и настроения, спасибо за видео.

[@ElenaLenaM]

Неоднократно угощалась ) таким пирогом во Валь-Торансе, - обалденно вкусный!!! Там они кладут в пирог кусочки форели.Большое спасибо за рецепт!

[@zerotolerance8320]

Попробуйте пиццу с лососем в хорошем кафе прям найдите самый лучший вариант. И вам этот пирог покажется ерундой)

[@juliafriedrich8250]

А в такие пироги рыбу лучше свежую класть, или срлено-копченую ?

[@zerotolerance8320]

@@juliafriedrich8250 кроме лососевых ничего не подойдёт особо.

[@НатальяШтангей-э1з]

Всю жизнь готовлю киш,делаю и с грибами,и с броколи и лосось,рыбку не большими кусочками свежую,это очень вкусно.

[@kateserkova9446]

@@juliafriedrich8250 в такие пироги можно и свежую (без предварительной подготовки, порезанную кубиком) и малосольную. Делаю этот киш с различными вариантами, рекомендую

[@gsana1]

Самый лучший и самый любимый повар! Что не готовишь по его рецепту- всё выходит великолепно!!! Огромное спасибо Вам, Василий, за то, что делитесь замечательными рецептами и своим бесценным опытом!!🥰😍🤩

[@ОльгаБаулова-ч9е]

👏👏👏👏😃 От одной озвучки - очуметь, Василий, я уже не говорю таки за сам рецепт!!

[@galinavasina291]

Лучший рецепт! Спасибо!!!!

[@ОксанаМоржакова-з4н]

С копчёной кетой хорошо получается. В омлет добавляю капельку горчицы. Ну и тесто по тоньше раскатываю.

[@amkardalis4784]

Именно тоньше😊

[@ЛОЛАК-г6е]

Бесподобно красивый пирог, думаю, что и очень вкусный!👍 Обязательно попробую испечь!👍

[@ЛарисаКазакова-ь8ф]

Отличный рецепт, я даже до конца досмотрела

[@АннаВолошина-н5п]

Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления блюда "Киш Лорен". Всё понятно и чётко показано и рассказано. Вопросов нет, нужно пробовать готовить. Удачи вам и здоровья 🌺👍

[@ВкуснаяФранция]

Вкусный рецепт! Хотела только напомнить, что с брокколи и кривeточками это Киш но не Лорен. Киш Лорен это специфический киш с беконом.

[@marynad4091]

Абсолютно согласна! Почему-то все киши стали Лорен называть...

[@ВкуснаяФранция]

@@marynad4091 видимо кто-то по незнанию назвал, а все за ним стали повторять. Поэтому на моем канале я стараюсь не только показывать рецепты, но и говорить о их истории и происхождении.

[@marynad4091]

@@ВкуснаяФранция Я как раз возле Лотарингии живу, поэтому знаю.😉

[@ВкуснаяФранция]

@@marynad4091 ya v Toulouse ) Bydete y nas proezdom, zaejvaite v gosti !

[@ЕленаКовалёва-г1т]

Вы супер.Спасибо Вам огромное.Всех благ и процветания.

[@nosainty]

Нормально же общались, Василий, дошики варили.. Снова вы начинаете 😅

[@ОльгаБутенко-в1з]

😆

[@маринашестерикова-ж9ж]

🤣🤣🤣

[@arina_om]

😂😂😂

[@ВладимирТен-в3п]

Повеселили!

[@Екатерина-м4й6х]

🤣🤣🤣🤣🤣

[@samorez59]

Василий, спасибо вам огромное за рецепты, пользуемся, наслаждаемся.