KISELI KARFIOL - Zimnica Karfiol u turšiji. Video recept

Obako svake godine sačuvam karfiol za zimu. Omiljena zimnica bez konzervansa.
Sastojci za 9 tegli od 1 litara.
3 kg karfiola,
500 g crvene paprike ( po želi)
9 listova lovora
biber u zrnu
Voda za turšiju za 9 tegli od 1 litara
Osnovna mjera..
3 litara vode ( 330 ml po svakoj tegli)
9 kašičica soli. ( po 1 kašičica za svaku teglu)
9 kašičica šećera ( po 1 kašičica za svaku teglu)
450 ml alkoholnog sirćeta 9% ( 50 ml za svaku teglu)
Vodu kuhati 3 minute i vrelom vodom puniti tegle.
Uraditi pasterizaciju na jedan od načina.
Hvala što pratite kanal
Prijatelji ,
Pretplatite se na kanal, pritisnite zvono !
Pratite nas na Instagramu i Facebooku
/ moj.kutak.recepti
/ mojkutakrecepti

[@skillfulhandsspretneruke578]

Odličan recept za zimnicu od karfiola. Veoma mi se dopada. Veliki pozdrav.

[@kuhinja.recepti]

Hvala 💗

[@jojinekuhinjskecarolije]

Obožavam ga😍

[@kuhinja.recepti]

❤️

[@sanjamandicsanjinedjakonije]

Divna priprema, sviđa mi se Njamiii.😍😘♥️

[@kuhinja.recepti]

💗

[@Duskaaaful]

Moze li da se pasterizuje na sporetu?

[@brankaradulovic9935]

Hvala za dobar recept ,ja nemam tegle od litra nego nešto manje kao 700grama dali isti sastav važi i za ovue tegle.Ako možete da odgovorite večeras ili sjutra da napravim 3 kg karfiola Pozdrav iz Podgorice.

[@kuhinja.recepti]

Pozdrav, ovo su tegle od 720 ml ili 1 kg meda kako se kod nas račina 😁 Puno pozdrava

[@Maida-mx6xn]

Dali se dodaje konzervans ili vinobran?

[@kuhinja.recepti]

Ni jedno , ovo je bez konzervansa ili vinobrana..

[@dddsss387]

Da li moze jabukovo sirce? :)

[@kuhinja.recepti]

❤️

[@MersihaZunić]

Molim vas znaci na teglu pd 3kg ide 3male kasikice soli i ostalo molim odg odmah jer pravim sada ❤

[@kuhinja.recepti]

Jedna tegla je mjera , ostalo sve povećati prema broju tegli

[@MersihaZunić]

@@kuhinja.recepti hvala vam

[@djukidjukiful]

Da li u rernu ovako vruce tegle (sa kljucalom vodom) staviti??🤔

[@kuhinja.recepti]

Jeste sve staviti u rernu na 90 stepeni

[@djukidjukiful]

@@kuhinja.recepti hvala puno👍🏻😊

[@darjaknez1073]

👏👏💙💙💙

[@kuhinja.recepti]

♥️