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💗안녕하세요 까망입니다🙇🏿 스모어쿠키 2탄💗
🖤영상화질 2160p(4K) 시청부탁드립니다🖤
❤정성다해서 만든 영상, 끝까지 시청부탁해요❤
오늘은 스모어쿠키 두번째 레시피입니다.
치즈와 오레오 두 가지 버전으로 만들어보았어요.
로투스와 초코와는 또 다른 매력으로 빠져봐요 :)
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#스모어쿠키 #어글리쿠키 #치즈쿠키
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1. 상온 버터를 풀어준 후 설탕을 넣고 혼합한다.
2. 계란을 혼합한 뒤 가루류를 넣어 11자로 자르듯 반죽한다.
3. 냉장 또는 냉동 휴지해준 후 성형한다.
4. 추가 15분 휴지 후 굽는다.
5. 오븐에서 꺼내자마자 데코를 해준다.
6. 팬에서 10분 식혀준 후 식힘망에 옮겨 완전히 식힌다.
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🍏까망과 함께하는 쿠킹클래스🍏
** 영상 속 조리도구
가정용오븐(드롱기EO4055) : 단종
오펠 핸드믹서 coupa.ng/bODQYw
보르미올리 미스터쉐프 볼 coupa.ng/bODSXK
데이즈룸 모디 글라스믹싱볼 5P coupa.ng/bODS2t
실리콘주걱 coupa.ng/bL4LEJ
쿠키팬 coupa.ng/bL4Lkt
테프론시트 coupa.ng/bOW426
계량컵 - coupa.ng/bFYZH8
오븐온도계(50~300도) coupa.ng/bO35wr
고밀도저울 coupa.ng/bO4zr2
ORUN 라텍스위생장갑 100매(S/M/L) coupa.ng/bQD14j
** 영상 속 베이킹재료
박력분 coupa.ng/bRtZNR
강력분 coupa.ng/bRtZS7
황치즈분말 coupa.ng/bRtZIh
파마산치즈 coupa.ng/bRtZ1m
베이킹파우더 coupa.ng/bO4zWh
마시멜로 - coupa.ng/cbwUkR
프레첼 coupa.ng/bRt0ac
오레오쿠키 coupa.ng/bRt0kC
앵커버터 coupa.ng/cbwT41
🧈그외 추천 버터
웨스트골드버터 coupa.ng/cbwT6l
에쉬레버터 coupa.ng/cbwT7o
앨르앤비르버터 coupa.ng/bPGcoB
이즈니버터 coupa.ng/cbwT9y
서울우유 프레쉬 버터 coupa.ng/cbwUcU
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치즈 스모어 쿠키[Cheese Smore Cookies]
버터[Butuer] - 110g
갈색설탕[Brown Sugar] - 70g
설탕[Sugar] - 25g
계란[Egg] - 50g
박력분[Cake Flow] - 100g
강력분[Bread Flour] - 90g
황치즈가루[Cheese Powder] - 20g
파마산치즈가루[Parmesan Cheese] - 10g
옥수수전분[cornstarch] - 3g
베이킹파우더[Banking Power] - 4g
베이킹소다[baking soda] - 2g
아몬드슬라이스[Almond Slice] - 60g
마시멜로우[Marshmallow] - 6개
🖤데코재료
프레첼[PRETZEL] - 12개
틴볼스[Teein Balls] - 18개
오레오 스모어 쿠키[Oreo Smore Cookies]
버터[Butuer] - 120g
흑설탕[Brown Sugar] - 70g
설탕[Sugar] - 20g
계란[Egg] - 50g
박력분[Cake Flow] - 120g
강력분[Bread Flour] - 100g
옥수수전분[cornstarch] - 3g
베이킹파우더[Banking Power] - 4g
베이킹소다[baking soda] - 2g
소금[Salt] - 1g
오레오 쿠키분태[Cookie classification] - 60g
다크초콜릿[Dark chocolate] - 50g
오레오쿠키[Oreo Cookie] - 4개
마시멜로우[Marshmallow] - 6개
🖤데코재료
오레오쿠키[Oreo Cookie] - 6개
허쉬 쿠키앤크림 초콜릿 [HERSHEY’S Cookies&Creme] - 3봉
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