부추김치 '이것' 넣고 담그세요 기가막힙니다

  Рет қаралды 759,777

김대석 셰프TV

김대석 셰프TV

Күн бұрын

김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 부추김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
[재료]
부추 2단(1.2kg)
(먹기좋게 3등분 썰어서 사용)
[믹서기에 갈 재료]
건고추 20개, 청양고추 5개, 마늘 한줌, 생강 1톨
양파 1/2개, 사과1개(작은것), 멸치액젓 1/2컵 + 1/4컵(추가),
소주 1/2컵, 추자도멸치생젓 가득 1스푼,물1/2컵(생젓끓일때사용),새우젓 1스푼
[나중에 넣을 재료]
찹쌀풀 1컵, 설탕 2스푼,
매실액 3스푼
고춧가루 1컵, 양파1/2개(채썬것)
통깨 2스푼
추자도멸치생젓 택배발송
진광젓갈
02 966 8130
도움되었으면 합니다
#김대석셰프 #부추김치

Пікірлер: 510
@TV-fx1ck
@TV-fx1ck 2 жыл бұрын
배우 김학철입니다 기다리던 바로 그 영상 넘 감사합니다 부추김치 침샘폭8 늘 행복하세요
@jungnamlee7108
@jungnamlee7108 2 жыл бұрын
와우....배우님도 요리에 관심이 많으시군요 ㅎㅎ
@bkr4030
@bkr4030 2 жыл бұрын
와우 김학철 배우님이시네요 여기서 뵈니 더욱 반갑네요 우리 배우님 행복하시고 건강하세요
@송영순-o1z
@송영순-o1z 2 жыл бұрын
김학철님 유트브가 있으시네요 꼭 보겠습니다 김대석님 요리 최고죠~
@신영희-w3s
@신영희-w3s 2 жыл бұрын
학철님 반가워요 TV에서 보고싶어요
@미세-n1k
@미세-n1k 2 жыл бұрын
배우 김학철이 누구신가 검색하고 기억났네요
@user-nl9ij6xc4i
@user-nl9ij6xc4i Күн бұрын
김대석 세프님 요리가 제일 배우기가 좋아요 설명도 너무 정학하세요. 김치담그는것도 자주봅니다 감시ㅡ합니다.
@송영순-o1z
@송영순-o1z 2 жыл бұрын
계량이 일단 정확하고 손쉽게 따라할수 있고 요리채널중에서도 베스트 오브 베스트 입니다 맛있는 한식요리 많이 많이 올려주세요 감사 합니다
@나두영-l9u
@나두영-l9u 6 ай бұрын
역시 김대석셰푸님 음식도맛나게 잘하시지만 지혜롭고 깨끗한요리법 최고중에최고셰프님 이십니다^^늘좋은음식 만들어가르쳐주셔어 감사드립니다~건강하세요
@박미자-f9j4g
@박미자-f9j4g 2 жыл бұрын
보기만 해도 군침이 도네요 부추씻는 꿀팁과 최고의 레시피까지~ 셰프님의 요리는 언제나 옳아요 오늘도 잘 보고 갑니다
@정젬마-v1j
@정젬마-v1j 2 жыл бұрын
김대석셰퍼님 제가 여태 본 요리 유툽 중 실제 요리 해봤을 때 가장 성공한 요리들입니다 항상 감사하는 맘으로 보고 있어요 이제 요리하기 싫은 나이 오십끝줄이지만 셰퍼님 동영상을 보면 시장가서 재료 사와 해보고 싶은 맘이 막 생기네요 계속 좋은 요리 동영상 부탁드립니다~
@오하늘-o4x
@오하늘-o4x Жыл бұрын
오늘도 김대석 셰프 최고 입니다. 감사합니다 ^^
@황규현-k7q
@황규현-k7q Жыл бұрын
김택석 셰프님 반갑습니다 언제나 요리배우며 힐링합니다
@positive7
@positive7 2 жыл бұрын
레시피에 기입부탁드려요☆생젓 없으면 어떻게 해야 되는지 레시피에 같이 적어 주시면 감사하겠습니다 셰프님 레시피는 정석 이라서 참고용으로 좋으나 요즘 자취생들이 구할 수 없는게 항상 2가지 이상은 들어가 있는데 ㅠㅠ 그걸 대처 할 것을 적어 주지 않으셔서 제료 를 보고 매번 포기하곤 합니다 ㅠ 생젓을 직접 구하고 그리고 삶고 하는 데서 너무 힘이 빠져서요 ㅠㅠ 물론 그것을 사용해서 맛있을 거라는 팁은 너무 좋은데 "대신 없으면 새우젓을 1.5 스푼 더 넣는다 던지 하세요" 같은 친절한 설명이 안적혀있어요 ㅠㅠ 백종원 님처럼 대처할수있는 레시피 같이 써서 알려 주시면 좋겠어요 . 그럼 저거 튼 자 출생이나 초보 주부들도 따라 하고 싶고 검색할 때도 쉐프님 유튜브 먼저 들어왔었는데 이번 것도 생젓 때문에 못 하겠어요 ㅠㅠ
@자연스토리tv김정화
@자연스토리tv김정화 2 жыл бұрын
오늘도 최고십이다👍👍👍💕
@봄비-m5m
@봄비-m5m 2 жыл бұрын
김대석쉐프님 방송은 꿀팁과 함께 참 배울게 많네요
@서민-b5v
@서민-b5v 4 күн бұрын
부추김치잘배웠읍니다❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉
@정을수-i8t
@정을수-i8t 2 ай бұрын
셰프님. 간단 명료하게 강의를 잘 해 주시니 속이 시원합니다. 덕분에 맛있는 음식도 자주 먹게 됩니다. 건강 하세요.
@angela-kl9ji
@angela-kl9ji 2 жыл бұрын
그대로 따라서 담궈 봤는데 양념이 진짜 맛있네요. 부추김치 이렇게 맛있게 담군거 제 인생에 첨 입니다. 감사합니다!
@강정숙-y5z
@강정숙-y5z 2 жыл бұрын
언제나 최고 진심 짱
@김정순-x5i
@김정순-x5i 2 жыл бұрын
말씀도 정겹고 맛갈납니다
@rion9727
@rion9727 2 жыл бұрын
셰프님 영상 보면 막 도전하고 싶은 욕구가 생깁니다. 너무나 편안하면서도 꼼꼼하게 설명 해주시니 거의 다 집에서 만들어 봅니다.김대석셰프님 오늘마저도 소중한 레시피 정말 감사드립니다. 👍👍👍
@yangmyung974
@yangmyung974 2 жыл бұрын
좋아요 감사합니다 최고입니다
@김춘자-o6z
@김춘자-o6z 2 жыл бұрын
김대석. 셰프님. 오늘도. 홧팅 입니다. 감사합니다
@수국-r7d
@수국-r7d 2 жыл бұрын
셰프님은 말씀도 맛나고 완성된 요리도 꼭 먹어보고 싶어요.늘 최고예요
@이순임-b6f
@이순임-b6f 2 жыл бұрын
부추맛있겠습니다항상감사합니다
@이현숙-c8l4u
@이현숙-c8l4u 2 жыл бұрын
남자분이 여자들보다 섬세하게도 요리를 잘하시네요 봄 부추는 보양식이죠 마지막 멘트가 재미있어요
@강희순-f1y
@강희순-f1y 5 ай бұрын
부추김치요리 정보 ㅡㅡ감사합니다 김대석셰프님 항상건승 하세요💯
@복많은여자
@복많은여자 2 жыл бұрын
👏👏👏 감사합니다
@쫑쓰맘쓰
@쫑쓰맘쓰 2 жыл бұрын
아 진짜 어린열무도 그날 담가서 지금 맛있게 먹고 있는데 부추김치 또 담그고 싶네요 소중한 정보 너무너무 감사합니다 레시피 만들어서 딸주고 싶어요
@이혜용-z1q
@이혜용-z1q 2 жыл бұрын
인상도 좋고 넘 잼나네요 ^^~
@조아달
@조아달 2 жыл бұрын
왜넣는지에 대한 설명까지해주시니 맘이 따뜻한 남자쉡입니다
@이정옥-k8k
@이정옥-k8k 2 жыл бұрын
부추김치 맛나겠어요 👍 👍 👍 👍
@이영희-b2l
@이영희-b2l 2 жыл бұрын
와우 짝짝짝 감사합니다^^
@장미꽃힐링
@장미꽃힐링 2 жыл бұрын
부추김치 👍잘 배우고 갑니다👭🍃🍃 수고하셨습니다 👧🏻🍃감사합니다👧🍃
@아이스크림-t9z
@아이스크림-t9z 2 жыл бұрын
지금당장 마트갔어 재료구입해 배운데로실천해보겠습니다
@김애숙-k3s
@김애숙-k3s 2 жыл бұрын
언제나 진심을 담아 레시 피 공유 해주셧어 감사합 니다.....😷😷 세상의 모든 희망은 오늘 부터 입니다.....🤩🤩🤩
@이정숙-t2m
@이정숙-t2m 2 жыл бұрын
와 먹고싶어요 양념이 정말 제대로입니다 추자도 멸치젖이 없어아쉽군요 한단이면 양념도 반으로 해서 담아봐야겠어요
@혜진-m8j
@혜진-m8j 2 жыл бұрын
부추 씻는 방법 대박~!
@우리집-i2r
@우리집-i2r 2 жыл бұрын
끄나풀~ 전잎 꼬신내 ~ 사투리 딱 들어봐도 어디고향 이신지 알겠내요 ㅎㅎㅎ 음식도 남도음식 방법이라 참 군침도내요 도전해봅니다
@user-cp9pb2bt3e
@user-cp9pb2bt3e 2 жыл бұрын
야~역시 셰프님 최고이십니다 맛있겠어요! 수고하셨습니다 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요
@연아연아-p9i
@연아연아-p9i 2 жыл бұрын
최고 최고 👍👍👍
@ggojirang3008
@ggojirang3008 2 жыл бұрын
박수!!!👏👏👏👏❤
@조.정법인
@조.정법인 2 жыл бұрын
음식 하실줄아는셰프님.감사드립니다
@yrk3498
@yrk3498 2 жыл бұрын
구수한 전라도 사투리가 착착 안기네요.편안하구요. 음식은 잘 못하는데 쉐프님 설명 들으면 자꾸 해보고 싶어집니다! 많이 참고하고 있습니다! 늘 감사드려요.😊
@아이스크림-t9z
@아이스크림-t9z 2 жыл бұрын
감사합니다 초고의선물이네요
@아이스크림-t9z
@아이스크림-t9z 2 жыл бұрын
최고입니다 오타
@최미란-y5b
@최미란-y5b 6 күн бұрын
셰프님 감사합니다
@anne6236
@anne6236 2 жыл бұрын
진짜 왔땁니다! 따봉에 따따봉! 김치라고는 안담아봤는데 선생님덕분에 상추김치도 부추김치도 대성공하여 나눠먹은 사람에게도 제 남편에게도 칭찬받았습니다. 뭐만 만든다면 선생님 채널 찾아옵니다. 참외 장아찌도 담궜습니다. 감사합니다!
@라떼-e8c
@라떼-e8c 2 жыл бұрын
스승님 오늘도 감사합니다.추자도생젓 주문해야겠어요~'♡-♡'
@지니-u6n
@지니-u6n 2 жыл бұрын
많은 셰프님들중 가장 맛잇는 레시피ᆢ 모든 음식 따라만해주면 나도 요리사가 된기분~~ 최고입니다
@이영호-t6w
@이영호-t6w 2 жыл бұрын
잴 좋아하는 부추김치 김대석 쉐프님의 진심이 어우러저. 최고의 맛이 탄생되는군요 존경합니다
@최영숙-t1m
@최영숙-t1m 2 жыл бұрын
세프님! 최고에요👍
@유영서-f2h
@유영서-f2h Жыл бұрын
셰프님 박수 짝짝짝 ~^^
@corea57
@corea57 2 жыл бұрын
박수 짝짝짝
@피오리나
@피오리나 2 ай бұрын
친구가 부추 농사지어 갔다주길래 선생님 하는대로 했는데 너무 맛있네요
@한안나-x5x
@한안나-x5x 2 жыл бұрын
퇴근해서 이제봅니다 오늘 저녁반찬에 부추김치 입니다 쉐프님 늘 감사드립니다
@3년안에월300-r5s
@3년안에월300-r5s Жыл бұрын
레시피대로 그대로 따라했는데 인생 최고의 맛입니다. 진짜 맛있어요 따라해보세요 숴프님 요리 따라해서 실패한것 하나도 없어요. 인생 최고의 요리 알려주시는 쉐프님 감사합니다 💕
@nebada-h8e
@nebada-h8e 2 жыл бұрын
집에서 뭐해먹을지 난감할때 쉪님 영상들을 보면서 메뉴결정.. 결코 실망시키지 않는 레시피와 구수하고 맛깔스런 전라도 사투리로 기분까지 좋아진답니다. 김 대 석 쉐프님 오늘도 화이팅하세요~~^^
@김영숙-m8s3u
@김영숙-m8s3u 2 жыл бұрын
선생님 레시피 따라 해볼겁니다 짱입니다
@yongrobinson1946
@yongrobinson1946 7 ай бұрын
김대석 셰푸님 너무너무잘히가르쳐주셨서감사감사합니다 김셰푸님친절히가르치레시피감사합니다
@이향숙-z3g
@이향숙-z3g 2 жыл бұрын
너무 맛있게 보입니다 꼭 한번 투라이 해보겠습니다 김세프님 화이팅!!
@진아김-i5k
@진아김-i5k Жыл бұрын
유투브 음식 프로중 제일 마음에 들어요 언제나 군더덕이 없이 빨리빨리 👍
@명순서-d2t
@명순서-d2t 2 жыл бұрын
김 대석셰프님!찐팬인데 목소리가 고향말씨 ㅎ잘 보고있어요!!
@한민조-s4z
@한민조-s4z 2 жыл бұрын
끄나풀~~~ 정겨워요 ㅋㅋ 지금당장 부추김치 먹고싶네요^^
@김의진-n6m
@김의진-n6m 2 жыл бұрын
온식구가 부추김치를 너무나 좋아하는데 담궈야겠습니다 추자도 멸치생젖을 구입하고 싶네요
@kej7782
@kej7782 2 жыл бұрын
인자 맛나겠어요 츠릅츠릅 짭짭 감사합니다 수고하세요 ㅎㅎ
@박아롬-y7m
@박아롬-y7m Жыл бұрын
같은 음식이라도 쉐프님에 따라 맛이 완전히 다르다는것을 확실히 경험했어요 제 입맛엔 김대석 쉐프님 레시피가 딱입니다 너무 맛있어요 오늘 추자도생젓 주문했습니다 ㅎㅎ 드디어 저도 김치종류에 도전해보렵니다 항상 감사합니다
@이점분-h3i
@이점분-h3i 2 жыл бұрын
세푸님.정말.부추.김치.맛있게.보입니다나도.한번.담아보겠습니다잘바습니다
@유순임-f1v
@유순임-f1v Жыл бұрын
쉐프님 부추무침이 얼마나맛있는지 자주해먹었는데 이젠 부추김치도 도전해봐야겠네요 오래오래 좋은영상 올려주세요 건강하시고 행복하세요 짝짝짝 박수보냅니다
@정정연-z9f
@정정연-z9f 6 ай бұрын
진주사는 남동생이 친환경부추 1키로를 보내와서 김박사님 레시피대로 부츠김치 완성했어요 정말 맛나네요 구수한 남도사투리에 맛깔나는 요리 항상 따라해보면서 자신감이 넘쳐요 감사합니다
@로즈마요-x6y
@로즈마요-x6y 2 жыл бұрын
명랑한 사투리 말씨가 정감이 가고요 다른 요리사들보다 정말 셰프님 레시피 따라하면 정말 맛있더라구요
@정향자-f7i
@정향자-f7i 2 жыл бұрын
세프님이 제일 잘 담아요 전라도 식으로요 많이 배우고 갑니다 탱큐 !
@진아김-i5k
@진아김-i5k Жыл бұрын
김대석 셰픈님 최고
@qs5580
@qs5580 Жыл бұрын
진짜 군침 돌아요 아우 !!! 빨리 생젓을 구입해야 겠어요
@Lee-wm8gv
@Lee-wm8gv 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 항시 잘배워 갑니당~~~~ 오늘도 예쁜 봄맞이~~항상 건강하세요 쉐프님~~
@봄봄-l7l
@봄봄-l7l Жыл бұрын
와와우!!!!! 방금 부추김치 2키로 담기 성공했습니다!!! 제가 원래 음식솜씨 없어서 딱 레시피 그대로 따라하려고 2키로만 만들었는데 너무 맛있어서 자신감 생겨 직접 재배한 부추 또 1.8키로 재도전 부추 씻어놓고 찹쌀풀 끓이고 있어용 김대석 셰프님께 무한 감사와 박수를 드립니다 와~~~~~~~최고예요!!!
@성도몰라요이름도몰라
@성도몰라요이름도몰라 2 жыл бұрын
바로.부추김치들어갑니다.김쌤님.감사
@김옥희-s4h
@김옥희-s4h 2 жыл бұрын
대석 오빠 요리 최고
@홍순복-x3t
@홍순복-x3t 2 жыл бұрын
부추씻는 방법 오늘서야 배웠네요 감사합니다 낼 담아야해서 검색했습니다
@홍임김-q3n
@홍임김-q3n 2 жыл бұрын
셰프님 넘 맛깔나게 잘 담그시네요 최고에요^^
@박선영-i2i
@박선영-i2i 2 жыл бұрын
김대섭셰프님 요리할때 말씀만들어도 군침이 ㅋ 방송 잘 보고있습니다 셔프님 방송보고 저도 요리가 늘고있습니다 ㅋㅋ 감사합니다
@곽영희-m2b
@곽영희-m2b 2 жыл бұрын
침이 고입니다 내일 담아야 겠네요
@박순자-u4s
@박순자-u4s 2 жыл бұрын
선생님부추 김치.정말맛있게 하시네요 저도배워서.꼭한번 맛있게부추김치 담겨보겠.습니다 건강하십시요^^
@아이스크림-t9z
@아이스크림-t9z 2 жыл бұрын
선생님 지금부추김치담았는데 너무맛있네요 감사해요
@lmh1559
@lmh1559 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏 쉐프님 거두절미하고 짝짝짝 보기만해도 군침이 도네요 감사합니다
@김성숙-h8n
@김성숙-h8n Жыл бұрын
항상 상세하게 설명해 주시니 감사합니다 주말에 담아봐야겠어요~^^
@캐스퍼-h5v
@캐스퍼-h5v 2 жыл бұрын
감솨합니다
@메도야지-o7w
@메도야지-o7w 2 жыл бұрын
음식교수님 강의듣고있는기분입니다ᆢ 꼼꼼희초보들을 손잡고 늘상감사합니다ᆢ 건강하세요ᆢ
@전인숙-s8v
@전인숙-s8v 2 жыл бұрын
너무맛있겠어요
@성미양-m1i
@성미양-m1i 2 жыл бұрын
셰프님,부추김치영상. 잘보고감니다 갑사합니다,구독ㄲ
@조옥희-n7y
@조옥희-n7y 2 жыл бұрын
씻는방법까지 자상하게 감사합니다 꼭 담가먹어야겠어요^^bbb
@이옥순-w3p4l
@이옥순-w3p4l 2 жыл бұрын
셔프님최고입니다
@장선미-h9r
@장선미-h9r Жыл бұрын
인생 뭐 있습니까?! 김대석셰프님 따라서 맛난 김치 해먹으면 그게 행복이죠 셰프님 요리 따라하는게 제 취미고 행복의 비결이예요~ 셰프님의 진심어린 영상 늘 감사하고 또 감사합니다^^ 셰프님 따라쟁이라 꼭 진광젓갈에서 추자도멸치생젓 사고야말겠습니다!
@복숙이-y3g
@복숙이-y3g 2 жыл бұрын
좋아요 맛있겠네요 저두 한번~
@happytime2503
@happytime2503 17 күн бұрын
김대석 셰프님 레시피 보고 시골에서 부추 가져다가 열심히 담그는중입니다ㆍ 영상 감사합니다 😊😊😅ㆍ
@happytime2503
@happytime2503 17 күн бұрын
소주가 없어서 조금 아쉽네요
@예쁜말-b1f
@예쁜말-b1f 2 жыл бұрын
많이 배웁니다 감사합니다
@이경옥-t8c
@이경옥-t8c 2 жыл бұрын
부추김치최고입니다
@piy0317
@piy0317 Жыл бұрын
너무 맛있어 보이네요 도전해 봐야겠어요 감사합니다
@빙빙빙-p8l
@빙빙빙-p8l 2 жыл бұрын
멋져부러!!!
@유리나-e8h
@유리나-e8h Жыл бұрын
감사합니다. 좋은 레시피로 맛난 부추김치 담았습니당^^
@jh3508
@jh3508 2 жыл бұрын
언제나 진심 짱입니다~!! 늘 응원합니당~^^
@원용례-t6c
@원용례-t6c 2 жыл бұрын
김대석쉐프 방송 보다가 요리사 되겠읍니다 감사합니다
@서영황-r5q
@서영황-r5q 2 жыл бұрын
입맛돋우네요~~ 엄청맛나겠어요~~^
@NSLee-oi5hr
@NSLee-oi5hr 2 жыл бұрын
부추김치! 식구들이 좋아하는 김치지욤♡씻는방법 고마워요ㆍ영상보며 맛있게 담궈서 먹을께요👍
@동동구리무-f8v
@동동구리무-f8v 5 ай бұрын
부추김치도 얼갈이 물김치도 친정엄마 아니고 쉐프님께 배워서 달인이 됐어요ㅎ 정말 맛있어요
@이선자-f9y
@이선자-f9y 2 жыл бұрын
네~박수👏👏👏👏👏
침샘 폭발 부추김치. 얹어 먹기만 하면 다 맛있어요
14:07
쿡피아 Cookpia
Рет қаралды 1 МЛН
톡! 쏜다 천연소화제 돌산갓물김치 바로 이 맛입니다!
11:57
Inside Out 2: ENVY & DISGUST STOLE JOY's DRINKS!!
00:32
AnythingAlexia
Рет қаралды 15 МЛН
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 64 МЛН
小路飞嫁祸姐姐搞破坏 #路飞#海贼王
00:45
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 22 МЛН
Which One Is The Best - From Small To Giant #katebrush #shorts
00:17
지금까지의 육개장은 잊어주세요
7:40
김대석 셰프TV
Рет қаралды 47 М.
부추김치 맛있게 담그는법 - 몸에 좋은 부추김치 황금레시피
7:09
부추김치. 정력에 좋은 음식. 자양강장제,  부추김치 양념 담그는법.
7:35
[윤이련]50년 요리비결
Рет қаралды 1,5 МЛН
가을석박지에 '이것'  넣으면 아삭아삭 끝내줍니다
8:13
김대석 셰프TV
Рет қаралды 2,3 МЛН
가을 열무가 보이면 무조건 사와서 이렇게 담그세요
8:52
김대석 셰프TV
Рет қаралды 939 М.
Inside Out 2: ENVY & DISGUST STOLE JOY's DRINKS!!
00:32
AnythingAlexia
Рет қаралды 15 МЛН