キッチンカーを開業した末路【ずんだもん＆ゆっくり解説】

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ずんだもん食の末路

Күн бұрын

Пікірлер: 151

@baraondal 2 ай бұрын

あれだけ中古キッチンカーがあるんだからちょっと考えないとね中古キッチンカーの数だけ夢敗れた人がいるって事なんだからさ

@佐藤和成-b1x 2 ай бұрын

兵どもが夢の跡！ってトコでしょうか？

@666fgd9 2 ай бұрын

関係性ゼロ、中身ゼロ砂糖に群がる蟻、汚物に群がるハエ、他人の失敗に群がるイキリカス　大きなお世話だわな

@__apple6956 2 ай бұрын

@@666fgd9 11年前からこんな糖質みたいなコメントしてると思うとあんまり笑えないな

@キャスバルレムダイクン-d2e 2 ай бұрын

キッチンカーで商売してる人知ってるけど各イベントがあると行って商売、休みもなく、家に帰れるのが数ヶ月に一回程度ひどく疲れてて、車に大量に生活用品(荷物)積んで、あっちこっちのイベント会場行ってる

@kyoko7343 2 ай бұрын

現代版の寅さんになってますね🤫

@鏡音リン-s9s 2 ай бұрын

二階を5６して裏金の５０億を盗ればいい。

@エダ-h2y 2 ай бұрын

イベント来てる人のスケジュールボードみたけどホンマそんな感じやったな呼んでもらっても郊外の小規模なフェスなら行くだけ赤字やろしな

@sironero264 10 күн бұрын

車中泊のプロでもあるわけですな

@mocochin-ekizo Ай бұрын

商売にキッチンカーを選ぶメンタリティが凄い自分には絶対に無理

@かもんちゃん 2 ай бұрын

マスコミも都合の良い事しか流さないので成功した人の意見は参考になりません。

@mitzo 2 ай бұрын

そんなのマスコミに限らず当たり前。本やSNSは違うとでも思っているのなら世の中甘く見すぎ。

@評聖 2 ай бұрын

永田ラッパさんも自身のチャンネルで「キッチンカーで成功した人にまだ会ったことがない」と言っています。

@666fgd9 2 ай бұрын

再生数乞食・ずんだもん食の末路『末路煽りからの→人生終了！』こんな極端なのもちょっとな…ｗ

@umeomasaki1015 2 ай бұрын

実店舗構えていて、地元のイベント時だけフードトラックで出張している後輩最強。ここで食べてもらって実店舗の宣伝になると。

@scaredlei 2 ай бұрын

そこに行けば、同じ味を楽しめると宣伝にする。うまく商売してる人ですね🎉

@fotunatworld 2 ай бұрын

古のキッチンカー『石焼き芋』でさえ廃れ始めた業界事情なのに新規で飛び込めないわ

@まこ-h7b Ай бұрын

確かに昔はよく走ってましたが、ここ数年あまり見かけません。近所の人が始めようしましたが、上手くいきませんでした。

@momomo0_0 2 ай бұрын

20年キッチンカーでクレープ続けてるおじさん居たけど今まで食べたクレープ美味しかったし場所かなり研究してるって言ってた。1箇所じゃなくて日付ごとに移動してた。近所に来るのは月2回で行列。一ヶ月同じ場所って逆に珍しいよ

@とらしま-b8o 2 ай бұрын

キッチンカー、TVで祭り上げられてるイメージ。ああ、タピオカとか食パンとか唐揚げとか例のジム？みたいな一時だけの流行りものなのね

@グレートリング 2 ай бұрын

一分間に20個のたこ焼きを作れば採算が取れると開業したが、実際には10個しか作れず赤字になった話もある。計画通りにはいかない

@yuiga1964 2 ай бұрын

流行り物はテレビに紹介されたら終わり次の商売を自分で考えましょう

@チャリンコー Ай бұрын

高級食パン屋さんとかねテレビで紹介されるとすぐ飽和状態になるんですかね

@こや-l3n 2 ай бұрын

会社の傍に、曜日で違うキッチンカーが来てたけど、今は全く来なくなった。コンビニ弁当みたいなのに、1,000円以上してて売れるわけない。

@えだもん 2 ай бұрын

うちの近所で継続してるキッチンカーってほぼ全てちゃんとした店が別にあって、イベントの時だけ宣伝のために車出してる人ばっかりだな

@銀杏-w3o 2 ай бұрын

ちゃんとした実店舗ないと衛生面とか怖くて及び腰です、、

@TackieNagai-o8y 2 ай бұрын

@@銀杏-w3o屋台みたいな衛生レベルかな。

@まこ-h7b Ай бұрын

それが無難ですね。

@順一加藤-j7k 2 ай бұрын

「失敗して辞めるパターン」と「成功して自分の店を初めるので辞める」パターンが有ってどちらも「辞める」で統計で計算されてる。

@ざますなまず Ай бұрын

ほー

@順一加藤-j7k Ай бұрын

@@ざますなまず似た様な話でラーメン屋も「屋号」を変更、系統の違うラーメンで新装開店とか資本会社の影響で「せい家」が「なんっつ亭」に変わってるとかも「せい家、閉店」でラーメン屋、閉店数の数に入ってると思う。ほーほー言う梟には解らない話。

@ちこちこたっく 2 ай бұрын

簡単に始められる＝簡単にやめられるだからな

@tokyoneotokyo 2 ай бұрын

キッチンカーの形式が目新しかったんだろうけど、コレ単なる「屋台」だから基本的にはテキや。テキやの人生が大変なのは古今東西変わらないのだ…

@huskarltjure2426 26 күн бұрын

コロナ禍の時にオフィス街にキッチンカーが増えたけど、殆ど撤退した。昼休憩時の密集を回避するサラリーマンの需要を当て込んだのだろうけど、昼休憩の時間をズラすだけで密集は回避できるので、コロナ禍でもサラリーマンは普通に飲食店で昼ご飯食べたよ。

@weekly_pcengine 2 ай бұрын

雨降ったら地獄のイメージ強い。客足減る。最悪イベント中止。食糧廃棄率ヤバそう。本人の力じゃどうにもならないだけに、天気ガチャ外れたら悲惨。

@aeijnuz Ай бұрын

昔から言われてる言葉があるの… 屋台◯すには刃物はいらぬ雨が三日も降ればいい

@まこ-h7b Ай бұрын

今年の夏の後半から秋にかけて雨が降り続いてましたね

@daragana Ай бұрын

確かにあんまり売れてるイメージがないわね、現実的には。

@user-zt6xr6j4m 2 ай бұрын

家の近くにはキッチンカーを見た事か無く、でもキッチンカー商売している人は雨や天候で売上が影響して難しいイメージが有ります

@araragi_karen Ай бұрын

都会だとノリと勢いで買うのはごく稀にあったけど、 Gとか色んなの自販機の中から出てきてるの見てからは無くなったなぁ

@もやしは主食 2 ай бұрын

キッチンカー、駅前や人集まる前で見たことある。混んでる時をあまりみたことない、大変そうだな

@浮浪雲ー Ай бұрын

テイクアウトが成功したのはコロナ禍のお陰で、コロナ禍が終わったらテイクアウトも終わりが世の常。

@ゆうた-w4l Ай бұрын

ずんたんはいつもバカだけど可愛いなぁ

@GOLD_RAITAN 12 күн бұрын

6:50　焼き鳥パンすごくおいしそう

@xperiaxperia8419 2 ай бұрын

キッチンカー見たことあるけど買ったことないかな

@momomo0_0 2 ай бұрын

飲食販売って買う側からしたら高いと感じるけど、販売側となるとこれだけ手間暇かけてこの値段か...ってなって利益ほとんどないんだよね

@p1981xe428 2 ай бұрын

スーパーなど出入口付近に一時的に店舗構えて販売してる業態の業者さんでも見て明らかにお客が寄り付いてないですからね… KZbinrも併せてやってた人もとんと見なくなったのでまぁそういうことですよね😅

@emperor-penguin124 Ай бұрын

いいバイトがいてよかった

@sankaraotonashi425 Ай бұрын

キッチンカーって始めるの簡単だし魅力的で始めたくなるよね。街にあるキッチンカーも見つけると結構おいしそうで店ではあんまり見ないような珍しいものがあったりして。だけど人が並んでるのなんて見たことないし、自分自身もイベント以外では買ったことないんだよね。おいしそうって思うんだけど、なぜか買ったことない。

@eggmuffin 2 ай бұрын

何年か前の年末、世田谷ボロ市の世田谷駅の方のお寺の門の外のキッチンカーで鶏肉の丸焼きやハーフを売っていた。ガラス張りの車内の銀色の開店調理機に丸鶏がたくさん置かれていた。安いし面白そうだったが持ち帰る手間があるのであきらめた。ふと見るとそのキッチンカーの売値が貼られ販売方法も教えますと書いてあった。20～30代の男二人が車の外で座っていた。それを思い出した。

@tosi1000rr 2 ай бұрын

会社の近くにキッチンカー出てるけど味が濃すぎるし脂っこいし値段も高い店舗ばっかり飲食店街まで歩いて10分、コンビニもなし、みたいな陸の孤島じゃないと客来ないだろうな

@ybb-papa 2 ай бұрын

結局、マルエツにいる焼き鳥屋が最強なんじゃないか

@まこ-h7b Ай бұрын

キッチンカーを含めて、例の疫病、戦争などによる物価高で色々な仕事を廃業する人たちが増えました。

@道なり-e5k Ай бұрын

業種選ばずに事業計画をちゃんと立てる人が少ない国。参入しやすいのはいいがそれだけレッドオーシャンてこと長く続けてる人いわく置ける場所がそもそも少ない問題

@大原裕信 2 ай бұрын

飲食で粗利を取るにはブラック労働の担い手を確保してスピードで回転させていくしかないが，それは採算ラインに届いたとしてもすぐポシャるのが常道。頑張るほどドツボにはまる。頑張ったらもう負けている。

@shougetsutey 2 ай бұрын

ラッスンゴレライの人もキッチンカー商売に転職して現在ウハウハだって聞いたけどこういうの見ると「…ホントかな？」って思っちゃう😅

@ロッチナ-x5u 2 ай бұрын

九州の地元のイベントに来てたけど客が居たのを見てないんだよな

@takamagaharani 2 ай бұрын

ここ一か月で見かけたキッチンカーって焼き鳥と焼きまんじゅうくらいだわ。

@vuytskk 2 ай бұрын

キッチンカーだけじゃなくて飲食業始めて生き残れるのが少数なのが普通です。

@aeijnuz Ай бұрын

10:35 そう言えば近所で同じ場合で飲食店が開店して、数ヶ月で潰れるのよね(場所悪く駐車場無し、目立たなくて周囲の風景に埋もれる店構え)

@ポン太-f2d 2 ай бұрын

リアカーチャルメラの方がまだ勝算ありそう

@utaka8975 22 сағат бұрын

まだキッチンカーという言葉がなかった昔のことだけど、両親がタコ焼きを車上販売してました。平日は自宅近所のスーパーの駐車場で、日曜は遠方の行楽地へ。休日は悪天候の日。両親が離婚するまで続けましたがキッチンカーやってたころが我が家でもっとも所得のある時期でした。

@らいごー-r6i 2 ай бұрын

キッチンカーにレンタルや中古車市場がある時点で既に飽和状態。ゴールドラッシュの時代に儲かったのはスコップを売るお店だった。

@ウンコ野郎 Ай бұрын

昔、キッチンカーやってる知人に開業を誘われた事がある。悩んだが断った。結局その知人は行方不明になった。

@rkmma7467 Ай бұрын

笑

@blueeyes0403 2 ай бұрын

近くにキッチンカーがあると治安悪くなるんだよなイキリ学生が集まるイメージしかない

@komo3334 2 ай бұрын

だんだんめたんちゃんが旧ドラえもんのどらえもん、ずんだもんがのび太みたいにみえてきました。忠告→やらかす。それでもめげないずんくん。でもキッチンカーっていろんな意味で時事に左右されやすいですよね。

@ttoyger9775 2 ай бұрын

競馬場と競輪場で稼いでるキッチンカーいたな。予想屋兼ねた。

@zerofighter009-l5u 2 ай бұрын

何事も調査は、徹底的にすべきですね 95％の方が、結局は、廃業とのこと。

@666oh2 2 ай бұрын

某有名祭りの公園の一角で893のフロント企業がキッチンカー集めてショバ代摂る商売してるがショバ代高くて地獄やろうなぁ

@デリバラー 24 күн бұрын

何もかも手軽だから倒産じゃなく廃業ですむからいいんじゃない

@uA-gy8wk 2 ай бұрын

駅前のキッチンカーがいつの間にか消えた😂

@Jiraiya5963 2 ай бұрын

ラーメンの屋台としてキッチンカーでやってる人もいるみたいだけど、結局場所が良くても味がいまいちだとダメだし味が良くても場所が悪いとダメだし… 本当に金かけてでも人通りや近所に競合店舗が無いとか等を調査するとかできないと高い金をドブに捨てる事になるから甘言に乗ってキッチンカーとか始めるのは非常に怖い事になると思った。

@tfks-qn5np 2 ай бұрын

映画「シェフ三ツ星フードトラック始めました」を観て、始めちゃう人、いるかも・・・

@etsu5801 2 ай бұрын

あれ見てキューバサンド食べてみたらマジ美味かった扱ってる店が極端に少ないがラッキーな事に地元にやってる店があった

@レニ-g6o Ай бұрын

何やってもどんな仕事でも結果はピンキリです。これは絶対儲かるはないし、あの仕事は絶対ダメも無いです。一にセンス　二に根性体力三に資金←真面目に税金払ってると公的融資を借りられる赤字決算は絶対しないこと→少しでも納税出れば世間に有益な人となり、さらに公的融資も利用できるし、銀行融資も納税実績が考慮される。自分の利益しか考えられない(社会に貢献できない)人は何をやって駄目です。

@momoka357 27 күн бұрын

キッチンカーは、どう考えても儲からない

@肉欲棒太郎-k3p 2 ай бұрын

この動画を見て、飲食業未経験の知り合いが突如自分の店を開いたのを思い出したわしかも、何故か1点勝負のニッチな丼物の専門店あの手この手で店を流行らせようとして、金さえ払えば受賞できるグランプリに出展して金賞を受賞したり、地元紙や飲食情報誌に金払って取材に来てもらったり、色々やってたけど店は流行らずで、何を血迷ったかキッチンカーまでも導入して、地元で行われるお祭りやイベント、ショッピングモールなんかに出店させてもらうも、これまた流行らず赤字続きそもそも、キッチンカーを導入したところで、人を雇っているわけではなく全て自分1人で営業してるんだから、維持費が増えるだけで何の意味もないってことに気がつくべきだったんだろうなぁ 1人でやっている以上、店を開けているときはキッチンカーの稼働はできないし、逆にキッチンカーで稼働しているときはお店の営業が出来ないわけだし結局、店の赤字を補うために、閉店後に食品工場の夜勤や24時間営業の飲食店で働き二足の草鞋で自分の店を維持する始末そんな生活をしながらどうにか5年程度は店を続けたみたいだけど、いつの間にやら廃業してたな

@ざますなまず Ай бұрын

このコメントには読む価値がある

@9_berber Ай бұрын

行動力と意志の強さが凄い。尊敬できる。きっとその後の人生に活きてくる

@okachimachi1973 2 ай бұрын

キッチンカーねぇ。イベント会場にて出店したくても、枠は決まっているからなあ。ラーメン、ハンバーガー、唐揚げなどなどブームなんて来ては去るの繰り返しだ

@神戸太郎-r7h 2 ай бұрын

キッチンカーは大半がハズレですよ。写真詐欺が多すぎる。

@eden10042 2 ай бұрын

キッチンカーやってる人って中途半端な調理技術と知識しか無い人の仕事って事が大半や。

@升田満博 2 ай бұрын

椅子もテーブルもないところで食べるの不便なのに出している奴ら謎

@なかやす-v7k Ай бұрын

キッチンとした計画が必要です。😅

@チンミーフー 29 күн бұрын

山田くん　キレーにしちゃいなさい（故歌丸師匠

@H-YASSY Ай бұрын

昔地元に、公園でキッチンカー出してて昼はカレーとビーフストロガノフ、夜はお酒等も出してたけど常連客つくってた店があって傍目に見て凄い…て思ってた。トークはそこら辺の芸人位上手かったしキャラがたってた。他県に店舗作ったようですが元気にしてるかなあ。

@MsKintarou 2 ай бұрын

キッチンカーというより、実店舗でも飲食業は難しいイメージ。美味くて手頃な価格じゃないとなかなか行かないしね。

@502号室 2 ай бұрын

キッチンカーは立地と出すもので左右されるからなぁ。もう人生余裕ある人か趣味仕事って人じゃないと無理だと思う。

@まさべえ-g2x 2 ай бұрын

始めるのは簡単でも継続となると難しいのかも

@mochispace6880 2 ай бұрын

駐車場が広めのとこだったり休日イベントはそこそこ実入りあるだろうけどあちこち移動して用意しては重労働だよなぁ… いっそ屋台やリヤカーで売るのが最適解だったりして

@666fgd9 2 ай бұрын

ずんだもん食の末路『末路煽りからの→人生終了！』テンプレ再生数こじきは最初から人生詰んでるから良いよな（いや人間じゃないかｗ）

@ぽぽたん-r3b 2 ай бұрын

飲食店で怒鳴られながら働かされるのが辛い現実ですね。アルバイトのほうが責任ないし気軽で楽ですね。再雇用してくれた店長に､手伝ってくれてありがとう､と言われるよう頑張れ！ずんだもん😂

@日本社会における日本女性 14 күн бұрын

雇われ店長をやってたけど、夏場暑いんだよ車の中って。しかも冷凍設備がない車は防腐剤をぎりぎりまで入れる。 kzbin.info/www/bejne/pYnZkoucjd2Gn9U

@etizenkousuke 12 күн бұрын

マスコミが儲かる話として紹介する頃にはもうきつい業界になってる話ですよね。あと上手くいってる人は他の商売をやっても行ける人であって自分のような呑気な人は淘汰される側になっちゃうと。

@みかん-q9l7d Ай бұрын

路上を走ってる時のキッチンカー運転がおかしいの多い。そんなところで食品を買う気になれない…。普段からそんな感じなんだろう

@p2012-p3j 2 ай бұрын

なんかねえ　見てて辛そうなんだよね

@nemesis4860 2 ай бұрын

これ一本でやるには無理でしょう。宣伝の意味でイベントとかで販売するとか、あとは宣伝したい人たちのお店を集めて複合的にやるとかあとは、新製品の試供を含めた意味でやるとか昔は、屋台で稼いで店持つとかあったけど、逆はありえないんじゃない。

@勝田航平-g9x Ай бұрын

月15万円なら店借りなよ

@9_berber Ай бұрын

女性がやってるキッチンカーはオシャレ感出すだけで絶対的に量が少なくコスパ悪い

@アニオタ軍師 2 ай бұрын

テキ屋の組合に入れてもらって、親方のもとで一から修業しないと無理だろあの手の商売が甘い気持ちでやれるわけがない

@ざますなまず Ай бұрын

テキヤの組合？親方？

@yy-hr6wh 2 ай бұрын

税金ちゃんと払ってくれるならなんでもいいよ

@ヒカリニウム 2 ай бұрын

成功は人生失敗の元ってことねえ成功を求める者は人生に失敗すると。

@マー姐 Ай бұрын

質問けどキッチンカーは店舗なくても仕込み場所はキッチンカーでも大丈夫なの？2年前から屋台してたけど9月から仕込み場所やら規制が厳しくなってもう屋台は無理からキッチンカーって思ったけどキッチンカーはキッチンカーで大丈夫です？

@栗町陽子 29 күн бұрын

キッチンカーやるなら底辺の仕事やったほうが良い。

@grayliness2785 Ай бұрын

平日に出てたり休日でも不人気な店のキッチンカー誰も並んでないのに大丈夫か思う

@ポポイポポイ-k7o 2 ай бұрын

ずんだずん～♪

@user.no1.iam.no1 2 ай бұрын

キッチンカー＝家庭菜園のイメージ家庭菜園≒ビジネス

@anthology818 2 ай бұрын

キッチンカーで一生勤め上げようと思っている人は少ないでしょうみんな何かしらの目的があってそのステップアップとしてやっている成功してやめる人も失敗してやめる人も、次の準備ができてやめる人もいるなので廃業率が高いのは当たり前大変なのは間違いないけどね。意外とやってみれば楽しく稼げるかもよ？

@iorixtv2862 2 ай бұрын

なるほど、最終目的ではないということか。

@とらみたさむ 29 күн бұрын

これはずんだもんが使えないすぎる

@sironero264 10 күн бұрын

客を見つける方が先だと思うんですよ

@前園忠輝 2 ай бұрын

甘いよ！こんなもんで成功できる人はかなり少ないぞ、辞めたほうがいい

@オクラホマミキサー-t7s Ай бұрын

目線の高いキッチンカー。扱っている商品がイマイチわかりにくい場合、スルーちがちシンプルなメニューにしましょうね待ち時間長いと諦めちゃうよ

@八岐之大蛇 24 күн бұрын

流行ってから初めて上手くいく商売は無い

@nagoyashimin569 2 ай бұрын

経営センスがない奴が起業しても勝てるわけがない。

@kimidori1115 2 ай бұрын

老人相手に特化したキッチンカーあったらいいんじゃないかなと思うことはある。老人ホーム周りとかもできるし、足がなくて買い物行くのも困難でお弁当とってるようなお年寄りもいるし。ただ単価が高いとかだと買わないかもだけど。

@肉欲棒太郎-k3p 2 ай бұрын

老人だとそんなに量を食べないから数捌くの難しそうだし、商材も老人向けの内容となってしまい、現役世代や若者向けへの販売が期待できなさそう… 言っちゃ悪いけど老人だと先が短いだろうから、常に新規の客を獲得し続けないとならないだろうしまた、わざわざキッチンカーまで買いに来てくれる老人なんて少数なんでは？結局、宅配弁当の方が便利だし安否確認も兼ねられるから、キッチンカーでその需要を奪うのって難しい気がする買い物困難地域で移動スーパーでもやる方がマシなんでは

@ざますなまず Ай бұрын

老人相手って、もしかしたら、かなりリスキーかも。あんまり食べない上に、クレーマーって実は老人世代にこそ多い気がする