소불고기 양념에 '이것'을 반드시 넣어주세요

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 소불고기 양념 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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[원재료]
소불고기용 등심 600g (3~4인분)
당면 30g (미지근한 물에 30분 불리기)
[양념 재료] - 3~4인분
1. 배 1/2개
2. 물 1컵(200mL)
3. 다진마늘 수북하게 1스푼
4. 흑설탕 2스푼
5. 연겨자 2cm (point)
6. 진간장 6스푼
7. 미림 3스푼
8. 소금 1/2스푼
9. 참기름 1스푼
10. 후추 3꼬집
11. 대파 1대
[야채류] 2인분 준비함
양파 1/4개, 팽이버섯 1/2개, 당근 조금, 대파 1/2대, 느타리버섯 한줌 알배기배추 조금
#김대석셰프 #소불고기

[@user-jv9us6dw4k]

연겨자 넣기가 겁났는데 맛이 있네요. 레서피 연구하시는 열정이 느껴지는 세프님이세요. 불고기 전골 맛이 그 어느 레시피보다 끝내줍니다. 감사합니다.

[@teetee4368]

와 이 분 레시피는 진짜 그냥 보기만 그럴 듯한게 아니라 너무 맛있음. 불백 레시피도 완전 맛난데 이것도 그냥 대박이네요

[@user-gk9jd3mx6y]

김대석 쉐프님 레시피는 정말 최고ᆢ간이 어쩜 딱 맞는지ᆢ실패한적이 없어요

[@L0VE_S2]

이 레시피 그대로 했는데 매우 만족. 짜지않고 간이 딱맞으면서 고기의 맛있는 육향은 살아있고 은은하게 달고 감칠맛나고 그냥 짱짱불고기레시피입니다.

[@user-hm3yd8mk1f]

매일매일 기대됨니다^^ 쉐프님 감사합니다^^ 새해복 많이 받으세요~♡

[@user-qr1jq8yj4v]

말씀하실때 참 정감있어요. 설명도 자세하게 잘해주시고요.

[@user-hz3nf9ck9p]

요리가 너무 두려웠었는데 스승님 덕분에 기다려 지는 1인입니다~!!오늘도 감사합니다~!! 잘해먹을게요~!!

[@user-ji1ud2qs9p]

김대석쉐프님 너무 감사해요

[@coco328i]

감사합니다. 오늘 꼭해볼께요. 상세한 재료양, 컵 그램 특히 감사드려요. 수고하세요.

[@user-uh9hi7dy3b]

셰프님 영상 보며 항상 도움 많이 받고 있습니다~ 늘 너무나 감사해요 ^^

[@user-ro1hg1fd5t]

겨자 꼭 넣겠습니다! 정말 신의 한수군요. 오늘도 또 배우고 갑니다. 감사합니다.

[@user-gp8xt1jw2u]

최고중에 최고 셰프님 감사해요

[@user-qz4px9dh9h]

항상 감사합니다 새해 복많이 받으세요

[@dragonm2722]

와 이거 뭐죠 불고기에 한 획을 그었네요 오늘 따라 만들었는데 대박... 늘하던 단짠 불고기와는 다른 깊이있는 맛... 정말 믿고 보는 김대석 쉐프님입니다 건강하세요❤

[@flora9478]

배추넣는건 생각도 못했어요 달큰하고 더 맛있겠어요. 셰프님~ 새해 복 많이 받으시고 앞으로도 쉽게 맛있는 요리할수 있는 팁 많이많이 부탁드려요~~

[@minsukim1245]

조리법도 쉽고 재료도 이거저거 다넣어도되서 너무좋네요!

[@user-sz9sz3vd1l]

레시피데로 요리하니 대박 맛납니다 감사합니다❤❤❤

[@soojin9408]

셰프님 레시피로 오늘은 부추전 만들어서 맛나게 먹었구요, 며칠전에는 파김치랑 열무김치도 짱 맛있게 만들었어요. 불고기도 해볼게요. 감사합니다~.

[@nicolee4275]

This is an amazing recipe. Thank you so much Chef Kim! Every recipes that I've tried so far all are really really good! 🤩

[@jenniferlee6250]

불고기는 누구나 만들어 먹는 한국 대표메뉴인데 맛나게 만들기는 쉽지가 않았어요. 오늘 배운 김대석쉐프님 레시피로 언제나 최고의 소불고기를 가족들에게 만들어줄수 있겠네요. 항상 감사합니다 🙏

[@user-nq5wj3fp5z]

항상 세프님 레시피로 실패가 없어요 감사합니다

[@king.banana]

드디어 맛난 소고기불고기가 완성 되었네요 특급비밀^^ 정말 맛있게 보여요 저도해보고싶어요 이거보고 따라해볼게요 행님😉

[@user-kj6wy4nn9b]

너무고맙습니다 쉽게 설명해주어서. 감사합니다

[@joycej8364]

여기는 미국입니다 맛있겠어요! 이번주에 해야겠어요. 백김치도 셰프님 레시피로 했더니 가족들이 맛있다고해서 또 담그려해요

[@user-jk4dq8vh2i]

첨 알았네요 연겨자와함께 양념장을 만들다니 요리영상을 기다리고있는 시간이 참좋네요 고맙습니다

[@user-mp3pl7dz9b]

쉽게 설명해주셔서 따라하기 쉽겠어요 휴일 만들어 봐야겠어요 감사합니다

[@user-wj2gs9sm9o]

맛있는 요리비법 항상 감사합니다

[@user-fz1qo1kl9w]

쉐프님 최고에요

[@bjn12140]

항상 맛있는 요리 방송 해 주셔셔 감사 합니다

[@user-ej5sm9ii6c]

명절에 해 먹어야겠어요 최곱니다

[@hibuscus7697]

진짜 좋은 레시피 입니다. 여러가지 채소 들어가서 다른 채소 반찬 필요하지 않고. 밥만 있으면 저녁 식사 끝.회사 다니는 아들에게 알려 줄겁니다. 아들 한국말 못해요. 제가사는 나라에선 바쁜 직장인들 자주 요리하는 One- Pan-Dish 레시피 로 최고 입니다 👍

[@user-yy3fv5dc7k]

명절 전 필요한 레시피를 셰프님 버전으로 매일 부지런히 알려주셔서 정말 감사해요👍👍 올려주시는 모든 레시피 확인하고 있는데 근무하느라 부지런히 댓글 달지 못하지만 항상 응원합니다, 셰프님😊🫶👍👍

[@user-lk4xd8we3n]

세프님 소불고기 요리 잘 배워 갑니다👏👏👍👍

[@user-es1et8in5u]

세프님!!요리에 항상 감사드립니다👏👏 오늘 불고기 할건데 참고하여 가족끼리 맛있게 먹겠습니다.

[@ywpark2186]

진짜 쉽게 보여주셔서 감사합니다.

[@user-xx8ws9hb9f]

요즘 요리에 흥미를 갖게되어~~ 셰프님의 요리 레시피를 자꾸따라하게 되네요ㅋㅋ 넘 맛있어요~~

[@Rose-ow7nb]

연겨자가 꿀팁이네요 영상 감사합니다 오늘도 건행하세요🥰😍🤩

[@user-zz7gt6nq2b]

꼭 꼭 꼭 필요한 레시피 올려주셔서 감사합니다~~ 셰프님 인사가 늦었지만 새해복 많이 받으시고 늘 건강하세요^^

[@sayeros80]

항상 감사합니다. 지난번 찜닭 영상보고 따라했더니 대박이었습니다.^^

[@user-wp3ne7xm2l]

김대석 요리박사님 최고😅 겁나게 맛나부러요 요리 표창장 드려야 함니다 ❤

[@quietly5105]

역시 확실하십니다

[@hongjaahn6442]

우왕~ 너무 맛있겠어요^^ 이방법으로 꼭 해보려구요~

[@user-jh3qr1wc2v]

와.... 셰프님 요리는 언제봐도 항상 깔끔,정갈하고요.. 무엇보다 맛이 보장된다는 점에서 최고입니다. 오늘 소갈비찜 만들어봤는데 진짜 너무 맛있게 되었어요. 소불고기도 빨리 만들어볼게요~~~ 좋은 영상 제작해주셔서 늘 감사드립니다. 셰프님!!!☺️

[@user-sk4vz7ut3l]

항상 감사합니다~!! 셰프님덕에 도가오는 명절이 두렵지 않게 됐어요^^

[@user-vg4hs6uj2h]

셰프중에최고이신 ~ 김대석님 짱 이십니다

[@user-pp6wi7ve6d]

여러 요리 유투브를 보면 음식에 행복이 느껴지는건 쉐프님 유투브같아요

[@user-fg5mq8qx9n]

와 👍 👍 👍 👍 역시 셰프님ㆍ날이갈수록 멋진 요리 뿜뿜 ()

[@JY-vk1ou]

오늘 이 레시피로 해서 먹었는데 맛있어요 간도 좋고 국물이 있어 더 맛있어요

[@user-wz6fx1zi5t]

정말 맛있습니다ᆢ 많은 도움 받고 있습니다ᆢ 감사합니다ᆢ

[@sk42178]

완전 맛나보입니다. 대박!

[@user-qp4cb5nl8d]

저도 불고기 자주하는편인데요 셰프님방식대로 해야될거같아요 감사합니다

[@jennykim6065]

너무 맛잇어요. 감사합니다

[@pourbienetre]

배추가 없어서 양배추를 대신 넣었는데도 맛있어요. 반근해서 남편과 뱃속아이 셋이서 너무 잘먹었습니다. 늘 좋은 레시피 감사드립니다❤

[@jessica-bn1zw]

곧 남편 .생일인데 꼭 이 레시피대로 챙겨주고 싶어용 감사합니다

[@user-sq2io3bz7j]

불고기유익한정보감사합니다❤ 김대석ㅈ셰프님화이팅굿입니다❤ 항상건강하시고 복운이빵빵넘치는 삻이되세요인천올림 ❤

[@user-fo1te1xy2x]

세프님쵝오입니다...세프님요리많이보고있읍니다

[@user-xt3qe4ev4e]

항상 즐겨봅니다 최고죠 고맙습니다

[@user-mq2yo7sz1c]

음식정말맛잇게잘하십니다

[@user-en6uh7qj3e]

소불고기가 은근 원하는 맛이 안나고 실패해서 스트레스 받았는데 한번 도전 해볼게요! ☺️❤️

[@user-nr4dl8cp1m]

내일 어머니 생신인데 소불고기양념 만들려는 제 마음을 어케 아시고.. 영상 올려주셨네요... ㅜㅜ 정말 감사드립니다. 영상 배워서 내일 맛있게 만들어보겠습니다. 감사합니다

[@김미정-z4s]

김대석세프님 감사합니다

[@user-ug7du1rq5j]

소불고기 맛나게 잘만드러 먹어써요 감사합니다

[@user-go8zj2ze6p]

드뎌 소불고기네요. 명절때 갈비는 부담스럽고 불고기 하려고 했거든요~~ 딱 마음 아시고~감사합니다~~

[@SuniKim]

뭐니 뭐니 해도 김대석 세프가 최고십니다. 진짜 맛있는 요리의 명장 인정 지금 김세프 요리 강의 틀어놓고 소불고기 만드는 중입니다. 이제 애들이 일어나면 지글 자글 맛나게 먹을거에요. 감사합니다. 🎇🍖🍖🥩🥩💙💙💛💛💚💚💚

[@user-im9ou6ci9t]

셰프님 그동안 유브를 꾸준히 봐 왔는데요 깔끔한 양념 최고요 그리고 기름을 많이 안 쓰고 요리하시는것 넘 좋아요 항상건강하시고 멋진 셰프님 되셔요 고맙습니다~^♧♧♧^~

[@user-sk5zm1ch1f]

소불고기에 연겨자 넣는거 잘배웠습니다 한번 해먹어야 겠어요

[@buksori]

다음에 연겨자 넣어서 먹어봐야겠네요. 감사합니다.

[@user-gq7ko7hc9s]

쉐프님꺼 진짜 실패없는 레시피입니다... 진짜 최고에요! 늘 감사드립니다 !!!!❤

[@TV-bk8vq]

맛있는레시피감사합니다

[@user-zt1ox1cn3u]

최고의 쉐프님 감사합니다

[@user-xm7yo8yv4x]

셰프님!감사합니다 설,잘보내세요이방법으로 해야겠네요^

[@user-ps1tz7um8t]

감사합니다 공유합니다

[@ItjamTV]

레시피 감사합니다!!

[@user-pz7pr5ws2n]

연겨자랑 배사러 출동~ 넘 맛있네요 고급진 맛입니다 감사합니다

[@sj_love]

오늘 해봤는데 역시나 너무 맛있어요. 비밀재료까지 넣었는데 아가들도 너무 잘먹고 저희도 너무 잘먹었어요. 앞으로도 맛있는 요리 부탁드려요. 응원합니다~

[@user-dj1yq7cs8i]

장인정신 김대석 쉐프 최고입니다😊

[@user-zm4dh4fe4t]

너무 맛깔나게 요리하시네요. 따라 할랍니다. 아들이 고기를 좋아해서..

[@user-my1jr3yh1c]

셰프님~~ 항상 바로 적용할수있게 넘쉬운 레시피 올려 주셔서 감사드려요 새해엔 더 맛있고 쉬운 요리로 만나 뵐수 있길 바라며 건강하세요

[@user-dp5hp8jx4o]

우리집 단골 식단 김쉐프님 ~ ㅋㅋㅋㅋ 못하시는 음식이 없네요 짱 맛있어요 오늘 했답니다 감사~^^

[@pnrd7338]

오늘 이것도 성공했습니다!! 감사드립니다

[@user-bk4fm8no4z]

최고의 요리사님이십니다ㆍ항상감사합니다ㆍ

[@user-yp6pm3lf6p]

새해 복많이 받으세요 🥰

[@hjin5692]

내일 점심 매뉴 정해 주셔서 감사합니다 세프님, 새해 복 많이 받으세요 :)

[@user-kr4mg5uj5y]

셰프님 최고 입니다

[@user-dj1yq7cs8i]

선생님 영상 최고입니다

[@user-tr6xg6od2p]

소불고기 쉬울거같아도 은근 맛내기 힘드는데 따라 해 보겠습니다 맛있을거 같아요ㅎ

[@user-vm9ih4tl3i]

세프님 새송이 조림 정말 맛나게 먹었습니다 감사합니다

[@user-pq1pq3dj2c]

아응 침나와요 너무 맛있어보여요

[@user-lm8rx4pp3c]

김대석 쉐프님 감사합니다😊😊😊

[@user-kk9md8dp1h]

양념도 간단하고 비법연겨자 잘배웠어요 당장 만들어 먹을려고 합니다 감사합니다

[@user-ko3cw2ek6b]

소불고기 맛있겠어요. 연겨자 꿀팁 고맙습니다. 김대석 셰프님 새해 복많이 받으세요. La갈비가 비싼데 포기하지 못하니 어쩌쓰까.

[@user-mj4yn9kx7d]

최고이십니다요

[@user-rr5yj4bq3j]

항상 해보고싶게 자신감을 주셔서 고맙습니다 어렵지않게설명해주시고 용기주시네요 멋있어요

[@user-mg1gk2zz4u]

소불고기 네시피 잘배웠습니다 감사합니다 👍

[@user-ym7ld7jx8q]

완전 조아요

[@user-tv6js9ux4u]

맛있겠네요. 늘 노력하시는 쉐프님 연겨자 처음알게 됫네요^^

[@user-td6gx8cb1w]

겁나게 맛있겠다 감사합니다

[@user-wy9ir3wzm]

저도 셰프님 영상 항상 기다리고, 올라오면 넘반가워요

[@user-rj4bf6bc2l]

이분꺼 맛없는게 없어요 진짜 최고 레서피

[@user-tf3ir9qc1i]

오늘 확실하게배웁니다 불고기 할때 실패 했는데 이제는 배워갑니당~~ㅎ