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@ruffisraw5 жыл бұрын
Der Rasenmäher im Hintergrund ist mein Held 👍🤣
@thedangerkev5 жыл бұрын
Butterfly Rider same 😂👌🏼
@TheNikl975 жыл бұрын
Der gute Allrad-Rasenmähroboter von husqvarna😂😂 Wer hat, der kann!
@renewanzenbock53055 жыл бұрын
Hallo Klaus bitte mehr Dutch Oven Videos 😀 Finde deine Videos echt Spitze und koche gerne deine Hammer Gerichte nach. LG Rene'
@niklas26115 жыл бұрын
Mach doch mal ein Video über all deine Gewürze, und gib Tipps welches Gewürz zu welchem Gericht passt👍👍
@pepesteinmetz80205 жыл бұрын
Mit Bacon schmeckt alles besser klasse Idee, grübel auch schon immer welches ich als nächstes probiere👍
@paulvorbohle28305 жыл бұрын
Der Braten sieht super aus, aber in Puncto Soße/Jus besteht deutlicher Nachholbedarf. Das hat der Braten nicht verdient. trotzdem weiter so. *Daumen hoch*
@lXMaxiBeXl2 жыл бұрын
Was würdest denn da machen finde die Soße so übelst geil würze sie noch etwas anders als klaus aber finde das Prinzip gut.
@maximilianhorenburg76115 жыл бұрын
Frische Kräuter, Senf, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker/Honig, und optional noch Rotwein :) dann kann man die Brühe weglassen :):)
@einfachgeschmack5 жыл бұрын
Danke, das habe ich mir auch schon gedacht 😅
@CamaroMann5 жыл бұрын
optional? Du hast Dich aber ganz schön vertippt, das schreibt sich doch "obligatorisch" :-)
@andreprack5 жыл бұрын
Sorry... es heißt..... einfach, schnell und lecker. aber ihr habt trotzdem recht.
@maximilianhorenburg76115 жыл бұрын
Andre Prack es ist genau so einfach. Schnell alle mal. Und sogar leckerer:D
@andreprack5 жыл бұрын
@@maximilianhorenburg7611 sorry es war ironisch gemeint.
@bjoern_golft9 ай бұрын
Wie immer sehr sehr lecker. Kommt demnächst auf den Grill 👍
@mdg1125 жыл бұрын
Heute 07.08.2019 23.07 Uhr, Video-Ende und mir läuft das Wasser im Mund zusammen, Klaus kann grillen.
@alexb.75875 жыл бұрын
Könntest du eventuell in deinen Videos erwähnen wie viel das Fleisch ungefähr kostet? Das würde mich mal sehr interessieren!
@peterzwegart29475 жыл бұрын
Ca 15 90 €/kg
@srentertain54474 жыл бұрын
Das kommt darauf an, wo du es kaufts. Bei meinem Fleischer kostet das Kilo Schulter 8.90€ Wenn ich aber n größeres Event habe, hole ich das schon mal beim Großmarkt, da bekommt man die Schulter für etwa 4,50€ das Kilo zuzüglich MWS. Auch da kann man kontrollieren, woher es kommt, und entscheiden... nehm ich es, oder nicht. Da es sich bei meinen Events meist um Sachen Handelt, die ich aus eigener Tasche finanziere und die zu Gunsten Bedürftiger abgehalten werden ist mein Motto daher Masse, aber mit Klasse. Heißt, ich bin bestrebt so viel wie möglich und so günstig wie möglich. Und natürlich soll es aber schmecken, deswegen lege ich höheren Wert auf die Zubereitung. Das nur nebenbei. Kurz. Die Preisspanne beim Fleisch, egal welches, ist immer sehr groß. Guck, was dein Portemonaie und dein Kopf dir sagen und mach n guten Mittelweg. Günstiges Fleisch muss nicht immer eine schlechte Qualität sein und eine Artgerechte Tierhaltung bringt nicht zwangsweise teures Fleisch hervor.
@Bulle275 жыл бұрын
Den Daumen nach oben kriegt er immer, es macht einfach immer zu viel spaß da zu zugucken
@diesunddasss5 жыл бұрын
Immer wieder ein Fest deine Videos zu schauen.
@vidarrsohnodins60133 жыл бұрын
Moin Klaus, hab den Braten gestern probiert, ich hatte aber von unserem Hofladen um die Ecke, ein Stück Kalbsbraten & ick hab als Sud Schwarzbier & Rotwein genommen. Ick kann Dir sagen..................Sau Legga, ist das junge Rindvieh geworden. Danke für die Inspiration & mach weiter so!!! Ick bin ja noch in der Anfänger Übungsphase ;-))
@roads-wikinger38145 жыл бұрын
Sehr tolles Rezept. Ich habe gestern auch eine Rinderschulter gekauft:-)) Nächstes Wochenende kommt sie in den DO.:-))
@shisul58135 жыл бұрын
Klaus is einfach so n cooler Typ😂
@Eckumerjonge4 жыл бұрын
Das Gericht ist super lecker geworden! Habe die Soße aber auch mit etwas Rotwein und Tomatenmark verändert. Für meinen Geschmack würde ich das Fleisch aber eher noch leicht rosa in der Mitte nehmen, also kürzer garen.
@rolandschroder69445 жыл бұрын
Bin absoluter Fan von Dir und Grille fast alles nach, dein und mein Lieblings Wort welches du ständig benutzt ist , ZACK ‚ finde ich spitze, Gruß Roland
@achimhausmann33295 жыл бұрын
Genial. Das mit den Gemüse angrillen macht natürlich Sinn. Hab ich noch garnicht drüber nachgedacht
@TheBBQBear015 жыл бұрын
Coole Nummer erst Grillen dann Dutch. Mega sah der Braten aus 👍🏻👍🏻 Glg Michael
@ekart565 жыл бұрын
Da könnte man doch fast selber drauf kommen. Nicht im Topf rumrösten, sondern da wo die Hitze herkommt. Das ist die Sache mit dem Brett vorm Kopf. Das Naheliegende offenbart sich nicht.
@marcelholub59905 жыл бұрын
Ich schaue deine Videos immer beim Essen da schmeckt es gleich viel besser 💪
@Zoe-vx6ej5 жыл бұрын
Gestern nachgemacht. Sehr geil, auch bei den Gästen gut angekommen
@alexanderwittenberg28185 жыл бұрын
Würde gern ein Bild posten, habe es heute gleich nachgekocht. Mega Gericht, mehr Gerichte mit dem Dutch oven. Du bist echt nen geiler Typ, mach weiter so. Ein Hoch dem guten Fleisch...
@Klausgrillt5 жыл бұрын
1000 Dank
@danielmichel35803 жыл бұрын
Sieht super aus und auch für ein Braten wenig arbeit. Wo ich nicht so der Fan bin ist das Gemüse in den Mixer zu geben ich finde ne schöne braune Soße zu nem Rinderbraten leckerer = Rotwein Soßenkuchen und so.
@blackpowderfishingjohnnyca82245 жыл бұрын
So Klaus. Das Koch ich nach. Habe letztes mal die Moink Balls gemacht. War so geil, da is mir glatt ein Ei aus der Hose gefallen. Gruss der Eineiige
@wertoslo5 жыл бұрын
Einen Daumen nach oben und der Klaus wird euch loben.
@hemelingerjung74825 жыл бұрын
Musste unter Druck gesetzt "angestiftet" 'nen Daumen da lassen. Der Mann hat okolytisch dicke Oberarme, die mir Angst machen. Klaus, ich habe den Bildschirm fast abgeleckt, ich als Mecklenburger liebe VIEL Soße und gute Braten.😂👍😂👍😂💪Freundschaft!
@gene63255 жыл бұрын
Sehr schönes Gericht das muss ich auch mal versuchen danke für´s zeigen.
@hunter.joe19734 жыл бұрын
Das ist der Hammer 🤤
@Robi_Walter3 жыл бұрын
Gestern gemacht und ist super geworden!! Echt ein Gedicht!!! Vielen Dank dafür 👍
@saschakolb71025 жыл бұрын
Der Braten sieht super aus. Und wenn ich das Brett sehe, bedaure ich schon wieder, dass ich auf der DGM keines von Lars Reineke mitgenommen habe. Aber ich war echt pleite vom Budget her. Großer Petromax Perkolator, geräucherter Knoblauch, 3x Bacon Goodness, paar x Essen und Getränke und täglich 6 Euro für den Wohnmobilstellplatz in Fulda und meine 300 Euro waren weg 😒 Aber nächstes Mal... LG, Sascha aus Kelheim /Niederbayern
@030BBQ5 жыл бұрын
Bääämmmm👍 geile Nummer ! Ick hab Hunger 😋
@stringrider62425 жыл бұрын
Klaus du bisch der absolut beste ich liiiebe dein content
@bbqheini64845 жыл бұрын
ALTER !!!! hab ich jetzt ein Hunger. Sehr schönes Video DANKE und weiter so
@nils86405 жыл бұрын
tolles video qualität wie man es von dir gewohnt ist !
@klausprang35 жыл бұрын
Boh,auf das die hole Birne voll wird😉😅👍lecker, Fleisch ist schon bestellt Gruß Klaus
@andreaspein25185 жыл бұрын
Hey Klaus, danke für die tolle Idee, werden wir bestimmt genau so mal probieren, mit Nudeln. :-)
@Spinner875 жыл бұрын
Klaus das sieht Mega aus. Aber ich bin verwirrt. In einem deiner älteren Videos (Schichtfleisch) hast du schön erklärt das man einen dutch oven nur ohne Füße auf den Gussrost legen soll. (wegen der punktuellen Belastung). Hier erwähnst du noch wie schön die Füße dafür geeignet sind.
@dominikkreischer67945 жыл бұрын
Kannst du Mal zeigen wie man lam zubereitet
@andreasjohrde55095 жыл бұрын
Das wird einer deiner renner. Mega geil 👍👍
@ricognauck80155 жыл бұрын
Ich kann nur sagen MEGA, muss ich demnächst mal nachmachen. 😉
@tommygun41725 жыл бұрын
Klasse Sache klausi...sah super aus!
@bbqwesterwald18795 жыл бұрын
Ich liebe den 690... da passt einfach was drauf👍 kein Veganer Tofu Kanal 👍👍... aber bitte den Dutch nicht nur in den Grill stellen Klaus.... Kohlen haben mehr Charme 😉sonst tolles Video! LG Ronald von Bbq Westerwald
@ekart565 жыл бұрын
Der Charme macht aber auch ne Menge Dreck und im allerbesten Fall ist die Asche auch im Essen. Seit ich Gas habe stehen die Töpfe bei mir auch im Grill. Ist auch viel einfacher zu regeln. Die Kohle nehm ich noch für unterwegs. Wobei das wegen Feuerverboten immer kniffliger wird.
@bbqwesterwald18795 жыл бұрын
flieger eki ich kann deine Argumentation sehr gut nachvollziehen und im Grunde kann es natürlich jeder machen wie er möchte (das weiß Klaus auch... wenn es von mir kommt... wie es gemeint war )... aber dann brauche ich natürlich keinen Grill mehr und kann den DO auch gleich in den Backofen stellen 😉(provokative These 😉)... dafür ist er natürlich nicht gedacht, sondern mobil zu sein .... mit Kohle eben 😉.......... ich war auch schon mal versucht ihn für ein Video in den Grill zu stellen.... konnte mich aber gerade noch bremsen..... sonst nehme ich demnächst eine Pfanne, stelle sie auf den Seitenkocher meines Imperial, haue ein Steak rein und sage es wäre gegrillt 😂...... okay etwas übertrieben aber ich glaube meine Grundeinstellung ist klar geworden (die muss man natürlich nicht teilen!)...... ich mag Klaus und seine Videos trotzdem und das weiß er auch 😄👍LG Ronald
@boss-28105 жыл бұрын
Du bist zwar gemein aber ein geiler Grillmeister he he. Daumen hoch !
@Marcel-bh8yz5 жыл бұрын
Ich liebe es wenn der rasenmäher im Hintergrund rumfährt😂
@maxlsm38405 жыл бұрын
Das beste ist immer wenn er sein gegrilltes Fleisch probiert und so glücklich aussieht
@bjorntews67975 жыл бұрын
Mal wieder ein Hammer Video und ich bin immer sehr interessiert dabei
@chrism.32095 жыл бұрын
Super Braten... tolles Video.;)) ..und Soße im TM die wird immer super sämig und der Geschmack erst...😍 👍🏻
@iamwulf11115 жыл бұрын
Sehr geil. Freu mich immer wenn ich sehe, dass es ein neues Video von dir gibt. Weiter so👍
@knuthbadeja77175 жыл бұрын
..och krieg ich Hunger! ..super Stück Fleisch und, wie immer, super Video! Danke und Grüße
@Syndikat1875 жыл бұрын
Einfach nur schön. . . Immer wenn ich dich sehe bekomm ich Hunger liegt wohl an dein Videos, Super weiter so immer wieder ein Genuss. Grüße aus der Nachbarschaft. :D
@frankmumann86245 жыл бұрын
Hmmm.... Wenn ich das Fleisch vorher noch so ne Stunde fett räucher, dann anbrate, dann kommt potenziell noch ein schöner Rauchgeschmack dabei.... Werd ich mal testen. Sieht ja schon nicht schlecht aus.
@heimdall435 жыл бұрын
Klaus! Wie immer Genial ! Beste Grüße Emil
@ururwitzbold5 жыл бұрын
9x hm...also absolute Spitzenklasse
@lukeantweiler17575 жыл бұрын
Und nicht beim veganen tofu kanal😂😂
@jupidu65743 жыл бұрын
Hallo Klaus, wie immer tolles Video, aber, dein Gewürz Basic Stock finde ich auf deiner Internetseite nicht zum nach mischen.
@Klausgrillt3 жыл бұрын
geht auch nicht zu Mischen da es eher eine Brühe ist
@haraldrabe19955 жыл бұрын
Wie immer super
@TheZynder5 жыл бұрын
Wieso schau ich deine Videos immer wenn ich Hunger habe 😡
@marioschneider51295 жыл бұрын
xQaaivy damit du hinterher noch mehr Hunger hast! 😂😂😬
@kaminhersteller5 жыл бұрын
ick finde die schnellen zackigen Videoschnitte passen gut zu deinem Kanal
@jenspeil17765 жыл бұрын
Das sieht mal Klasse aus, wird versucht. Schickes Shirt... :-)
@Vpain135 жыл бұрын
Kannst du mal bitte die Merguez Wurst selbst machen?
@eisbarlars94395 жыл бұрын
Wo finde ich denn das Rezept zum Salz nachmischen ? 🤪
@-FB1907-5 жыл бұрын
Sieht lecker aus👍👍
@orcabremerhaven5 жыл бұрын
Nettes Rezept, interessant war das vorgegrillte Gemüse, für meinen Gechmack war das Fleisch mit 4! Std. wohl leicht totgegart, dein Fachgebiet ist doch wohl eher das Grillen aber naja, trotzdem Daumen hoch👍 LG aus Fishtown Heiko
@stefanbartz91955 жыл бұрын
Finalrunde.. Mfg Stefan Bartz.. Sehr geil..
@TheFiiischer5 жыл бұрын
lieber klaus das ist ein rinder nacken und kein schulterbraten. lg vom metzger ;)
@useralien2125 жыл бұрын
Genau mein Geschmack! :-)
@ramon62405 жыл бұрын
Wie immer top Video ! Sag mir doch Mal bitte wo du dein Fleisch bestellst ! Dankeschön 👍
@kuchlbauer2976015 жыл бұрын
Gutes Video, mit bestem Ergebnis. Gerne mehr Dopfgerichte. Aber ein Dopf gehört über Feuer, dafür wäre er gedacht. Nur mit Gas beheizen ist ziemlich einfach. Einen Dopf mit Dreibein übers Lagerfeuer, Glut oder mit Briketts befeuert macht mehr Freude. Die Grillatmosphäre hinkt da etwas hinterher. Nur so mein Gedanke. Das Video samt Ergebnis ist ok. Jeder darf für sich entscheiden.lg
@urb4elulu5 жыл бұрын
FirstWorldProblems .... Klaus, Klaus, Klaus ....
@sinistereu52705 жыл бұрын
Uh und sofort drauf klicken :-) guter mann :-) ich freu mich immer wenn ich sehe dass du ein video hochgeladen hast ;-)
@marcelruhm36745 жыл бұрын
Möchte gerne Filets daraus schneiden... muss wohl gegen die faser und dann Filets draus laut dem online Portal wo ich gekauft habe
@sergejzajcev99312 жыл бұрын
Mega
@elwoodgrills14545 жыл бұрын
Minute 3:35 Ich glaube nicht, dass die paar schwarzen Streifen auf dem Gemüse tatsächlich irgendwas zum Geschmack des Gerichts beitragen. Besser das Gemüse im Dutch Oven parallel zum Fleischanbraten anschwitzen und dann nicht mit Wasser sondern mit einem dunklen Bier oder Rotwein ablöschen. (Das dürfte dann auch der Soße eine angenehmere Farbe verleihen und beim Geschmack nicht nur der Brühe das Feld überlassen.) Minute 4:33 "In Sellerie ist ganz viel Stärke drin." Hmmm, mal überlegen: 100 g Sellerie enthalten 2 g Kohlehydrate, also viel Stärke kann da nicht drin sein. Für ein sämiges Sößchen tut's wohl eher eine mehligkochende Kartoffel. Also die Basics sollte man beim Kochen schon draufhaben. Ansonsten aber eine gute Idee für den Dutch Oven.
@titusrayman96445 жыл бұрын
Lecker.
@wirelesspirat5 жыл бұрын
Ich kann nur empfehlen den Braten vorher auch noch mit Senf einzureiben. ;)
@candyhafner16492 жыл бұрын
Servus Klaus, was ist das denn für ein Heber den Du da für den Dutch-Oven hast?
@Alvin-Seville_NBG5 жыл бұрын
geil , jetzt noch ein Kartoffelknödel dazu , dann wärst perfekt ;-)👍
@frodoskywalker46965 жыл бұрын
Sieht ja Hammer aus Klaus 👍👍 bitte weiter so. Und ich muss gleich zum McDonalds. 😪😪
@frankfricke89375 жыл бұрын
Hallo Klaus, tolles Video, mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Wo kann ich Deine Gewürze kaufen? LG Frank
@dustinpeters81125 жыл бұрын
Wie wäre es eigentlich mal mit einem Video wo du uns erklärst, wie du trotzdem dem fetten-leckeren essen deine Figur hältst? 🤔😁😁😁
@Klausgrillt5 жыл бұрын
Reine Veranlagung 😜😜😜
@ahmetmert66635 жыл бұрын
@@Klausgrillt und ich hab das Problem das ich nicht zunehme :(
@Klausgrillt5 жыл бұрын
Geht mir genauso
@feuereisenfleisch52345 жыл бұрын
Genial 👍
@holgerpetry35355 жыл бұрын
Zum Glück hast du dich in Fulda nicht von den Demonstranten bekehren lassen. 😂ich wäre fast zum Veganer geworden bis ich bei euch am Stand ein Steak probiert hab
@stefaniebauer28665 жыл бұрын
Tolles video! Lg Steffi
@BBQausBaden5 жыл бұрын
Super gemacht sieht richtig lecker aus klasse 👍👍
@DerCampingFreund5 жыл бұрын
Wie wird denn aus Zwiebeln, Sellerie und Möhren eine grün-gelbe Suppe????
@dirks.72165 жыл бұрын
Lecker...lecker ;)
@marcelruhm36745 жыл бұрын
Habe heute deinen rub vom Steakpfeffer gekauft und 1,2kg rinderhüftsteak und 3kg Roastbeef, beides argentinisch. Hast du Tipps wie ich die rinderhüfte am Stück am besten zubereite? Grille auch seit Jahren mit feinstem Fleisch und kerntemperaturmesser mit 2 Fühlern, diese Hüfte am Stück ist allerdings mein erstes Mal und ich habe Freitag Geburtstag und Grill für 15 Leute. Gruß Marcel
@jsp2835 жыл бұрын
Wir sind ja beim Grillen und nicht beim Veganen-Tofu-Kanal. Bester Satz
@zagortenay83405 жыл бұрын
bedarf de dutch ofen besonderer prlege?
@mpunkt35005 жыл бұрын
Geil!!!
@hochemer31465 жыл бұрын
Endlich wird die Verwendung vom Thermomix mal sinnvoll erklärt. Muss mir dringend so ein Teil zulegen.
@telefonmast21835 жыл бұрын
Wie reinigt man so ein Holzbrett am besten?
@_fire.fighter57615 жыл бұрын
MEGA, MEGA LECKER, LECKER !!!!!
@smokegrilloberzella57565 жыл бұрын
Ein Träumchnen... 🤤🤤🤤
@TH-oe8vk5 жыл бұрын
Top guy
@tilema84155 жыл бұрын
ich hab eine andere frage weil ich hab im hintergrund gesehen das du den neuen rasenmäherroboter von husqvana hast wie is der lohnt er sich ?
@feinkostkuglerkochakademie5 жыл бұрын
Sieht das lecker aus ! Hast Du schon mal ein fränkisches Schäuferla im Dutch Open gemacht? Grüße von meinem Kanal - Marco
@Brickshort25 жыл бұрын
Tolles Video Hab ne frage hast du schon mal pullet Chicken gemacht Musst du mal probieren
@huba46305 жыл бұрын
Gibt es glaube ich sogar ein Video zu, falls es dich interessiert.
@michaelwolf33885 жыл бұрын
Mega!!! Da könnte man doch auch Pulled BEEF draus machen.😋 Tolles Video! Weiter so!
@rqmeyer68195 жыл бұрын
Bekommst jedes mal hunger 😂
@lothartaube51135 жыл бұрын
Ergebnis sieht toll aus. Wieviel Grad hatte der Broil King in den 4 Stunden "Schmorphase" ?