Kilka ciekawostek na temat pieca chlebowego.

#piecchlebowy
/ fachowykominiarzzdun

[@kubakuba2983]

Widać i słychać kolego, że jesteś fachowcem👋👋👋

[@hubiloko6590]

Piece wędrujące ?? To juz się wyjaśniło dlaczego ich tak mało hehe

[@pilich69]

❤ piękna robota Panie Mariuszu

[@metanojametanoja6069]

Pozdrawiam w nowym roku 😊

[@andrzejsarnowski5588]

Kiedyś pod trzonem piekarnika stosowano potłuczone szkło. Bardzo dużo szkła, objętościowo może dwie taczki.

[@renata-s5b]

Wspaniały piec - prosimy o więcej. Pierwsze rozpalanie ?

[@MCMLXVIWW]

Czekamy na film z pierwszego rozpalenia

[@wiesaw564]

Zrobiłem piec chlebowy a precyzyjniej to do pizzy kilka lat temu ale trochę innej konstrukcji a mianowicie jest to piec kopułowy a dokładnie w kształcie borsuka i w mojej ocenie jest to lepsza konstrukcja ponieważ piec z szamotu promieniuje do środka w sam jego środek ze wszystkich stron. W tym na filmiku ta tylna ścianka promieniuje w drzwiczki. Zamiast tej opaski z kątowników, które w mojej ocenie nie dadzą rady go utrzymać wymurowałem boczne ścianki z cegły palonej, sufit pieca mam cegły na sztorc nie na płask od góry zaizolowany kilkoma warstwami folii aluminiowej później zbrojenie z drutu żebrowego a na to 3 betoniarki cementu. Podłoga oraz jedna na sufit płyty szamotowe 60x60x12 cm ale wylot spalin mam podobnie. Pozdrawiam.

[@krzysztofwachowiak8547]

Ciekawy materiał, ale mam uwagę co do metalowej konstrukcji spinającej piec. Jak to jest możliwe, że takie rozwiązanie jest zastosowane? Przecież rozszerzalność cieplna stali i cegieł szamotowych jest inna. Kiedyś też tak budowano? Proszę opowiedz w następnym materiale jak wyglądają piece po kilku latach z takim rozwiązaniem. Pozdrawiam

[@kominiarz-zdun-Radziejowice]

Każdy piec kaflowy jest spięty drutem, ten drut go trzyma w ryzach, nie pozwala na rozsuwanie kafli. Ta stal jest na zewnątrz, czyli za okładziną szamotową, czyli jest izolowana. W takim przypadku nie robi szkody, nie ma kontaktu z ogniem, wręcz czyni ten piec długowiecznym, każdy duży piec piekarniczy też jest sklamrowany. Są na rynku takie piece betonowe, z takich modułów, nieraz widziałem jak się rozlazły, dziury na 3 cm. Pozdrawiam i bardzo dziękuję

[@krzysztofwachowiak8547]

@@kominiarz-zdun-Radziejowice Czekam w takim razie na kolejne odcinki. Pozdrawiam

[@wiesaw564]

Chyba jesteś w błędzie, druty w piecu kaflowym nie są po to aby kafle się nie rozsuwały, te druty są zrobione ze stali sprężynującej w kształcie sprężyn właśnie po to, że jak kafle się rozejdą a rozejdą się na pewno wróciły na swoje miejsce po jego ostygnięciu. Prawidłowo zrobiony piec kaflowy ma szczeliny między kaflami do 1mm i muszą być one dokładnie wyczyszczone z gliny aby przy pierwszym rozpaleniu nie zrobił się spiek bo inaczej kafle się nie zejdą. Takie spięcie kątownikami w tym piecu jeśli popuszczą to się nie zejdą dlatego sufit w takich piecach robi się w pół łuku a nie na płask, nawet jak się cegły rozejdą podczas nagrzewania w trakcie stygnięcia będą się klinować, dlatego Rzymianie budowali potężne przypory na końcu łuków. Coś tam jednaj pomogą ale muszą być regulowane na śrubach wg. mnie początek i koniec łuku lepiej oprzeć na solidnej ścianie. Pozdrawiam.

[@bodzio119711]

Super wygląda