Fill a barrel with vegetables for the winter - an old proven recipe

One of the salads that is indispensable during the winter in my house - Pickle.
● INGREDIENTS ●
5 kg of vegetables of your choice (I put carrots, peppers, cauliflower, green tomatoes, onions and cucumbers)
5 liters of water
1 l vinegar 9%
5 spoons of salt
13 spoons of sugar
1 bag of wine rack (10 gr) - If you pasteurize in jars, then you do not need a wine rack
Optional for better taste:
2 tablespoons of peppercorns
1 spoon of salt
some bay leaves
2 cloves of garlic
Enable translation in your language. On mobile, click 'CC' in the upper right corner of the video.
On your computer, click the display settings '⚙️' and enable translation!
😋 If you like homemade bread, you will like this recipe: • Domaći hleb koji je os...
😋 If you do this, you will leave everyone impressed with the result: • HIT!💥Šareni nepečeni s...
💡 Subscribe to the channel / @uradisamaideje
🔔 Click the bell to see new recipes!
👍 Rate the video! 👍
Put your thumbs up and don't forget to comment.
Share this video with your friends on social networks. ❤️ Thanks very much!
WRITE A COMMENT, or at least a smiley face. It is not difficult for you, but I will be very happy!❤️
★ Blog ➜ www.uradisamaideje.com
★ Facebook page➜ goo.gl/UtaENK
★ Instagram➜ goo.gl/ijWAvJ
★ Pinterest➜ goo.gl/Lqwiev
#winter #pickle

[@ljiljinakuhinja]

Da, najlepsa tursija je kada se pomesaju razni ukusi od raznovrsnog povrca..Odlicna je..👌

[@EmilinaKuhinja]

Odličan recept! Stari provereni su najbolji! 👍👍👍

[@sacerecepti]

Jako lijepa tursija zimnica mix povrca. Hvala ti i na ovom djeljenju. 👍❤️

[@Najboljirecepti-Napravilako]

Zdravo! Super je recept! 👍❤️

[@sanjamandicsanjinedjakonije]

Super Gagić, ništa bez turšije. ❤️

[@jecasvastarica]

Odličan recept sve pohvale 🥒🍅👍

[@anchychy]

Kolika je litraza bureta? Kontam da količina variira od veličine bureta

[@zlatabogdanovic2025]

Hvala, divniste, planiram to. .

[@user-xj4sq4ez9m]

ЗАдължително ще направя благодаря

[@darinkavujinovic837]

Predivan recept. Hvalaaaa!!! Lep pozdrav😘😘❤❤👍👍👍👏🏼👏🏼👏🏼🙋‍♀️🙋‍♀️

[@stojkovicdusica4117]

Ovako pravim godinama i ekstra ostane do kraja najbolji recept

[@gocakazic1779]

Predivno svaka čast Gagi 👍veliki poljubac za divan dan vam šaljem Pozz ❤️💋💁‍♀️

[@sofikarupi1494]

Te lumshin duart shume te mira po kete plurin e bardhe ça ishte qese rrush ku mund ta gjejme 💖🇦🇱

[@anaperovic9136]

Hvala na receptu

[@suzanasuzy5448]

Divan recept 👍👏👏👏

[@nevenapjevcevic3425]

O da odlicno ( pre napravis tursiju za zimu nego rucak) hvala👍👍

[@radakuzmanovic9711]

Predivan recept. Bas mi sad ovako dobar recept i treba. Hvala puno

[@zoricajankovic1634]

Hvala puno

[@nadajevtic6414]

Mnogo tije lepa turšija i recept baš sad stavljam i pravim po tvom hvala ti od ♥️♥️♥️♥️♥️

[@vatrenakuhinja]

Odličan recept , uživaćete tokom zime , pozzz

[@zrama4358]

Hvala ❤

[@user-km3kw2cx6r]

Πολύ όμορφο τουρσί συγχαρητήρια μπράβο σας 👍👍👍🙋‍♀️

[@CCCCBelgrad]

Lubim te puno

[@CooKing1]

Odlicno👌😘

[@dirceantoniafernandesdasil2493]

Que dica legal adorei parabéns bom dia até a próxima obrigada

[@radmiladzakovic8898]

Svaka cas pozdrav Crne Gore

[@tajana5346]

Super recept

[@ivanamicic8397]

Hvala

[@marastarcevic4774]

Bravo za recept

[@marijanamatic7518]

Evo taman je napravila po vasem receptu i nadam se da ce biti super... Hvala vam i lijepi pozzz 👍👌👌👌🍀❤️🍀❤️🍀👋

[@UradiSamaIdeje]

Nadam se da ćete uživati, mi smo našu već pojeli. 😁 Veliki pozdrav 😘

[@SanaSana-cg3gw]

Odlično..😊

[@monsecretbien-etre4330]

Super. Merci❤❤❤❤❤

[@muneveramujabasic4590]

Odlican recept sve pohvale

[@UradiSamaIdeje]

Hvala najlepše, pozdrav.

[@emineqeta6565]

Bravo

[@radmilalucic615]

SUPER

[@puppyangel1322]

Bonjour ! Combien de temps ces légumes se conservent ils dans le recipient ? Merci de votre réponse 🙏🙇🏻‍♀️🫂

[@sadetakonjic3550]

Krasan recept, po ovom receptu ću da je i pravim. Hvala 👍👍

[@user-pm4gt7hv3q]

Поздрав от прекрасна България!!Благодаря за вкусната и любима рецепта за. туршия от пресни зеленчуци!!! В България тази зимнина се приготвя във всеки дом и за зимата е с уникален вкус и за месе става отлична!!!

[@jelenastankic289]

91111

[@nisangulunmutfagi]

Ellerine sağlık çok güzel olmuş maşallah 🧿 ❤

[@magisterp7120]

Top. Dankeschön.

[@kuhajipeci]

👌👌👌👌👌👌

[@silkeseeling2505]

Ich möchte dieses Rezept ausprobieren Dankeschön für das Video

[@bojanavicentic8282]

Odlican recept,pravim je na isti nacin sigurno vec 30 godina(od kad sam bila mala)samo u vecim kolicinama. Uvek se sve pojede. Pozdrav iz Obrenovca.😘

[@ezo6617]

Merhaba turşu suyana küçük paketteki toz ne anlamadım yazabilir misiniz💐

[@draganailic5957]

@@ezo6617 слачица...

[@mircovic]

Traubenzucker??

[@radovankastevanovic231]

Od koliko je bure litara ?

[@mariefournet1061]

Merci sincèrement 💓🙏🏿 je vais essayer car je n'en ai jamais fait .,vu le prix de l'électricité je ferai mes conserves de cette manière merci infiniment ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ de France .💋💋💋💋🙏🙏💞💞💞💞💞💞💞💞💞🌻🌹🌹🌹💚💚💚💚💚💚💚🌹🌹🌹🤗

[@bwbailey5187]

Delicious

[@ljiljanastevanovic4260]

I ja ovako pravim tursiju odlican recept zimi je neizostavna na mom stolu pozdrav🥰😘😍🤩

[@aylinswelt140]

Super lecker ⭐⭐⭐⭐⭐💜

[@qhshshdjdjsjsshsjsjsjdsj7141]

Qullaringiz dard kurmasin,sog' buling,ajoyib retsept Uzbekiston,Samarqand shahridan Saodat

[@Dragica-dy9hk]

Super recept. Tursija za 10. Svaka cast. Lpooooozzzzzz

[@gordanagrahovac2382]

❤❤❤❤❤❤

[@jovovuk1]

Zeleni paradajz obavezno probiti na dosta mjesta sa čačkalicom inače biče kao guma bez ukusa

[@user-yf4oe2qd5z]

❤❤❤

[@vavanz]

Turšija, ha? 👍👍👍

[@verajokanovic5877]

👍👍👍

[@zelectron1]

sympa ! excellente idée !

[@madyrobert267]

Savez-vous quel est le produit en sachet rajouté à la fin ? Qui évite la stérilisation.

[@zelectron1]

@@madyrobert267 ne snam

[@patriciatapia4418]

Que es el polvo del sobre???

[@jasamrekojasamrekoja]

Es ell metabisulfito de potasio. Un saco = 10g.

[@user-wl3fn7hi4g]

❤👍

[@ivankazivkovic2156]

❤

[@virdjinijabusing7161]

Hvala na receptu Ali samo jedno pitanje.Ako se pravi u tegle i pasterizacija na koliko stepeni i vremenski koliko.Hvala unapred

[@UradiSamaIdeje]

Možete ih pasterizovati u rerni na 100 C oko sat vremena i nakon toga je isključiti pa pstaviti u njoj dok se u potpunosti ne ohlade a možete pasterizovati i tako što ćete u lonac na dno najpre staviti krpu pa naliti vodu tako da tegle oko 2 prsta vire. Uključiti ringlu i kada voda počne da struji smanjiti malo temperaturu kako ne bi proključala. Kuvati tako da voda struji oko 20 min. Nakon toga ostaviti tegle da se u potpunosti ohlade u vodi.

[@nadiyear3874]

👍

[@marieh9014]

Bonjour, je vous suis de France 😊. Quel est le produit que vous ajoutez, qui est en sachet, mais dont nous n'avons pas besoin si nous pasteurisons en bocaux. Merci

[@madyrobert267]

J aimerai bien le savoir aussi !

[@jasamrekojasamrekoja]

C'est une sachet du métabisulfite de potassium (1 sache = 10g). C'est bien/approprié pour conserver des légumes frais.

[@snejanaivanova5656]

👍❤️🍀

[@aleksandarstojkovic782]

Od koliko litra je vas bure?

[@CCCCBelgrad]

💋💋💋💋

[@senzaterra2480]

Bello. Non ho capito cosa è bustina . Grazie

[@jasamrekojasamrekoja]

Il metabisolfito di potassio, 10g.

[@user-go2xx6hv1u]

Это да.

[@dinnerforall7376]

👍👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐

[@bettyengel2851]

gutes Rezept,aus welchem Land kommen Sie?

[@mirijanaivkovic5055]

ODLICNOOOO. POZZZ

[@08vinko]

Koliko treba vremena dana da bude za jelo LP🌹

[@jelenalazarevic3941]

koliko bure ima lit.hvala

[@radovankastevanovic231]

Od koliko je bure litara ?

[@milanborojevic3866]

😂😂😂😂auuuu nokaaataaa....

[@duskinakuhinja]

👍👍👌🙋💌

[@biljanacevetkovic6480]

Po starinski , jednostavno , provereno dobro , prednost ima naravno organski gajeno povrce

[@irmachinchaladze5085]

🙂

[@opremdobro6168]

ok samo meni je nejasno, koliko je bure? koliko povrća tu ide? 2kg? 5kg? na koju količinu ide 5 litara vode? 💋

[@fatmaata4993]

👍🌷🇹🇷

[@strezeva2204]

Что такое винный стеллаж?

[@violetazivancevic7248]

Od koliko litara vam je burence

[@jasnaavramovic977]

Predobar recept, spremam tako, hvala, samo mi recite dali da osim vinobrana dodam I konzervans🍀💞🍀

[@majche023]

Pozdrav, od koliko litara je burence? :)

[@a.k9223]

Ne bitno koliko je bure povrca stavite koliko moze prekriti 5 litara vode litar sirca i ostali povrce mora biti ispod vode i pritisnuto nečim

[@Lia_-jx6gh]

Gracias

[@user-nu5ey9qd5x]

Все специи предварительно нужно промыть водой, высушить, а затем только добавлять в бочку. Чистые специи это важно!

[@ToxicFarm]

Posle koliko dana treba da uživamo u turšiji? Od dana kad smo je napravili.

[@UradiSamaIdeje]

Zavisi od toplote u prostoriji ali već nakon 2 nedelje možete uživati u turšiji. Mi smo ovu već skoro slistili svu, pa ću morati da pravim još jednu 😁

[@pateck22]

C'est un récipient en plastique? Ein plastic Fass ?

[@viopaunovic9617]

Cao,da li mozete da napišete koliko je veliko burence,za koliko litara? Hvala puno

[@user-qt6ez1ft3t]

🙏🇦🇱

[@stankadjordjevic5198]

👌👌😋😋🥰🤙🤙🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️

[@olariu2335]

👍👏🌹❤️😋🙏🇧🇪

[@mirijanastojilkovic9052]

Moram dodati,kao prvo.. bure staviti gde treba da stoji pa onda ga puniti povrćem i tečnošću,a kao drugo pre sipanja tečnosti pritisnuti onim plastičnim krugom i nečim teškim(može veći kamen ili balonče sa vodom)Eto to bih predložila🤷Inače sve ste lepo uradili👍pozdrav

[@dejanmaksic9770]

Uradio sam po receptu za koliko vremena ce se ukiseliti?

[@UradiSamaIdeje]

Za jedno 2 nedelje bi trebalo da već može da se jede.

[@belijaha828]

Pozdrav kako se zovo na nemackom gdje mogu da kupim vino brad

[@UradiSamaIdeje]

Kaliummetabisulfit

[@belijaha828]

@@UradiSamaIdeje hvala ljepa 🥰

[@hsiwmsjwmehwjsnoname]

zasto mora secer da se stavlja ? mladja sam generacija ne znam koliko treba da odstoji

[@lolitaarova1085]

А порошок,что это было?Спасибо за рецепт

[@silkeseeling2505]

Ja was ist das für ein Pulver?

[@istvanozse4131]

Vielleicht kalium bisulfit

[@ljiljanavuckovic666]

Sme li da se ubaci unutra dunja ili zelena jabuka? Nekad sam dodavala svasta, ren, celer, paskanat, persun, crni luk....

[@annemiekevaneijkeren4486]

The translation of the ingredients is quite faulty, sadly. Maybe you can explain what is what, besides the obvious ones?

[@occasionalcrunch]

Zasto 13 kasika secera ?

[@mircovic]

Hallo. Wo gibt es diese Fässer?

[@dorisundboris4630]

Beim Obi, das nennt sich Maische Fass, wir haben letzte Woche einen gekauft. Lg aus unserem Garten im Wienerwald

[@tanjaglavocevic2354]

Trebal dodavat vode

[@user-zn7pm3xo4l]

Postovanje Jel topla voda ili hladnim zalijemo😊

[@UradiSamaIdeje]

Hladna voda

[@user-zn7pm3xo4l]

Mnogo Hvala

[@bills1669]

What is 'wine rack'? is it 'potassium metabisulfite'?

[@jasamrekojasamrekoja]

Yes. There's 10g in one bag.

[@bills1669]

@@jasamrekojasamrekoja Thank-you

[@milkacvijanovic7411]

како могу да купим буренце са туршијом

[@plavamajevica]

Odeš u dućan i kupiš