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【キッチンカー】どんだけ売っても儲からない?開業しやすさが仇となる移動販売業の裏側とは…。【ゆっくり解説】

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20世紀青年のゆっくり黒歴史

20世紀青年のゆっくり黒歴史

Күн бұрын

最近はイベントではもちろん、休日の公園などでもキッチンカーが来て食事を販売しているのをよく目にします。ただ良く見ていると、閑古鳥が鳴いているお店から行列ができていて大賑わいのお店まで様々ですよね。今回は、開業が地獄への入り口?そんなに甘くはないキッチンカーの裏側について解説していきます。
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#ゆっくり解説 #キッチンカー #移動販売

Пікірлер: 14
@ssm0000
@ssm0000 5 күн бұрын
開業するのに入り用なものや場所の仲介業者に足元見られて極限まで金をせびられてるのと、 そういう下準備を自分でできないくせにやたら形式を揃えたがる現代人の気質が上手く噛み合って搾取されてるw
@sken5848
@sken5848 Ай бұрын
ハンバーガーとタコ焼きの同時販売というチョイスの時点で終わってるな。
@user-uu1gr7dn3i
@user-uu1gr7dn3i 10 ай бұрын
キッチンカーは高いもんな💰一度も買ったことないけど😝。
@nightflyer1100
@nightflyer1100 10 ай бұрын
贔屓にしていたキッチンカーの出店場所にドライブがてら通ってましたが、出店頻度が段々減ってきてしまい終いにはSNSの更新が途絶えてしまいました。コロナ禍ではそこそこ売れていたようですが辞めてしまったのでしょうかね.....
@gada1218
@gada1218 9 ай бұрын
パチ屋に来るよね キッチンカー たこ焼き お好み焼き 焼きそば ラーメン ホットドッグ
@merurun0o0
@merurun0o0 5 ай бұрын
キッチンカーが嫌なところは 注文してからが遅すぎる!
@MARIOATUSHI
@MARIOATUSHI 10 ай бұрын
ある程度都会で、オフィス街と住宅地が あるところでないと、買う人がいないんだよね。
@user-bu5zf5fi1q
@user-bu5zf5fi1q 8 ай бұрын
触れていない最大の廃業材料 ・リピーターありきを重視しすぎ  毎回毎回同じものを、業者が出店する先々で買いたいかという心理。したがって、リピーターよりも高頻度で出店可能なイベント先や紹介団体を確実につかむが先決。 ・価格やクォリティーをカタる購入者を参考にしない  どんなに否定しようとも、殆どの購入層は味バカと思って間違いない。同業者は別だが、コーヒーひとつでも、チェーン店コーヒーのティストと、生豆から厳選したドリップコーヒーのティスト。まず直ぐに判別出来ないし、未だにかき氷のシロップですら、どれも全部同じと言い切る「ためしてガッテン」信者は多い。  だからこそ、パチンコ屋でど定番ならそこそこ売れてしまう。それが証拠。 ・商材の適正価格をやたら強気に臨む  結果的に自分で購入しづらい状況をつくって、陥る。 ・そもそも新規開拓もせずに組合とか、紹介業者を介して割のいい仕事ばかりを選びがち  SWOT分析も、ポートフォリオの原理も理解しない無謀な戦略。いつでも想像通りに売上が伴うワケではないのに、いち素人の月100万もない売上ではどうのと机上理論にいちいち踊らされる感性。それでオイシイ仕事を選んでいては、いずれドツボるだけ。 加えてそれほど難儀な開拓でもないのに面倒とか、やらない(やれない)理由付けに走る。 ・初期投資さえ用意出来れば、想像以上に初日、初月売上が立ってしまう  それゆえ、カンタンに稼げる実感が先行。最初にオイシイ思いから入った業者はほぼ例外なく続かない。 【開業9年日業者】
@user-vu4yy9tv8m
@user-vu4yy9tv8m 10 ай бұрын
キッチンカー最近は見かけないですね。以前はキッチンカーよく見かけたことがありますね。残念ですね。お休み😌🌃💤なさい✨
@user-dx9gp5md3e
@user-dx9gp5md3e 10 ай бұрын
大学堂
@takakikamijo8748
@takakikamijo8748 10 ай бұрын
味は当たり前として、キッチンカーをする人の外見が良くないと、無理だろうな。 男は最低でも175㎝以上でそこそこイケメン以上、女は美人でないと客来なさそう。
@user-dt6vy8gt9x
@user-dt6vy8gt9x 4 ай бұрын
それより愛想やね イケメンや美人に越したことないけど、愛想と清潔感は必須 出来ればオシャレ感もほしい あとあんま背デケェとキッチンカーによってはやりにくいよw
Why Is He Unhappy…?
00:26
Alan Chikin Chow
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لقد سرقت حلوى القطن بشكل خفي لأصنع مصاصة🤫😎
00:33
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