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/ @kimcheftv
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 가지들깨무침 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 가지 3개
2. 쪽파 5가닥
3. 다진마늘 1스푼
4. 국간장 2스푼
5. 들깨가루 수북하게 1스푼
6. 멸치액젓 1스푼
7. 참기름 1스푼
8. 통깨 1스푼
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