“Kirskålspasta”!😎

🌿[e-mail]
🌿 saftmaj_ann?igs...
”Kirskålspasta ” 150 grader, ca 10-12 minuter
30 g färskost, jag gjorde egen
1 1/2 msk pofiber
1 ägg
ev 1 krm salt
10 g färsk kirskål

[@annelieduffylindstrom7518]

Så glad att hitta dig, du är lika härlig som en amerikansk kvinna jag följer som heter Marys nest❤

[@saftmaj-annwilliamsdotter7574]

Oj, de’ var verkligen roligt att höra, ja jag är ju från Övik men min dialekt är lite bredare norrländska för jag är född o uppväxt i en liten by uppåt från Övik så många som kollar på mina videos tycker nog jag låter lite klämkäck eller hur jag ska säga 😅💕

[@annelieduffylindstrom7518]

@@saftmaj-annwilliamsdotter7574 är från ö-vik, har bott i ö-vik och husum från 1967 till 1971 sen hade vi sommar ställe i Ultrå banafjäl från jag var typ 7 år, älska det stället nära havet, men inte lukten från husumfsbriken😂 min styvfars pappa hade Janssons Värme i Husum och sen blev han typ chef där och jag tvångsförfyttades från stockholm till att bo där permanent där trauma, men det blev faktiskt en fin tid där i alla fall😊 har de surströmmingsnatti i övik fortfarande?

[@annelieduffylindstrom7518]

Hitta dig häromdagen sökte maskrosorbröd och gjorde en liten egen variant med havregryn som jag har som brödgrund då jag inte äter vetemjöl, men rackarns vad gott det blev😍

[@saftmaj-annwilliamsdotter7574]

Hej på dig! Ja visst är det roligt o spännande att man kan ändra som du gjorde o som jag brukar säga, experimentera! Du ska bara veta hur mycket jag grejar hemma. En fråga, hur gjorde du ändringen, intressant att veta 🥰

[@annelieduffylindstrom7518]

Glömmer skriva upp men tog 4dl havregryn 2tsk bakpulver 1 dl pumpakärnor, 1/2 tsk atlantsalt blandade i en bunke sen hade jag chiafrö som svält i 1.5dl yoghurt, 1,5dl maskros, 2msk honung, 2 ägg och ca 3-4 dl vatten, vispade upp ägg med honungen sen hällde jag i yogurten och vatten hällde det över havregrynblandningen, blandar vätska och torra ingredienser ( kom inte ihåg om jag slängde i nån örtkrydda också) ordentligt ska vara lite blött och låter det dra ca 15min så att det är genom fuktat och är som kladdig smet, tar en sån plåt du gör pastan på och häller på bakplåtspappret smetar ut det jämt över plåten ca 1- 1,5cm tjockt, gräddar på tredje falsen nerifrån på 175 grader i 20- 30 minuter ska vara mjukt men inte blött, jag brukar köra 30minuter, sen får det svalna på galler med bakduk under och över. Sen klipper jag plattan på mitten sen de delarna på mitten sen klipper jag remsor breda som finncrisp bruka bli ca 4st på varje fjärdedel, tycker det är lagom storlek. Vet inte vad jag ska jämföra med för bröd men kanske ett mjukt knäckebröd😊 skriver tyvärr aldrig upp utan utgår från mitt grund recept torra ingredienser brukar ha solrosfrö och linfrö oftas också ibland hackade nötter också. Sen river jag vad jag har hemma rivet äpple lägger i lite kanel, rivna morötter eller grönkålsstjälkar, broccolistammar och kör lite brödkrydda. I Så får man lite olika smaker. Så går fort att göra och enkelt, när man står där på kväll, oj har inget frukostbröd, då är det bara att röra ihop detta enkla bröd, har haft tex rödbetsjuice, yoghurt, kefir som vätska istället för vatten, går att variera hur mycket som helst, tricket är att man får in känslan för konsistensen när det ska in i ugnen. Havregryn binder väldigt bra tycker jag😊

[@annelieduffylindstrom7518]

Ska prova det idag har gott om kirskål utanf för lägenheten 😊 ska hitta din syrendricka också❤

[@saftmaj-annwilliamsdotter7574]

Ja denna s.k pasta liknar ju ingen annan o det tycker jag är kul! Jag bor ju i lägenhet o har inga odlingsmöjligheter så det är mycke ’ därför jag använder så många växter o örter från naturen, örtsaltet som jag gör är på kirskål, brännässla, lite libbsticka o ja saltet då! Syrendrickan är ganska långt bak i videorna!😍

[@annelieduffylindstrom7518]

Gissa vad, igå var det fullt med kirskål och gick ut för att plocka, då hade bostadsbolaget varit där och kört med röjsågen allt låg på marken😡 det vill man ju inte ta😢 så jag får vattna så kommer det nys snart, man får inte ge upp😊 men fick tag i lite fina syrener räcker kanske till en flaska, fråga ska man ta bort blommorna från kvisten? Hann plocka en liten hink maskrosblommor i alla fall😊