Кипение в перевёрнутой колбе

Почему горячая вода закипает в перевёрнутой колбе? Рассмотрим подробное объяснение этого опыта.
На развитие канала и создание новых видео вы можете пожертвовать денежные средства. Даю ссылку на мой кошелёк в Яндекс-деньгах: yoomoney.ru/to/4100184044747
0:00 Готовлю колбу с водой к опыту
0:46 Делаю опыт
1:59 Объяснение
4:05 Вытаскиваю пробку

[@getaclassphys]

Прекрасный опыт!!!

[@FilFiz]

Спасибо большое! Посмотрел ваши последние видео, очень понравились!

[@user-vr4zk6wn1m]

@@FilFiz опыт действительно хороший но обьяснение не верное)

[@FilFiz]

А что не верно?

[@user-mb3by8fy4y]

Потрясающий опыт. Дмитрий, есть две прекрасные книги: 1) Рабиза Ф. В. Опыты без приборов. 2) Рабиза Ф. В. Космос у тебя дома. Данные книги лежат в интернете и свободно скачиваются , в этих книгах разобраны интересные опыты 5-минутки. Посмотрите пожалуйста. Там очень много монжно почерпнуть идей и снять какие-то щёртцы. Например, если стакан с водой накрыть листом бумаги и перевернуть, то вода не выльется - атмосферное давление. Успехов! С интересом смотрю ваш канал. 🎉

[@FilFiz]

Спасибо большое! Опыт с листком бумаги у меня снят, мы его каждый год на уроках делаем. Детям нравится соревноваться у кого не упадёт листок с водой. Книги конечно скачаю, спасибо! Я ещё не все бумажные книги от моего отца изучил с опытами.

[@user-mb3by8fy4y]

@@FilFiz Дмитрий, все делают данный опыт с листком бумаги, но было бы интересно перевернуть стакан с водой и ткнуть лист бумаги насквозь иголкой. Вода выльется? Дмитрий, было бы очень интересно посмотреть ваш обзор на вашу библиотеку и конкретно на книги про физические опыты.

[@FilFiz]

Я и иголкой тыкал, не выливается, если воздух не проникнет. Все книги старые, советские, вид у некоторых не очень.

[@user-sh6xh3jb3h]

На охлаждённом дне колбы конденсируется пар, вседствии чего понижается давление в колбе, при этом температура воды практически не меняется, соответственно фазовое равновесие смещается в сторону образования газовой фазы, вода закипает. Когда колба не охлаждается, достигается давление насыщенного пара, система в равновесии, парообразование прекращается. Но это если очень упростить, на самом деле пар непрерывно образуется и конденсируется при любых условиях за исключением температуры абсолютного нуля, просто скорости этих процессов равны в равновесной системе.

[@FilFiz]

Подробно вы расписали!

[@Rijik84]

Очень наглядно!

[@FilFiz]

Старался

[@user-mb3by8fy4y]

Дмитрий, чтобы вытащить присосавшую пробку систему (колбу) можно слегка нагреть и пары воды её сами начнут выдавливать, а рукой останется её только вынуть.

[@FilFiz]

Может придётся достаточно сильно нагреть и чтобы покипела некоторое время.

[@qqqqqq1376]

@@FilFiz Другими словами вернуть как было )))

[@technotrolla1254]

Прекрасный опыт! Вначале мне вспомнился опыт у getaclass про паровой удар

[@FilFiz]

Да я смотрел это видео, снял подобное зимой, но вот паровой удар как у них не получился.

[@technotrolla1254]

@@FilFiz я этот опыт часто показываю - весь секрет чтобы вода прям хорошо кипела - как увидите что пар валит столбом - все получится

[@user-fo3pk4yp5q]

При нагревание создаётся избыточное давление в виде пара. При переворачивание и охлаждение возникает вакуум, в котором вскипает вода.

[@FilFiz]

Очень хорошо!

[@I-I-IagnbIu-go-lauKOB]

В бутылке воду комнатной температуры можно "закипятить" при помощи пальца.

[@FilFiz]

Когда я пробовал второй раз, то от тепла рук не получилось заставить кипеть.

[@I-I-IagnbIu-go-lauKOB]

@@FilFiz тепла рук не требуется. 1. В прозрачную (для наглядности) бутылку налить воду с бугорком. 2. Суём палец (большой) вертикально. И закупорив наклоняем кисть. ...разрежение, пузырьки... В детсаде развлекались, только в детстве пальцы тонкие были, поэтому не всегда получается

[@Lex_Liven]

Не получится. Пар будет нагреваться быстрее, чем вода, а значит давление будет только расти. Чтобы это получилось - воду нужно нагревать очень быстро и точечно, чтобы она не успевала конвекцией передавать тепло пару над собой.

[@I-I-IagnbIu-go-lauKOB]

@@Lex_Liven это вы о чём?

[@Lex_Liven]

@@I-I-IagnbIu-go-lauKOB Об идее «закипятить воду пальцем».

[@alexanderalexandrovich5465]

😊физкультура 👻

[@FilFiz]

Надо и на тему физкультуры видео снять. Есть каким опытом поделиться.

[@user-ch8sk7ij8q]

деаэрация за счет понижения давления воздуха

[@FilFiz]

Да, это происходит при кипении в этом опыте.

[@benduolo]

В почему колба не лопнула при таком резком охлаждении? Обычно банки и бутылки лопаются с кипятком и резком охлаждении или, наоборот, если лить в них кипяток.... Да и метал.трубы тоже, (пушка из трубы в детстве)))

[@weqrzggqwerty6073]

Колба лопнула бы если бы стенки были сильно толстые и тогда разница температуры внутри и снаружи колбы вызвала бы внутреннюю деформацию в ней и она бы треснула. Но тут стенки достаточно тонкие и этого не происходит

[@batsall]

колба из кварцевого стекла, поэтому не лопается от перепада температур

[@almazavaginak]

Ещё потому, что колба достаточно новая и в ней ещё не успели накопиться микротрещины от резких перепадов температуры. И ещё потому, что некоторую химическую посуду делают из стекла с небольшим тепловым коэффициентом расширения. Кварцевую посуду можно даже нагреть докрасна, кинуть в воду, и она не потрескается. Повторять этот опыт с любимой колбой без утолщения на горлышке я бы не рискнула, хоть и очень интересно.

[@user-fh9xf2ni7s]

Колбы редко делают из кварцевого стекла, очень дорого, это боросиликатное стекло, оно тоже хорошо справляется с перепадами

[@FilFiz]

Тут другое стекло, выдерживает легко перепады температур.

[@user-wz2wz6si8x]

А пузырьки это что такое? Там газ? Они как будто из ничего возникают

[@getaclassphys]

это водяной пар. Внутри колбы, после тогго как вода долго кипела, газов воздуха (азот, кислород) почти не осталось, их вытеснил наружу водяной пар. А потом при внешнем охлаждении пар конденсируется, давление падает, а вода при пониженном давлении кипит при пониженных температурах... очень красивый опыт.

[@FilFiz]

Это так, сам удивляюсь, возникают как будто из ничего, как вы правильно написали!

[@user-wz2wz6si8x]

@@getaclassphys то есть это растворенные в воде газы? Теоретически если газов воде не будет, то такие пузырьки не будут образовываться, и вода не будет кипеть?

[@getaclassphys]

@@user-wz2wz6si8x это водяной пар - вода в газообразном состоянии.

[@Thesturmgever]

Какое-то страшное колдунство😀.

[@FilFiz]

Люблю удивлять учащихся!

[@Thesturmgever]

@@FilFiz это правильный подход к учащимся - значит заинтересовать. Когда интересно, всегда хочется знать. 👍

[@paveltka6221]

Не долбанет?

[@FilFiz]

Всё под контролем!