Рет қаралды 1,595
#keşfet #turkmutfagi #asmr #food #recipe
Merhabalar Armes’in KZbin kanalına hoşgeldiniz bugün sizlerle birlikte içli köfte yapıyoruz beni izlediğiniz için hepinize ayrı ayrı çok çok teşekkür ediyorum🌺
Gerekli olan malzemeler iç harici için
1. Kg dana kıyma
800 gram kuru soğan
1. Çorba kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kek
1 tatl kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gram tereyağı
Hamuru için malzemeler
4 su bardağı ince köftelik bulgur
2 iki su bardağı su
1 su bardağı ince esmer bulgur
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı un
1 çorba kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber 
1. Adet yumurta